Dyrkning af Peking Gourmet Agurker i det åbne jord

Peking Gourmet-agurken er et fremragende valg for dem, der søger en produktiv og velsmagende sort til dyrkning i haven eller drivhuset. Dens sygdomsresistens, gode udbytte og salgbare frugt gør den velegnet til både nybegyndere og erfarne gartnere. Korrekt pleje og opmærksomhed på specifikke egenskaber vil sikre rigelige høstudbytter.

Introduktion til sorten

Orientalske agurker har dukket op på det russiske marked i et stykke tid nu. De har vist sig så succesfulde, at de nu ofte dyrkes af gartnere over hele landet. En sådan interessant sort er Beijing Gourmet.

Ophavsmænd

Opfindelsen blev udviklet af en gruppe russiske forædlere: S. V. Maksimov, N. N. Klimenko, O. V. Baklanova og L. A. Chistyakova. Disse forskere havde tidligere skabt adskillige standard agurkesorter, men i dette tilfælde besluttede de at udvikle en østlig variant af grøntsagen.

Moderne forædlingsmetoder har gjort Beijing Gourmet til en bedre sort end lignende. Hybriden blev godkendt til brug i 2015 efter omfattende sortstestning med det formål at forbedre kvaliteten og eliminere mangler.

Eksterne egenskaber ved planten og agurkerne

Hovedstilken når en længde på 150-200 cm. Forgreningen er moderat, og busken spreder sig og optager meget plads. Bladene er mellemstore til store, fløjlsbløde at røre ved og mørkegrønne i farven. Stilken er vinstoklignende og ru. Denne kultivar har en hunblomstrende type med 1-2 blomster pr. knude.

Frugterne er den mest attraktive del af sorten, både i udseende og kvalitet. De er aflange og cylindriske, måler 33-35 cm i længden og vejer mellem 300 og 350 g.

Smag og formål

Disse grøntsager har en saftig og livlig smag, som smagsgivere sætter stor pris på. De er ideelle til at spise friske, såvel som til brug i salater, syltede agurker og marinader.

Når den er moden, udbyttet

Beijing Gourmet er en tidlig sort, der modner på 44-47 dage fra spiring til fuld frugtdannelse. Den er yderst produktiv og giver cirka 12,1 kg agurker af høj kvalitet pr. kvadratmeter.

Hvilken slags jord har du brug for?

Planten trives godt i sandjord, lerjord eller sort jord. Jorden bør være moderat fugtig, da planten elsker fugt. Regelmæssig løsning af jorden er afgørende.

Hvordan planter man korrekt?

Det er ikke særlig svært at dyrke store grøntsager. Pleje- og planteteknikkerne ligner dem, der bruges til almindelige agurker. For at få tidlige, velsmagende grønne frugter er det vigtigt at følge visse anbefalinger.

Forberedelse af jorden og plantestedet

Denne hybrid dyrkes med succes i forskellige regioner af landet. Den trives hurtigt og giver et højt udbytte, når den plantes i et drivhus. Forbered jorden på forhånd:

• Vælg forhøjede, godt oplyste områder uden træk.
• Grundvandsniveauet skal være optimalt for at undgå råd og for at give planten tilstrækkelig fugt.
• Før plantning tilsættes gødning, helst organisk, til jorden. Dette vil reducere surhedsgraden og tilføre essentielle næringsstoffer.

Begynd forberedelserne om efteråret, men det er også muligt tidligt forår. Glem ikke at fjerne gamle blade og planterester. Brug gødning, hønsegødning eller andet organisk materiale som gødning. For at hjælpe jorden med at varme op hurtigere, kan du dække planteområdet med fiberdug et par uger før plantning.

Hvordan spirer man korrekt langfrugtede agurkfrø?

Spiring af frø er et vigtigt trin i deres dyrkning. Du skal bruge en saltvandsopløsning, kaliumpermanganat eller aloe vera-juice, en bomuldsklud, en tallerken og en krukke. Følg denne procedure:

1. Læg frøene i blød i en saltopløsning. De, der synker til bunds, spirer; kasser resten.
2. Placer frøene i en opløsning af kaliumpermanganat eller aloe vera i 15 minutter for at desinficere.
3. Fold et klæde, læg frøene i det, fugt det og læg det på en tallerken.

Placer tallerkenen et varmt sted, dæk den eventuelt med et glas. Vent 2-3 dage.

Dyrkning af kimplanter

Så frøene i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april. Brug tørv eller plastikkop til frøplanter. Køb planteblandingen i en specialbutik, eller køb den selv:

• Bland humus og jord i lige store mængder i en spand, og tilsæt 2 kg vasket sand, 500 g aske og 20 g superfosfat.
• Bland og fyld gryderne.

Tør frøene før plantning, og plant dem 2-3 cm dybt. Vand regelmæssigt, og gød efter det første blad viser sig. Rumtemperaturen skal være 22-25°C, og luften skal befugtes, især i fyringssæsonen.

Plejetips

For at sikre en god og velsmagende høst er det vigtigt at følge den rette pleje. Følg disse enkle landbrugsmetoder:

• Vanding. Buskene har et skrøbeligt rodsystem, så vand dem omhyggeligt for at undgå at beskadige rødderne. Udfør denne procedure tidligt om morgenen med varmt (18-20°C), men ikke hedt, vand.
  Hvis du har adgang til vand fra et naturligt reservoir, er dette ideelt, da det indeholder færre salte og har den ideelle temperatur. Ellers lad vandet bundfælde sig. Sørg for vand under hver busk.
• Topdressing. Gød i begyndelsen af ​​vækstsæsonen med kvælstofrig gødning til vækst af små og skrøbelige planter. Brug ikke gødning under blomstringen, men to uger efter de første blomster viser sig, gød buskene med en kaliumrig gødning, såsom træaske.
  Brug derefter organisk og mineralsk gødning i kombination, og gød afgrøden hver 10-15 dage.
• Dannelsen af ​​pisken. Installer espalier og spænd net eller reb i det åbne terræn; i drivhuset skal du bruge en lodret støtte til at binde det centrale skud op. Efterhånden som planten vokser, fjernes sideskud, startende ved roden, og efterlader fem grene. Riv eller klip dem forsigtigt for at undgå at beskadige stilk og rod.
• Løsning og mulching. Løsn jorden til en dybde på højst 5 cm. Hvis rødderne bliver blottede efter vanding, skal de forsigtigt løftes op i en bakke.
  Barkflis hjælper med at bevare fugtigheden og forhindrer revner i jorden. Brug tørvemos, strimlet græs, savsmuld, tør gødning eller halm. Barkflis forbedrer ilttilgangen til rødderne og forhindrer jordkomprimering.

Farlige sygdomme og skadedyr

Beijing Gourmet er resistent over for forskellige sygdomme, herunder meldug, cladosporiose, dunmeldug og agurkmosaikvirus. Regelmæssig pleje er afgørende for at opretholde sundheden.

Almindelige sygdomme og metoder til at bekæmpe dem:

• Senskimmel (phytophthora). Svampen trænger ind i rødderne. Årsagerne omfatter uopsamlet organisk materiale, for fugtig luft og vanding med koldt vand. Det manifesterer sig som spindelvæv på bladene, hvilket fører til hæmmet plantevækst.
  Behandl skud og blade med Bordeaux-væske eller kobbersulfat ved de første tegn på sygdom.
• Sclerotinia (hvid råd). Det viser sig som en hvid belægning på blade og stilke, primært på grund af forkert vanding. Hvis den hvide slim ikke behandles, dækker den hele planten. For at bekæmpe sygdommen kan du bruge HOM-, Topaz- og Ordan-opløsninger.
• Ascochyta-skimmel (sort råd). Den spredes via frø eller kan forekomme i jorden. Den viser sig som brune pletter på bladene, som derefter bliver mørkere. Behandl med Bordeaux-væske og kobbersulfat, derefter med en opløsning af kridt og kobbersulfat.

Forebyggende foranstaltninger:

• Hold afstand mellem planterne i havebedet.
• Overvåg jordens tilstand og undgå overskydende vand.
• Brug barkflis for at mindske risikoen for ukrudt og skadelige insekter.
• Hvis det er påvirket, skal du bruge herbicider eller insekticider.
• Undersøg buskene regelmæssigt, og fjern eventuelle berørte skud, og bortskaf dem uden for området.
• Brug folkemedicin såsom infusioner af hvidløg og løgskaller.

Denne afgrøde kræver pleje og opmærksomhed. Hvis du følger disse anbefalinger, vil sygdomme og skadedyr ikke udgøre en trussel.

Hvordan indsamler og opbevarer man korrekt?

De første grønne skud viser sig 35 dage efter plantning i jorden og 45 dage efter de første spirer viser sig. Pluk dem tidligt om morgenen eller sent om aftenen. På dette tidspunkt er de mindre modtagelige for visnen.

Høst grøntsagerne regelmæssigt, hver 1-2 dag, for at opmuntre planten til at fortsætte frugtsætningen. Overmodne planter kan forsinke udviklingen af ​​nye æggestokke. Pluk forsigtigt, og pas på ikke at beskadige stilken eller tilstødende æggestokke. Brug en saks eller en skarp kniv til at klippe dem af med en kort stilk.

Positive og negative kvaliteter

Peking Gourmet-hybriden har fordele og ulemper, som er vigtige at overveje før plantning. Fordele:

Blandt de negative egenskaber bemærker gartnere:

Anmeldelser

Peking Gourmet-agurker har vundet popularitet blandt haveejere takket være deres fremragende egenskaber og høje udbytter. Denne hybrid kombinerer det bedste fra traditionelle sorter og østlige sorter og tilbyder saftige, store agurker med fremragende smag. Det er vigtigt at passe på kimplanterne og give dem rettidig pleje.

Ofte stillede spørgsmål