Funktioner ved Cascade agurksorten: karakteristiske træk, dyrkningsprincipper

Cascade-agurken er et sandt mesterværk, skabt af russiske agronomer. Denne sort kan prale af adskillige positive egenskaber, især dens produktivitet og alsidighed. Men for at opnå en rigelig høst kræves omhyggelig pleje.

Introduktion til sorten

Cascade trives særligt godt i Fjernøsten og demonstrerer sin høje tilpasningsevne til temperaturudsving. Når du vælger et passende plantested, skal du vælge områder beskyttet mod stærk vind. Agurker kræver særlig opmærksomhed på vanding, hvilket ikke betyder, at de er tørkeresistente.

En af de vigtigste egenskaber ved denne sort er dens alsidighed. Selvom Cascade ikke er en hybrid, men en klassisk sort, der kræver bibestøvning, kan den med succes dyrkes både udendørs og i drivhuse (selvom dens skabere havde til hensigt, at den skulle dyrkes i haven).

Ophavsmænd

Cascade blev skabt i 1977 takket være indsatsen fra russiske agronomer, der arbejdede på Khabarovsk Research Center i den Fjernøstlige afdeling af det russiske videnskabsakademi. I 1982 modtog den officiel anerkendelse og blev optaget i statens sortsregister.

Plantens ydre egenskaber

Kaskadeagurker kendetegnes ved deres moderat lange stængler (op til 130-150 cm) og tætte pubescens, hvilket er et genetisk bestemt beskyttende træk. Knuder er jævnt fordelt langs hele grenens længde, hvorfra bladblade, sideskud, blomster eller slyngtråde efterfølgende udvikles.

Andre sortsegenskaber ved busken:

• Udviklingen af ​​​​laterale skud er gennemsnitlig, hvilket indikerer en moderat grad af klatring af denne agurk.
• Plantens blade er dybgrønne med en glitrende smaragdgrøn glans og er afrundede i formen med fem spidse kronblade.
• Bladoverfladen er dækket af fine hår og pigge, og små rynker og riller er synlige i hele bladbladet.
• Bladets diameter kan variere fra 12 til 20 cm.
• Rodsystemet er godt forgrenet, men dets skud trænger ikke dybt ned i jorden og når en dybde på 25-35 cm. Dette indikerer, at rødderne primært udvikler sig i de øvre jordlag.
• Blomsterstandene omfatter både han- og hunknopper, hvor sidstnævnte er dominerende.
• Denne sort er kendetegnet ved dannelsen af ​​​​peduncles i grupper, hvilket svarer til konceptet med klyngeæggestokk.

Frugt, smag og formål

For fuldt ud at værdsætte sorten er det vigtigt at være opmærksom på frugternes egenskaber:

• De har en aflang elliptisk form med små knolde dekoreret med små sorte pigge.
• Et af de vigtigste kendetegn er frugtens jævnhed, fraværet af brud og bøjninger.
• Farven varierer fra lys til mørkegrøn, nogle gange med linjer af mælkegrønne noter.
• Disse agurker er mellemstore: den maksimale længde er 16 cm (minimum 13 cm), og diameteren er ikke mere end 4-4,5 cm. Vægten af ​​hver frugt varierer fra 90 til 125 g, afhængigt af vækstforhold og pleje.
• Pulpen er mør og sprød, uden en skarp bitter smag.
• Grøntsager kan spises i mange forskellige former: friske, syltede, på dåse eller frosne. Før frysning anbefales det at rive agurker for at undgå, at de bliver bløde, når de optøs.

Når den er moden, udbyttet

Fra såning af frøene til høst af de første frugter tager det kun 30-35 dage, hvilket gør den til en ideel kandidat blandt tidlige sorter, der også bærer frugt samtidigt. Massehøsten begynder præcis seks uger senere.

Ifølge anmeldelser giver Cascade-agurker en rigelig høst, der giver op til 4 kg frugt pr. busk. Udbyttet pr. kvadratmeter kan variere afhængigt af dyrkningsmetoden:

• Når den dyrkes på land, når udbyttet op på 16 kg.
• Hvis du bruger espalier, bliver det omkring 12 kg.
• I industriel dyrkning varierer tallene fra 127 til 290 centner pr. hektar.

Jordkrav

For at trives kræver Cascade løs, næringsrig jord. Denne sort foretrækker lette jordtyper som sandet lerjord og mellemlerjord.

Det optimale sted til plantning er et solrigt område, helst i den sydvestlige del af stedet, beskyttet mod stærke vindstød.

Landingsfunktioner

For denne bikage er det vigtigt, at jorden er løs og holder godt på fugtigheden, men ikke for våd. Såtidspunktet er også afgørende, da det bestemmer planternes spiring og efterfølgende frugtbarhed.

Plantedatoer

Tidspunktet for såning af frø afhænger af vejret: i et varmt forår begynder såningen i midten af ​​maj, og i kølige forår fra slutningen af ​​samme måned. For hurtigere spiring bør jordtemperaturen være omkring 14-15°C, og lufttemperaturen bør være mindst 20-25°C, ellers kan frøplanterne dø af kulde. I sydlige regioner sås frø fra 5. maj eller endda 25. april.

Forberedende aktiviteter

Forberedelsen af ​​havebedet begynder om efteråret:

1. I september skal du fjerne planterester fra området.
2. Grav ned til en dybde på 35-45 cm, og fjern ukrudtsrødder.
3. Desinficer derefter jorden med en opløsning af salt eller kobbersulfat.
4. Dernæst påføres gødning. Brug urinstof eller gødning, da denne sort kræver næringsrig jord.
5. Tre dage før plantning løsnes jorden igen, jordklumperne brydes op, jorden vandes, gødes med humus og eventuelt tørt materiale dækkes med barkflis.

Plantning af frø

Når du planter frø til kimplanter, skal du følge disse vigtige regler:

• Placer plantematerialet i separate tørvepotter, to stykker hver.
• Før såning beriges jorden med organiske tilsætningsstoffer: humus, sand og rådne træflis (tag komponenterne i lige store mængder).
• Forudblød frøene i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat.
• Den ideelle temperatur for spiring er 25-26°C før fremspiring og 23-25°C efter.
• I denne periode vandes frøplanterne dagligt, helst om morgenen.

Omplantning af kimplanter

Omplantning af frøplanter i åben jord sker senere end med andre sorter, normalt omkring dag 30-33. På dette tidspunkt har hver plante udviklet fire ægte blade. En uge før omplantning i haven, akklimatiseres frøplanterne ved at placere dem udenfor i 20-40 minutter.

Efter plantning vandes rigeligt, beskyt mod vind, slå rod og dæk med en plastikdug om natten.

Plantediagram

Plantens kompakte størrelse giver plads til op til 4-5 buske pr. kvadratmeter, forudsat at de ikke skygger for hinanden. Andre retningslinjer:

• Det anbefales at efterlade en afstand på 30-35 cm mellem planterne;
• Afstanden mellem rækkerne skal være omkring 60-70 cm;
• Sengene til agurkplanter graves ned til en dybde på 25 cm.

Omsorg

Pasning af Cascade-agurken kræver enkel, men omhyggelig pleje. Planten kræver regelmæssig gødning af høj kvalitet, skånsom og let løsning af jorden samt regelmæssig vanding med passende vand. Det er vigtigt at opretholde en korrekt buskdannelse, ellers vil agurken ikke give den ønskede rigelige høst.

Vanding

Vand planterne to gange om ugen, inden knoppsætning, med en vandmængde på cirka 4-4,5 liter pr. kvadratmeter. Når knopperne viser sig, øges hyppigheden til tre gange om ugen, mens vandingsmængden øges til 8-10 liter pr. kvadratmeter.

Når frugtsætningen begynder, kan du vende tilbage til din tidligere vandingsplan og reducere mængden til 5-6 liter. Vandet skal være stabilt og varmt, da kold vanding kan føre til plantesygdomme.

Formning, strømpebånd

I åbent terræn kan Cascade-sorten sprede sig langs jorden, hvilket øger dens frugtsætning. I drivhuse eller drivhusbede er det dog vigtigt at sikre, at planterne holdes lodret. Cascade-agurken skal håndteres som følger:

• Når planten når en højde på 15-17 cm, fastgøres skuddene til espalieret.
• Lad hovedstilken blive nederst indtil det fjerde blad.
• Form kaskadens centrale stilk til en omvendt pyramideform.
• Efterlad kun to æggestokke på de nederste grene.

Topdressing

Ved havearbejde på lerjord anbefales det at gøde hver anden uge:

• Påfør den første gødning inden for den første uge efter udplantning af kimplanterne ved hjælp af trækul og humus.
• Derefter, inden knopskydningen begynder, gødes buskene med opløsninger af kogødning, kyllingegødning eller tørv.
• Når dannelsen af ​​æggestokke begynder, tilsættes mineralforbindelser under rødderne - superfosfat, kaliumsalt og natriumsulfat.

Hilling

For at beskytte mod frost og i sommervarmen, som denne sort tåler dårligt, skal planterne regelmæssigt dyppes i bakker. Jorden skal tilsættes 20 cm dybde. Gentag denne procedure ugentligt. Et tyndt lag hø eller tørv kan spredes omkring den dannede jord for ekstra beskyttelse.

Sygdomme og parasitter

Denne sort har en gennemsnitlig immunitet sammenlignet med nyere hybrider. Denne agurk er modtagelig for virus- og insektangreb.

For at minimere risici er det nødvendigt at behandle frø og jord med antibakterielle midler før plantning, og også sørge for renlighed omkring kimplanterne bagefter.

Hvad er truslen:

• Agurkmosaik. Denne virussygdom angriber agurker, når fugtighed og høje temperaturer kombineres, samt når planterne plantes for tæt sammen. Symptomerne omfatter lyse, ovale pletter på bladene og bladkrølning.
  I de tidlige stadier af sygdommen kan dens progression forhindres ved at sprøjte med mælkebøtteinfusion eller en mælke-jodblanding. Ved mere alvorlige angreb anvendes Aktara og Actellic. Stærkt angrebne buske ødelægges.
• Sort loppe. Dette insekt angriber agurker i varme og fugtige forhold, især når der er meget ukrudt. Loppebiller kan ødelægge en betydelig del af en afgrøde på bare et par uger. Et effektivt loppebillemiddel er en blanding af tobakspulver og træharpiks.
  Hvis der er mange biller på buskene, kan du bruge insekticider som Sherpa eller Aktara. Som en forebyggende foranstaltning anbefales det at plante løg eller malurt omkring boragoområdet.
• Hvidflue. Insektet lægger æg på bladene, som snart klækkes til larver, der lever af plantesaft. Agurker er særligt modtagelige for angreb fra dette skadedyr under fugtige og varme forhold.
  For at beskytte planter i drivhuse kan man bruge klæbefælder og lægge reflekterende film mellem rækkerne af planter i åbne områder. Som en ekstra beskyttelsesforanstaltning kan man behandle agurker med en mild sæbeopløsning.

Høst og opbevaring

Agurkerne høstes hver anden dag, hvilket forlænger deres frugtsætningsperiode. Morgentimerne før vanding er ideelle. Agurkerne skæres forsigtigt over med et skarpt værktøj, så en lille del af stilken bliver på planten.

Høstede grøntsager vaskes ikke, men placeres direkte på den øverste hylde i køleskabet, hvor de kan holde sig friske i op til syv dage uden at miste en dråbe saft, aroma eller sprødhed. Takket være dens slidstærke skal tåler Cascade transport godt, uden frygt for skader eller deformation, selv under lange rejser.

Positive og negative kvaliteter

Cascade er en klassisk agurkesort, der har vist sig at være pålidelig og højt værdsat af mange haveejere. Vigtigste fordele:

Selvom sortens mangler ikke er fatale, bør de tages i betragtning ved dyrkning. Cascade-sorten har en række egenskaber, der kan påvirke dens dyrkning:

Anmeldelser

Cascade-agurken er nem at passe, men dens største fordel er dens evne til at glæde haveejere med en rigelig og tidlig høst af søde, saftige frugter. Regelmæssig høst giver dig mulighed for at tilberede en række yndlingsretter, som du kan nyde selv i vintermånederne.

Ofte stillede spørgsmål