Sibiriske agurksorter: en gennemgang af de bedste

Det er lykkedes forædlere at producere frø, der kan spire i Sibiriens barske vejrforhold. I dag findes der et bredt udvalg af sorter, hver med sine egne karakteristiske egenskaber, som er beskrevet nedenfor.

Hvad gør sibiriske agurker anderledes?

Forskellen mellem den sibiriske agurk og den almindelige agurk er, at førstnævnte altid er en hybrid. Fordi denne grøntsag trives i varmere klimaer, er det barske sibiriske klima ikke det mest gunstige sted for dens dyrkning.

Hybride agurkesorter vokser og udvikler sig ikke kun ved lave temperaturer, men producerer også en rigelig høst. De fleste sibiriske sorter kræver generelt ikke bestøvning, da bier hjælper med denne proces. Hybride agurker modnes på højst 1,5 måneder, hvilket er afgørende i betragtning af Sibiriens korte somre.

Du kan skelne en hybrid agurksort fra en almindelig sort ved det ekstra symbol "F1." Dette indikerer, at sorten blev skabt ved at krydse to sorter.

Hybridagurker har ingen karakteristiske smagsegenskaber. Der er dog ingen grund til at gemme frøene til kimplanter, da de ikke er designet til dyrkning af kimplanter.

Ideel sorter til Sibirien

Agurker findes i en bred vifte, og deres vækstbetingelser varierer også. Hvilke sorter af denne grøntsag der er egnede til Sibirien diskuteres nedenfor.

Øjeblik

Den blev udviklet i Fjernøsten i 1980'erne. Den anbefales til dyrkning uden for drivhuse. Denne sort blev populær på grund af dens høje salgbarhed af frugten.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er midt-tidlig; de grønne frugter modnes 48 dage efter, at frøplanterne spirer frem.
• Frugterne er rørformede og højst 22 cm store. Agurkernes maksimale vægt er 125 g, minimumsvægten er 104 g. Agurkens diameter overstiger ikke 4,5 cm. Skrællen er glat og praktisk talt uden ujævnheder.
• Busken er mellemstor. Hovedstilkens længde varierer fra 112 til 179 cm. Bladene er mellemstore, mørke olivengrønne og runde. Æggestokken bliver op til 7 cm lang. Sideskuddene er kraftige med omkring 6 blade.
• Sygdomme. Virussygdomme udgør en trussel mod planten. Forebyggende foranstaltninger med milde kemiske behandlinger er nødvendige.
• Produktivitet. Bestøvning af bier. Udbyttet er stabilt, op til 15 kg pr. kvadratmeter.
• Formål: saltning, konservering.

Pallas' kat

En af de største fordele ved denne sort er dens skyggetolerance. Buskene fortsætter med at vokse og udvikle sig i deres sædvanlige tempo, selv i længere perioder uden sol. Omvendt kan for varm jord føre til et fald i æggestokkenes produktion.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er midt i sæsonen; agurker modnes 45 dage efter, at frøplanterne spirer frem.
• Frugter. Maksimal størrelse: 22 cm, minimum: 9 cm. Vægt: 130 til 210 g. Agurker har en lys grønlig farvetone og en aflang form.
• Busken er klynget sammen med højst 6 æggestokke.
• Sygdomme. Virale og infektionssygdomme udgør en fare. Forebyggende foranstaltninger er nødvendige.
• Produktivitet – op til 32 kg pr. kvm.
• Formålet er universelt.

De mest produktive sorter for Sibirien

For at få en god agurkehøst skal du vælge den rigtige sort. Find ud af hvilken der er bedst til Sibirien nedenfor.

Claudia

Fordelen ved denne sort er god immunitet over for lave temperaturer.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er midt i sæsonen, frugtsætningen begynder 54 dage efter, at de første skud vises.
• Frugterne er ellipsformede og højst 11 cm lange. Agurkens maksimale vægt er 95 g. Skrællen er ujævn med næsten umærkelig fnug. Kødet er sprødt og har en sød eftersmag.
• En høj busk med sløjfeformede skud, egnet til dyrkning i drivhus. Den har stærke rødder og en veludviklet hovedstængel. Bladene er små og grønlige i farven. Der er ingen sterile blomster.
• Sygdomme. Planten er resistent over for virus og infektioner. Den er dog følsom over for sollys og har en høj risiko for solskoldning.
• Udbyttet er stabilt, op til 27 kg pr. 1 kvm.
• Formål: konservering.

Brigantin F1

Denne sort reagerer godt på mineralbaseret gødning og rettidig vanding med varmt, bundfældet vand. Med korrekt pleje giver buskene gode frugter og er sygdomsfri.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er tidlig modning.
• Frugterne er ellipseformede, har en fyldig olivenfarve med massive knopper på skrællen. Agurkens maksimale længde er 14 cm, den mindste er 9 cm. Frugtens diameter er mindst 3,5 cm.
• En lille busk. Hovedstilken er op til 90 cm lang. Bladene er små med en afrundet kant. Æggestokken er 5 cm lang.
• Sygdomme. Planten er stort set immun over for virus og infektioner.
• Produktivitet. Bestøvet af bier. Kan give op til 34 kg pr. kvadratmeter.
• Formål: konservering, saltning.

Alliance

Der findes to sorter fra forskellige producenter. Den første blev udviklet af en russisk forædler fra Rostov ved Don og bruges i kolde klimaer. Den anden er produceret af et hollandsk firma og er en hybridsort.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er tidlig modning, frugtsætning forekommer på den 56. dag (og gentages flere gange i løbet af sæsonen).
• De rørformede frugter har en fast skræl. Den ribbede overflade har en lys pistaciefarve med diskrete striber. Agurkens form er let aflang. Frugtens maksimale størrelse er 19 cm. Agurkens vægt overstiger ikke 120 g.
• Busken er bred og meget forgrenet. Bladene er voluminøse med en bølget kant og en mat grønlig nuance. To til fire æggestokke udvikler sig på en enkelt stilk.
• Sygdomme. Planten har god resistens over for forskellige sygdomme.
• Med korrekt pleje er udbyttet mindst 18 kg pr. 1 kvm.
• Formål: universel.

Emelya

I 2003 blev sorten føjet til Den Russiske Føderations statsregister og fik efterfølgende enorm popularitet blandt et stort antal gartnere.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er tidligmoden; de grønne frugter modner 44 dage efter, at de første frøplanter viser sig.
• Frugterne er aflange-ovale i form. Huden er dækket af uregelmæssigt fordelte, massive buler. Hver agurk vejer ikke mere end 140 g. Den maksimale størrelse er 16 cm med en diameter på 4,5 cm.
• Busken er kraftig, kort og tuftet. Bladene er lysegrønne og bølgede.
• Sygdomme. På grund af sin udviklede kuldetolerance har denne grøntsagsafgrøde et stærkt immunforsvar. Derfor bliver den sjældent syg.
• Produktivitet. Bier er ikke nødvendige for bestøvning. Over 16 kg pr. kvadratmeter.
• Formål: universel.

De bedste selvbestøvende sorter

I dag vælger mange haveejere selvbestøvende agurksorter. Læs videre for at finde ud af, hvilke der er bedst egnet til Sibirien.

april

Den blev først avlet i Moskva. Siden 1978 har den været godkendt til plantning i koldere egne af Rusland. Denne sort giver sit bedste udbytte, når den dyrkes indendørs, men kan også dyrkes udendørs.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er tidligmoden; de grønne frugter modner 40 dage efter, at frøplanterne spirer frem.
• Frugterne er aflange og rørformede. Skrællen er ru med tydelige knolde. En agurk kan veje op til 300 g, med et minimum på 135 g. Længden varierer fra 16 til 27 cm.
• Busken er mellemstor og har sidegrene.
• Sygdomme. Planten er meget resistent over for virus og infektioner. Der er risiko for rodråd, hvis den vandes for meget.
• Produktivitet: 1 kvadratmeter giver cirka 14 kg.
• Formål: Skal spises frisk.

En venlig familie

Denne sort har fundet bred anvendelse i landbrugsproduktion og private haver. Den producerer frugt lige godt både indendørs og udendørs.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er midt i sæsonen; agurker modnes på 49 dage.
• De rørformede frugter har en ribbet overflade. Agurker varierer i størrelse fra 10 til 14 cm, med en diameter på højst 4 cm. Hver frugt kan veje op til 105 g. Skrællen er tyk med hvidlige striber. Kødet er kødfuldt og ikke bittert.
• Busken er mellemstor og moderat forgrenet. Den producerer ingen sterile blomster. Bladene er mellemstore og har en rig grøn farve. Hovedstilken producerer højst 5 æggestokke, og sideskuddene producerer omkring 9.
• Sygdomme. Uden ordentlig plantepleje er der risiko for at blive smittet med almindelige virussygdomme hos planter.
• Produktivitet. Bestøvning sker uden hjælp fra bier. Udbyttet er stabilt, fra 11 kg pr. kvadratmeter.
• Formål: saltning, konservering.

Zozulya F1

Denne sort er ikke egnet til dyrkning på friland. Agurkerne vokser og producerer bedre frugt i et drivhus.

Vigtigste karakteristika:

• Zozulya-sorten De grønne frugter modnes tidligt 49 dage efter, at de første kimplanter dukker op.
• Frugterne er mørke olivenfarvede. De er rørformede med en diskret kurve. Skrællen har små buler. Agurkens længde varierer fra 15 til 26 cm. Agurkens minimumsvægt er 170 g, og den maksimale er 280 g. Kødet er saftigt, tæt og har en sød eftersmag.
• Busken er let sløjfeformet. Den trives med tilsætning af mineralgødning. Lateral forgrening er begrænset.
• Sygdomme. Grøntsagsafgrøden har stærk immunitet over for næsten alle vira, med undtagelse af fusarium.
• Udbyttet er højt, med 18 til 21 kg agurker produceret pr. kvadratmeter.
• Formål: Det er at foretrække at spise den frisk, men den kan bruges til syltning.

Gerda

'Gerda' er en sylteagurksort. Den kan dyrkes både indendørs og udendørs.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er tidlig modning, de grønne frugter modner på 41 dage.
• Frugterne er korte. Hver agurk bliver højst 11 cm lang. Agurkerne er rørformede. Skrællen er ru med uregelmæssigt arrangerede buler. Hver agurk vejer mellem 68 og 74 g.
• Busken er mellemstor og busket.
• Sygdomme. Planten er praktisk talt immun over for virus- og infektionssygdomme. Med rettidig forebyggelse bliver planten sjældent inficeret.
• Udbytte. Trods frugtens lille størrelse giver 1 kvadratmeter cirka 15 kg agurker.
• Formål: saltning.

Sygdomsresistente sorter

Nedenfor beskrives de bedste sibiriske sorter, der er resistente over for mange agurksygdomme.

Elegant

Takket være deres høje kuldemodstand virker det sibiriske klima ikke så hårdt for de "elegante" agurker.

Vigtigste karakteristika:

• Karakter: Yndefuld tidlig modning, frugtsætning forekommer på den 39. dag.
• Frugterne er elliptiske og let aflange. De har en lys grøn farve. Agurkens længde varierer fra 9 til 15 cm. Frugtvægten kan nå op på 145 g. Kødet er saftigt, sprødt og uden bitterhed.
• Busken er mellemstor med 8 sideskud. Den har et stort antal golde blomster, så den kan bestøve nabobuske.
• Sygdomme. Planten har stærk immunitet over for alle infektionssygdomme, der er almindelige for agurker.
• Udbyttet er lavt, ikke mere end 8 kg pr. 1 kvm. Bestøvning sker af bier.
• Formål: konservering, saltning.

Kran F1

Denne agurksort er en hybrid og bestøves af bier.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er tidlig modning, de grønne frugter modner på 40 dage.
• Frugterne er elliptiske i form. Skrællen er ru med tydelige buler. Frugtens længde er 13,5 cm og diameteren er 3,7 cm. Agurkens vægt kan variere fra 85 til 110 g. Skrællen er tyk med et par sorte torne.
• Busken er sløjfeformet. Hovedstilken måler 145 til 185 cm. Typisk dannes der ikke mere end seks skud.
• Sygdomme. Planten er ikke modtagelig for sygdomme som bakteriesvind og fusarium. For at forhindre planten i at blive syg, er lejlighedsvis forebyggende behandling med milde kemikalier nødvendig.
• Udbyttet er lavt, ikke mere end 10 kg pr. kvadratmeter.
• Formål: universel.

Poppel F1

Den har vundet popularitet på grund af agurkernes fremragende salgbare udseende og lange holdbarhed. Det er bedst at dyrke denne grøntsag i et overdækket drivhus.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er midt i sæsonen; de grønne frugter modnes på 59 dage.
• Frugterne er rørformede og højst 14 cm lange. Agurkens diameter er højst 3,6 cm. Agurkens maksimale vægt er 150 g. Skrællen er ujævn med mørke torne.
• Busken er mellemgrenet med afrundede blade i en mørkegrøn nuance.
• Sygdomme. Planten har moderat immunitet over for fusarium. Forebyggende foranstaltninger er nødvendige.
• Udbyttet er højt. 1 kvadratmeter giver over 17,5 kg.
• Formål: konservering, saltning.

Altai

I øjeblikket er denne agurkesort den mest tilpasningsdygtige hybrid til barske miljøer. Den kan dog ikke prale af høje udbytter.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er tidligmoden; de grønne frugter modner efter 45 dage.
• Frugterne er ovale og har en lys olivenfarve. Skallen er glat og skinnende. Der er ingen ujævnheder. Den maksimale frugtstørrelse er 13 cm. Agurker er typisk vandige, saftige og sprøde.
• En klumpdannende busk. Stænglerne kan blive 1,5 m lange. Forgreningen er moderat. Bladene er miniatureformede. Blomsterstandene er lysegule.
• Sygdomme. Planten har stærk immunitet over for de fleste sygdomme, der er almindelige for denne grøntsagsafgrøde.
• Udbyttet er lavt. 1 kvadratmeter giver lige over 4 kg.
• Formål: universel.

Kaskade

Denne sort dyrkes udelukkende udendørs og kræver bestøvning fra bier. Dens største fordel er dens nemme høst, da alle de grønne planter på busken modnes på samme tid.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er tidligmoden; de grønne frugter modner 47 dage efter, at frøplanterne spirer frem.
• Frugterne har en fyldig olivenfarve. Skrællen er ujævn. Agurkens maksimale vægt er 161 g. Størrelsen overstiger i de fleste tilfælde ikke 17 cm. Agurkerne er faste og tætte.
• Busken er mellemstor med ret massivt løv af en lys pistaciefarve.
• Sygdomme. Planten har fremragende immunitet, så virus og infektioner udgør ingen trussel mod denne sort.
• Udbyttet er lavt, ikke mere end 3 kg pr. kvadratmeter. Bestøvning sker af bier.
• Formål: universel.

Hermann

Denne agurkesort anvendes i vid udstrækning i store industrianlæg. Hvis planten dyrkes i et opvarmet drivhus, vil den fortsætte med at producere frugt selv om vinteren.

Vigtigste karakteristika:

• Varieté Herman tidlig modning, grønne frugter vises allerede på den 43. dag.
• Frugterne har en fyldig pistaciefarve med hvide knopper på overfladen. Agurkerne kan blive 13 cm lange og 4 cm i diameter. Frugten vejer ikke mere end 90 g. Kødet har en sød eftersmag og er fri for bitterhed.
• Busken kan blive 4,5 m høj. Bladene er ikke massive, men runde.
• Sygdomme. Planten har god immunitet over for infektioner som cladosporiose og fusarium.
• Udbyttet er højt, omkring 16 kg pr. 1 kvm.
• Formål: saltning, konservering.

Gode ​​sorter, ifølge gartnernes anmeldelser

Når du vælger en agurksort til din have, er det også vigtigt at konsultere anmeldelser fra gartnere. De kan anbefale den bedste løsning baseret på deres erfaring.

Parisisk sylteagurk

Miniatureagurker kendt som syltede agurker har altid tiltrukket haveejere med deres karakteristiske egenskaber. Denne sort kan prale af en sjælden sød-sur smag og er nem at dyrke.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er tidligmoden; de grønne frugter modner 40 dage efter, at frøplanterne spirer frem.
• Frugterne er miniature, aflange-ovale. Agurkens maksimale vægt er 85 g. Skrællen har en lys pistaciefarve med hvide striber langs hele dens længde. Overfladen er dækket af brune torne, arrangeret i et tilfældigt mønster. Frugtens længde når knap 11,5 cm.
• Busken har en mellemstor, klatrende vækstform. Bladene er grågrønne og ret store.
• Sygdomme. Denne grøntsagsafgrøde har stærk immunitet over for stort set alle virus- og infektionssygdomme.
• Udbyttet er lavt, ikke mere end 6,5 kg pr. kvadratmeter. Planten er dog i stand til at bære frugt i hele vækstsæsonen. Bestøvning sker af bier.
• Formål: universel.

Entusiasme

På grund af sin lille størrelse klassificeres denne sort som en sylteagurk. Denne selvbestøvende hybrid med højt udbytte er blevet en favorit blandt adskillige haveejere.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er tidlig modning, de grønne frugter modner på den 42. dag.
• Frugterne er 9 cm store. Den tynde skal har en lys olivenfarvet farve med få lyse striber. Agurken er kendetegnet ved sin saftighed, sprødhed og en vandig tekstur. Agurken vejer kun 87 g.
• Busken har en mellemstor, slyngformig vækstform. Bladene er mellemstore, rynkede og har en bølget kant. En bladknude producerer højst fire æggestokke. Der er ingen sterile blomster.
• Sygdomme. Planten har fremragende immunitet mod virus- og infektionssygdomme.
• Udbyttet er højt, med omkring 13 kg agurker produceret pr. kvadratmeter.
• Formål: universel.

Miranda F1

Den blev avlet i 1992 i Moskva-regionen. Den største fordel ved denne sort er dens evne til at dyrkes indendørs. Takket være denne kvalitet kan agurker dyrkes selv i den nordligste region af vores land.

Vigtigste karakteristika:

• Sorten er tidlig modning, de grønne frugter modner allerede på den 46. dag.
• Frugterne er ovale med næsten usynlige knolde. Agurkens vægt kan variere fra 80 til 115 g. Den maksimale længde er 13 cm og har en diameter på 4,5 cm. Skrællen er tyk og mørk olivenfarvet med et par hvidlige striber. Kødet er sprødt og aromatisk.
• Busken er kraftig og sparsomt forgrenet. Dens glatte, mellemstore blade har en fyldig grøn farve. Hver bladknude producerer cirka tre æggestokke.
• Sygdomme. Planten har fremragende immunitet over for mange almindelige agurkesygdomme. Forebyggende foranstaltninger er acceptable, men ikke nødvendige.
• Udbyttet er lavt, ikke mere end 6,5 kg pr. kvadratmeter.
• Formål: universel.

Sammenlignende tabel over sorter efter hovedkriterier

Navn	Åbent terræn	Drivhus	Tidlig modning	Midtsæson	Produktivitet
Øjeblik	+			+	op til 15 kg
Pallas' kat	+			+	op til 32 kg
Claudia	+	+		+	27 kg
Brigantin F1	+	+	+		34 kg
Alliance	+		+		ikke mindre end 18 kg
Emelya		+	+		fra 16 kg
april		+	+		fra 14 kg
En venlig familie	+	+		+	11 kg
Zozulya F1		+	+		fra 18 til 21 kg
Gerda	+	+	+		15 kg
Elegant	+	+	+		ikke mere end 8 kg
Kran F1	+	+	+		ikke mere end 10 kg
Poppel F1		+		+	17,5 kg
Altai	+		+		4 kg
Kaskade	+		+		3 kg
Hermann	+	+	+		16 kg
Parisisk sylteagurk	+		+		6 kg
Entusiasme	+	+	+		13 kg
Miranda F1		+	+		6,5 kg

Det er en udfordrende, men mulig opgave at dyrke en varmeelskende grøntsag som agurker. Gennem årene har denne lækre frugt spredt sig over hele verden, selv på steder, hvor det synes umuligt at dyrke den. Men takket være sorter udviklet af forædlere er det blevet muligt at dyrke denne afgrøde selv i det barske sibiriske klima.

Ofte stillede spørgsmål