Salam er en hybridiseret agurkesort, der er karakteriseret ved parthenokarpisk vegetation. Den er bredt kendt og dyrket i det tidligere Sovjetunionen. Den kan prale af fremragende holdbarhed og kommerciel egnethed, hvilket gør den ideel til kommerciel brug.
Introduktion til sorten
Salamas karakteristiske træk omfatter en kompakt plantning og upåklagelig resistens over for sygdomme og skadedyr. Under dyrkningen blev det bemærket, at buskene sjældent lider af meldug og olivenplet. Desuden er sorten kendetegnet ved sin evne til at modstå temperatursvingninger.
Salama giver mellem 15 og 17 kg pr. kvadratmeter, hvilket gør den velegnet til både hjemmedyrkning og kommerciel dyrkning. Takket være dens holdbarhed kan modne agurker nemt transporteres over lange afstande.
Karakteristiske træk ved plantens og frugternes udseende
Denne dyrkede hybrid er en mellemstor plante, der når en højde på 120 til 180 cm, og den er kendetegnet ved sit fyldige grønne løv. Andre sortsegenskaber:
- En til to hunblomster dannes ved hver knude.
- Denne agurkesort har ikke klaser.
- Agurkernes længde varierer mellem 9-13 cm, mens deres gennemsnitsvægt er omkring 160-190 g.
- Særlige træk er den cylindriske form og den mørkegrønne farve.
- Agurker er torneløse og har en blank overflade.
- Pulpen er tæt, frøene er små.
Smag og formål
Denne hybrid er kendetegnet ved sin alsidighed. Bløde, søde og saftige agurker er ideelle til salater, pynt på retter, sandwich, kanapeer, burgere og meget mere.
Desuden skiller frugterne sig ud ved deres visuelle og aromatiske kvaliteter, så de bruges ikke kun til madlavning derhjemme, men også til salg gennem detailkæder og andre detailforretninger.
Positive og negative kvaliteter
Salam-agurker er parthenokarpiske hybrider, der var populære i sovjettiden og stadig er populære i dag. Deres popularitet stammer fra en række fordele:
Sorten kan være sårbar overfor visse sygdomme, hvis immunforsvaret er svækket.
Dyrkning og pleje
Før man dyrker denne plante, er det vigtigt at lære metoder til frøforberedelse. Til formering i små plastikbeholdere skal man bruge en speciel jordblanding beriget med lavlandstørv, savsmuld, græstørv og komøg.
- ✓ Den optimale jordtemperatur til såning af frø bør være mindst +15 °C.
- ✓ For at forebygge sygdomme er det nødvendigt at sikre luftcirkulation omkring planterne og undgå tæt beplantning.
Overvej andre finesser vedrørende såning og efterfølgende pleje:
- Placer frøene i jorden til en maksimal dybde på 3 cm.
- I et køligt rum vil frøplanterne spire i løbet af 13-16 dage. Ved varmere temperaturer på 24-29°C kan spirerne dannes på så lidt som 5 dage.
For at forkorte denne periode, så i et midlertidigt drivhus - et simpelt husly lavet af polyethylenfilm. - Den optimale luftfugtighed i rummet bør være 65-75%, hvilket kan bestemmes ved hjælp af specialudstyr.
- Transplantér frøplanterne i åbne bede, når to til tre modne blade viser sig på deres skud.
- Før arbejdet påbegyndes, skal jordstrukturen undersøges – om nødvendigt forbedres, og ukrudt og dets rødder fjernes. Jorden skal jævnes med organisk materiale, såsom tørv eller gødning/humus/kompost.
- Plant kimplanterne 9-11 cm dybt med 25 cm mellemrum.
- I løbet af sæsonen omfatter plejen af hybriden daglig sprøjtning med varmt vand, der har stået i cirka en dag.
- Gød udelukkende med organisk materiale; flydende mullein er den mest passende mulighed. Mineraler er kun tilladt under frugtsætning.
- × Undgå at overvande jorden, da dette kan føre til rodråd.
- × Brug ikke koldt vand til vanding for at undgå at stresse planterne.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Trods naturlig resistens over for sygdomme som cladosporiose og meldug, er det nødvendigt nøje at overvåge agurkeafgrødens tilstand og hurtigt reagere på tegn på patologi.
Anmeldelser
Salam-agurker har de bedste egenskaber, der er typiske for hybridsorter. Buskene er hårdføre, modstandsdygtige over for pludselige temperaturændringer og modstår kraftig regn og vind, men spises primært friske.