Khrustyashchiy-agurken er en sort, der altid er populær blandt haveejere og almindelige sommerboere. Den er værdsat for sine egenskaber og kvaliteter, hvilket gør den ideel til konservering. Når den syltes eller marineres, bliver frugterne af denne sort til sprøde og smagfulde agurker.
Beskrivelse af Crispy-sorten
Planten er kraftig og producerer overvejende hunblomster. Hver knude producerer klaser på op til 6-7 syltede agurker. Frugterne er spindelformede med en groft ujævn overflade og sorte torne. Frugtvægten er 60-80 g.
Formål og smag
Khrustyashchiy-sorten har en fremragende smag i enhver form – friske eller på dåse. Agurker kan tilberedes som syltede agurker (1-3 cm), syltede agurker (3-6 cm) og syltede agurker (op til 13 cm). Deres frugtkød har en ideel tekstur og en behagelig, fyldig aroma.
Modning og udbytte
Denne sort er bibestøvet og tilhører gruppen af tidligt modne. Frugtsætningen begynder cirka 45 dage efter spiring. Den er meget resistent over for meldug, både ægte og falsk.
Fordele og ulemper
Sorten Khrustyashchiy har mange fordele, som vores gartnere og grøntsagsentusiaster ikke kunne undgå at bemærke. Hvis du lige overvejer at plante denne indenlandske sort i din have, så gør dig bekendt med alle dens fordele og ulemper.
Fordele:
Der blev ikke fundet nogen mangler i Khrustyashchiy-sorten.
Landingsfunktioner
Denne alsidige sort producerer fremragende frugt både i åbent terræn og i drivhuse, uanset om den dyrkes fra frø eller kimplanter. Ved plantning er det vigtigt at vælge det rigtige sted og tidspunkt, samt at følge planteprocessen.
Plantning af agurker:
- Agurker kræver et varmt, godt oplyst område. Enhver jord er egnet, så længe den er frugtbar og neutral eller let sur. Agurker trives bedst i løs jord. Tæt jord bør løsnes med humus eller kompost og graves op om efteråret.
- Tidspunktet for såning af frø og plantning af kimplanter afhænger af klimaet i regionen. I tempererede klimaer begynder plantningen efter den 25. maj. Frøplanterne sås en måned før udplantning i jorden.
- Før såning i åben jord eller i frøplantebægre, lægges frøene i blød i vand ved stuetemperatur (18 til 20°C) i en halv dag. Derefter pakkes de ind i et fugtigt klæde og placeres i køleskabet i et par dage for at hærde. Det sidste trin i frøforberedelsen er spiring i et fugtigt klæde på et varmt sted. Dog kan kun frø, der ikke er blevet behandlet af producenten, lægges i blød (sådant plantemateriale er normalt farvestrålende).
- Til plantning skal der forberedes huller på 50 x 30 cm. Brug kun bundfældet, solvarmt vand til vanding. Der må ikke plantes mere end 2-3 planter pr. kvadratmeter. Frøene plantes 1-2 cm dybt, med 2-3 frø pr. hul. Når det første rigtige blad viser sig, fjernes de overskydende skud, og de stærkeste og sundeste skud efterlades.
Plejefunktioner
Khrustyashchiy-agurken giver et godt udbytte med regelmæssig pleje. Den kræver vanding og gødning, samt alle andre nødvendige landbrugsmetoder.
Sådan plejer du agurker:
- Efterhånden som agurker udvikler sig, ændres vandingshyppigheden. Før blomstring kan agurker vandes en gang om ugen, og i frugtfasen hver 3.-4. dag. Under tørke bliver vanding daglig. Den anbefalede vandingsmængde er 15 liter pr. kvadratmeter.
Vanding bør ske med varmt vand; ellers vil planterne miste deres knopper, og selv rodhårene kan dø, hvilket fører til hele plantens død. Det bedste tidspunkt at vande er om morgenen. - Efter vanding løsnes jorden forsigtigt, idet man sørger for ikke at beskadige de overfladeliggende rødder. Løsningen af jorden gør det muligt for ilt at nå rødderne, samtidig med at der luges. Jorden kan også dækkes med halm, tørv osv. for at reducere hyppigheden af vanding, løsning og lugning.
- Agurker skal gødes cirka fire gange om sæsonen. Det anbefales at skifte mellem organisk og mineralsk gødning. Her er en grov gødningsplan:
-
- To uger efter spiring påføres 15 g ammoniumnitrat, 20 g dobbelt superfosfat og 20 g kaliumsulfat pr. 10 liter vand. Der kræves en liter opløsning pr. busk.
- I blomstringsperioden påføres agurker 0,5 liter mullein, 15 g nitrophoska, 100 g træaske og mikroelementer. Doseringen er angivet til 1 liter vand. Påfør 3 liter opløsning pr. kvadratmeter.
- I løbet af frugtperioden tilsættes 50 g urinstof, 100 g træaske og 40 g kaliumsulfat. Doseringen gives til 10 liter vand; 1 liter opløsning tilsættes til hver busk.
- En halv måned efter den 3. fodring tilsættes 100 g træaske under hver plante.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Sorten er resistent over for mange svampesygdomme, men under ugunstige omstændigheder kan den være modtagelig for gråskimmel, fusarium og andre fungicider. Topaz, Bayleton, Quadris og andre fungicider bruges til at bekæmpe disse sygdomme.
Høst
Agurker bør høstes så ofte som muligt for at stimulere ny vækst. Du kan plukke frugterne hver 1-2 dag. Agurker bør ikke have lov til at vokse for meget; for det første mister de deres smag og salgbarhed, og for det andet hæmmes væksten af nye agurker.
Anmeldelser
Agurken "Khrustyashchiy" er fortjent populær blandt haveejere og konservatorer. Denne sort er et must for dem, der planlægger at konservere syltede agurker og syltede agurker til vinteren; de vil blive virkelig lækre og sprøde.