Hvordan planter man gulerødder om vinteren for at få en rig høst i begyndelsen af ​​sommeren?

Tidlige og hurtigt modnende gulerodssorter, der sås om foråret, modner i juli. For en tidligere høst, så tidligt som midt i juni, kan afgrøden sås om efteråret. Dette vil også resultere i en høst af større, sødere gulerødder.

Plantedatoer

Udbyttet af grøntsager afhænger af tidspunktet for såning om efteråret. Det er vigtigt, at frøene ikke spirer, før vinteren sætter ind. Hvis de spirer om efteråret, kan kimplanterne fryse, når frosten sætter ind, hvilket resulterer i ingen høst.

Vintergulerødder bør kun plantes efter konstant koldt vejr, og den gennemsnitlige daglige temperatur er mellem 0 og 3 °C. Hvis der forventes varmere vejr og regn senere, skal såningen af ​​frøene udskydes, da de ellers kan spire.

Det optimale tidspunkt for plantning er slutningen af ​​oktober til begyndelsen af ​​november. I sydlige regioner kan gulerødder nogle gange sås helt frem til sent efterår, og i nordlige regioner helt frem til september. Nøglen er at så mindst en uge før den permanente frost begynder.

Så ikke gulerødder for tidligt eller for sent. Det er heller ikke tilrådeligt at så under fuldmåne og nymåne.

Hvilke sorter skal plantes inden vinteren?

Til vintersåning er det bedre at vælge kuldebestandige tidlige og mellemstore gulerodssorter, som omfatter:

• Moskva vinter A 515Denne sort modner på 70-100 dage og giver et højt udbytte (5-7 kg pr. kvadratmeter). De orange frugter er aflange og koniske, vejer 100-170 g og når en længde på 15-18 cm. Kødet er saftigt og har en behagelig aroma.
  
• Vitamin 6Denne sort har en vækstsæson på 80-110 dage. Når den sås om efteråret, producerer den modne, cylindriske rødder allerede i juli, der vejer op til 80-130 g og er op til 17 cm lange. De holder sig godt, men er tilbøjelige til at revne.
  
• Nantes 4Fra fuld spiring til høst tager det cirka 80-100 dage. Rødderne vejer op til 100 g, er cylindriske, 14-16 cm lange og har mørt, men saftigt kød. Udbyttet er 6,5 kg pr. kvadratmeter. Grøntsagen er modstandsdygtig over for råd og skimmelsvamp, men er tilbøjelig til at spire. Til efterårssåning kan du også vælge frø af denne sort. Nantes Forbedret. Denne afgrøde producerer rødder på op til 90-160 cm i vægt og giver 5-7 kg pr. kvadratmeter.
  
• Shantane-2461En sort med en vækstcyklus på 80-120 dage, som producerer afkortede, koniske rodfrugter med en vægt på 100-250 g. Shantane Den tolererer ikke overskydende organisk materiale i jorden, men er ikke bange for kulde og er modstandsdygtig over for blomstring.
  
• Losinoostrovskaya-13Vækstsæsonen varer 80-120 dage. Rødderne vejer 80-120 g, er cylindriske og modstandsdygtige over for råd og skimmelsvamp. Denne sort kræver regelmæssig vanding.
  
• UforligneligEn gulerod med en modningsperiode på 105-130 dage. Rødderne vejer 100-200 g og har en afkortet konisk form. Sorten er modstandsdygtig over for skud, tør jord og kulde.
  
• Nantik Resistafly F1En hybrid med en modningsperiode på 85-90 dage og en opretstående roset af blade. De glatte, cylindriske rødder vejer 95-120 cm og bliver 18 cm lange. De kan opbevares i op til 5 måneder. Planten giver 7-9 kg pr. kvadratmeter.
  
• SamsonEn sort med en vækstsæson på 110-120 dage, der producerer rødder med en vægt på 130-300 g. De er modstandsdygtige over for blomstring og kulde og kan opbevares godt.
  
• Nandrin F1En gulerod med en vækstsæson på 95 til 105 dage. De glatte, cylindriske frugter vejer 150-250 g og bliver 20 cm lange. Et karakteristisk træk ved denne gulerod er, at den stort set ikke har nogen kerne.
  
• TushonEn repræsentant for Amsterdam-sorten med en vækstsæson på 80-100 dage. Rødderne vejer 100-150 g og bliver 15-20 cm lange. De har en sød smag og en delikat tekstur. Tushon Vokser godt på let sandet lerjord.
  
• Nektar F1Perioden fra fuld spiring til hybridens tekniske modenhed er 120-125 dage. De mørkeorange rødder vejer 100-150 g, er cylindriske med en stump spids og har en sød smag. Hybriden er modstandsdygtig over for revner og blomstring.
  
• FlakkeEn sort med en vækstsæson på 110-150 dage, der producerer rødder med en vægt på 180-220 gram og en afkortet konisk form. De revner ikke eller akkumulerer nitrater.
  
• Børns søde sagerSom navnet antyder, er denne sort ideel til at tilberede mad og drikkevarer til børn. Vækstsæsonen er 110-112 dage. De rød-orange rødder vejer 90-130 g, bliver 18-22 cm lange og er cylindriske med en afrundet spids.
  

Det er bedst at købe pelleterede frø, som allerede har gennemgået den nødvendige forbehandling før såning. De er også meget nemmere at så end meget små frø.

Følgende video forklarer, hvilke gulerodssorter der er bedst egnede til vintersåning:

Valg af et websted

Når man planter gulerødder om vinteren, skal man være særlig omhyggelig med at vælge et sted. Det skal placeres på et plant, vindbeskyttet område med rigelig soleksponering.

Frø bør ikke sås på en skråning, da de kan blive skyllet væk af vand under forårssnesmeltningen. Jorden i sig selv skal være løs, let og frugtbar. Ler- eller sandjord med lav eller neutral pH-værdi er ideel, da den er løs og nærende og ikke komprimeres for meget om vinteren.

Hvis jordstykket opfylder disse krav, er det nødvendigt at fastslå, hvilke afgrøder der er blevet dyrket der i løbet af de sidste tre år. Ifølge reglerne for sædskifte er de bedste forgængere til gulerødder:

• kartoffel;
• løg;
• kål;
• tomater;
• agurker;
• squash;
• zucchini;
• meloner (melon, græskar, vandmelon).

Det bedste udbytte af rodfrugter kan opnås, hvis de anførte afgrøder blev dyrket på grunden, for hvilke humus eller kompost blev tilsat jorden.

Hvad angår de værste forgængere til gulerødder, er disse:

• bønner;
• persille;
• dild;
• fennikel;
• selleri;
• gulerod.

Efter sådanne afgrøder kan rodfrugter kun dyrkes efter 3-4 år for at undgå infektion med almindelige sygdomme og skadedyrsangreb.

Efter at have gødet jorden med frisk gødning eller humus, kan du først så gulerødder efter to år. Hvis du gør dette med det samme, vil toppene vokse sig høje og saftige, mens rødderne vil blive deforme og forgrenede.

Jordforberedelse

Området til gulerødderplantning bør forberedes på forhånd, inden det kolde vejr sætter ind, og jorden stadig er blød. Så gør følgende 1-1,5 måneder før plantning:

1. Ryd området efter den forrige afgrøde, og fjern alt ukrudt og planterester.
2. Grav bedet dybt ned til en spadedybde (30-40 cm). Gød jorden, men undgå at tilsætte organisk materiale såsom gødning. Det er bedst at tilsætte 2-4 kg humus, 20-25 g superfosfat og 10-15 g kaliumsalt pr. kvadratmeter. Aske kan erstatte mineralgødning, da den indeholder fosfor, kalium, magnesium, calcium og andre elementer. Påfør med en mængde på 1 kop pr. kvadratmeter. Vælg anden gødning baseret på jordtype:
   • I sur jord er det vigtigt at tilsætte enten 1 glas træaske, 150 g dolomitmel eller 300-400 g kridt pr. 1 kvm, da de neutraliserer det sure miljø;
   • Tung, leret jord bør fortyndes med sand eller halvrådnet savsmuld, da det vil gøre jorden mere luftig og løs, men frisk savsmuld og andre uafbrudte organiske komponenter bør undgås, ellers vil de tiltrække gulerodsfluer, som er farlige for rodfrugter;
   • Dårlig jord bør desuden gødes med kvælstofgødning med en hastighed på 1 spiseskefuld pr. 1 kvadratmeter, men ikke mere, da overskridelse af den angivne dosis ikke vil bidrage til øget planteudbytte, men vil føre til revner og deformation af rodfrugter.

   Du kan så enhver form for grøn gødning på grunden, og når den vokser til 15-20 cm, grave den ned i jorden, da gulerødder kan lide et højt humusindhold.

3. Efter gravning løsnes jorden dybt og der laves furer i den til en dybde på 4-5 cm og med 15-20 cm mellemrum. Når det er tid til at så frøene, vil furerne komprimeres og sætte sig, så dybden ikke overstiger 2-3 cm.
4. Dæk det forberedte område med plastikfolie eller andet fugttæt materiale for at forhindre regn i at skylle bedet væk, og vind i at blæse jorden væk. Fastgør siderne af overdækningen med mursten, brædder, sten eller andet tungt materiale, du har ved hånden.

Gulerodsfrø kan blot sås på jordoverfladen uden at lave furer. Området skal blot dækkes med forberedt løs jord og dækkes med spunbond, som kan fjernes om foråret, når sneen smelter.

Men selv når man sår frø i furer, er det nødvendigt at forberede en tør blanding på forhånd for at dække dem. Såning udføres, når jorden allerede er kold, og nogle steder endda frossen, hvilket gør det vanskeligt at dække frøene jævnt.

Mens vejret er varmt, forberedes tør jord sigtet gennem en grov si, samt kompost, humus eller en blanding af begge dele med tørv, med en hastighed på 4-5 spande pr. kvadratmeter (det er bedst at sortere blandingen i hånden for at fjerne klumper og derefter tørre den i solen). Hæld blandingen i kasser eller poser og opbevar dem et tørt og varmt sted, f.eks. i et frostfrit skur.

Hvis du ikke har en tør såbedsblanding klar, kan du købe færdiglavet tørvebaseret jord i en havebutik. Den danner ikke en skorpe, så kimplanterne vil ikke have svært ved at slå igennem.

Du kan lære, hvordan du forbereder en seng til efterårsplantning af gulerødder fra videoen nedenfor:

Forberedelse af frø til såning

Ikke alle gulerodssorter er egnede til efterårssåning. Sørg derfor for, at emballagen angiver, at afgrøden er egnet til vintersåning, når du køber frø. Det er tilrådeligt at købe frø direkte fra en specialbutik, da deres høje kvalitet øger chancerne for vellykket spiring betydeligt.

Der er ingen grund til at behandle frø med vækststimulerende midler før plantning, da hurtig spiring ikke er målet ved efterårsplantning. Faktisk bør dette ikke tillades, da hurtig spiring kan føre til en høj risiko for at miste hele høsten.

Som en sidste udvej kan frøene dyppes i en svag opløsning af kaliumpermanganat for at desinficere dem mod potentielle sygdomme. Sørg for at tørre dem grundigt efter iblødsætning, da frø til vintersåning skal være tørre.

Når man sår gulerødder om vinteren, bør såmængden øges med 20-25% for at dække risikoen for sneløst vejr og tøvejr.

Såning af frø i jorden

Når vejret bliver konstant koldt, temperaturen falder til +5°C, og jorden fryser til en dybde på 5-8 cm, kan du begynde at så frø direkte på den frosne jord. Gunstige forhold indtræffer typisk i slutningen af ​​oktober eller begyndelsen af ​​november. Såningsinstruktionerne er som følger:

1. Hvis det forberedte område er dækket af sne, skal det forsigtigt ryddes med en kost.
2. Spred tørre frø med 3-4 cm mellemrum i forberedte furer til en dybde på 1 cm (i tæt jord) eller 3 cm (i let jord i tørre områder). Frøene kan også blot sås direkte på jordoverfladen.
   Til pæn plantning er det bedst at bruge en speciel gulerodssåmaskine, som giver dig mulighed for at indstille den optimale såafstand. Såmængden til vinterplantning er 0,8-1 g pr. kvadratmeter. Til forårsplantning er mængden 0,6-0,8 g pr. kvadratmeter.

   Du kan også så radise- eller salatfrø i bedet, så de om foråret markerer rækkerne med gulerødder, hvilket gør det lettere at luge og løsne mellemrummet mellem rækkerne.

3. Dæk frøene med forberedt tør jord, og dæk derefter bedet med organisk materiale i en dybde på 3-4 cm. Komprimér barkflisen for at forhindre den i at blive blæst væk af vinden.
4. Ved de første tegn på nedbør, riv sneen op på havebedet og tryk den ned med grangrene for at dække barkflis-laget. Om vinteren med lidt sne eller i områder med vedvarende tørke er det også værd at træffe yderligere foranstaltninger for at holde på sneen i havebedet. For at gøre dette, dæk det med et lag grov barkflis, såsom store grene, nedfaldne blade eller gran- eller fyrregrene.

Afgrøderne bør ikke forstyrres før forårstøen, da frøene blot vil "sove" i jorden om vinteren.

Forårspleje af plantninger

Pleje af vintergulerødder involverer rettidig implementering af en række foranstaltninger:

1. Når sneen begynder at smelte, fjern grangrenene fra havebedet. Du kan også rive noget af sneen sammen for at fremskynde smelteprocessen.
2. Når sneen er helt smeltet fra havebedet, fjernes alle grene og græs. Derefter installeres lave buer langs omkredsen af ​​​​grunden, og plastik eller non-woven materiale spændes over dem. Dette beskytter frøene mod nattefrost og fremskynder deres spiring.
3. Når de første skud viser sig, fjernes dækmaterialet. Vejret skal være konstant varmt med en gennemsnitlig daglig temperatur på 15°C eller derover.
4. Når tætte og tætte kimplanter spirer frem, udtyndes planterne, så der er 1,5-2 cm mellem dem. Efter 2-3 uger fjernes overskydende kimplanter igen for at øge afstanden til 4-6 cm, ellers bliver rødderne meget små. Men når man sår frø med en såmaskine, kan udtynding være helt unødvendig.
5. Så snart de første grønne planter viser sig på bedets overflade, bør lugningen begynde. Ukrudt bør kun fjernes manuelt, da påføring af herbicider vil forhindre rodfrugterne i at blive spist i de næste fire måneder.
6. Behandl gulerødder mod skadedyr 15 dage efter fremspiring. For at bekæmpe snegle og snegle kan du bruge Grom eller et andet pesticid.
7. I perioden med intensiv plantevækst, og når 3-4 ægte blade fremkommer, skal gulerødder gødes. For at gøre dette er en enkelt påføring af en kompleks gødning, såsom nitrophoska eller Fertika mærket "universal", tilstrækkelig mellem rækkerne.
8. Hvis der opstår en tør skorpe på jorden, skal den vandes, indtil den er jævnt fugtig. Undgå overvanding, da selv en lille smule vandmætning kan få planten til at rådne. Efter vanding er det også en god idé at løsne mellemrummene mellem rækkerne.

Høst

Når man planter gulerødder om vinteren, kan rodfrugterne høstes allerede i de første ti dage af juni. De kan høstes, selv før de når teknisk modenhed. Selv frugter, der ikke er større end en fingers bredde i diameter, er spiselige.

Ved høst bør rodfrugter graves op eller forsigtigt trækkes ud, adskilles fra toppen og opbevares et mørkt, køligt og tørt sted. Gulerødder bør ikke efterlades i haven, da udsættelse for sollys vil få dem til at visne og miste nogle af deres næringsstoffer.

Vintergulerodssorter er ikke egnede til langtidsopbevaring, så de bør spises om sommeren.

Dyrkning af vintergulerødder i forskellige regioner

Mange gartnere klager over, at vintergulerødder springer ud om foråret. Dette skyldes en af ​​to årsager: såning af frø af dårlig kvalitet eller stress forårsaget af, at frøene forbliver i kold jord i lang tid.

Trods den anden grund bør frø stadig sås i frossen jord, ellers spirer de muligvis ikke før foråret. Afhængigt af vækstregionen er der i mellemtiden en række anbefalinger, der, hvis de følges, kan øge sandsynligheden for en rigelig høst.

Moskva-regionen

I tempererede klimaer sås frøene i slutningen af ​​oktober til begyndelsen af ​​november, når jordtemperaturen falder til 2-3ºC. Vejret skal være stabilt, men med let frost, så de såede frø har tid til at svulme op, før den rigtige frost kommer.

Blandt de kuldebestandige gulerodssorter er følgende mest egnede til efterårssåning i Moskva-regionen:

• Losinoostrovskaya-13;
• Nantes-4;
• Uforlignelig;
• Moskva vinter;
• Callisto.

Ural

I Uralbjergene udføres de samme landbrugsmetoder som i den centrale zone, men til såning er det bedre at vælge frø af følgende sorter:

• Nantes-4;
• Mo;
• Moskva vinter;
• Vitamin-6;
• Altai forkortet;
• Uforlignelig.

Når man dyrker gulerødder i Uralbjergene, er det vigtigt at dække bedet godt til vinteren med et lag barkflis og grangrene.

Sibirien

I denne region er de mest egnede sorter til vintersåning dem, der er mest modstandsdygtige over for de barskeste vejrforhold. Disse omfatter:

• Shantane;
• Nastena den søde tand;
• Altai forkortet;
• Diana;
• Efterårets dronning;
• Nantes-4;
• Vitamin-6;
• Losinoostrovskaya-13.

I Sibirien udføres såning bedst mellem midten af ​​oktober og midten af ​​november.

Fordele og ulemper ved at plante gulerødder om vinteren

Fordelene ved at så gulerødder om vinteren er som følger:

Hvad angår ulemperne ved efterårssåning af gulerødder, ser de sådan ud:

Hvis du følger alle reglerne for dyrkning af gulerødder om efteråret, kan du høste en fremragende høst allerede i midten af ​​juli. Frøene fra sorter plantet om foråret modnes først på dette tidspunkt. Høstede gulerødder bør spises med det samme, da de ikke er beregnet til langtidsopbevaring.

Ofte stillede spørgsmål