Magnit-agurker kombinerer fremragende produktivitet, udsøgt smag og nem dyrkning. De producerer smukke, store frugter og kan tilpasses en række forskellige vækstforhold. Planterne er resistente over for sygdomme og svagt lys, hvilket gør dem succesfulde i alle egne af landet, forudsat at de passes ordentligt.
Hvem udviklede sorten, og hvornår?
Magnit er en hybrid agurksort skabt af Gavrish S. F., Portyankin A. E., Shamshina A. V. og Shevkunov V. N. og godkendt til brug i 2009. Den tilhører salatkategorien.
Magnetkarakteristika
Planten har grønne blade, der når mellemstore til store størrelser. Den producerer overvejende hunblomster, med en til tre hunblomster, der dannes ved hver knude.
Smagen og brugen af agurker
Frugterne er cylindriske i form med grøn skræl, små ribben og ujævn tekstur. Agurkerne er lange – 19-21 cm. Hver agurk vejer mellem 124 og 126 g. Der er hvide torne på overfladen.
Klima
Afgrøden vokser bedst i et moderat klima med tilstrækkelig varme og fugtighed. Den optimale temperatur for agurkvækst og -udvikling er mellem 20 og 30°C. Nattemperaturen bør ikke falde til under 12-15°C, da grøntsagerne er følsomme over for kulde.
Modning
Magnit er en sen sort, der modner 69-72 dage efter fremspiring.
Produktivitet
Hybriden er kendetegnet ved sit høje udbytte. I gennemsnit høstes der 20,1 til 31 kg agurker pr. kvadratmeter, hvor det højeste udbytte opnås i drivhuse.
Fordele og ulemper
Sorten har ingen væsentlige ulemper.
Nuancerne i landbrugsteknologi
Plant efter det traditionelle mønster, der bruges til mange agurker. Når du dyrker planter i et spredningsmønster, skal du plante dem med en afstand på ca. 50-60 cm og 30 cm mellem rækkerne. Når du binder skud til espalier, skal du plante mindst 25 cm fra hinanden.
- ✓ Brug kun varmt vand (ikke under +20 °C) til vanding for at undgå at stresse planterne.
- ✓ Vand ved rødderne. Undgå at vandet kommer på bladene for at forhindre udvikling af svampesygdomme.
Giv frøplanterne omhu:
- Vanding. Dette er en fugtighedselskende sort, så den kræver hyppig vanding. Vand en gang om ugen før blomstring, derefter hver 3.-4. dag. I ekstrem varme, vand dagligt. Hvis agurkerne vandes sjældent, vil de være bitre og deres frugtkød tørt.
- Løsning og mulching. Magnet foretrækker løs, veldrænet jord. Løsn jorden og lug regelmæssigt. For at reducere hyppigheden af løsning, dæk bedene med barkflis.
- Topdressing. Gød mindst fire gange pr. sæson. Brug kommerciel mineralgødning, der indeholder alle de nødvendige elementer. Når planten begynder at bære frugt i store mængder, påfør en sidste gødning med 200 g træaske pr. plante.
- × Undgå at bruge frisk gødning, da det kan forbrænde rodsystemet og fremme sygdomsudvikling.
- × Overskrid ikke den anbefalede dosis mineralgødning for at undgå ophobning af nitrater i frugterne.
Ud over disse foranstaltninger skal du fjerne overskydende æggestokke, forme buskene og binde dem op. Skær alle blade af, der bliver gule, så planten ikke spilder energi på at fodre dem.
Hvornår skal man begynde at høste?
Begynd at høste 69-72 dage efter spiring. Dette sker typisk midt på sommeren, afhængigt af såtidspunktet. Tegn på klarhed omfatter, at agurkerne når deres typiske størrelse (19-21 cm) og fuldt udvikler farve.
- ✓ Frugterne skal være lysegrønne uden at gulne.
- ✓ Frugtens rygsøjler skal være bløde, hvilket indikerer optimal modenhed.
Anbefalinger til høst:
- Høst agurker regelmæssigt, hver 2-3 dag, for at stimulere ny vækst og forhindre overmodning.
- Høst tidligt om morgenen eller sent om aftenen, når temperaturen er køligere, for at bevare frugtens friskhed.
- Skær eller pluk grøntsagerne forsigtigt for ikke at beskadige planten og de omkringliggende planter.
Efter høst opbevares agurker køligt for at bevare deres friskhed og smag.
Opbevaringsforhold
Den optimale opbevaringstemperatur er mellem 6 og 8°C. Under disse forhold holder agurker sig friske i lang tid. Høj luftfugtighed (omkring 90-95%) er nødvendig for at forhindre dem i at tørre ud. Et for tørt miljø kan få dem til at miste deres saftighed.
Opbevar din høst i plastik- eller trækasser foret med papir eller stof for at forhindre mekanisk skade. Sørg for korrekte opbevaringsforhold: et køligt, mørkt sted, beskyttet mod direkte sollys. Dette kan være en kælder, vinkælder eller køleskab.
God luftcirkulation er vigtig for at forhindre råd og skimmelsvamp. Agurkekasser bør ikke lukkes tæt. Opbevar dem adskilt fra andre frugter, såsom æbler og bananer, da de udsender ethylen, som fremskynder modning og fordærv.
Tips til at forlænge holdbarheden:
- Vask ikke agurkerne, da fugt på overfladen kan fremskynde fordærvelsen. Gør dette umiddelbart før du spiser dem.
- Placer frugten i perforerede plastikposer for at bevare fugtigheden, men undgå for meget kondens.
- Pak grøntsager ind i papir eller stof for at holde dem friske og absorbere overskydende fugt.
Selvom agurker ikke fryser godt, når de er friske, kan de skæres i forvejen og fryses til senere brug i supper, smoothies eller andre retter.
Anmeldelser
Agurkesorten Magnit er fortjent populær blandt haveejere takket være dens fremragende egenskaber og unikke kvaliteter. Den kan prale af gode udbytter og fremragende smag og er meget tilpasningsdygtig til en række forskellige klimaer. Med den rette pleje vil den give generøse høster og saftige agurker af høj kvalitet.