Taganay-agurker er en sprintende hybridsort fra Ural-forædlere, der kendetegnes ved deres intense forgrening og hurtigtvoksende hovedstængel. Frugtsætningen begynder meget tidligt, og en kvadratmeter planteareal kan give over 12 kg mørkegrønne, store, tuberkulære, cylindriske frugter. Hvad gør dem så tiltalende, og hvordan dyrker man dem korrekt?
Agurkfrø "Taganay"
Agurker af Taganay-sorten
Taganay vokser hurtigt og begynder at bære frugt på bare 35 dage.
Beskrivelse af sorten
Taganay F1-agurken er en indenlandsk hybrid, en tidlig sort, der begynder at bære frugt 37-38 dage efter spiring. Med den rette pleje udvikler frøplanterne sig hurtigt, hvilket giver sorten øgenavnet "sprinter". Dens egenskaber vil blive diskuteret separat.
Buske
Sortens vigtigste træk er som følger:
- bundt (buket) form for frugtsætning;
- hurtig udvikling;
- overflod af frugter.
Således kan der dannes 4-6 æggestokke i én blomsterstand, hvor hver knude danner 2-3 æggestokke.
Planten er kendetegnet ved rigelig forgrening, så hovedstænglen ikke kan vokse hurtigt. Dette fremmer dog dannelsen af en kraftig klump, der er nødvendig for rigelig frugtsætning. Følgelig modnes adskillige æggestokke i plantens små internoder, hvilket adskiller Taganay fra andre sorter og hybrider.
Buskene har halvåbne ranker og mellemstore blade, hvilket gør høsten ret nem. Dette reducerer også risikoen for skader på planten, hvilket gør den velegnet til dyrkning på friland. Dette giver planten mulighed for at vokse frit på jorden uden støtte. I et solrigt bed vil agurkerne sprede sig så jævnt som muligt og trives.
Der er ingen grund til at fortykke afgrøderne, for hvis du giver dem mere fri plads, vil de vokse til deres fulde potentiale.
Frugt
Modne agurker har følgende egenskaber:
- farve - mørkegrøn;
- længde – fra 6 til 8 cm (agurker vokser ikke ud af dem);
- form - smuk cylindrisk;
- vægt – i gennemsnit 110 g;
- hud - tynd og ujævn med hvide pigge;
- smag - udtalt, uden bitterhed.
Det er værd at bemærke, at denne hybrid kan prale af ensartede frugtstørrelser. Derfor kan de store, knudrede agurkelignende agurker, der er ensartede i størrelse, bruges til konservering uden udrensning, også i små glas. De er også velegnede til fremstilling af syltede agurker. Hule frugter er sjældne, så syltede og saltede agurker er af fremragende kvalitet.
Agurker tolererer langdistancetransport godt og bevarer deres salgbare udseende.
Tabel over karakteristika
De vigtigste egenskaber ved hybridsorten kan findes nedenfor:
| Parameter | Beskrivelse |
| Generel beskrivelse | Selvbestøvende, tidligmodende sort til universel dyrkning |
| Ophavsmand | Chelyabinsk Avlsstation. LLC "SSPK Agrofirma MARS", Chelyabinsk-regionen. |
| Dyrkningsregioner | Den kan dyrkes i alle regioner og områder af Rusland, inklusive Sibirien og Uralbjergene, da den tåler ugunstige klimatiske forhold godt – og fortsætter med at vokse selv på overskyede dage og under tørke. |
| Dyrkningsmetoder | Den kan dyrkes både udendørs og under plastfolie. Udendørs bærer planten frugt indtil den første frost, mens den i et drivhus eller drivhusbed bærer frugt året rundt. |
| Sygdomsresistens | Sorten er resistent over for meldug, en af de mest alvorlige agurkesygdomme. Dette hjælper haveejere med at undgå afgrødetab. |
| Produktivitet | Ved frilandsdyrkning kan en kvadratmeter planteareal give cirka 12 kg frugt, mens udbyttet i et drivhus kan nå op på over 15 kg. Frøproducenten hævder selv, at en enkelt plante med den rette pleje kan give cirka 30-40 kg agurker pr. sæson. |
- ✓ Selvbestøvende evne, hvilket gør sorten ideel til dyrkning i drivhuse.
- ✓ Høj resistens over for meldug, hvilket reducerer behovet for kemiske behandlinger.
Denne hybridsort er meget produktiv, så det er nok at plante blot 2-3 planter til en familie og vinteropbevaring. Det er en fremragende mulighed for haveejere med begrænset plads, men som ønsker at dyrke flere grøntsager på deres jord.
Landbrugsteknologi
Taganay er en lunefuld sort, så for at få en god høst skal du kende følgende regler:
- Der er to måder at dyrke agurker på: fra frøplanter og fra frø. Plantning af afgrøder til frøplanter Frøene skal sås mellem marts og april og plantes i jorden i maj. I dette tilfælde kan den første høst opnås allerede i juni.
- Til denne sort er det bedst at vælge bede med løs, luftig jord. De bør graves op på forhånd, alt resterende ukrudt fjernes og derefter gødes med organisk og mineralsk gødning. Aske og ammoniumnitrat anbefales til gødning, men de bør anvendes sparsomt for at undgå at reducere udbyttet og forringe agurkernes kvalitet. Kritiske betingelser for vellykket dyrkning
- ✓ Jordtemperaturen til plantning bør ikke være under +13 °C for at undgå stress på planterne.
- ✓ Den optimale luftfugtighed for Taganay-agurker er 70-80%, hvilket fremmer bedre frugtsætning.
For at forebygge sygdomme hos frøplanter i næste sæson, bør havejord desinficeres og renses for planterester fra efteråret.
- Plantningen bør ikke være for tæt. Det optimale mønster er ikke mere end to planter pr. kvadratmeter.
- Hydrid kan og bør dyrkes i spredning, men denne metode er kun acceptabel i tilfælde af et almindeligt havebed. Hvis det dyrket i et drivhus, buskene skal bindes op.
- For at sikre effektiv udvikling kræver hybriden ordentlig pleje. I perioden med frugtsætning og modning kræver den hyppig vanding med varmt vand, gødning, beskæring og skadedyrsbekæmpelse.
Plantningsmetoder
Hybride sprintere kræver overholdelse af en række plantningsretningslinjer. Disse retningslinjer afhænger af, om agurkerne dyrkes fra kimplanter eller omplantninger. Vi vil undersøge hver mulighed separat.
Gennem frøplanter
Omplantningsprocessen er meget stressende for mange frøplanter. De vænner sig til at vokse i ét miljø, så efter omplantning til et permanent sted har de svært ved at tilpasse sig nye forhold. For at gøre frøplanternes tilpasningsproces så let som muligt er det bedst at bruge desinficeret og gødet havejord til såning af frø.
Under alle omstændigheder bør kimplantesubstratet og jorden i havebedet være af samme kvalitet og egenskaber. Hvis der imidlertid ikke tages hensyn til sortens egenskaber ved omplantning, og kimplanter, der dyrkes i let, luftig jord, plantes i lerjord uden gødning, vil frugtsætningen blive forsinket, antallet af æggestokke vil være lavt, og udbyttet vil blive forringet.
For at forhindre sådanne konsekvenser skal sengen graves op på forhånd og gødes:
- rådnet gødning, kompost – 6-8 kg pr. 1 kvm;
- aske – 200-300 g pr. 1 kvm;
- ammoniumnitrat – 2-3 tsk pr. 1 kvm.
Frøplanter med 3-4 ægte blade kan omplantes i sådan jord. Hvis frøene sås til kimplanter i begyndelsen af marts, kan omplantning af kimplanterne i jorden begynde allerede i slutningen af maj eller begyndelsen af juni.
På plantedagen skal vejret være solrigt og vindstille, så jorden i bedet kan varmes op til 13-15 °C. Disse forhold vil give behagelige forhold for kimplanterne og minimere stressen ved ændringen af vækststed. Men hvis kimplanterne omplantes under ekstrem varme, vind eller kraftig regn, kan de dø helt og ikke være i stand til at tilpasse sig det nye sted.
Så på den rigtige dag kan frøplanterne transplanteres i bedene efter denne ordning:
- afstanden mellem buske i en række er 40-60 cm;
- Afstanden mellem rækkerne er 70-80 cm.
Taganay F1 er en klatreplante, der vokser frit uden støtte eller espalier, men kræver tilstrækkelig plads for at trives. Tætte planter øger risikoen for sygdom betydeligt, især i fugtige klimaer.
Direkte såning
I tempererede klimaer kan arbejdet udføres i de sidste ti dage af maj, så den første høst af agurker kan opnås i den første uge af juli. Ved såning af frø direkte i den forberedte jord skal følgende parametre tages i betragtning:
- vækststed – solrigt, beskyttet mod træk;
- jordtemperaturen i drivhuset eller i havebedet er inden for området +13…+15°C;
- Sådybde – 6-7 cm.
Efter plantning skal området vandes rigeligt med varmt vand.
Pleje af frøplanter og høst
For at planten kan bære frugt rigeligt, er det nødvendigt at give den ordentlig pleje, som består af følgende:
- VandingVand kimplanterne udelukkende med varmt vand før og efter plantning. Denne procedure skal være grundig og regelmæssig – en gang hver 3.-4. dag, morgen eller aften. I varmt og tørt vejr bør vandingshyppigheden dog øges, og på regnfulde dage reduceres.
- UkrudtEfter at have fugtet jorden, skal du luge den efter behov og omhyggeligt fjerne alt ukrudt for ikke at beskadige plantens rodsystem.
- Dannelse af buskeDette er en af nøglebetingelserne for korrekt dyrkning af agurker. Hybriden bør indføres i en enkelt stilk ved at skære de første 3-4 nederste internoder af. Skuddene og blomsterne, der kommer ud af disse, bør også fjernes. Derefter bør der efterlades et blad på hver knude, hvorfra "bunken" vil komme frem.
- Binde opPlanten danner en enkelt, stærk ranke, så den kræver ikke støtte. Et espalier kan dog bruges til at arrangere stænglerne mere komfortabelt i et drivhus eller et åbent havebed. Dette gør også høsten meget nemmere. Under alle omstændigheder er det afgørende at sikre fri luftcirkulation mellem buskene for at forhindre overskydende fugt i at ophobe sig omkring dem. Ellers kan planten være modtagelig for farlige sygdomme.
- × Undgå at overvande jorden, da dette kan føre til udvikling af rodråd.
- × Brug ikke koldt vand til vanding for at undgå at stresse planterne.
Erfarne gartnere anbefaler også at træffe forebyggende foranstaltninger mod sygdomme, samt at slippe af med skadedyr og parasitter.
Med korrekt landbrugspraksis kan den første høst opnås allerede i juni. Modne, mørkegrønne frugter bør plukkes dagligt, ellers vil de hæmme væksten af umodne agurker og forhindre dannelsen af nye æggestokke.
Fordele og ulemper ved sorten
Mange gartnere dyrker Taganay til frisk forbrug og vinterkonservering. Nogle dyrker dog hybriden i større mængder til senere salg. Sortens popularitet stammer fra dens følgende fordele:
- har høje udbytterater – omkring 12-15 kg frugt pr. 1 kvm;
- udvikler sig hurtigt – den første høst kan høstes 37-38 dage efter fremspiring;
- kendetegnes ved en lang periode med frugtproduktion - efter at de første æggestokke fremkommer, bærer afgrøden frugt gennem hele sæsonen indtil den første frost;
- i drivhusforhold bærer den frugt hele året rundt;
- har fremragende smag og alsidighed i brug - frugterne kan serveres friske eller bruges til konservering;
- Den er ikke afhængig af vejrforhold – sorten kan dyrkes i områder med ugunstigt klima (tørre eller regnfulde somre, ekstrem varme, overskyet vejr – alt dette vil ikke påvirke afgrødens udvikling og frugtsætning).
Hvad angår ulemperne ved hybriden, kan følgende fremhæves:
- Vigtigheden af korrekt pleje af frøplanter, uden hvilke det ikke vil være muligt at opnå en rigelig høst.
- En anden relativ ulempe er behovet for daglig høst. Uden den daglige høst vil afgrøden ikke være i stand til at producere friske æggestokke.
- Plantefrø skal købes årligt, da selvforberedt plantemateriale ikke vil give en høst af høj kvalitet.
Video: Hemmelighederne bag dyrkning af Taganay-agurker
I den følgende video vil en erfaren gartner dele sine hemmeligheder om, hvordan man korrekt dyrker den langvinede agurkhybrid fra "Uralsky Dachnik":
Taganay-agurker er en tidlig hybridsort, der er egnet til dyrkning i både sydlige og nordlige regioner. Faktorer som tørke eller kraftig nedbør påvirker ikke høstens kvalitet eller mængde. Med korrekt dyrkningspraksis kan du høste en rigelig høst af sprøde, smukt cylindriske agurker allerede efter 37-38 dage. De kan nydes friske eller bruges til vinterkonservering.