Ogorodnik-agurker har vundet popularitet og er efterspurgte blandt agronomer på grund af deres rigelige udbytte, fremragende smag og sygdomsresistens. Denne sort er ideel til både dyrkning i åbent terræn og i drivhus og giver et konstant godt udbytte. Med den rette pleje kan du høste store mængder grøntsager.
Hvem udviklede sorten, og hvornår?
Denne hybridsort blev udviklet af Anatoly Nikitovich Lukyanenko, Sergey Vladimirovich Dubinin og Irina Nikolaevna Dubinina. Den blev godkendt til brug i 2012.
Beskrivelse af planten
Planten er ubestemt, mellemstor, med grønne blade, der er let rynkede. Blomstringstypen er overvejende hunblomstrende, med 1-2 hunblomster produceret ved hver knude.
Frugter, deres smag og formål
Ogorodnik er beregnet til brug i salater. Frugterne er kendetegnet ved følgende egenskaber:
- Form: cylindrisk.
- Længde – 6-8 cm.
- Vægt – 70-85 g.
- Farven er grøn med mellemlange striber, og overfladen er groft knoldet. Knoldene er moderat fordelt og besat med hvide pigge.
Deres smag er fremragende takket være deres saftighed og sødme. De er perfekte til at lave friske grøntsagsretter, konservering og syltning.
Modning og udbytte
Karakteriseret ved hurtig modning, der når fuld modenhed 47-50 dage efter spiring. Udbyttet er i gennemsnit 12 kg pr. kvadratmeter.
Jordbundsegenskaber for dyrkning af agurker
I åbent terræn trives afgrøden bedst i let, sandet eller leret jord beriget med organisk materiale. For vellykket vækst bør plantningerne have fuld sol hele dagen.
De mest egnede steder til denne afgrøde er dem med en naturlig eller kunstig sydvendt skråning, beskyttet mod kolde norden- og nordøstenvinde, såsom sydsiden af et hus eller en lade. Planterne kræver meget frugtbar jord.
Den bedste gødning er husdyrgødning, der påføres om efteråret eller foråret med en mængde på 10-15 kg pr. kvadratmeter. Drys mineralgødning om foråret 2-3 uger før såning eller plantning af kimplanter. Kalk sure jorde om efteråret og foråret, og del den nødvendige dosis med to.
Tidspunkt for såning og plantning af agurker
Dyrk afgrøden i bede, der er 100-120 cm brede, 22-25 cm høje og 4-6 m eller mere lange. Orienter dem fra øst mod vest, med en let skråning mod syd. For at opnå dette skal nordsiden gøres 7-10 cm højere end sydsiden. Forfugt og spir frøene, eller så dem tørre.
Det optimale tidspunkt for såning i åbne bede i de sydlige regioner i den ikke-sorte jordregion er de sidste fem dage af maj, og i de centrale og nordlige regioner de første ti dage af juni. Hvis det er muligt at dække bedene med plastik eller rammekonstruktioner, sås 7-10 dage tidligere.
Såning af drivhusagurker
De tidligste agurker dyrkes i varme drivhuse med et tykt lag biobrændsel, med kimplanter plantet i slutningen af marts eller begyndelsen af april, og i plastikdrivhuse i slutningen af april eller begyndelsen af maj. Så- og plantetidspunkter afhænger af vejrforholdene.
Følg anbefalingerne:
- Så frøene i 1 m brede bede i to rækker, og placer dem tættere på midten, i en afstand af 25-30 cm fra hinanden.
- Placer 2 spirede frø eller 3-4 tørre frø i hvert hul til en dybde på 2-3 cm.
- Når du dyrker i bede med plastikstrimler, der dækker jorden, skal du lave en 10-12 cm dyb fure til at så frø eller plante kimplanter i. Dette skaber et luftrum mellem planterne og plastikken.
- Begynd at udtynde kimplanterne, når det første ægte blad viser sig, og efterlad et kraftigt eksemplar i hvert hul.
- For at beskytte mod frost, brug ekstra film eller papirafdækninger.
- Behandl tunge lerjorde med sand, og reducer sådybden til 1-1,5 cm.
Dæk rækkerne med fint tørv eller sand.
Dyrkning af agurkplanter i åben jord
For en tidligere høst er det bedst at dyrke afgrøden fra kimplanter. I drivhuse og drivhuse er det en god idé at så frø i nærheden af de plantede kimplanter for at sikre hurtig spiring, hvis kimplanterne dør.
Dyrk frøplanterne i potter på 10x10 eller 12x12 cm. Hold en temperatur på 22-25°C indtil spiring, og derefter 22-24°C på solrige dage og 18-20°C på overskyede dage. Vand sparsomt og undlad at gøde.
Plant kimplanterne i jorden, når de er 25-30 dage gamle, når der er dannet 4-5 ægte blade. Pleje omfatter regelmæssig løsning af jorden, vanding og gødning.
Vanding og gødning af agurker
Begynd at vande, når jorden er delvist tør, og udsæt ikke for at undgå hæmmet vækst og tab af bladenes klare grønne farve. Brug en vandkande for at sikre en blid vandstråle, der ikke skyller jorden omkring planterne væk.
Yderligere anbefalinger:
- Dæk overfladen af bedene med let nedbrudt tørv, eller endnu bedre, humus eller gødning. Brug varmt vand til vanding.
- Påfør den første gødning, når der kommer 1-2 ægte blade efter udtynding. Brug 25-30 g haveblanding eller 10 g ammoniumnitrat, 10 g kaliumsalt og 10-15 g superfosfat pr. 10 liter vand.
- Udfør den anden gødning 12-15 dage efter den første, og øg gødningsdosis til 40-50 g.
Novgorod-metoden til dyrkning af agurker på dampbede
En yderst effektiv dyrkningsmetode er Kholynsky (Novgorod) metoden på dampbede. Følg instruktionerne:
- I midten af maj graves furer, der er 40-50 cm dybe og 50 cm brede.
- Placer godt opvarmet biobrændsel i bunden, og dæk den derefter med mindst 20-25 cm frugtbar jord. Resultatet er et varmt, højt bed, der er 1-1,2 m bredt.
- I midten laves en langsgående fure på 12-15 cm dybde, og 15-20 dage gamle frøplanter plantes i en afstand af 20-30 cm, eller spirede frø sås.
- Dæk furerne med trærammer dækket med film eller glas. Rammens størrelse skal være 40 x 80-100 cm.
- Takket være aktiv mikrobiologisk aktivitet genererer nedbrydende biobrændsel varme, der opvarmer jorden. I løbet af de første 2-3 uger efter plantning af kimplanterne, eller når skuddene kommer frem, løftes rammerne på varme dage. Fjern dem derefter, og lad dem kun være på plads om natten.
- Hvis der er kraftige kuldeperioder om natten, skal bedene dækkes yderligere til. Hold frøplanterne under rammerne, indtil de begynder at presse op mod dækslerne.
- Når planterne når en højde på 25-30 cm, bindes de med snor over det første eller andet ægte blad, så der dannes en løs løkke. Træk snoren stramt lodret og bind den i en højde af mindst 180 cm.
- Når der er dannet 2-4 hunblomster (æggestokke) på sideskuddene med 2-3 blade, knibes toppen af, så der efterlades et rudimentært blad over det sidste æggestok. Fjern regelmæssigt rankerne.
Høst af agurker
Høst grøntsagerne dagligt eller hver anden dag, morgen eller aften, når grøntsagerne er fugtige. Tryk stilken med tommelfingeren og drej den til siden, eller brug en saks og en kniv. Undgå at overgro grøntsagerne, da dette vil reducere deres kvalitet og bremse agurkernes og hele plantens vækst.
Forebyggelse af sygdomme og parasitter
Overvåg plantens tilstand nøje i vækstsæsonen. Hvis der opstår tegn på sygdom på individuelle blade, skal de forsigtigt fjernes og destrueres.
Et af de farligste skadedyr i drivhuse er spindemider. Bekæmpe dem ved ofte at vande frøplanterne for at øge luftfugtigheden, men undgå for meget fugt, da det fremmer udviklingen af svampesygdomme.
Agurkens hemmeligheder
Ikke alle haveejere ved, hvorfor agurkebede har så mange golde blomster: blomster til stede, men ingen æggestokke. En af grundene er det forkerte valg af frugt til frøene. De varierer i form: hanagurker er trekantede, mens hunagurker er tetraederiske.
Frøene fra den tresidede (hanlige) agurk producerer planter med rigelige sterile blomster (staminateblomster), mens frøene fra den firsidede (hunlige) grøntsag producerer planter med pistillateblomster, der danner en æggestok.
For at lære at skelne frugtens form, tag en agurk, skær den på tværs og undersøg den omhyggeligt. Hvis frøene er arrangeret i tre segmenter, er det en hanagurk; hvis de er i fire, er det en hun. Behold kun de firkantede huneksemplarer til plantning.
Fordele og ulemper
Før du planter en afgrøde i din have, bør du undersøge dens fordele og ulemper. Ogorodnik har adskillige fordele:
Blandt ulemperne bemærker gartnere følgende kvaliteter:
Anmeldelser
Ogorodnik-agurker tilbyder en fremragende kombination af produktivitet, smag og sygdomsresistens, hvilket gør dem til et ideelt valg til enhver have. Deres tidlige modning og kompakte størrelse gør dem velegnede til en bred vifte af kulinariske formål. Følgelse af alle anbefalinger vil sikre fremragende resultater.