Populære sorter af syltede agurker

Der findes mange sorter af sylteagurker, hver med sine egne karakteristika og udbytteniveauer. I denne artikel vil vi undersøge de vigtigste karakteristika for populære sorter til drivhuse og dyrkning i friland og sammenligne dem baseret på kriterier.

Egenskaber af syltede agurker

Syltede agurker er agurkesorter, der ikke bliver mere end 12-13 cm store. Frugterne har en fast tekstur og sprødt kød. Syltede agurkesorter giver dig mulighed for at høste dem, før de er fuldt modne, når de når 6-7 cm i størrelse og har en karakteristisk, delikat smag.

Syltede agurker er kendetegnet ved en glat, pæn overflade og cylindrisk frugt. Syltede agurker og syltede agurker er populære til konservering og syltning.

Sorter til åben jord

Syltede agurker kan dyrkes uden brug af drivhuse; for at gøre dette skal du vælge en af ​​de jorddyrkede sorter med passende egenskaber.

Dernæst vil vi se på de vigtigste sorter af syltede agurker til dyrkning i åbne havebede. Når du vælger, skal du se på sortens beskrivelse og dens egenskaber.

Parisisk sylteagurk

Denne sort kan prale af høje udbytter og en medium modningstid, hvilket gør den velegnet til dyrkning på friland. Buskene er høje, grenene spreder sig moderat, og bestøvningen sker af bier.

Agurker er spindelformede, dækket af mørk pubescens. De er ikke mere end 10 cm lange og kan have ujævne overflader. Frugtvægten er cirka 85 g.

Frugtens kød er saftigt og sprødt, uden en bitter eftersmag. De bruges oftest til konservering og syltning, da de bevarer deres form og fasthed godt.

Regimentets søn

Denne midt-tidlige sort begynder at modne efter 40-45 dages vækst. Buskene er moderat forgrenede, mellemstore og producerer op til tre frugter pr. æggestok. Son Polka er en bibestøvet sort.

Frugterne er glatte og breder sig en smule ud mod stilken. En moden agurk er 7-9 cm lang, med en skivetykkelse på op til 3 cm og vejer cirka 80 g. Der er ingen bitter smag, selv når den er fuldt moden.

Son Polk er velegnet til udendørs dyrkning, men en god høst kan opnås ved at installere en bistade i et drivhus. Naturlig bestøvning vil derefter give buskene mulighed for at bære frugt normalt.

Planterne er resistente over for meldug, men kræver omhyggelig pleje og rettidig gødning. Under gunstige vejrforhold kan udbyttet nå op til 10,5 kg/kvm.

Frue

En tidligmodende og robust sort, egnet til plantning i åbne bede. Den producerer frugt 43-48 dage efter spiring. Blomsterne bestøves af bier, og planten har hunblomsterstande.

Frugterne er cylindriske og har hvide striber langs hele deres længde. En moden agurk måler ikke mere end 10-12 cm i størrelse og vejer op til 85 g.

Et karakteristisk træk ved denne sort er dens modstandsdygtighed over for overvækst – frugterne forbliver faste og elastiske, bevarer deres farve og deformeres ikke. Et andet kendetegn er plantens modstandsdygtighed over for rodråd.

F1-harmonikaspiller

Sort parthenokarpiskVelegnet til åbent terræn, drivhuse og drivhuse. Det er at foretrække at fastgøre vinstokkene til et lodret espalier. Frugtsætning begynder efter 40-42 dages vækst. Udbyttet når op til 13 kg/kvm.

Frugten vejer mindst 100 g og er 11 til 13 cm lang. Den er mørkegrøn i farven og bliver lysere mod stilken. Sortens karakteristiske træk er små kerner og sprødt, meget fast frugtkød.

Tommelise F1

Denne sort er velegnet til dyrkning i åbent terræn, plastikdrivhuse og tunneler. Den er selvbestøvende og tidligmoden. Høsten begynder 40-42 dage efter spiring. Sorten er kendetegnet ved dens lave vedligeholdelsesbehov og sygdomsresistens.

Frugterne har en tydelig hvid pubescens, en glat form og en fint rillet overflade. De bruges i salater, marinader og syltning. Smagen er mild, uden syrlighed eller bitterhed.

Moravisk sylteagurk F1

Planter af denne sort trives i åbent terræn, har lange stængler og mellemstore forgreninger og bestøves af bier. Høsten begynder cirka 47-48 dage efter spiring.

Fordelen ved denne sort er dens høje udbytte. Med agurker op til 10 cm i størrelse og en vægt på 70-95 g er det samlede udbytte op til 16 kg/kvm.

Fremgang F1

'Avans' agurkesorter er selvbestøvende og tidligt modne og resistente over for stængelråd, cladosporiose og andre sygdomme. Sorten er kendetegnet ved hyppig dannelse af sideskud.

Agurkerne er korte og glatte. Sortens smag gør den anvendelig til alle slags madlavningsformål.

Corinna F1

Denne sort er egnet til udendørs dyrkning. Corinna er en af ​​de tidligst modnede sylteagurksorter, der giver et højt udbytte pr. meter. Planterne er mellemstore og har få grene.

Frugterne er saftige, farvestrålende og dækket af hvid pubescens med fast kød. Agurkerne er 8 til 10 cm lange og aflange i formen.

Kai F1

Kai-hybriden er tidligmoden og kulderesistent. Planterne er kraftige, har et veludviklet rodsystem og trives i både drivhuse og åbent terræn.

Frugterne er ensartede i størrelse, glatte og vejer op til 70 g. Agurker har en stærk aroma og en fyldig, ikke-bitter pulp.

Gerda F1

Denne sort minder meget om den foregående hybrid i sine egenskaber. Den kræver ikke bestøvning og tolererer lave temperaturer godt, såvel som meldug. Frugterne er ensartede, op til 10 cm store, og bliver ikke overmodne eller deforme.

Denne sort er ideel til åbne haver og er populær blandt haveejere. Dens udbytte er gennemsnitligt, men med korrekt pleje giver den gode resultater selv i kølige somre.

Novosibirsk sylteagurk

Denne sort producerer smukke mørkegrønne frugter med små sorte torne over det hele. Modne agurker får et gulligt skær i spidserne.

Hybriden har et gennemsnitligt udbytte og bærer frugt på den 50. dag. Den høstede frugtmængde pr. sæson når 5 kg/kvm.

Tommelise F1

Et karakteristisk træk ved denne miniagurksort er dens stærke modstandsdygtighed over for let frost og temperaturudsving. Velegnet til både frilands- og drivhusdyrkning.

Agurkerne er faste og sprøde; sorten er populær på grund af sin fremragende smag, klare aroma og sprøde frugtkød.

Tabellen viser de vigtigste karakteristika for sorter, plantetype og kriterier for frugternes udseende:

Navn	Dyrkningstype	Modningsperiode	Udbytte, kg/kvm	Frugtstørrelse, cm	Forgrening	Bestøvning	Bruge
Parisisk sylteagurk	åbent terræn	midt i sæsonen	2,5-4	6-12	mellemgrenet	bibestøvet	frisk udseende, på dåse
Regimentets søn	åbent terræn, ventileret drivhus	midt-tidlig	10,5	7-9	mellemgrenet	bibestøvet	salater, dåsevarer
Frue	åbent terræn	midt-tidlig (43-48 dage)	10,5-14,0	10-12	stærkt forgrenet	bibestøvet	salater, let saltede fødevarer
F1-harmonikaspiller	åbent terræn, filmskure	tidligt (40-42 dage)	12-13	11-13	mellemgrenet	parthenokarpisk	salat, snack
Tommelise F1	åbent terræn, drivhus	meget tidligt (38-42 dage)	12,5	7-9	mellemgrenet	parthenokarpisk	salat, dåse
Moravisk sylteagurk F1	åbent terræn	midt-tidlig (47-50 dage)	16	8-10	svagt forgrenet	bibestøvet	universel
Fremgang F1	åbent terræn i et filmskur	tidligt (42 dage)	12,5	11-13	mellemgrenet	parthenokarpisk	salat, dåse
Corinna F1	åbent terræn	midt-tidlig (47-50 dage)	5,5-6	8-10	mellemgrenet	parthenokarpisk	konservering, saltning
Kai F1	åbent terræn, drivhus	midt-tidlig (47-50 dage)	op til 12-15 (under filmdække)	6-8	mellemgrenet	bibestøvet	konservering, saltning
Gerda F1	åbent terræn, filmly	midt-tidlig (45-50 dage)	op til 14-15 (under filmdække)	8-10	kraftig, stærkt forgrenet	parthenokarpisk	salat, dåse
Novosibirsk sylteagurk	åbent terræn	midt-tidlig (45-49 dage)	5-6	10	langgrenet, mellemstor	bibestøvet	universel
Tommelise F1	åbent terræn	midt i sæsonen (40-50 dage)	6-7	11	mellemgrenet, høj	bibestøvet	frisk, salat

Drivhussorter

Til dyrkning i drivhus skal du vælge sorter, der er resistente over for svampesygdomme og skimmelsvamp, da lukkede drivhusforhold skaber høj luft- og jordfugtighed. Planterne bør ikke være for høje eller brede.

Venlig familie F1

Denne sort er krævende med hensyn til pleje og buskdannelse, da sideskud skal knibes og beskæres. Hovedæggestokken udvikles på sideskuddene. Med tilstrækkelig pleje giver den et højt udbytte på cirka 20 kg/kvm.

Agurkerne har et behageligt udseende; de ​​grønne frugter er ensartede, af samme størrelse og har pæne hvide torne over hele overfladen.

École F1

Buskene af denne sort producerer en stor høstmængde, kræver ikke bestøvning og kan dyrkes i lukkede drivhuse eller drivhuse.

Øko Velegnet til plukning af unge agurker på op til 5 cm. Modne frugter kan blive 8-10 cm høje. Uanset modenhed har de sødt og saftigt frugtkød og tynd, hvidhåret skræl. De er mest populære til syltning af unge agurker.

Khrustik F1

En tidligmodende hybrid. Æggestokkene dannes i en klynge (op til 8 agurker pr. knude). Hybriden kræver ikke bestøvning. Frugterne er store og kan sammenlignes med syltede agurker (10-12 cm). Denne hybrid er produktiv og resistent over for ugunstige vækstforhold.

Smagen af ​​disse agurker er exceptionel. De spises både friske og på dåse.

Marinda F1

En hybrid agurkesort af hollandsk oprindelse. Velegnet til dyrkning i drivhus og kræver ingen bestøvning. Modningstiden varierer afhængigt af forholdene og ligger fra 40 til 55 dage.

Producerer ensartede, attraktive agurker. Farven er mørk, og frugtkødet er fast. Et karakteristisk træk ved Marindas frugter er deres meget små kerner, der gør dem lette at spise.

Nastya F1

En populær sort til dyrkning i den østsibiriske region. Dyrket i drivhuse, men trives også i åben jord. Planten er kraftig, frodig og modnes hurtigt.

Nastya-sorten er populær blandt husholdninger for dens modstandsdygtighed over for agurkesygdomme, rodrot og stammeskimmel.

Kuzya F1

Denne almindelige hybrid er alsidig i plantning og forbrug og trives i drivhuse, tunneller og endda i åbent terræn under plastik. Den er resistent over for sygdomme og skadedyr.

Denne agurkesort er lille, ovalformet og groft ribbet. Deres farve varierer fra dybgrøn til let sølvagtig. Frugtens milde smag gør den velegnet til en række forskellige retter. De opbevares godt efter høst.

Patti F1

En populær sort til dyrkning i indendørs drivhuse. Den bestøver insektfrit, modner hurtigt og giver en ensartet høst.

En væsentlig ulempe er agurkernes korte holdbarhed – de mister hurtigt deres form og fasthed og visner under opbevaring. De bruges oftest til konservering eller syltning.

Brownie F1

Denne sort er bedst egnet til dyrkning i plastikhyller og uopvarmede drivhuse. Den modner tidligt og har svag forgrening. Den er selvbestøvende.

Denne hybrid giver et godt udbytte på op til 13 kg/kvm. Agurker er tunge og vejer op til 120 g ved en længde på 11 cm. Smagen er ikke bitter, og kødet er fast og fri for huller. Buskene er resistente over for en række sygdomme, såsom cladosporiose og meldug.

Mod F1

En tidligmodende hybridsort avlet i Rusland. Dyrket i drivhuse og bede, begynder den første høst efter 38-40 dage.

Frugterne på hovedskuddet er store – op til 16 cm. Agurkerne på sideskuddene er pænere og mindre – op til 12-15 cm. Agurkens vægt er 120 g.

Agurker har en lang holdbarhed efter høst og er velegnede til transport. De bevarer deres udseende og smag i op til 10 dage, selv i et varmt rum.

Læs mere om denne agurkehybrid. Her.

Rød mulle F1

Karakteriseret af et rigeligt antal æggestokke - op til 12 agurker dannes i et enkelt hjørne. Denne tidligt modne sort har medium vækst og forgrening.

Den største fordel anses for at være den engangs høst over en kort periode. Dette er praktisk til salg af grøntsager eller konservering af store mængder. Frugtudbyttet når 14-15 kg/kvm. En enkelt busk kan give op til 6-7 kg.

Mels F1

Syltede agurker af denne sort vokser i drivhuse og overdækkede bede. Mels modnes meget hurtigt, og den største høst finder sted på den 35. dag. Udbyttet når op til 40 kg/kvm.

Trods sit høje udbytte og vækstkraft kræver planten omhyggelig pleje. Succesfuld frugtsætning kan kun opnås med rettidig gødskning og regelmæssig og omhyggelig løsning af jorden. overhold vandingsplanen.

Mikron

Dette er en mini-agurk (pickuli). Sorten Mikron er kendetegnet ved sin hurtige modning og producerer sin første høst 38 dage efter spiring. Den bestøves af bier og kræver et ventileret drivhus eller nærliggende bistader.

Frugterne er ovale og fyldige. Unge agurker høstes, når de når 4-5 cm, mens modne agurker vokser op til 8 cm. Hybriden producerer frugt gennem hele sæsonen, bevarer agurkernes kvalitet og overmodner ikke, og er også resistent over for sygdomme.

Den præsenterede tabel indeholder en sammenlignende beskrivelse af drivhussorter baseret på de vigtigste udvælgelseskriterier.

Navn	Dyrkningstype	Modningsperiode	Udbytte, kg/kvm	Væksttype	Frugtstørrelse, cm	Forgrening/vipper	Bestøvning	Bruge
En venlig familie	drivhus, filmskure, tunneler	midt-tidlig (43-48 dage)	op til 20	mellemstor	6-12	mellemgrenet	parthenokarpisk	marinade, salat
École F1	filmdrivhus	tidligt (42-45 dage)	2,5-3	mellemstor	syltede agurker op til 5 (modne 6-10 cm)	mellemgrenet	parthenokarpisk	salat
Khrustik F1	drivhus, lukket jord under film, åben jord	tidlig modning (44-48 dage)	10,9-11,7	energisk	10-12	mellemforgrening	parthenokarpisk	salat, dåse
Marinda F1	drivhus, åben jord dækket med film	tidligt (40-55 dage)	op til 25	mellemstor	9-10	mellemforgrening	parthenokarpisk	salat, dåse
Nastya F1	drivhus, filmly	meget tidligt (38-40 dage)	fra 12,5 (i åbent terræn) eller op til 30 (i drivhuse)	energisk	7-10	mellemgrenet	parthenokarpisk	salat, dåse
Kuzya F1	filmly, drivhus	tidligt (40-50 dage)	i drivhuse – op til 15,5	energisk	10-12	mellemforgrening	parthenokarpisk	universel
Patti F1	drivhus, åben jord dækket med film	tidligt (40-50 dage)	fra 3,7	energisk	10-11	mellemforgrening	parthenokarpisk	salat, marinade
Brownie F1	filmdrivhus	tidligt (45-50 dage)	op til 12,4-13,1	mellemstor	11-12	svagt forgrenet	parthenokarpisk	universel
Mod F1	drivhus, filmly	meget tidligt (38-42 dage)	16-18	mellemstor	13-14 på hovedgrenene og 12-13 på sideskuddene	mellemgrenet	parthenokarpisk	universel
Rød mulle F1	drivhus, drivhuse	tidligt (op til 45 dage)	14-15	mellemstor	fra 10 til 12	stærkt forgrenet	parthenokarpisk	universal, marinade
Mels F1	drivhus, åbent terræn	meget tidligt (35 dage)	Det deklarerede udbytte er op til 40	energisk	9	stærkt forgrenet	parthenokarpisk	marinade
Mikron F1	drivhus, åbent terræn	meget tidligt (38 dage)	14-15	mellemstor	syltede agurker - fra 4 til 5 cm, og modne - op til 8	mellemgrenet	bibestøvet	konservering, syltning

Mini syltede agurker

Små syltede agurker bliver 5 til 11 cm lange, når de er modne, og kan have små hulrum inde i frugten. På grund af deres størrelse trives de selv på altaner.

Børns F1

En populær sort til vokser på altaner, i glasdrivhuse. Modningsperioden vil være 43-49 dage.

Godt udbytte, lang frugtperiode. Agurkerne er glatte, 7-9 cm og cylindriske. I drivhuse og beskyttet jord når det maksimale sæsonudbytte 27 kg/kvm.

For at dyrke denne agurksort på din altan, brug store, rummelige kimplanter og lodrette espalierer som støtte. Vær særlig opmærksom på jordens næring og moderat vanding.

Møl F1

En mellemsæsonsort til både plastikly og åben jord. Agurkerne er korte, ikke mere end 6-8 cm. De giver et godt udbytte på op til 10 kg/kvm.

Den største fordel er høj immunitet mod sygdomme, meldug, mosaik, skorpe.

Filippok F1

En højtydende agurksort dyrket i drivhus, ofte brugt til konservering. Selvom agurkerne er små – op til 8-9 cm – når udbyttet pr. sæson op på 10 kg/kvm.

Denne sort er værdifuld til kommerciel brug – agurkerne er attraktive, ensartede og hverken guler eller visner under opbevaring. Friske agurker høstes op til 3-4 gange om ugen.

Karapuz F1

Denne hybrid er velegnet til både drivhuse og åbent terræn og kan prale af en lang frugtsæson med dannelse af frugtskud i løbet af sæsonen. Udover sit høje udbytte er planten resistent over for bakterievisnesyge, meldug og mosaik.

Tabellen viser en sammenligning af mini-agurker baseret på de parametre, der er vigtige ved valget.

Navn	Dyrkningstype	Modningsperiode	Udbytte, kg/kvm	Væksttype	Frugtstørrelse, cm	Forgrening	Bestøvning	Bruge
Børns F1	Glasdrivhus, drivhus, loggia	tidligt (43-48 dage)	op til 27 (indendørs)	mellemstor	7-9	stærkt forgrenet	parthenokarpisk	salat, syltning
Møl F1	Drivhus, åbent terræn	midt i sæsonen (op til 50 dage)	op til 10	mellemstor	6-8	mellemgrenet	bibestøvet	universel
Filippok F1	Drivhus, væksthus, balkon	midt i sæsonen (50-55 dage)	op til 10	mellemstor	syltede agurker – 4 cm, modne – 8 cm	mellemgrenet	bibestøvet	dåse
Karapuz F1	Åbent terræn, tunnel, drivhus	tidligt (42-45 dage)	høj (producenten angiver ikke det nøjagtige udbyttevolumen)	mellemstor	6-8,5	mellemgrenet	parthenokarpisk	universel

Takket være moderne forædling dukker der dagligt nye sorter op. For at vælge den rigtige sort af syltede agurker, skal du overveje de egenskaber, der er nødvendige for din specifikke situation. Med den rette pleje vil selv de mest krævende sorter give en rigelig høst.

Ofte stillede spørgsmål