Zaragurken er et sandt mesterværk blandt grøntsagsafgrøder, der vinder manges hjerter takket være dens overlegenhed og unikke smag. Hybridens navn taler for sig selv og understreger dens majestætiske værdighed og pragt. Gartnere dyrker med stolthed denne sort, og sundhedsentusiaster værdsætter den for dens ernæringsmæssige egenskaber og udsøgte smag.
Introduktion til sorten
Tsar-sorten tilpasser sig godt til en række forskellige klimaer og jordtyper. Den kan med succes dyrkes både i åbne haver og i beskyttede drivhuse.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-6,8 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Jorden skal have en høj vandholdende kapacitet, men samtidig sørge for god dræning.
Takket være dens modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme og skadedyrsangreb er denne sort et fremragende valg for haveejere på ethvert niveau.
Andre vigtige egenskaber:
- Den kongelige agurk tiltrækker haveejere med sin sygdomsresistens, hvilket giver minimale vedligeholdelsesomkostninger.
- Den er berømt for sin fremragende smag og lange holdbarhed.
- Fra det øjeblik frøene spirer fra jorden til begyndelsen af frugtsætningen, går der kun 45-50 dage, hvilket indikerer hurtig vækst og muligheden for at opnå en høst i de tidlige stadier af vegetationen.
- Hybriden er alsidig i dyrkning: den er velegnet til køkkenhaver, midlertidige filmly samt til indendørs forhold på vindueskarme eller i drivhuse, hvilket sikrer en stabil høst under alle forhold og hele året rundt.
- Udbyttet af Tsarsky-agurken er imponerende: op til 19-20 kg salgbar afgrøde kan høstes fra en kvadratmeter, og tidlig høst giver omkring 7-8 kg pr. meter. Udbyttet af kvalitetsgrøntsager når op på 95%.
Oplysninger om oprindelse
Hybridagurken, der har fået navnet Tsarsky, blev avlet af Vladimir Vladimirovich Farber og fik dyrkningstilladelse i 1998. Ansøgningen om godkendelse blev indgivet den 24. december 1996 under nummer 30010.
Funktioner af buske, frugter, smag
Denne agurkesort er partenokarpisk og kræver bestøvning af bier. Den er kendetegnet ved kraftig vækst og er en ubestemt sort. Dens ranker er mellemlange, og dens blade er store, femkantede og afrundede.
Andre sortsegenskaber:
- Blomstringen er overvejende kvindelig, hvilket fremmer dannelsen af talrige blomsterklaser og stimulerer den aktive vækst af laterale skud.
- Frugterne når en længde på 8-12 cm og en diameter på 4 cm i gennemsnit, deres vægt svinger mellem 80-110 g.
- Agurken er cylindrisk i form og rigt grøn i farven.
- Frugtens overflade er glat og skinnende, med et let voksagtigt lag og næppe mærkbare ribber.
- Tsarsky-agurkens skal er tynd, men ret sej. Den har sorte, klumpede læsioner, der er meget tyndt fordelt.
- Smagen af disse agurker fortjener ros – de er saftige og forfriskende.
- Kødet har en fremragende tekstur, hvilket gør grøntsagen til et glimrende valg til kulinarisk brug.
Formålet med sorten
Tsar-agurker er kendt for deres udsøgte smag og imponerende størrelse. Frugterne af denne sort er kendetegnet ved deres møre, saftige frugtkød, som perfekt komplementeres af deres sprøde skræl. De bruges i salater, forretter og til marmelade.
Metoder til dyrkning af tsar-agurken
Du kan dyrke dine egne kimplanter, købe færdige eller så frø direkte i jorden. Frøplanteteknologi er især nyttig for dem, der bor i kolde klimaer.
I tempererede breddegrader kan frø sås direkte i åben jord, men for at opnå tidligere frugter anvendes ofte den første metode.
Nøgleaspekter og anbefalinger
Optimale forgængere for agurker inkluderer løg, rodfrugter, tomater og blomkål. Sensæsonerede kålsorter, såvel som meloner og græskar, kan udtømme jorden og fremme spredning af sygdomme blandt agurker.
Der er andre finesser:
- Skematisk diagram over landingen. Placeringen af planter bør organiseres under hensyntagen til det optimale interval på 50 cm x 50 cm eller 50 cm x 30 cm.
- Forberedelse af jorden. For at plante Tsarsky-agurksorten skal du vælge jord, der er rig på næringsstoffer og har god fugtighedsbevaring. Gød jorden med organiske og mineralske blandinger/præparater.
- Valg af landingssted. Tsar-agurker foretrækker solrige steder, så vælg åbne områder med tilstrækkeligt lys. Det er vigtigt at sikre god luftcirkulation, så planterne skal være adskilt.
- Dyrkning af frøplanter. For at opnå de bedste resultater ved dyrkning af agurker anbefales det at bruge kimplantemetoden. Før kimplanterne plantes i jorden, bør de forberedes til åben jord (eller drivhus) og gradvist vænnes til udendørsklimaet.
- Beskyttelse mod insekter og sygdomme. For at beskytte Tsarsky-agurker mod skadedyr og sygdomme er det vigtigt regelmæssigt at inspicere planterne, straks fjerne eventuelle skadedyr og anvende passende beskyttelsesforanstaltninger, herunder specielle plantebehandlinger.
De optimale plantningsdatoer, under hensyntagen til de klimatiske forhold i det centrale bælte, er som følger:
- til drivhuse med kimplantemetode – fra 1. april til 10. april;
- til åbent rum med frøplantemetode – fra 15. til 25. april;
- til drivhuse med såning af frø – fra 15. til 20. maj;
- til åbne områder med såning af frø – tidligst den 25. maj.
Dyrkning i åbent terræn
Tsarsky-agurker tilpasser sig godt til udendørs forhold. For vellykket vækst skal du vælge steder med fuld sol, næringsrig jord og tilstrækkelig dræning.
Før frøene plantes, skal jorden grundigt bearbejdes med en kultivator eller rive, og der tilsættes organisk materiale (kompost eller humus). Det anbefales at så frøene i de varmere måneder af året, når jordtemperaturen når 15-16 grader Celsius.
Drivhusdyrkning
For at agurker kan vokse i et drivhus, er det nødvendigt at skabe ideelle mikroklimatiske forhold for dem:
- I de nordlige regioner er det bedre at bruge opvarmede drivhuse, og i mangel af opvarmning bør man fokusere på jordtemperaturen.
- Drivhuset bør placeres på syd- eller sydøstsiden for at give planterne maksimalt sollys.
- Det er vigtigt at opretholde optimale temperatur- og fugtighedsparametre, samt sikre en tilstrømning af frisk luft.
- For at sikre en konsekvent god vækst af Tsarsky-agurker i drivhusforhold kan du bruge hydroponik eller dyrke dem i beholdere med en næringsblanding.
Regler:
- Frøplanterne dyrkes i en frugtbar og luftig jordblanding, som består af to dele humus og en del hver af græstørv, sand og tørv med tilsætning af trækul eller gødning.
- De anvendte potter skal være små, 10-15 cm i diameter, helst lavet af tørv eller plastik.
- I perioden før spirerne viser sig, skal temperaturen holdes på +25-28 grader, hvorefter den sænkes for at forhindre kimplanterne i at strække sig.
For at frøplanterne skal være klar til udplantning udendørs, skal de have 20-30 dages aktiv vækst på en lys vindueskarm. Hvis man venter længere end det, kan planterne vokse for meget, hvilket vil have en negativ indvirkning på deres rodfæstelse og dermed udbyttet.
Forberedelsen af agurkebede begynder om efteråret. På dette tidspunkt fjernes gamle blade og ukrudt fra drivhuset, og jorden bearbejdes. Følgende trin udføres for agurkebede:
- Grav jorden til en dybde på 35-45 cm;
- Placer halm, tørret græs eller grene på bunden og komprimer dem derefter;
- tilsæt frisk gødning ovenpå;
- dæk det hele med den resterende jord.
Agurker plantet i sådanne bede om foråret trives. Hvis forberedelsen udføres om foråret, bør der efterlades et lag jord på mindst 40-45 cm tykkelse oven på den friske gødning. Nedbrydende gødning genererer varme, som fremmer hurtig rodvækst og accelererer plantevæksten.
Grundlæggende om hudplejeprocedurer
Tsar-agurken foretrækker rigelig fugtighed, så regelmæssig vanding er nøglen til dens succesfulde vækst. Disse planter kræver jord, der er konstant fugtig, men ikke stillestående.
Særlige kendetegn:
- Vand buskene forsigtigt, og led vandet mod rødderne, så det ikke kommer i kontakt med blade og blomster.
- Vandingshyppigheden bør tilpasses klimaforholdene: på varme dage kan agurker kræve daglig vanding, mens det i køligt vejr er tilstrækkeligt at vande dem en gang hver par dage.
- Agurker tåler hverken overvanding eller tør jord. De bør holdes moderat fugtige.
Tsarsky-agurker er kraftige, hurtigtvoksende planter, der kræver næring for at bevare deres vækstkraft. For at sikre deres harmoniske udvikling er periodisk gødskning nødvendig. Vær dog forsigtig med mængden af næringsstoffer for at undgå at overdosere dem.
Ideelt set gødes agurker 1-2 gange om måneden med en universalgødning i henhold til anvisningerne på pakken. Det er bedst at anvende gødningen efter vanding for at sikre, at rødderne effektivt kan absorbere alle de nødvendige næringsstoffer.
Risiko for sygdomme og skadedyrsangreb
Tsarsky er kendetegnet ved sin øgede modstandsdygtighed over for sygdomme, men er ikke immun over for invasionen af insektskadedyr og infektionssygdomme.
De mest almindelige trusler mod dette træ inkluderer:
- bladlus;
- edderkoppemide;
- frugtbille;
- cytosporose;
- rodrot.
Høst og opbevaring
Det ideelle tidspunkt at høste Tsarsky-agurker er, når de når en længde på 8-9 cm og har en fyldig, mørkegrøn farve. Regelmæssig høst er afgørende, da overmodne frugter kan udvikle en hård skræl og miste deres forfriskende smag.
Regler for rengøring, tilberedning og opbevaring:
- Ved samling anbefales det at bruge et skarpt haveredskab, såsom en saks, en beskæresaks eller en kniv.
- Skær grøntsager forsigtigt, og prøv ikke at beskadige stilken og de omkringliggende frugter.
- Undgå direkte kontakt med frugten med hænderne for at forhindre skader og yderligere råd.
- Efter at have plukket agurkerne, skylles de grundigt under koldt rindende vand for at fjerne eventuelle urenheder. Lad dem derefter trække i vandet et kort øjeblik for at absorbere fugtigheden. Læg derefter agurkerne på en plan overflade og lad dem lufttørre.
Gør dette, hvis du planlægger at spise grøntsager inden for 2-4 dage. - Den bedste opbevaringstemperatur bør ligge mellem +2 og +4 grader.
- Det bedste sted at opbevare disse grøntsager er køleskabet, hvor de bør placeres i en papir- eller plastikpose for at forhindre fugttab.
- Ved langtidsopbevaring må agurkerne ikke vaskes; læg dem i stedet straks i en træ- eller papbeholder og læg dem i kælderen, dæk dem med en fugtig klud.
- Undgå at placere dem i nærheden af frugt eller andre grøntsager, der producerer ethanol, da dette vil fremskynde deres udtørring og forringelse af kvaliteten.
- Det er vigtigt at undgå direkte sollys, da det kan få grøntsager til at miste fugt og friskhed.
Ved at følge disse enkle tips kan du forlænge holdbarheden af Tsarsky-agurker og fortsætte med at nyde deres friskhed og smag, selv efter sæsonen er slut.
Positive og negative kvaliteter
Gartnere anser behovet for at købe plantemateriale årligt som et negativt træk.
Anmeldelser
Tsarsky-agurkesorten er populær ikke kun blandt gartnere, men også blandt store landmænd. Dette skyldes frugtens fremragende transportabilitet og holdbarhed. Ved at følge enkle og standardiserede landbrugspraksisser kan imponerende udbytter opnås.






