Shans-guleroden er en lovende indenlandsk sort, der vil appellere til haveejere, der søger letdyrkede sorter med højt udbytte. Denne mellemsæsongulerod vil konsekvent give store, langtidsholdbare og lækkert smagende rødder.
Kort beskrivelse af gulerødder
Chance har en opretstående roset af blade. Dens blade er dybgrønne, store og tyndt og groft pubertære. Rødderne er kegleformede med stumpe ender. Længde: op til 20 cm, vægt: op til 200 g. Rødderne er orangerøde i farven med et rødligt frugtkød.
Hvem avledede Chance-sorten?
Shans-sorten blev udviklet af forædlere i Altai. Den blev udviklet med det lokale klima i tankerne, hvilket gør den meget hårdfør og nem at dyrke, egenskaber der gør den velegnet til dyrkning i mange regioner i landet. Shans-sorten blev godkendt til kommerciel brug i 1998.
Smagsegenskaber ved rodfrugter og deres anvendelse
Rodfrugter er alsidige og kan spises friske, på dåse, frosne eller bruges i madlavning. Kødet på denne gulerod er mørt og saftigt, og smagen er meget behagelig og let sød. Den kan bruges til lækre juicer, puréer, salater og meget mere.
Fordele og ulemper
Før du planter Chance-gulerødder i din have, bør du vurdere alle deres fordele og ulemper. Dette vil hjælpe dig med at afgøre, om denne sort er egnet til dine behov, eller om du bør overveje en anden mulighed.
Fordele:
Mangler:
Karakteristika
Chance-guleroden er en sort, der bruges i mellemsæsonen. Frøplanterne spirer frem 15-20 dage efter såning og modner 115-120 dage efter fremspiring.
Landingsfunktioner
Små gulerødder dyrkes primært ved direkte såning. Plantningen finder sted i april-maj; det nøjagtige tidspunkt afhænger af specifikke vejr- og klimaforhold. Det er vigtigt, at jorden varmes op til mindst 10-12 °C.
Landingsfunktioner:
- Vælg et solrigt, plant sted uden stillestående vand. Forbered jorden om efteråret ved forsigtigt at grave og gøde. Påfør primært mineralgødning; frisk gødning anbefales ikke. Hvis du ikke var i stand til at forberede jorden om efteråret, så gør det to uger før plantning af gulerødder.
- Afgrøden foretrækker frugtbar, løs jord med en neutral pH-værdi. Sure jorde kan afsyres med kalk eller træaske. Gulerødder trives bedst i sandet lerjord og lerholdig jord.
- Derefter sås gulerødderne ved hjælp af standardteknologi – i lavvandede furer (1,5-3 cm), som forvandes. Frøene dækkes derefter med jord, som komprimeres let.
Pleje og dyrkning
For at opnå høje udbytter fra Shans-sorten og få rodfrugter med høje kvalitetsegenskaber, er det vigtigt at pleje gulerodsbede korrekt og regelmæssigt.
Plejeanvisninger:
- Når to ægte blade er kommet frem, udtyndes kimplanterne, så der er 2-3 cm mellem planterne. En måned senere udtyndes de en anden gang, så der er 5-7 cm mellem tilstødende planter.
- Bedene vandes (i normalt vejr) en gang om ugen, to gange om ugen i varmt vejr og stoppes i regnvejr. Når du skal beslutte, om du skal vande gulerødderne eller vente, skal du overveje jordens tilstand – så snart det øverste jordlag tørrer ud, vandes de.
Vandingsmængden afhænger af rodfrugtens størrelse og alder. Når gulerødderne er næsten fuldt udvoksede og har nået deres sortsegenskaber, skal jorden fugtes til en dybde på mindst 25-30 cm. Det er vigtigt at undgå fugtmangel og overvanding, da begge dele fører til deformation af rodfrugterne. - Gulerødder gødes 2-3 gange pr. sæson. Den første anvendelse sker 30 dage efter spiring, og den anden anvendelse sker to måneder senere. Gulerødder reagerer bedre på mineralgødning end organisk gødning.
Det anbefales at gøde gulerødder med urinstof, nitrofosfat, kaliumnitrat, superfosfat og træaske. Gødning påføres efter kraftig vanding. - Løsn bedene efter behov, og fjern eventuelt voksende ukrudt undervejs. Det anbefales også at lave huller for at forhindre, at toppen af rodfrugterne bliver grønne.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Under forhold med høj varme og luftfugtighed kan Shans-guleroden være modtagelig for forskellige typer råd – hvid, grå og sort. For at bekæmpe disse, sprøjt med kobberholdige præparater og gas med svovllys.
En af ulemperne ved Shans-sorten er dens modtagelighed for bakterieinfektion. Når tegn på bakteriesygdom opstår, behandles planterne med Hom (40 g pr. 10 liter vand).
Hvornår skal man høste, og hvordan skal man opbevare?
Høsten begynder, når rødderne har nået teknisk modenhed. For at afgøre, om gulerødderne er modne, graves et par stykker op og kontrolleres, om de har nået den længde, der er angivet af sorten. Bemærk også farven – gulerødderne skal have en fyldig rød-orange farvetone.
Høsten bør ske i tørt vejr, ellers begynder rødderne at rådne under opbevaring. De opgravede gulerødder renses for jord, toppene trimmes, og de lufttørres i højst 12 timer. Derefter placeres rødderne i kasser, dækkes med en blanding af kalksand og opbevares i en kælder. Den optimale stuetemperatur er 0 til +2°C med en luftfugtighed på 90-95%.
Anmeldelser fra gartnere
Chance-guleroden har så mange fordele, at enhver gartner vil finde noget, der er værd at plante i sin have. Det er en virkelig alsidig sort med fremragende salgbarhed og smag.