Zasolochny-agurken er en selvbestøvende sort, der producerer frugt særligt godt i solrige haveområder. Denne afgrøde er meget sygdomsresistent og giver en tidlig høst. Denne sylteagurk kan dyrkes fra både frø og kimplanter.
Introduktion til sorten
Friske agurker ligner hinanden i smag og varierer ikke væsentligt mellem sorterne, men ikke alle sorter er egnede til syltning og konservering. Zasolochny-agurken er en af de mest egnede til disse formål. Den er inkluderet på listen over de bedste sorter til udendørs havearbejde.
Ophavsmænd
I 1999 blev agurkesorten Zasolochny skabt af opdrætterne L.P. Malychenko og A.M. Popova. Efter at have bestået alle nødvendige test og forskning blev denne sort (ikke en hybrid) registreret i statsregistret og godkendt til brug i 2000.
Eksterne egenskaber ved planten og agurkerne
Zasolochny er en mellemstor sort. Det er en ubestemt sort, hvilket betyder, at den kræver opsætning for at opnå de bedste resultater på grund af dens hurtige vækst og grenudvikling.
Vær opmærksom på andre sortsegenskaber:
- Agurkernes stilke er mellemstore, og bladene er store, grønne i farven og kendetegnet ved en moderat grad af rynkning.
- Zasolochny blomstrer i blandede sorter, hvilket betyder, at både han- og hunknopper er til stede på samme tid.
- Denne agurk er ikke et resultat af hybridisering. Derfor modnes den gennem den naturlige proces med krydsbestøvning, udført af bestøvende insekter.
- Hovedskuddet er moderat forgrenet, og sideskuddene har en lang form – disse planter kan dyrkes både lodret og vandret.
- Frugterne når en længde på 11 til 11,5 cm, med en gennemsnitlig diameter på 3,5-4,5 cm. Deres vægt ligger typisk mellem 90 og 130 g.
- Agurken er kendetegnet ved sin aflange og cylindriske form.
- Grøntsagernes overflade er dækket af en tyk, saftig skal, som har en fyldig grøn nuance. Denne farve suppleres af lysere linjer og store, men slørede pletter.
- På frugterne kan man se sjældne, men mærkbare sorte knopper og hvidlig fnug.
Smag og formål
Disse agurker har en fremragende smag, er fri for bitterhed og har et fast, aromatisk kød med et optimalt saftindhold. Disse agurker er kendt for deres sylteegenskaber.
Denne sort har fundet anvendelse i alle kulinariske anvendelser, fra friske salater til konservering. Disse agurker er ideelle til frisk forbrug.
Når den er moden, udbyttet
Denne sort er fortjent populær blandt haveejere på grund af dens evne til at producere sin første frugtbare høst tidligt. Hvis alle dyrkningsmetoder følges, vil høsten komme inden for 43-47 dage efter, at de første skud er dukket op.
Denne sort er kendetegnet ved generøs produktivitet og evnen til at producere store mængder afgrøder, hvilket gør den ideel til industrielt landbrug. Under disse forhold kan der opnås udbytter på 115-225 centner pr. hektar. I åbent terræn kan det maksimale udbytte nå 4,5-5,5 kg pr. kvadratmeter med en salgbarhed på 94-98%.
Funktioner og tips:
- For at opnå det maksimale udbytte anbefales det at høste grøntsagerne ved teknisk modenhed for at undgå overvækst. Denne periode indtræffer, når frugten når en længde på cirka 8-9,5 cm.
- At lade agurker stå i haven for længe kan føre til deres overvækst og et fald i forbrugernes kvaliteter.
- Det er tilrådeligt at høste hver anden til tredje dag. Hyppig høst tilskynder planten til at producere mere frugt og holde længere.
Dyrkning og pleje
For at kunne dyrke syltede agurker med succes skal du vælge næringsrig, lerholdig jord med en neutral pH-værdi. Effektiv dræning er afgørende. Agurker trives både når de plantes direkte i jorden og når de dyrkes i drivhuse eller drivhusbede.
Plantningsoperationer
For at plante planterne skal der være en afstand på 40-50 cm mellem dem og i rækker. Denne metode bruges både til plantning i åbne områder og i drivhusforhold.
Dybden bør kun være 2,5-3 cm. To frø placeres i hvert hul for at give en reserve, hvis et af dem ikke spirer eller er mindre sundt.
Til haven
Jordforberedelse begynder i god tid, om efteråret. Følg disse retningslinjer:
- Grav området til plantning til en dybde på 35-45 cm.
- Ryd området for ukrudt.
- Berig med humus/kompost i en mængde på 22-25 kg pr. kvm. Tilsæt knust trækul (ca. 200-300 g pr. kvm).
- Om foråret løsnes jorden let igen med en skovl, og der tilsættes kalium-fosfor- eller superfosfatforbindelser om nødvendigt (hvis jorden er for udtømt).
Agurker bør plantes, når jordtemperaturen stiger til 13-16 °C, hvilket normalt sker i slutningen af maj. Frøene bør behandles med et vækststimulerende middel dagen før plantning, og jorden bør desinficeres. Efter plantning og vanding beskyttes jorden med plastfilm eller agrofiber.
Frøplanteteknologi
For at sikre at agurker modnes en uge tidligere, brug kimplantemetoden og plant dem i starten af maj eller endda slutningen af april. Specifikke træk:
- Det er vigtigt at inspicere frøene grundigt inden såning. Pålidelige leverandører tilbyder forbehandlede frø. Hvis du køber frø fra andre sælgere, anbefales det at forbehandle dem med en kaliumpermanganatopløsning.
- Til frøplanter kan du bruge tørvepotter eller almindelige plastikkop med dræning i bunden og huller til vanddræning (for eksempel ekspanderet ler).
- Beholderne skal fyldes med jord (helst græstørv) tilsat kompost/humus og trækul.
- Frøplanterne placeres et køligt, skyggefuldt sted, dækket med beskyttelsesfilm. Efter en uge dukker de første skud op, og frøplanterne flyttes til et lysere sted, hvilket øger hyppigheden af vanding.
Landbrugsteknologi
For at passe planter er det bedst at bruge blødt, helst klorfrit, vand, der er let varmt. Dette er afgørende, da koldt vand kan beskadige rodsystemet og svække plantens grene. Det er bedst at vande buskene om morgenen eller aftenen.
De grundlæggende procedurer omfatter følgende handlinger:
- Når de første sommerregner kommer, kan vandingen reduceres, især hvis regnen varer særligt længe, eller hvis det bliver varmt. I sådanne tilfælde bør rødderne beskyttes med et 10-20 cm dybt lag jord (forstærkning).
- I knopskydnings- og frugtperioden kræver Zasolochny næringstilskud. Du kan bruge traditionelle organiske gødninger, såsom mullein eller kyllingegødning, eller komplekse mineralblandinger. Gødning bør udføres hver 2.-3. uge.
- For at sikre tilstrækkelig ernæring og korrekt udvikling af rodsystemet er det nødvendigt at løsne jorden regelmæssigt og samtidig fjerne ukrudt.
- Optimal udvikling af Zasolochny kræver en omhyggelig tilgang til dens struktur. Overskydende og svage skud skal fjernes, så de ikke hindrer væksten af de vigtigste frugtgrene. Der anvendes en flerstammeteknik, hvor den beskæres efter at det femte blad viser sig på hovedskuddet, hvilket stimulerer en kraftig vækst af sideskuddene.
- Forskellige støttesystemer bruges til at støtte buskene – espalier, snor eller andre etablerede metoder. Syltede vinstokke vokser lodret, hvilket gør det muligt at placere planterne, så de får tilstrækkeligt lys og ikke trænger hinanden.
Med blandet strømpebånd lægges skud i en vinkel på mindst 60-65 grader i forhold til hovedgrenen.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Zasolochny-agurken har fremragende modstandsdygtighed over for almindelige agurkesygdomme. For meget fugt kan dog forårsage rod- og bladråd. I sådanne situationer skal du stoppe med at vande, drysse de berørte områder med aske og løfte blade og stilke for at forbedre ventilationen.
For at forebygge sygdom anbefales det at behandle planter forebyggende med specielle svampedræbende produkter. Disse produkter kan købes i haveforretninger. Sprøjtning bør udføres én gang i hele vækstsæsonen, senest 20-25 dage før høst.
Fordele og ulemper
Zasolochny-agurken er populær blandt landmænd på grund af dens mange fordele. Den største fordel ved denne sort er dens imponerende produktivitet. Med korrekt pleje giver den rigelige høstudbytter af høj kvalitet.
Andre positive kvaliteter:
Denne sort har sine egne ulemper, som bør overvejes før plantning. Disse omfatter:
Anmeldelser
Zasolochny er en agurksort, der er ideel til både begyndere og erfarne haveejere. Den producerer en høst af søde og aromatiske frugter i slutningen af juli, hvilket er fremragende for en mellemsæsonsort. Zasolochnys frugter er modstandsdygtige over for transport og bevarer deres smag og kommercielle kvaliteter i lang tid.