Picnic-agurken betragtes som en af de mest populære partenokarpiske sorter. Denne hybrid er værdsat for sit høje udbytte og fremragende smag. Trods sin krævende pleje er Picnic-sorten solidt blandt de fem mest populære sorter blandt vores gartnere.
Historien om Picnic-varianten
Hybridsorten "Piknik" blev udviklet af russiske forædlere. Den blev registreret i statsregistret i 2003. Sortens ophavsmænd er Gavrish Breeding Firm LLC og Research Institute of Vegetable Crops.
Beskrivelse af planten og frugterne
Planten er kraftig, ubestemt og mellemgrenet. Bladene er mellemstore, grønne, glatte og har uregelmæssigt savtakkede kanter.
Skuddene er ret bladede. Blomsterne er hunlige. Frugterne er korte, syltede og samlet i bundter. Hvert bundt indeholder 3-5 agurker.
Beskrivelse af frugter:
- længde - 10-12 cm;
- vægt - 90-100 g;
- form - cylindrisk;
- farve - mørkegrøn med striber op til 1/3 af frugten;
- huden er tynd og øm;
- Overfladen er let ujævn, rygsøjlerne er hvide.
- ✓ Frugterne har en genetisk bestemt mangel på bitterhed, hvilket ikke er typisk for mange andre sorter.
- ✓ Planter udviser øget modstandsdygtighed over for pludselige temperaturændringer i løbet af dagen.
Smag og brug af frugter
Frugten har en fremragende smag med en fyldig, agurkagtig aroma. Der er ingen bitterhed overhovedet. Kødet er sprødt med en behagelig, forfriskende smag.
Frugterne har alsidige kulinariske anvendelser og kan bruges i en række forskellige retter. Små agurker er nemme at sylte og konservere.
Vigtigste karakteristika
Agurk Picnic er en parthenokarpisk hybrid med hunblomster, der er i stand til at danne frugter uden pollen.
Den tilhører gruppen af tidligt modne agurker, med 42 til 45 dage fra spiring til frugtsætning. I gennemsnit høstes der 11-12 kg agurker pr. kvadratmeter.
Fordele og ulemper
Picnic-hybriden er populær blandt haveejere og sommerboere med god grund. Den har så mange fordele, at grøntsagsentusiaster er villige til at acceptere alle denne sorts mangler. Disse er dog meget få, og de er ret relative.
Hvordan planter man korrekt?
Agurk Picnic kan dyrkes fra frø eller kimplanter; såning eller plantning sker direkte i jorden eller under et filmdække.
Landingsfunktioner:
- Vælg et varmt, solrigt sted til plantning, fri for træk og stærk vind. Lavtliggende områder, hvor vand samler sig, anbefales ikke til agurker.
- Frø til kimplanter sås cirka en måned før de forventes at blive plantet i jorden. I tempererede klimaer sker såningen i april, og kimplanterne omplantes i havebede i maj eller begyndelsen af juni. Plantetidspunktet afhænger af klimaet, baseret på jordtemperaturen, som bør nå op på 14 til 15 °C.
- Før såning gennemblødes frøene i et vækststimulerende middel (Zircon, Epin osv.). Frø, der er belagt med en farvet belægning, kræver ikke behandling.
- Frøene plantes i tørvepotter eller pellets, 2-3 frø pr. potte. De plantes 1,5-2 cm dybt. Den optimale temperatur før spiring er 25°C, og efter spiring er 23°C. Frøplanterne vandes om aftenen med en sprayflaske. Vand bør kun falde på substratet, ikke på bladene.
- Jorden skal være løs, nærende, neutral eller let sur. Om efteråret graves den dybt, og der tilsættes mullein. Om foråret, tre dage før plantning, løsnes jorden dybt, og der tilsættes humus, savsmuld eller træaske.
- Når frøplanterne har tre blade, er de klar til udplantning. Lad dem først hærde i flere dage ved regelmæssigt at tage dem udenfor. Vælg en vindstille, overskyet dag til dette. Flyt forsigtigt planterne over i de forberedte huller.
- Der må ikke plantes mere end tre agurkebuske pr. kvadratmeter. Det optimale plantemønster er 50x50 cm. Efter plantning vandes agurkerne med varmt, bundfældet vand.
- ✓ Jordens pH-niveau skal ligge strengt inden for 6,0-6,5 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Indholdet af organisk materiale i jorden bør være mindst 4% for at sikre den nødvendige løshed og fugtighedskapacitet.
Plejeanvisninger
Den største ulempe ved Picnic-sorten er dens høje plejekrav. Hvis du vil have en god høst af syltede agurker, skal du arbejde hårdt.
Plejeanvisninger:
- Afgrøden skal vandes hver 2.-3. dag. I varmt vejr bør agurker vandes dagligt. De bedste tidspunkter for vanding er morgen og aften. Brug kun varmt, bundfældet vand. Undgå overvanding, da dette fremmer svampesygdomme. Undgå at jorden tørrer helt ud.
- Organisk og mineralsk gødning anvendes til topgødskning. Der gives tre anvendelser pr. sæson. Kvælstof tilsættes om foråret, og kalium og fosfor tilsættes under blomstring og frugtsætning. Egnede gødninger omfatter superfosfat, kaliumsulfat, kaliumnitrat, ammophoska og nitrophoska.
- Når jorden er lidt tørret ud efter vanding, løsnes og luges den. For at undgå at skulle løsne bedene hver gang, skal du blot stikke huller i den resulterende skorpe med en høtyv, så ilten kan nå plantens rødder.
- Når buskene når en højde på 15-20 cm, bindes de til et espalier. Kronen på det centrale skud klemmes sammen. Sideskuddene fjernes, så kun 2-3 grene er tilbage.
Sygdomme og skadedyr
Denne sort har høj immunitet over for de fleste almindelige sygdomme og er praktisk talt immun over for meldug og cladosporiose, men kan være modtagelig for råd på grund af hyppig vanding. En opløsning af urinstof, zinksulfat og kobbersulfat bruges til at bekæmpe dette.
Følgende insektskadedyr udgør den største trussel mod hybriden: bladlus, hvidfluer, spindemider og snegle. For at bekæmpe dem kan du bruge hvidløgsudtræk, en opløsning af træaske og sæbe samt andre folkemidler.
Ved alvorlige angreb kan du bruge Fitoverm og andre populære insekticider. For at afvise insekter anbefales det at plante hvidløg, morgenfruer, morgenfrue og lupin i nærheden af agurker.
Høst og opbevaring
Agurker begynder at modnes omkring midten af juni; i drivhuse er høsten endnu tidligere, i anden halvdel af maj. Frugterne plukkes om aftenen, en gang hver anden dag. De skæres med en beskæresaks, hvilket efterlader små stilke på frugten.
Opbevar høstede agurker, løst indpakket i cellofan, ved en temperatur på +8…+10°C. Under disse forhold holder frugterne sig friske i cirka en uge.
Anmeldelser
Picnic-agurken er en højtydende hybrid, der med rette er en af de mest populære sorter i vores land, og som opfylder alle de grundlæggende krav til denne afgrøde. Når man vælger denne hybrid til plantning, er det dog vigtigt at huske, at den kræver omhyggelig og regelmæssig pleje for at producere rigelig frugt og et højt udbytte.






