Hvorfor gulerødder visner: Hovedårsager og effektive løsninger

Et af de mest almindelige problemer med gulerødder er visnen. Det påvirker både de overjordiske og underjordiske dele af planten. Visne toppe er et advarselstegn på alvorlige sygdomme. Hvis de ikke behandles, kan du miste en stor del af din høst.

Hvorfor visner gulerødder lige i haven?

Sunde og stærke gulerødder, når de først er gravet op af jorden og opbevaret korrekt, kan bevare deres salgbare udseende i lang tid. Hvis rødderne hurtigt bliver slappe og bløde efter at være blevet løftet, tyder det på en havefejl.

Overtrædelse af sædskifte

Enhver landbrugsafgrøde kan lide under forkert sædskifte, og gulerødder er ingen undtagelse. Når grøntsager plantes forkert, udtømmes jorden, sygdomme bliver mere udbredte, og udbyttet falder betydeligt.

Hovedreglen for sædskifte er, at rodfrugter ikke genplantes på grunden tidligere end efter 4 år.

Gunstige forgængere for gulerødder:

• kål;
• kartoffel;
• løg;
• hvidløg;
• jordbær.

Ugunstig:

• rødbede;
• selleri;
• persille;
• radise.

Gode ​​naboer til gulerødder er tomater og bælgfrugter.

Overskydende fugt

Overvanding påvirker rodfrugternes kvalitet negativt. Denne situation opstår ved kraftig regn eller for hyppig vanding. Den ophobede fugt i rødderne får dem til at revne og fremmer svampesygdomme.

Revner og svamp får gulerødder til at blive bløde, hvilket får dem til hurtigt at visne og miste deres oprindelige fasthed.

Sådan undgår du at vande gulerødder for meget:

• plant ikke afgrøden i områder med højt grundvandsniveau;
• følg regimet og normen vanding af gulerødder;
• 14-20 dage før høst skal du helt stoppe med at vande.

Overskydende kvælstof i jorden

Kvælstof tilsat jorden i form af mineralgødning ophobes i rodfrugter. Dette gør dem ikke kun skadelige for mennesker, men fører også til hurtig fordærvelse.

Rodfrugter med et højt nitratindhold er mere sårbare over for sygdomme og opbevares dårligt. For at undgå overskydende kvælstof i gulerødder, foder med komplekse gødninger, fortyndet i en lavere dosis end angivet i instruktionerne.

Frø af dårlig kvalitet

Den fremtidige høst afhænger af plantematerialets kvalitet. For at forhindre tab forårsaget af sygdomme bør frøene behandles før plantning. landing Gulerødder skal behandles med en forbinding. Hvis dette ikke gøres, risikerer gulerødderne at udvikle sort råd, bakteriel skimmelsvamp og Cercospora-bladplet.

Årsager til visnen og blødgøring af gulerødder

Sunde gulerødder har faste, lysegrønne toppe. Gartnere er ikke klar over mange gulerodssygdomme, da de forbliver skjulte i vækstsæsonen og kun bliver synlige under opbevaring. Men hvis toppene visner, er det straks tydeligt, at afgrøden skal reddes.

Spise gulerodssygdomme, som praktisk talt er usynlige om sommeren. De bliver aktive under opbevaring, hvilket forårsager blødgøring og råd af rodfrugter.

Bakteriel blødråd

Sygdommens symptomer viser sig, mens rødderne stadig vokser og udvikler sig efter opbevaring. Sygdommen overføres i jorden og kan også overføres af gulerodsfluelarver.

Årsager til sygdommen:

• for varm kælder;
• forbedret gødning med kvælstofgødning;
• bogmærke af rå eller frosne gulerødder.

Udviklingen af ​​bakterieråd kan gættes ud fra de visne og mørklagte toppe og det slim, der optræder på dem.

Hvid råd

Dette er den mest almindelige gulerodssygdom. Den er forårsaget af sclerotinia, en type svamp. Angrebne gulerødder bliver hurtigt bløde og vandmættede, men forbliver farveløse. De bliver derefter dækket af et hvidt, bomuldsagtigt lag.

Gulerødder, der er inficeret med hvid råd og opbevaret til opbevaring, ser i starten ud til at være umulige at skelne fra sunde rødder. Derefter forringes rødderne hurtigt, og de er ubrugelige.

Hvid råd spredes ved udsættelse for høje temperaturer og fugtighed. Svampen er meget smitsom.

Gråskimmel

Denne svampesygdom optræder typisk på rodfrugter under opbevaring, men kan nogle gange også påvirke toppen. Støvede klumper opstår på bladene. Rødderne bliver behårede og uegnede til at spise eller opbevare.

I tilfælde af en ikke-aggressiv form for grå råd, bør rodfrugterne graves op så hurtigt som muligt; hvis de berørte dele afskæres, kan gulerødderne spises.

Meldug

Denne svampesygdom, som er mere aktiv i varmt og fugtigt vejr, påvirker alle dele af guleroden, inklusive toppene, hvor der opstår en hvid, pulveragtig belægning, som gradvist tykner og bliver grå.

De berørte toppe mister evnen til at fotosyntese, hele planten bliver deprimeret og kan ikke vokse og producere en høst.

Tegn på meldug:

• rodfrugter er visne og bløde;
• Bladene er dækket af en hvidgrå belægning, senere bliver de mørke, krøller sig sammen og dør af.

Meldug fremkaldes af tørhed, vind og et overskud af kvælstof i jorden.

Cercospora bladplet

Denne svampesygdom diagnosticeres let ved dens ydre tegn: lysebrune pletter viser sig på gulerodsbladene. Sygdommen er udbredt, især i vandmættet jord. Den opstår typisk i regnvejr omkring midsommer.

Hvis skaden er alvorlig, begynder bladene at dø for tidligt, og rødderne bliver mindre, rynkede og bløde.

Sådanne gulerødder er ikke egnede til opbevaring.

Fusariumråd

Dette er en svampesygdom, der spredes gennem jorden. Hvis jorden er forurenet, bør der ikke dyrkes afgrøder der, før den er fuldstændig desinficeret. Sygdommen udløses af forhøjede lufttemperaturer under høst.

Fusariumråd angriber rodfrugter. De bliver dækket af sår og revner, hvorefter de bliver rynkede og slappe. De mister fugt, bliver tørre og dækkes af et hvidt lag med et gul-lyserødt skær.

Skadedyr

Gulerødder er ikke en afgrøde, der ikke kan vokse uden særlig behandling med pesticider. Der er ikke mange insekter, der spiser deres rødder og toppe. Men hvis du forsømmer din have og ikke er opmærksom på forebyggende foranstaltninger, kan skadedyr ødelægge op til 90% af høsten.

Skadedyr, der får gulerødder til at visne:

• Trådorm. Disse hårde, gule orme er larverne af klikbillen. De lever under jorden og graver lange gange ned i rodfrugter.
  
• Muldvarp fårekrebs. Dette store underjordiske insekt gnaver i planternes rødder og knolde. Dette skadedyr kan ødelægge næsten en hel afgrøde.
  
• GulerodsflueEt sort insekt med gule, gennemsigtige vinger. Hunfluer lægger æg ved roden af ​​stilkene. De klækkede larver spiser rodfrugterne. Disse grøntsager er ikke spiselige.
  
• BladlusInsektet suger saften fra plantens overjordiske dele. Dette fører til svækkelse af planterne og mindre rodfrugter.
  
  De primære vektorer for bladlus er myrer. Alle myrereder i området skal destrueres.

• Gulerodsmøl. Den voksne mørkebrune sommerfugl kommer frem i anden halvdel af juli. Brunlig-lyserøde larver med sorte hoveder kommer ud af æggene. De vikler planterne ind i et spind og beskadiger de overjordiske dele, hvilket får toppene til at visne og gulerødderne til at blive mindre.
  
• Nøgne snegle. De spiser alle dele af planten, inklusive såede frø. Disse havsnegle bliver op til 6 cm lange. De er meget glubske og kan forårsage betydelig skade på gulerodsbede på en enkelt nat. De spiser planterne, beskadiger rødderne og får toppene til at visne.
  

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Hvis gulerødder visner i haven, og deres rødder bliver bløde, ødelagte og rynkede, kan høsten ikke reddes. Det er vigtigt at handle lige fra sygdommens begyndelse, eller endnu bedre, før problemet overhovedet opstår.

Hvis der opstår tegn på skade, er det nødvendigt at træffe passende foranstaltninger til at afhjælpe problemet:

• Sygdomme. Sprøjt dine bede med universelle svampedræbende midler, såsom Quadris eller Bravo. Eller brug biologiske præparater som Fitosporin-M eller Gliokladin. De behandler og forebygger både sygdomme.
• Skadedyr. For at bekæmpe bladlus, gulerodsfluer og møl, sprøjt dine havebede med Inta-Vir, Actellic og lignende bredspektrede insekticider. Brug Medvetoks mod muldvarpe fårekyllinger. Bazudin eller Aktara er effektive mod trådorm. Det biologiske produkt Etonem-F er også effektivt mod mange skadedyr.

Du kan læse brugsanvisningen og doseringen af ​​medicinen på emballagen.

Forebyggende foranstaltninger

Den mest effektive måde at forebygge gulerodsskimmel og bevare den høstede afgrøde på er at forhindre problemet i at opstå. Dette opnås gennem landbrugspraksis og korrekt opbevaringsforberedelse.

Forebyggende foranstaltninger:

• For at desinficere frøene skal du lægge dem i 20 minutter i en let opløsning af kaliumpermanganat eller fungicidet "Rovral" (1 g pr. 1 liter vand).
• Behandl opbevaringsområdet med blegemiddel. Opløs 400 g blegemiddel i 10 liter vand. Udluft området bagefter.
• Hvidkalk hylderne i kælderen med kalkmørtel – fortynd 1 kg kalk i 10 liter vand.
• Et par uger før såning tilsættes en næringsblanding til jorden. For at gøre dette blandes 5 kg humus, 20 g superfosfat og 15 g kaliumklorid. Doseringen beregnes pr. 1 kvadratmeter havebede.
• Sprøjt planter med Trichodermin, Gamair og andre præparater, der forhindrer forekomsten af ​​sygdomme.
• Plantesorter, der er modstandsdygtige over for råd.
• Lug dine havebede regelmæssigt, da ukrudt er en kilde til sygdomme og skadedyr.
• Tynd ud gulerødder tidligt i vækstsæsonen, da overbelægning kan fremme forskellige sygdomme.

For at forhindre gulerødder i at fordærve for tidligt, rådne eller skrumpe, skal de opbevares under gunstige forhold.

Sådan undgår du at rodfrugter bliver fordærvede under opbevaring:

• Hold opbevaringstemperaturen ved 0…-2 °C. Optimal relativ luftfugtighed er 85-90 %.
• Behandl opbevaringsområdet med svovlkontrol.
• Ødelæg berørte rodfrugter.
• Vask ikke gulerødder, før du opbevarer dem i kælderen.
• Vand bedene med varmt, bundfældet vand.

Sammenlignet med mange andre grøntsager er gulerødder en ikke-krævende afgrøde, så mange haveejere lægger mindre vægt på dem end på andre grøntsager. Dette fører ofte til en forringelse af rodfrugternes kvalitet. Nøje overholdelse af korrekt dyrkningspraksis og retningslinjer for opbevaring af gulerødder kan hjælpe med at forhindre afgrødetab.

Ofte stillede spørgsmål