Khrustik F1-hybriden er en multifunktionel agurk, der kendetegnes ved sin alsidighed i dyrkning, anvendelse og geografiske udbredelse. Gartnere har brugt den i deres haver i mange år, på trods af den regelmæssige fremkomst af nye sorter og hybrider på markedet. Forbrugerne værdsætter dens frugter højt for deres fremragende smag.
Introduktion til sorten
Khrustik F1 er en parthenokarpisk sort, hvilket betyder, at frugten modnes uden hjælp fra pollen eller bier. Denne sort er ideel til både traditionel havebrug og dyrkning i plastikdrivhus.
Hybriden er nem at passe, modstandsdygtig over for forskellige vejrforhold og har samtidig fremragende kommerciel kvalitet og en række forskellige kulinariske anvendelser.
Ophavsmænd
Gavrish-virksomheden og forskningsinstituttet for planteavl deler ophavsrettigheder til landbrugsejendomme. Ansøgningen om registrering blev indsendt i april 2011 og godkendt ved udgangen af efterårssemesteret. Udover S. F. Gavrish bidrog følgende specialister til udviklingen:
- I. S. Pluzhnik;
- A. V. Shamshina;
- A. E. Portyankin;
- T. Ya. Surovoy;
- N. N. Khomchenko;
- V. N. Shevkunov.
Karakteristika for plantens og agurkernes udseende
Denne agurkesort er ubestemt, hvilket betyder, at der ikke er nogen genetisk begrænsning på skudvækst. Uden beskæring kan agurkestilke nå en længde på 300-360 cm. Skudvæksten er ret hurtig, men buskene danner ikke mange sidegrene. Bladet er ikke særlig stort, og løvdækningen er gennemsnitlig.
Andre karakteristiske træk:
- De dominerende blomster i denne sort er hunblomster, der hver især lover at blive en fremtidig agurkeæggestok. Blomstringen sker i klaser.
- Ifølge sortens skaber indeholder hver flok 7-9 knopper, mens statsregisteret og gartnernes erfaring viser, at deres antal oftest er 3 stykker.
- Agurker har samme vægt på omkring 110-120 g og maksimalt 12 cm.
- Formen er cylindrisk.
- Huden er tynd, men fast, med en rig grøn nuance, lyse striber og slørede pletter.
- Buler og hvide pigge på huden er sjældne, og pubescensen er lys og ikke særlig tæt.
- Agurkekødet er kendetegnet ved øget tæthed, en overflod af saft, fravær af hulrum, samt en behagelig frisk agurksmag og små frø, der er næsten usynlige, når de spises.
Smag og formål
Den søde smag af denne sort er officielt anerkendt som fremragende. Genetisk set er der ingen spor af bitterhed. Disse frugter har en bred vifte af anvendelser. Khrustik-agurker er fremragende til at spise rå (enten som de er eller i salater og okroshkaer), såvel som til hjemmekonservering.
Sammensætning, fordele
Moderat indtag af agurker har gavnlige sundhedseffekter og bruges undertiden til at behandle forskellige lidelser. Agurker består af 95% vand. De indeholder kalium, som er essentielt for hjerte-kar-sundheden, jod, calcium, magnesium, B-vitaminer og adskillige mineraler:
- natrium;
- fluor;
- molybdæn;
- aluminium;
- kobolt osv.
Stofferne i agurker fremmer bedre fordøjelse og styrker tarmkanalen. Takket være deres høje fiberindhold hjælper agurker kroppen med at fjerne toksiner og aflejringer.
På grund af deres lave kalorieindhold betragtes agurker som en diætmad og anbefales til vægttab. 100 gram af denne hybrid indeholder kun 14 kcal, hvilket gør dem til et ideelt supplement til din kost.
Når den er moden, udbyttet
Beskrivelser af forskellige kilder til denne hybridafgrøde viser, at dens udbytte varierer fra 10-11 kg pr. kvadratmeter. Ifølge statsregistret overskrides disse tal dog med et minimum på 14,4 kg pr. kvadratmeter og et maksimum på 15,3 kg pr. kvadratmeter.
Agurker af denne sort når modenhed i klaser, i flere bølger. Khrustik F1 er en tidligmodende agurkehybrid med et vindue på 45-48 dage mellem spiring og høst. Nogle gange rapporterer gartnere et længere vindue - op til 60 dage - hvilket kan skyldes forskelle i dyrkningsmetoder og klimaforhold.
Klimaforhold
Khrustik kan dyrkes i både fuld sol og delvis skygge. Frø bør sås, når lufttemperaturen når mindst 15-17 grader Celsius, og jorden bør opvarmes til 8-10 grader Celsius eller højere. Undgå regn og stærk vind ved plantning. Under dyrkning kræver planterne også beskyttelse mod træk.
- ✓ Den optimale jordtemperatur til såning af frø bør være mindst 15 °C.
- ✓ For at forebygge sygdomme er det nødvendigt at sikre god luftcirkulation omkring planterne.
Plantning af Khrustik-agurker
Agurker dyrkes aktivt både indendørs og udendørs. Erfarne gartnere anbefaler at vælge mellem direkte såning eller at starte frøplanter indendørs. Valget af metode påvirker høststarten, som kan ændre sig med en uge eller to.
Forberedelse af byggepladsen
Det anbefales at dyrke Khrustik f1-agurker på et solrigt sted. Denne sort trives godt i sandet eller leret jord.
Ønskelige forgængere for Khrustik-sorten er kål, løg, majs eller rodfrugter.
Forberedelsen af stedet begynder om efteråret, når sengene ryddes for deres forgængere:
- Grav jorden grundigt op.
- Fjern alt ukrudt og dets rødder.
- Gød med kalk og kompost.
Såning af sortens frø begynder i slutningen af april for at dyrke kimplanter. Hvis agurker plantes direkte i åben jord, skal jord- og lufttemperaturer tages i betragtning.
Frøplanteteknologi
Khrustik agurkplanter er kendetegnet ved hurtig vækst, så det anbefales at plante deres frø til kimplanter i de sidste dage af april. Som med alle hybridfrø kræver de forberedelse, så spireprocedurer, iblødsætning i biostimulanter, behandling med fungicider og andre yderligere trin udføres som standard.
Processen med at dyrke kimplanter er tilgængelig selv for nybegyndere gartnere:
- Placer et frø i hver lille potte fyldt med fugtigt, universalsubstrat til kimplanter. Begrav det til en dybde på højst 0,9-1,0 cm, dæk med jord og spray med en sprayflaske.
- Forvandl beholdere til minidrivhuse ved at dække dem med husholdningsfilm eller bruge udskårne plastikflasker eller glas.
- Placer frøplanterne et mørkt, varmt sted med en temperatur på omkring 25-27 grader Celsius. Forsøg konstant at overvåge jordens fugtighed og fjern kondens ved ventilation.
Unge frøplanter kræver 11-12 timers dagslys. I de fleste russiske regioner kan naturligt lys være utilstrækkeligt, så brug supplerende belysning.
Efter spiring skal temperaturen reduceres til 20-22 grader, og plejen af frøplanterne skal reduceres til regelmæssig vanding (fjern dækslet helt). - Start 10 dage før den planlagte plantning, tilpas agurkplanterne til udendørsforholdene ved at tage krukkerne udenfor, og øg gradvist den tid, de tilbringer udendørs fra 1,5 til 12 timer om dagen.
- Omplant i havebedet 18-20 dage efter de første skud viser sig, når de har udviklet 2-3 ægte blade. Den anbefalede planteafstand er 30-45 cm mellem planterne, med rækkeafstande på 60-75 cm.
Før plantning af frøplanter skal jorden opvarmes til mindst 16-19 grader.
Såning i åben jord
Khrustik-agurkfrø bør sås i åben jord efter 15. maj (selvom gartnere i Uralbjergene, Sibirien og Fjernøsten nogle gange må vente til de første dage af juni). De bør plantes i godt fugtet jord i en dybde på op til 3 cm. Plantemønsteret kan være det samme som for kimplanter, eller med en afstand på 50-55 x 50-55 cm.
For at fremskynde fremkomsten af frøplanter, dæk agurkbedet med plastikfilm eller sort dækmateriale på buer.
Plantning af Khrustik-agurker i et drivhus
Den eneste forskel mellem at plante kimplanter udendørs og i et drivhus er timingen. I sidstnævnte tilfælde begynder omplantningsprocessen mellem 1. og 10. maj, og frøene sås i de første dage af april.
Ved væksthusdyrkning skal der holdes en afstand på 25-30 cm mellem planterne. Rækkeafstanden i drivhuset afhænger af størrelsen og kan variere fra 2 til 5, med planterne plantet forskudt.
Omsorg for Khrustik agurker
Pleje er ret simpel – de samme procedurer gælder som for andre agurkehybrider. Der er dog nogle særlige overvejelser, der er specifikke for denne sort.
Vanding
For at sikre en rigelig høst kræver agurker regelmæssig vanding. Anbefalet:
- Gør det hver 2-4 dag.
- Det er bedst at bruge fugtighedscreme tidligt om morgenen eller sent om aftenen, når solen allerede har gemt sig bag horisonten.
- Til vanding skal du bruge vand ved stuetemperatur, som først står i solen eller opvarmes manuelt.
- Vand strengt under rødderne for at forhindre bladene i at blive gule og dø.
- Mængden af vandingsvæske pr. plante er ca. 3,5-4 liter.
Strømpebånd og formning af buske
For at Khrustik kan dyrkes med succes, er det vigtigt først at installere støttestrukturer, såsom et espalier eller stænger, hvortil skuddene derefter fastgøres.
Når du dyrker agurkeplanter, skal du efterlade én stilk, der når den forudbestemte højde. Hvis planten overstiger den ønskede højde, skal du blot bøje den eller trimme den med et desinficeret værktøj. Grøntsagsavlere anbefaler at fjerne alle sideskud og forsigtigt trimme eventuelle døde blade med en kniv.
Processen med at binde og forme Khrustik-buskene skal udføres i hele vækstsæsonen. Forkert udførelse af disse procedurer kan føre til forvrænget agurkform og -størrelse.
Topdressing
I hele vækstperioden kræver Khrustik f1 tre måltider om dagen, en detaljeret beskrivelse af disse er givet nedenfor:
- I den indledende fase af afgrødeudviklingen skal plantningerne gives kvælstofholdig gødning såsom kompost, humus eller urinstof.
- I løbet af blomstringsperioden tilsættes fosfater eller superfosfater for at nære planterne.
- I den sidste fase af frugtsætningen fodres planterne med blandinger, der indeholder et højt indhold af kalium og nitrogen.
Hilling
Når du dyrker Khrustik, skal du huske på, at dens rodsystem ligger tæt på jordoverfladen, så det anbefales ikke at grave buskene for at undgå at beskadige rødderne. Eksperter anbefaler dog at bruge en gaffel til at løsne jorden for at fjerne tæt jord, der forhindrer ilt i at nå rødderne, samt at fjerne ukrudt, der kan forårsage sygdom.
Mulige vanskeligheder
Vandingsmetoder bør overvejes nøje. Khrustik kræver intensiv vanding under frugtsætning og i de tidlige udviklingsstadier. Derefter bør hyppigheden af vanding reduceres.
Typiske sygdomme og skadedyr, resistens
Khrustik-hybriden kan prale af god resistens over for almindelige agurkesygdomme, såsom mosaik og rodråd. Den mangler dog resistens over for meldug, hvilket er en af dens begrænsninger.
Khrustik tilbyder ingen fordele med hensyn til skadedyrsresistens. Den er modtagelig for følgende insekter:
- Et af de mest almindelige skadedyr er spindemiden. Den efterlader lyse pletter på bladene, som til sidst dækker hele bladet og får det til at tørre ud. Spindemider findes også ofte på frugt; de kan opdages på det fine spind, de spinder på bladene, som fungerer som deres fødested.
Miden gennemborer bladet og samler saft. Trods sin lille størrelse kan den forårsage betydelige afgrødetab. - Melonbladlus er også et alvorligt skadedyr. Voksne bladlus overvintrer på ukrudtsblade og i jorden og fortsætter med at leve der indtil tidlig sommer. Derefter, ved hjælp af myrer som vektorer, migrerer skadedyrene til undersiden af agurkeblade.
For at slippe af med sygdomme skal du bruge systemiske fungicider, og insekticider vil hjælpe i kampen mod skadedyr.
Høst og brug af afgrøden
For at sikre en rigelig høst, høst modne agurker regelmæssigt i hele modningsperioden. Gør dette hver en til to dage.
På grund af deres møre frugtkød er Khrustika-agurker en fremragende ingrediens til friske salater og okroshka. De er ideelle til syltning og brug i tomatsaucer. Eksperter anbefaler denne hybrid som den bedste til syltning og konservering.
Fordele og ulemper
Khrustik F1 er fortjent populær blandt gartnere og forbrugere på grund af en række af dens fremragende egenskaber:
Trods sine mange fordele har Khrustik også nogle ulemper:
- ✓ Khrustik F1-hybriden kræver årlig fornyelse af plantemateriale på grund af umuligheden af at bevare sortsegenskaber, når man indsamler frø uafhængigt.
- ✓ Meget modstandsdygtig over for mosaik og rodråd, men modtagelig for dunmeldug.
Et andet relativt problem er behovet for at købe plantemateriale hvert år. Frø indsamlet fra Khrustik F1's egen høst vil enten ikke spire, eller de nye planter vil ikke bevare deres sortsegenskaber.
Gartneranmeldelser af Khrustik F1 agurker
Khrustik-hybriden er fortjent populær blandt haveentusiaster på grund af dens nemme dyrkning og pleje. Den trives både i drivhuse og udendørs. Dens tidlige høst er især værdifuld i områder med korte, kølige somre. Khrustik lover en rigelig høst af høj kvalitet.









