Atlant-peberfrugten er et kæmpe hit blandt landmænd, kendt for sin fremragende smag og gode reaktion på gødning. Plantens lave vækst og spredningsevne gør den attraktiv for haveejere.
Peberfrugter af sorten Atlant
Atlant peberfrø
Atlantpeberens buske er lavvoksende og spreder sig ikke.
Oprindelseshistorie
Den præcise oprindelseshistorie er uklar. Den ægte Atlant-sort er terningformet og blev skabt af forædlingsfirmaet "Poisk". Denne plante blev føjet til statsregisteret i 2007 og godkendt til dyrkning i hele Den Russiske Føderation. "Poisk" er ansvarlig for plantens sikkerhed.
I butikkerne kan du blive tilbudt Atlant-hybriden, skabt af "Russian City." En krydsningssort under dette navn er også tilgængelig, men det er hverken en kultivar eller en hybrid.
Beskrivelse og karakteristika for Atlant-peberen
De vigtigste kendetegn ved Atlanta-sorten er dens hårde skal, fremragende transportabilitet, høje udbytte og store frugtstørrelse. Bælgene er populært kendt som "kæmper".
| Navn | Modningsperiode | Udbytte (kg/m2) | Buskhøjde (cm) |
|---|---|---|---|
| Atlas | Gennemsnit | 5 | 100 |
| Atlant F1 | Tidlig | 6 | 100 |
Bushens karakteristika
Busken er lille og når en maksimal højde på 1 m med sparsomt, lysegrønt løv. Sorten Atlant klassificeres som en halvhøflig eller halvspredende sort.
Smagsegenskaber og beskrivelse af frugter
Peberfrugten producerer store frugter, cirka 22 cm lange og 10 cm brede, der vejer 150 g hver. Bælgene er aflange med en glat, ujævn overflade og en lys rød farvetone. Kødet er saftigt, men ikke trævlet. Peberfrugten indeholder C-vitamin og mineraler. Frugterne er to-kammerede, selvom nogle er tre-kammerede og indeholder talrige frø.
Den maksimale dokumenterede vægt af Atlas-frugten er 0,4 kg.
Sorten Atlant findes i flere varianter. De adskiller sig alle fra hinanden afhængigt af deres producent. Mange frø indikerer, at det er en kultivar, hvilket betyder, at haveejere kan dyrke planten selv fra deres egne frø.
Sorterne varierer i modningstid, hvor der skelnes mellem tidlige og midtsæson Atlantes. Uanset avleren er alle frugterne dog gigantiske, og frugtkødet lækkert.
Produktivitet
Denne sort er kendetegnet ved høje udbytter. Teknisk modenhed indtræffer cirka 4 måneder efter plantning, biologisk modenhed indtræffer 20 dage senere, og vækstsæsonen varer 2-2,5 måneder.
Fra 1 kvadratmeter jord kan du samle omkring 5 kg høst.
Anvendelsesområde
Gartnere værdsætter Atlant-peberen ikke kun for dens udseende og smag, men også for dens mange anvendelsesmuligheder. Bælgene kan spises friske, frosne, på dåse, fyldte og meget mere. Der er ingen restriktioner eller forholdsregler; bælgene forbliver friske og bevarer deres udseende i alle retter.
Forskellen mellem Atlant F1-sorten og hybriden
Atlant F1 er en førstegenerationshybrid, der overgår mange sorter i produktivitet. Fordi det er en hybrid, er planten praktisk talt umulig at dyrke, hvilket betyder, at de resulterende frø er uegnede til dyrkning. Men på trods af dette er den væsentligt anderledes end "renracede" sorter.
Særlige karakteristika ved Atlant F1-hybriden:
- bælgene er mere aflange;
- kan dyrkes både i et drivhus og i åben jord;
- modningsperioden er 1 måned kortere end for den "renracede" sort;
- Udbyttet er højt – omkring 6 kg frugt kan høstes fra 1 kvm., når det dyrkes i et drivhus, er tallet højere;
- Smagen er fremragende, aromaen er karakteristisk pebret.
Mange landmænd dyrker Atlant-sorten, men der er også dem, der foretrækker dens hybrid.
Landbrugsteknologi til dyrkning af sorten
Atlantis betragtes som en kultivar, så det er ikke så svært at dyrke den i din have. Følg blot de grundlæggende krav og anbefalinger fra erfarne gartnere.
Frøforberedelse
Først skal du vælge frøene: behold de bedste, og kasser de dårlige. Læg derefter frøene i en saltopløsning (1 tsk pr. 0,5 dele vand). Læg dem i blød i cirka 15 minutter; de gode vil synke til bunds, mens de dårlige vil flyde. Læg frøene i rent vand i et par timer.
- × Brug ikke frø til såning, der ikke har bestået spiretesten i en saltvandsopløsning, da dette kan reducere udbyttet betydeligt.
- × Undgå at bruge en for koncentreret opløsning af kaliumpermanganat, da dette kan beskadige frøene.
Når frøene er hævede, læg dem i en svag, lyserød opløsning af kaliumpermanganat i 15 minutter. Skyl dem under koldt vand og læg dem i vand med et vækststimulerende middel. Ideelt set skal frøene ligge i opløsningen i 12 timer. Gartnere anbefaler "Zircon" eller "Epin-Extra". Fortynd opløsningen i henhold til instruktionerne. Denne procedure øger frøenes holdbarhed.
Spiretiden for frø af Atlant-sorten er 5 år.
Forberedelse af jord og beholdere
Peberfrugter vokser og trives, hvis frøene ikke plantes i åbent terræn, men snarere dyrkes fra kimplanter. Til plantning er det bedst at bruge simple plastikkrus eller en stor trækasse. Så frøene i starten af februar.
Til plantning skal du forberede beholdere med drænhuller. Et drænlag forhindrer rodrot og hjælper også med at fjerne overskydende fugt. Brug ekspanderet ler, småsten eller små mursten.
Hvad angår jordblandingen, er det bedst at bruge jord til peberfrugter eller stueplanter. Du kan lave din egen ved at blande humus og flodsand. Tilsæt aske til substratet; det vil øge spirernes spireevne betydeligt.
Placer jorden meget forsigtigt i bakkerne, og tryk den under ingen omstændigheder ned. Den skal forblive løs, ellers vil frøene ikke spire.
Plantning af kimplanter, timing
Jo tidligere du planter dine frøplanter, jo bedre. Fristen er den sidste uge i marts, men dette gælder kun for regioner, hvor varmt vejr kommer sent. Hvis du dyrker peberfrugter i de sydlige regioner af landet, så plante frø til kimplanter allerede i februar.
Før plantning sprøjtes den forberedte jord med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Afstanden fra jordoverfladen til beholderens kant skal være mere end 20 mm.
Brug en blyant eller pind til at lave små furer, der er ca. 10-15 mm dybe, i hver beholder. Hvis du sår frøene dybere, spirer de muligvis ikke. Placer furerne med 6 cm mellemrum. Placer ikke tørre frøplanter i hullerne. Læg dem i blød først.
Placer forsigtigt frøene i furerne og vand dem med vand ved stuetemperatur ved hjælp af en sprayflaske. Undgå at bruge for meget vand, da dette vil skylle frøene væk.
Dyrkning af kimplanter
Dæk kimplanterne med plastikfilm, eller glas er en mulighed. Dækningsmaterialet skal tillade lys at trænge igennem. Peberfrugter trives også i varme, så placer kimplanterne et varmt og godt oplyst sted. Hold i starten planterne i nærheden af en radiator eller varmeovn.
Tjek jorden dagligt, og lad den ikke tørre ud. Luft ud frøplanterne et par gange om ugen. Så snart peberfrugterne begynder at spire, flyt beholderne til vindueskarmen.
- ✓ Hold jordtemperaturen på mindst +18 °C for optimal frøspiring.
- ✓ Sørg for 12-14 timers lys til kimplanter om dagen, brug om nødvendigt fytolamper.
Det vigtigste er at overvåge mængden af sollys; det skal være tilstrækkeligt. Hvis det ikke er nok, så tilføj kunstig belysning. Undgå at fryse spirerne nær et koldt vindue; den normale temperatur er 24 til 28 grader Celsius. Om natten bør temperaturen være 21 til 25 grader Celsius.
Plantning i drivhus og åben jord
Tidspunktet for plantning af kimplanter afhænger af deres tilsigtede anvendelse. Hvis du for eksempel planlægger at konservere peberfrugterne i fremtiden, skal du plante kimplanterne, når de er 25-45 dage gamle. Vær forsigtig med ikke at beskadige rødderne under omplantningen. De bør ikke knække eller falde af, når de tages ud af beholderen.
Atlant-sorten betragtes som en flerårig plante, så den kan plantes direkte i et drivhus. I varmere klimaer anbefales det at dyrke planten i åbent terræn i cirka fem år. Efter et par år kan busken flyttes til et drivhus.
Plantemønsteret afhænger af vandingsmetoden. Til regnvanding: 0,6 x 0,25 m; til drypvanding: 0,8 x 0,5 x 0,2 m. Et tættere mønster anbefales til denne plantesort.
Cirka 62-76 tusind planter kan plantes på 1 hektar jord.
Tjek vejrudsigten, før du planter kimplanter. Undgå at plante før frost, langvarig nedbør eller hagl. Dæk kimplanterne med plastik efter plantning for at forhindre, at de fryser.
Atlant har en unik egenskab: Hvis du planter den i et drivhus i starten af marts, får du to høster pr. sæson. Den anden høst er meget mere rigelig end den første.
Vanding og gødning
I løbet af vækstsæsonen busken de fodrer To gange. Brug en nitrogenblanding. Fortynd gødning i 10 liter vand, og undgå direkte kontakt med rødderne. Det forbrænder dem. Før knopdannelsen skal busken fodres med en fosfor-kaliumblanding. "Autumn" giver fremragende resultater; den indeholder hovedsageligt kalium og fosfater.
- • Påfør kun kvælstofgødning i begyndelsen af vækstsæsonen for at undgå at stimulere overdreven løvvækst på bekostning af frugtsætning.
- • Brug fosfor-kaliumgødning før blomstring for at forbedre frugtkvaliteten.
Brug kun vand med stuetemperatur til vanding. Ellers vil planten stoppe med at vokse og blive syg. Vandtemperaturen bør ikke overstige 30 grader Celsius. Denne pebersort elsker vand; det bør tilsættes tre gange om ugen. I tørre perioder, vand dagligt.
Bearbejdning af skud
Atlant kræver ikke nogen grunding af skud. Den kræver støtte. Selvom planten ikke er særlig høj, har den stadig brug for støtte. Byg den af grene, ikke tykke brædder. Stilken er bundet til disse, og støtterne hjælper med at forhindre planten i at knække i blæsende vind.
Høst, opbevaring og formering af frø
Høsten er grøn ved teknisk modenhed og rød eller bordeaux ved biologisk modenhed. Frugterne kan transporteres over lange afstande.
Når du skærer bælgen op, finder du 2-3 kamre indeni, næsten helt fyldt med frø. Tag dem ud, tør dem grundigt, og læg dem i blød i en opløsning af kaliumpermanganat. Tag dem ud og tør dem. Efter påføring af en vækststimulerende blanding og desinfektion er frøene klar til plantning.
Sygdomme og skadedyr, som Atlant-peberen er modtagelig for
Denne peber er resistent over for skadedyr, bakterier og vira. For at forhindre dette, sprøjt planterne regelmæssigt, men undgå kontakt med bælgene; ellers vil de ikke længere være egnede til konsum.
Fordele og ulemper ved sorten
Peber Atlant, ligesom andre sorter af afgrøden, har både fordele og ulemper, som skal tages i betragtning ved dyrkning af planten.
Fordele ved sorten:
- lejlighed dyrkning i et drivhus og i åbent terræn;
- upåkrævet i pleje;
- højt udbytte;
- alsidighed i brugen af frugt;
- attraktivt udseende;
- store frugter;
- saftig pulp;
- evnen til at tilpasse sig enhver region og klima;
- stærk immunitet.
Ulemper ved sorten:
- har brug for støtte;
- den kan let forveksles med Antant F1-hybriden;
- et stort antal frø.
Anmeldelser
Atlant-peber er en sort, der producerer gigantiske frugter. Den er også nem at passe og dyrke. Nøglen er at vælge de rigtige frø og plante dem i tide for at sikre en rigelig høst.