Zyatek-agurker er en populær sort, der kan prale af en fremragende smag og et højt udbytte. Denne hybrid kombinerer adskillige værdifulde egenskaber, hvilket gør den til et godt valg for haveentusiaster. For fuldt ud at udvikle dens sortsegenskaber er regelmæssig pleje afgørende.
Oprindelsesmæssige kendetegn
Sorten, der blev udviklet på Moskvas forskningsinstitut for grøntsagsavl og Gavrish Breeding Firm, LLC, blev udviklet af forædlerne S. Gavrish, A. Portyankin, A. Shamshina og V. Shevkunov. Den blev godkendt til brug i 2007.
Karakteristika og beskrivelse af agurk
Anbefales til dyrkning under plastdække, i drivhuse og i åbent terræn. Detaljerede egenskaber ved hybriden er angivet nedenfor.
Særpræg
Afgrøden er parthenokarpisk, hvilket betyder, at bestøvning sker uden hjælp fra insekter. Agurker vokser ikke over, bliver ikke overmodne eller hårdføre; de er mindre tilbøjelige til at gulne og bevarer deres fyldige grønne farve i lang tid.
Sammensætning, fordele, kalorieindhold
Agurker har en gavnlig sammensætning. De indeholder vand, som har en gavnlig effekt på nyrerne og hjælper med at fjerne overskydende salte og toksiner fra kroppen. De er rige på mikronæringsstoffer såsom magnesium, kalium, zink, jern og sølv, samt vitamin A, C, PP, B og andre.
Kalium er afgørende for et sundt hjerte og karfunktion. Frugtkødet og skrællen indeholder bløde fibre, som understøtter tarmmotiliteten og fjerner toksiner. Kalorieindholdet er ikke mere end 15 kcal pr. 100 g, hvilket gør dem til et fremragende valg til en diæt.
Agurkbaserede kosmetiske masker er særligt effektive mod solskoldning. De gør huden fastere og mere tonet og giver en diskret hvidtningseffekt takket være deres A- og E-vitaminer.
Plantekarakteristika
Planten har en mellemstor forgrening og et robust rodsystem. Der dannes adskillige æggestokke ved hver knude, og da sorten er en hunblomstrende type, er der stort set ingen golde blomster. Hybriden er en tidligmodende sort: 42-48 dage går fra spiring til fuld modenhed.
Udbyttet er højt – op til 13 kg frugt af høj kvalitet kan høstes pr. kvadratmeter ved plantning af 2-4 kimplanter pr. kvadratmeter. Afgrøden er godt tilpasset ugunstige vejrforhold og stressende situationer: dårlig vanding, pludselige temperaturændringer, dårlig jord eller langvarig udsættelse for direkte sollys.
Frugternes karakteristika
| Parameter | Indikator |
|---|---|
| Blomstrende type | Kvinde |
| Antal æggestokke i en æggestokk | 2-4 |
| Modningsperiode | 42-48 dage |
| Produktivitet | op til 13 kg/m² |
| Plantetæthed | 2-4 planter/m² |
Cylindriske og aflange agurker vejer i gennemsnit 90-100 g og når en længde på 10-12 cm. Skrællen er mørkegrøn, dekoreret med korte lyse striber, og den tætte pubescens giver en karakteristisk tekstur.
Korte karakteristika for frugterne:
- Smag - behagelig, uden bitterhed.
- Pulp – saftig og sprød.
- Frø – lille og delikat.
- Skræl – tynd men stærk.
Grøntsager kombinerer et attraktivt udseende og smag, hvilket sikrer høj efterspørgsel på markederne. De dyrkes i industriel skala og sælges over hele landet. De supplerer perfekt friske retter og bevarer deres smag, når de opbevares til vinteren.
Vækstregioner
Zyatek er en alsidig sort, der er egnet til dyrkning i enhver region i Rusland. Denne hybrid er et glimrende eksempel på moderne parthenokarpiske agurker, der er kendt for deres hårdførhed.
Planterne tolererer tørke, vind, varme og endda kulde med succes. For at opnå maksimalt udbytte i traditionelt kolde områder som Sibirien, Uralbjergene eller Leningrad-regionen anbefales det dog at dyrke denne sort i varme bede.
Hvornår skal man høste?
Høsten begynder i starten af juli. Yderligere gødning i frugtperioden kan forlænge modningsperioden.
Jordkrav
Agurker er en af de få grøntsagsafgrøder, der trives i frisk organisk materiale. De kan trygt plantes i gødning eller kompostbunker, så der er ingen grund til at bekymre sig om at overgøde jorden.
Jorden kan være meget næringsrig og næringsrig. Nøglen er at sikre, at substratet er løst nok til at tillade fugt og luft at passere igennem, da rodsystemet er sart og følsomt. For at forbedre lerjorden kan du tilsætte groft sand, tørv eller rådnet savsmuld.
Den optimale jord bør være let, frugtbar og sandet eller leret, med et højt organisk indhold og god vand- og luftgennemtrængelighed. Jordens pH-værdi bør være mellem 6,4 og 6,8.
I for sure jordtyper tilsættes dolomitmel, kridt eller læsket kalk.
Hvordan dyrker man en hybrid selv?
Zyatek-agurker dyrkes både i åbent terræn og fra kimplanter. Dette er en simpel proces, men det kræver, at man følger et par retningslinjer.
Såning af frø i jorden
Når du køber frø fra velrenommerede producenter, kan du være sikker på kvaliteten af dine frø. De er allerede blevet desinficeret og behandlet med de næringsstoffer, der er nødvendige for den indledende vækstfase. Det betyder, at de er klar til plantning med det samme.
Før såning graves jorden op og der tilsættes humus. Afstanden mellem huller og rækker skal være 50 cm. Så frøene i en dybde på 1,5-2 cm, fugt dem derefter med varmt, bundfældet vand og dæk med plastfolie indtil spiring.
Såning af frø til frøplanter og yderligere pleje
Arbejdsplan med frøplanter
- Dag 1-3: Såning i forberedte beholdere
- Dag 4-7: Frøplanterne kommer frem, filmen fjernes
- Dag 14: Første fodring med kompleksgødning
- Dag 21: Begyndelsen af hærdning
- Dag 25-30: Omplantning til et permanent sted
Korrekt plantning og pleje af kimplanter er nøglen til sund vækst. Begynd at så frø 25-30 dage før omplantning til deres permanente sted.
Følg anbefalingerne:
- På grund af det følsomme rodsystem skal du bruge engangsbeholdere til frøplanter, og desinficere dem først med en mørk opløsning af kaliumpermanganat. Lav små drænhuller i bunden af beholderne for at forhindre vandmætning, hvilket kan beskadige de unge rødder.
- Forbered jorden til frøplanterne med en blanding af havejord, tørv og vasket flodsand. Sandet giver dræning og lethed, mens tørven beriger jorden med næringsstoffer. Før brug desinficeres jordblandingen med en varm opløsning af kaliumpermanganat, og hældes derefter i beholdere, der fyldes en tredjedel op.
Efterhånden som frøplanterne vokser, tilsæt den resterende jord, hvilket giver planterne yderligere næringsstoffer. - Så frøene 1,5-2 cm dybt, fugt dem med varmt, bundfældet vand, og dæk dem med plastfolie for at fremskynde spiringen. Placer beholderne et varmt sted med en temperatur på 22-25°C.
- Når frøplanterne er kommet frem, skal du flytte krukkerne til en vindueskarm for at sikre tilstrækkeligt lys. Utilstrækkeligt lys kan få frøplanterne til at strække sig og svække deres stængler.
- Vand kimplanterne efter behov fra en vandkande med lav vand, og løsn derefter jordoverfladen let.
- Midt i frøplanteperioden fodres planterne med flydende kompleksgødning til agurker.
Hærd kimplanterne en uge før udplantning, og væn dem gradvist til udendørsforhold. Placer dem udendørs (uden træk) i løbet af dagen ved temperaturer på mindst 18°C.
Overførsel
Begynd at forberede grunden en uge før udplantning af kimplanterne. Grav jorden op og tilsæt kompost for at berige den med organisk materiale. Lav derefter lavvandede huller i jorden, fyld dem en tredjedel op med tørvemos og vand dem.
Plantemønsteret kræver planternes afstand i et mønster på 50x50 cm. Denne afstand sikrer, at de får tilstrækkelig varme og lys til at fremme sund vækst. Plant højst fire kimplanter pr. kvadratmeter.
Omsorg for Zyatek agurker
Yderligere pleje omfatter flere vigtige procedurer. Følg enkle landbrugspraksisser:
- Vanding. Vanding bør være moderat og regelmæssig, indtil frugten modnes. Overvanding kan føre til rodråd, så hold en balance og undgå overvanding.
- Lugning og løsning. Selvom disse procedurer ikke er strengt nødvendige, anbefales de kraftigt. Løsn jorden højst én gang om ugen, og gør det meget forsigtigt for at undgå at beskadige rodsystemet.
- Topdressing. Dette er især vigtigt i plantens aktive vækstperiode. Gød en gang om ugen, kombineret med aftenvanding. Opløsninger, der indeholder kalium og fosfor, giver gode resultater, men erfarne gartnere bruger ofte fortyndet gødning.
Giv afgrøden lidt opmærksomhed, og den vil belønne dig med generøse høster.
| Vækstfase | Vandingsfrekvens | Vandtemperatur |
|---|---|---|
| Før blomstring | En gang hver 3. dag | +22…+24°C |
| Blomstring | En gang hver 2. dag | +24…+26°C |
| Frugtsætning | Daglig | +24…+26°C |
| I varmen | Om morgenen og om aftenen | +24…+26°C |
Nogle funktioner i pleje
Denne hybrid kræver afstivning. Installation af et espalier er ligetil og involverer et par enkle trin:
- Installer metalstøtter rundt om sengen på begge sider.
- Stræk en tråd vandret mellem støtterne.
- Fastgør et net, som du vil binde stængler og grene til.
For at øge udbyttet skal du træne dine kimplanter korrekt. Brug "enkeltstammemetoden", hvor du regelmæssigt fjerner sideskud. Når toppen af planten når toppen af espalieret, skal du klemme den tilbage for at begrænse yderligere vækst og fremme udviklingen af sidegrene og frugt.
Sygdomme og skadedyr
Zyatek-agurker har et veludviklet immunsystem, men fejl i plejen kan føre til råd eller skadedyr. Almindelige sygdomme og skadedyr:
- Grå råd. Opstår ved kold vanding og høj luftfugtighed. Sygdommen manifesterer sig som gulbrune, vandgennemblødte pletter på bladene.
For at bekæmpe sygdommen, behandle bedene med fungicider såsom Fitosporin, Roval eller Thanos. Skær beskadigede skud af og behandl de snitflader med trækulspulver eller læsket kalk. - Maj bille. Det beskadiger rødderne og får dem til at visne. For at bekæmpe insektet skal du grave området dybt om efteråret og foråret for at samle larverne. Plant kvælstofproducerende planter, såsom hvidkløver, lupin eller hyldebær, i nærheden af afgrøden.
Det er ikke mindre effektivt mod majbillen at dække området med kålblade. - Muldvarp fårekrebs. Et skadedyr, der beskadiger rodsystemet. For at bekæmpe det, skal du placere reder 20-25 cm dybe og fylde dem med en opløsning af sæbe eller vaskemiddel. Brug fælder fyldt med øl eller kvass, gravet nær kanterne af grunden.
For at forhindre muldvarpe fårekyllinger i at formere sig, plant morgenfruer eller krysantemum omkring planter.
Høst og brug af afgrøden
Agurker modner hurtigt og ensartet, så høst dem hver morgen før vanding. Selvom Zyatek ikke er tilbøjelig til at vokse for meget, kan efterladte agurker udvikle en sjusket, tøndeformet form, og deres skræl kan blive hård.
Grøntsager kan opbevares i cirka en uge i køleskabet eller i en kølig, tør kælder ved 9-10°C. Agurker tåler langdistancetransport godt uden at miste deres salgbare udseende eller blive beskadiget.
Fordele og ulemper ved en hybrid
Zyatek har vist sig at være en alsidig og ikke-krævende sort, der er i stand til at producere en stabil høst selv under ugunstige klimaforhold. Hybridens primære fordele og ulemper inkluderer:
Anmeldelser
Zyatek-agurker er et fremragende valg for dem, der værdsætter pålidelighed, smag og relativ alsidighed i dyrkning. Trods nogle mangler udviser denne hybrid en ensartet frugtkvalitet og fremragende smag. For at sikre rigelige høstudbytter er det vigtigt at sørge for ordentlig pleje.





