Kurazh F1 er en tidligmodende hybrid agurksort med hunblomstring, beregnet til dyrkning under plastikdæksler og i åben jord. Den begynder at bære frugt 1,5 måneder efter, at de første skud fremkommer.
Denne hybrid producerer mørkegrønne agurker, der er 12-16 cm lange og vejer 120-130 g, med fremragende smag. Sorten er også attraktiv for sit høje udbytte – cirka 12 kg pr. kvadratmeter.
Beskrivelse af sorten
Kurazh F1-agurken blev udviklet af russiske forædlere fra Gavrish agrofirma, og dens forfattere er Gavrish S. F., Shamshina A. V. og Portyankin A. E. Sorten blev optaget i statsregisteret over forædlingspræstationer i 2002. De mest egnede steder til dens dyrkning er:
- Stavropol-kraj;
- Krasnodar kraj;
- Rostov-regionen.
Lad os se nærmere på, hvordan hybriden blomstrer og bærer frugt.
Buske
Ifølge sortsbeskrivelsen har Courage-agurkebusken følgende egenskaber:
- klynge (buket) blomstringstype - med passende pleje dannes 2 til 4 klynger af æggestokke i stilkens knuder, og 3 til 8 knopper vises på en æggestok i bladhjørnerne, og op til 25-30 æggestokke kan dannes på en busk på samme tid;
- ubestemt - hovedstammen vokser kontinuerligt, så ved slutningen af sommeren kan højden på det centrale skud nå 3-3,5 m;
- parthenokarpisk - kræver ikke bestøvning af bier eller andre insekter, hvilket har en positiv effekt på æggestokken, da der ikke er nogen afhængighed af vejrforhold og insekter;
- med moderat (tæt på gennemsnittet) evne til at danne nye skud;
- mellemgrenet og mellemstor, dækket af grønne, brede blade af mellemstørrelse, glatte at røre ved og med let udtalte tænder langs kanterne.
Buskene har et veludviklet rodsystem og vokser frit med en plantetæthed på 2,5-3 planter pr. kvm i et drivhus.
Frugt
Agurker af Courage-hybriden har følgende egenskaber:
- vægt – lille, i gennemsnit 100-140 g;
- længde – agurker på hovedstilken når en længde på 13-16 cm, og på sideskuddene når de ofte en længde på 12-15 cm, da de er mindre næringsrige og har dårligere fugtighed;
- diameter (volumen) – cirka 4-4,5 cm;
- form - korrekt cylindrisk, med svagt udtrykte langsgående ribber;
- farve – mørkegrøn med et let voksagtigt lag og lyse langsgående striber, der løber op til 1/3 af agurkens længde;
- tuberøsitet – huden er dækket af hyppige mellemstore knolde, som hver har lyse torne;
- smag - det lysegrønne kød er saftigt, mørt og sødt, det knaser behageligt, når det bliver bidt, det er ikke bittert, men smagsmæssigt er det noget ringere end agurkesorter, der er bestøvet af bier og avlet specifikt til frisk forbrug;
- formål – universel, så agurkerne kan spises friske, såvel som konserveres (saltet, syltet);
- holdbarhed – agurker kan opbevares uden tab af smag og kommercielle egenskaber i 10 dage efter høst.
- ✓ Selvbestøvningsevne gør den ideel til dyrkning i drivhus.
- ✓ Høj resistens over for meldug og andre almindelige agurkesygdomme.
Tabel over karakteristika
Hybridens vigtigste egenskaber kan findes nedenfor:
| Parameter | Beskrivelse |
| Modningsperiode | Kurazh er en tidligmodende sort, så massehøsten begynder 1,5 måneder efter såning. I drivhusforhold reduceres denne periode med cirka 10 dage. Fordelen ved denne sort er, at den kan producere en høst om vinteren (50-55 dage efter plantning) eller om foråret og sommeren (35-40 dage efter fremspiring). |
| Vækstbetingelser | Planten er parthenokarpisk og har en hunblomstrende type, så den kan dyrkes både i åbent terræn og i et drivhus eller væksthus. |
| Produktivitet | Udbyttet afhænger af vækstforholdene. Ved dyrkning i et drivhus kan der høstes op til 40-50 kg agurker pr. kvadratmeter. Ved frilandsdyrkning kan der høstes 16-18 kg agurker pr. kvadratmeter. |
| Vejrbestandighed | Hybriden er modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold og er ideel til efterdyrkning, hvilket er særligt relevant for de sydlige regioner. I dette tilfælde vil udbyttet nå 12 kg pr. kvadratmeter bed. |
| Sygdomsresistens | Denne sort er resistent over for meldug (sand og falsk), og er også resistent over for rodrot, olivenplet og agurkmosaikvirus. |
| Høst | For at undgå at hæmme agurkeplantens vækst er det bedst at høste de første frugter tidligt, når agurkerne når en længde på 10-11 cm. Derefter bør de høstes, når de modnes, og undgå at overmodne dem på planten, da dette vil hæmme dannelsen af nye æggestokke og påvirke udbyttet. |
En gennemgang af Kurazh-agurksorten kan ses i følgende video:
Landbrugsteknologi
Agurk Courage skal dyrkes i overensstemmelse med følgende landbrugspraksis:
- Afgrøden kan dyrkes på to måder: ved at bruge kimplanter eller ved at så frø direkte i åben jord.
- Det optimale tidspunkt at så frø i sommer-efterårsskiftet er de første ti dage af juni, og at sætte frøplanter ud i jorden er de første ti dage af juli. Plantningen kan dog fortsætte indtil slutningen af juli. Agurker bør under alle omstændigheder plantes udendørs, når jordtemperaturen i en dybde på 10-15 cm er varmet op til 15°C.
Udsæt ikke plantningen for længe, da udbyttet pr. kvadratmeter vil falde med cirka 1 kg for hver uges udsættelse på grund af reduceret lys.
- Plant agurker i godt oplyste områder beskyttet mod vind, træk og kulde. Det er bedst at undgå overophedning, da planten trives i fugt. Lidt skygge i de varmeste dele af dagen er velkommen.
- Til denne afgrøde skal du vælge en let jord med et højt humusindhold. Lerjord, sandjord og frugtbar sort jord er gode muligheder.
- Plant agurker i et jordstykke, hvor bønner, kartofler, løg, kål, gulerødder eller andre rodfrugter voksede sidste år. Vandmeloner, meloner, græskar og andre meloner er de værste forgængere.
- Før plantning af agurker, skal jorden forberedes. Det anbefales at anvende organisk gødning om efteråret med en mængde på 3 kopper aske, 3 spande gødning og 70 gram nitroammophoska pr. kvadratmeter. Om foråret graves jorden op med en spade, og om nødvendigt tilsættes kompost med en mængde på 1 spand pr. kvadratmeter. Dæk derefter jorden med plastfolie for at varme den op.
- Korrekt pleje af grøntsagsafgrøder omfatter vanding, gødning og beskyttelse af kimplanter mod skadedyr og insekter. Det er lige så vigtigt at forme buskene korrekt og delvist fjerne bladlagene, så de ikke efterlader bladstilke.
- ✓ Jordens optimale pH-værdi bør ligge i området 6,0-6,8 for maksimal næringsstofoptagelse.
- ✓ Jorden skal være veldrænet for at undgå vandmætning og rodråd.
Frøforberedelse
Før plantning skal frø behandles for at fjerne skadelige mikroorganismer. Dette gøres i flere faser:
- Læg frøene i blød i en saltopløsning (2 spiseskefulde salt pr. 1 liter vand) i 20 minutter. Frø, der flyder op til overfladen, er ikke levedygtige og skal kasseres.
- Skyl de frø, der har sat sig på bunden, i varmt vand og læg dem i blød i 30 minutter i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat ved stuetemperatur. Du kan også bruge specielle desinfektionsmidler, såsom Epin-Extra eller Baikal EM-1, til at desinficere dem.
- Skyl frøene grundigt og læg dem i et stykke stof. Vand dem derefter rigeligt for at forhindre dem i at tørre ud. For at sikre et varmt og fugtigt mikroklima, læg frøene under en plastikpose. De vil spire allerede efter fire dage. Hvis spirerne ikke viser sig selv inden for en uge, skal kimplanterne kasseres, da de ikke er uegnede til plantning.
- Placer de spirede frø i et fugtigt klæde på den nederste hylde i køleskabet og lad dem hærde i to dage for at opbygge deres immunitet og øge deres modstandsdygtighed over for stress.
Korrekt behandlede frø af denne hybrid har en spireevne på over 95%.
Direkte såning af frø i åben jord
Plantning bør først begynde, når jordtemperaturen er steget til 10-15 °C. Hvis frøene plantes i kold jord, vil de i bedste fald producere svage, hæmmede planter med dårlig frugtsætning.
For at undgå disse konsekvenser kan du forberede et varmt bed til din agurk. Dette vil udløse biologiske reaktioner svarende til dem, der forekommer i en kompostbunke, hvilket skaber et drivhuslignende miljø for planten. Følg disse trin for at skabe et varmt bed:
- Grav en grøft af den nødvendige størrelse til en dybde af 1-2 skovlblade.
- Læg det første lag af dræning i form af trægrene, med mindre grene stablet oven på større.
- Hæld et andet lag dræning fra papir, tørre blade, madaffald, savsmuld og spåner.
- Komprimér alt, vand rigeligt med varmt vand og derefter med komøg (1:10) med en hastighed på 1 spand pr. 1 kvm.
- Placer det sidste lag – frugtbar jord blandet med humus eller kompost, med en hastighed på 1-2 spande pr. 1 kvm.
- Dekorer kanten af havebedet med brædder.
I et sådant plot kan du dyrke Courage-agurken, hvilket kan gøres på to måder:
- VandretMed denne dyrkningsmetode vil agurkeplanterne sprede sig langs jorden. Dette eliminerer behovet for at forme planterne; alt hvad der kræves er at fordele dem jævnt over bedet.
- LodretDenne metode involverer at skabe støtter til afgrøden, så buskene kan vokse opad. Disse støtter skal være korrekt dannet, ellers vil udbyttet blive dårligere.
Den kraftige agurk Courage dyrkes bedst på et espalier, hvilket letter plantens ventilation betydeligt under modningsprocessen, såvel som selve høstprocessen.
Gartnere foretrækker ofte den vertikale metode, fordi den sparer plads i havebedet. Under alle omstændigheder udføres såning af frø i følgende rækkefølge:
- Forbered huller i bedet med 50 cm mellemrum. Den optimale afstand mellem rækkerne er også 50 cm. Derfor er plantemønsteret 50 x 50 cm.
- Tilsæt 2 teskefulde urinstof og en håndfuld kompost i hvert hul. Bland alt grundigt med jord og vand.
- Kast 2-3 frø i hver fure til en dybde på mindst 3-4 cm, og dæk derefter med jord.
- Dæk de såede frø med plastfolie eller andet materiale for at skabe en drivhuseffekt. Når de første skud kommer frem, løftes låget. Når lufttemperaturen når 15°C, fjernes det helt.
Et par uger efter plantning vil der dukke frøplanter op, som skal tyndes ud og efterlade mindst 35 cm mellem frøplanterne.
Plantning gennem frøplanter
Frøplantemetoden muliggør en tidlig høst, men er mere arbejdskrævende, da den kræver dyrkning af stærke kimplanter. Det er bedst at så frøene i individuelle 0,5-liters tørvepotter, som kan plantes med det samme på deres permanente plads uden at fjerne kimplanterne fra beholderen eller forstyrre agurkplanternes sarte rodsystem.
Efter såning skal frøbeholderne opbevares i et rum, hvor temperaturen er mindst 27-28°C. Til dette formål kan beholderne opbevares i nærheden af en radiator eller i køkkenet. Når de første skud viser sig, skal frøplanterne flyttes til et køligere sted og opbevares ved en temperatur på højst 18°C for at forhindre, at de strækker sig for meget. For at opnå dette kan beholderne flyttes til et drivhus med en eller flere store vandtønder placeret i nærheden, der fungerer som varmeakkumulator.
En uge før plantning udendørs, begynd at hærde kimplanterne ved at placere dem på altanen eller udenfor i et par timer dagligt. Vejret skal være varmt og vindstille. Dette vil hjælpe dem med at tilpasse sig hurtigere til deres permanente placering.
Frøplanter bør omplantes i jorden i en alder af 3-4 uger, når de har 3-4 ægte blade og et rodsystem på 4-5 rødder, der er 8-10 cm lange. Det optimale plantemønster er 50x50 cm.
Pleje af frøplanter
For at opnå en god høst skal afgrøderne passes ordentligt, og alle nødvendige landbrugsmetoder skal udføres rettidigt.
Vanding
Courage-hybriden er en fugtighedselskende plante, så vanding bør være rigelig og regelmæssig. Brug varmt vand, der har stået i solen i 6-8 timer.
Vand agurkerne Det er vigtigt at vande bedet, så det ikke stagnerer. Undgå at hælde vand under buskene for at undgå at skylle jorden væk fra rødderne, som er tæt på jordoverfladen. Når du vander, skal du blot fugte hele bedet. En anden mulighed er at lave lavvandede furer mellem buskene, så vandet kan flyde.
Under alle omstændigheder bør planten vandes en gang hver 2.-3. dag med en hastighed på 4-5 liter pr. plante. Når man dyrker agurker udendørs, bør vandingsplanen naturligvis justeres afhængigt af vejrforholdene. Hvis vejret er varmt og tørt, bør bedene vandes dagligt. Hvis sommeren er kold og overskyet, bør vandingen reduceres.
Det er vigtigt at huske, at agurker kræver den rigeligste vanding på følgende stadier af deres udvikling:
- når de første æggestokke dannes;
- i perioden med massefrugtning;
- efter at frugthøsten er færdig.
I disse perioder skal buskene vandes hver 2.-3. dag med en hastighed på 9-12 liter vand pr. 1 kvadratmeter. Hvis planten oplever mangel på fugt, vil dette få agurkerne til at blive bitre, hvilket reducerer deres smag betydeligt.
Topdressing
80% af afgrødeudbyttet afhænger af rettidig plantning anvendelse af gødning og vanding. Det anbefales at gøde planten fire gange om sæsonen. I varmt vejr bør gødning påføres direkte i jorden. Under andre forhold er det bedst at sprøjte agurker med næringsopløsninger.
Det bedste tidspunkt at gøde er om aftenen på en overskyet dag. Det er bedst, hvis det regner dagen før.
En omtrentlig fodringsordning for Courage-agurken ser sådan ud:
- På den 15. dag efter plantning i jordenVand planten med en opløsning af frisk gødning (1:10) eller hønsegødning (1:15). En infusion af grønt græs kan også bruges til samme formål. For at tilberede den skal du hakke græsset fint, fylde en gryde en tredjedel op, tilsætte vand, dække tæt med et låg og lade det stå i solen i 3-4 dage. Når den karakteristiske duft viser sig, si infusionen, fortynd med vand (1:5) og brug den som anvist.
- I blomstringsfasenVand planten igen med den friske urtete. Agurker kan også gødes med følgende:
- En mineralopløsning af 35-40 g simpelt superfosfat, 25 g af hver af kaliumnitrat og ammoniumnitrat pr. 10 liter vand. Et glas sigtet træaske kan tilsættes blandingen. En alternativ mulighed er askeinfusion: hæld 500 g pulver i 10 liter vand, lad det trække i 3-4 timer, si og brug som anvist.
- En mineralsk bladgødningsblanding bestående af 3 g simpel superfosfat, 10 g borsyre og 7-10 krystaller kaliumpermanganat eller 3 g borsyre og 100 g granuleret sukker pr. 1 liter vand. Brug varmt vand til sidstnævnte blanding, da sukkeret ellers ikke opløses helt.
- I den indledende fase af massefrugtningGød agurkerne igen med urteinfusionen, samt en mineralopløsning af 35 g kaliumnitrat og 50 g urinstof pr. 10 liter vand. Buskene skal også sprøjtes med en urinstofopløsning (10-15 g pr. 10 liter vand).
- 10-12 dage efter den forrige fodringVand planten med en infusion af rådnet hø (infunderet i 2-3 dage) eller aske (200 g pr. 10 liter vand) samt en sodavandopløsning (25-30 g bagepulver pr. 10 liter vand). Bladene skal også sprøjtes med en urinstofopløsning (15 g pr. 10 liter vand).
Buskdannelse
Ved vertikal dyrkning er korrekt vinplantning afgørende for at sikre, at denne buketblomstrende sort producerer fuld frugt. Dette skyldes, at store blade, når agurkerne modner, overfylder frugten og forhindrer dem i at få tilstrækkeligt lys. Som følge heraf halter deres udvikling, toppen bliver gule og falder af, og æggestokkene begynder at svulme op og langsomt dø.
For at forhindre sådanne konsekvenser, skal du straks knibe skud og knopper og fjerne uønskede blade. Her er det optimale mønster til at forme en busk med én stilk:
- I hjørnerne af de første 4-6 blade fjernes alle æggestokke og sideskud, så planten retter al sin energi mod dannelsen af et kraftigt rodsystem og bladapparat.
- Start med det 5. til 7. blad, indtil planten når espalieret (2,2 m), fjern kun sideskudene i hjørnerne, skær de sidste blade af og lad stilkene være 3-5 cm lange. Pas på ikke at overdrive det, da et pludseligt løvtab er meget belastende for planten. Fjern derfor ikke mere end 3-4 blade ad gangen. Efter 24 timer kan buskene gødes med Novosil.
- Dernæst trækkes planten langs espalieret, og toppen klemmes af, når den når naboplanten eller drivhusets loft. Vikl toppen to gange rundt om støtten på forhånd. Ved 2-3 knuder under espalieret kan du ikke kun lade knopperne, men også skuddene være tilbage, og klemme dem af efter det andet blad.
Takket være denne dannelse er det muligt at give planten maksimal belysning, hvilket vil bidrage til bladenes større fotosyntetiske aktivitet og dannelsen af æggestokke.
Når planten dyrkes vandret, behøver den ikke at blive trænet. De bør dog fordeles jævnt over jorden for at sikre tilstrækkeligt lys.
For at lære at forme agurker, se denne video:
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Forfatterne hævder, at sorten er tolerant over for meldug, mosaik, olivenplet og rodråd, men er modtagelig for andre sygdomme. Disse omfatter:
- FusariumDen udvikler sig uventet og hurtigt, så busken kan visne inden for 12-24 timer. Berørte planter bør fjernes fra havebedet og destrueres. Som en forebyggende foranstaltning bør frøene overhældes med kogende vand eller lægges i blød i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat før plantning.
- AntraknoseEn svampesygdom, der manifesterer sig som hvide eller lysegule pletter på bladene. Frugterne udvikler også overfladiske, men brede buler og et lyserødt slim eller en belægning. De bør kasseres, da de er for bitre.
Syge buske skal fjernes, og de resterende skal sprøjtes med en opløsning af Bordeaux-væske (1%) eller kobberoxychlorid (0,5%). Disse behandlinger bør udføres flere gange om ugen, med et stop 3-4 dage før høst. Hver 10.-12. dag kan buskene også sprøjtes med en suspension af blegemiddel (30-35 g pr. 10 liter vand). Stop behandlingen mindst tre uger før høst. Effektive produkter inkluderer Hom og Ridomil-Gold. - BakterioseDet viser sig som små "sår" på kimbladene og brune, kantede pletter på bladene, som bliver konvekse. Ved høj luftfugtighed opstår der uklare, mørkebrune dråber på undersiden af bladene. De berørte områder dør, og der opstår huller på bladene.
Sygdommen spreder sig gradvist til vinstokkene og frugterne. Den syge plante bør fjernes, og de resterende buske bør vandes med en 2-3% Bordeaux-væskeopløsning. - Hvid råd (sklerotinia)Den trives i forhold med høj luftfugtighed. Hvide pletter dækket af et tyndt lag vises på vinstokke, blade og agurker. Gradvist bliver de bløde, gennemskinnelige og vandige. De berørte områder skal afskæres, ellers vil hele planten rådne. Behandl de afskårne områder med en blanding af 2 g kobbersulfat og 10 g urinstof pr. 10 liter vand. Hvis hele busken skal oprykkes, drys jorden i det berørte område med knust trækul eller læsket kalk med en mængde på 200 g pr. 1 kvm.
- CladosporioseBladene bliver dækket af grå eller brune pletter, tørrer derefter ud og dør. Svampen kan sprede sig til frugten, som skal plukkes og kasseres, da den udvikler en ubehagelig smag, når den bliver inficeret. Som en forebyggende foranstaltning bør drivhuset ventileres dagligt. Berørte planter og jord bør behandles med en 1% Bordeaux-blanding (100 ml pr. 10 liter) hver 8.-12. dag. Den anbefalede mængde pr. plante er 300-500 ml.
Ud over de anførte sygdomme er Courage-agurken også modtagelig for følgende skadedyr:
- BladlusBladene bliver plettede og krøller, mens blomster og æggestokke falder af. Berørte planter bør sprøjtes med en infusion af tobaksstøv eller træaske eller en sæbeopløsning. Insekticider som Fitoverm, Strela og Inta-Vir er nyttige.
- TripserSmå insekter optræder på blade og vinstokke, som bliver dækket af beige og gule pletter. Disse bliver hurtigt brune, og busken tørrer ud. For at afvise skadedyret, sprøjt planten med en infusion af røllike eller chili. En 0,5% opløsning af Karbofos eller Actellic vil hjælpe.
- EdderkoppemideEt karakteristisk spindelvævslignende mønster kan ses på blade og stilke. De berørte områder bliver lysegrønne og derefter lysegule. De dør til sidst. Berørte blade bør vaskes med sæbevand og sprøjtes med et udtræk af røllike, celandine eller mælkebøtte. Acaricider som Akartan, Aldicarb, Zolon, Metaphos, Fosfamid, Cidial og Bikon er nyttige.
- SneglSkadedyrene efterlader klistrede sølvfarvede spor. Berørte planter bærer dårligt frugt, og frugten opbevares ikke godt og rådner hurtigt. For at afvise snegle, løsn jorden og drys den med aske eller tobaksstøv. Produkter som Metaldehyde og Groza kan hjælpe.
- HvidflueSommerfuglelarverne efterlader et klæbrigt stof på blade og stilke. Agurker bliver sorte og dør. Fitoverm og Admiral er effektive mod dette skadedyr. Identificerede larver kan fjernes manuelt eller med tape.
- RodnematodeDen sætter sig på rødderne og suger deres safter til sig, hvilket får planten til at svækkes og dø. Syge planter bør graves op og brændes, og det underliggende jordlag, mindst 50 cm tykt, bør fjernes og erstattes.
For at beskytte agurker mod skadedyrsangreb bør jorden graves dybt om efteråret, og alt ukrudt og planteaffald bør fjernes.
Du kan lære mere om agurkesygdomme og skadedyr her.
Funktioner ved dyrkning i et drivhus
Hvis agurkerne er af Courage-sorten dyrket i et drivhus, bør følgende funktioner tages i betragtning:
- Om efteråret bør jordoverfladen renses for planterester og ukrudt. Det anbefales også at udskifte de øverste 5-7 cm jord 2-3 gange om året for at fjerne eventuel patogen mikroflora fra drivhuset. Enhver jordmangel kan genopfyldes med en 1:1 blanding af muldjord og kompost eller rådnet gødning.
Om foråret skal bedene graves op igen, og der skal tilsættes mineralgødning: 30 g urinstof, 40 g superfosfat og 20 g kaliumgødning pr. 1 kvm. - Form buskene til én stilk for at øge afgrødeudbyttet.
- Fjern sideskud fra hovedstilken i hjørnerne af 4 dannede blade.
- Der er ingen grund til at regulere antallet af æggestokke.
- Sørg for at planten får et godt lysniveau.
Hvis bladene begynder at visne, vandes de eller sprøjtes med en varm kridtopløsning (200-250 g pr. 10 liter). Dette vil sænke lufttemperaturen i drivhuset betydeligt og øge luftfugtigheden.
Høst og opbevaring
Høsten kan begynde 40 dage efter spiring. Dette sker typisk i midten af juli. De første grønne frugter høstes, når de når 10-11 cm.
Det er vigtigt at huske, at planten producerer klynger af æggestokke, så jo oftere du plukker frugten, desto hurtigere modnes æggestokkene, hvilket øger udbyttet pr. busk til 10 kg og pr. kvadratmeter havebed til 16-20 cm.
Fra da af bør agurker høstes, når de modnes, helst hver anden dag. Undgå at lade dem stå for længe på vinstokkene, da dette vil påvirke agurkernes smag negativt og reducere plantens udbytte.
Agurker bør plukkes umodne for at undgå bitterhed. Fuldmodne agurker er kun egnede til såning, men Kurazh-sorten kan ikke formeres på denne måde.
Det bedste tidspunkt at høste er tidlig morgen eller sen aften. Faste og saftige agurker bør ikke plukkes i hånden, vrides eller trækkes i stilkene, da dette kan dræbe planten. De bør forsigtigt skæres med en skarp kniv eller i sektioner, så stilken forbliver fastgjort til planten.
Hvis agurker plukkes fra busken og straks opbevares et køligt, mørkt sted (+7…+10°C) med en konstant luftfugtighed på 80-90%, bevarer de deres smag og holdbarhed i 8-10 dage. Det anbefales at dække dem med jute eller et andet uigennemsigtigt, permeabelt materiale. Hvis frugten opbevares udendørs, vil den blive slap og miste sin tiltrækningskraft inden for 2-3 dage.
Før agurker opbevares i kælderen, skal de sorteres, og alle, der viser tegn på skader, deformation eller andre unormaliteter, skal fjernes. Gode agurker opbevares bedst ikke på gulvet, men på træpaller, papkasser eller kasser. Beklæd bunden af disse kasser med plastik først.
Fordele og ulemper
Styrkerne ved Courage-varianten er:
- højt udbytte (6-12 kg pr. arealenhed);
- evnen til selvbestøvning, så den kan dyrkes med succes i et drivhus uden at skabe særlige betingelser for dannelsen af æggestokke;
- modstand mod mange agurksygdomme og varme;
- frugtsætning med agurker med fremragende smag og kommercielle kvaliteter;
- god transportabilitet;
- mulighed for dyrkning i forskellige klimatiske regioner.
Hvad angår ulemperne ved hybriden, ser de sådan ud:
- høje omkostninger til frømateriale;
- krævende med hensyn til pleje og buskdannelse;
- muligheden for bitterhed og hulrum i frugten på grund af utilstrækkelig vanding.
Kurazh-agurken er en hybrid, der appellerer til haveejere på grund af sin tidlige modningstid og fremragende smag. Planten har en klyngelignende arrangement af æggestokke, hvilket resulterer i høje og ensartede udbytter. Desuden er den parthenokarpisk, så den kræver ikke bestøvning af bier eller andre insekter.


