Kakadu-peberen producerer frugter med et unikt udseende, en favorit blandt mange landmænd og haveejere. Dens lyse og aromatiske bælge vil ikke kun glæde dig, men også give hele familien en sød og saftig høst.
Kakadu-peberens historie
Kakadu er en F1-hybrid. Den blev udviklet af Gavrish-forædlere, hvor forskere fra Moskvas forskningsinstitut også deltog i udviklingen. Denne peber er specielt designet til dyrkning i drivhuse.
En ansøgning om at tilføje sorten til statsregisteret blev indsendt i 2003. Et år senere blev peberfrugten officielt anerkendt, fik en klar standard og blev godkendt til dyrkning.
Planten kan dyrkes i hele den europæiske del af Rusland. I denne region udviser peber sine bedste egenskaber og den højeste produktivitet. Den er mindre nyttig i Uralbjergene. Landmændene lægger dog ikke meget vægt på dette og forsøger at dyrke den i alle hjørner af landet.
Erfarne gartnere formår endda at dyrke planten udendørs i Sibirien. Nogle landmænd er ikke begejstrede for sortens produktivitet, men den er stadig en førende blandt sine konkurrenter den dag i dag.
2015 var året, hvor en ny kultivar, den gule kakadue, blev skabt. Den adskiller sig fra sin "røde bror" i farven og formen på sine bælge.
Beskrivelse og karakteristika
Planterne vokser til en højde på 1,5 meter, så de kræver støtte. Den første høst når teknisk modenhed 130 dage efter spiring. Dette tal er angivet i statsregisteret, men gartnere rapporterer, at teknisk modenhed indtræffer tidligere.
Denne sort er elsket for sine usædvanligt formede bælge, der er buede som et næb. Farven ved teknisk modenhed er mørkegrøn, og ved biologisk modenhed er den lys rød. Væggene er cirka 7 mm tykke, og smagen er delikat, karakteristisk pebret.
Bælgen bliver 0,3 m lang og vejer 0,2 kg, mens nogle bælg vejer 0,5 kg. Der kan høstes cirka 9 kg fra 1 kvadratmeter, hvor én plante giver 3 kg. Der vokser cirka 12-15 bælg på en busk. For at undgå skuffelse over denne hybrids produktivitet er det nødvendigt at udtynde æggestokkene rettidigt; ellers vil planten producere talrige frugter, men alle vil være miniature.
Frø af Kakadu pebersort
Frugterne er op til 30 cm lange, vejer op til 500 g, vægtykkelsen er 6-8 mm
Sorten er opkaldt efter bælgenes usædvanlige form, de er buede som et næb.
Fordele og ulemper
Kakadu-peberfrugten har, ligesom andre repræsentanter for afgrøden, fordele og ulemper, som skal tages i betragtning ved dyrkning af planten.
Fordele ved Kakadu-sorten:
- usædvanligt udseende af frugter;
- fremragende smag;
- produktivitet på højeste niveau;
- stærk immunitet.
Ulemper ved sorten:
- en meget høj busk, tag højde for dette ved plantning, så planterne ikke vokser for tæt på hinanden;
- Når planten dyrkes i tæt nærhed, begynder den at tabe sin afgrøde;
- busken optager det meste af drivhusjorden;
- Når man planter i åbent terræn, bryder vinden peberens grene, så man skal vælge det rigtige sted at dyrke den;
- Sorten er ikke egnet til lecho.
Funktioner ved landbrugsdyrkningsteknologi
Dyrk i et drivhus Denne hybrid er ikke særlig vanskelig, men du bliver nødt til konstant at overvåge udviklingen af planterne og skabe de nødvendige betingelser for dem.
Frøforberedelse
For at få kimplanter af høj kvalitet skal du omhyggeligt vælge plantematerialet og forberede jorden til plantning. Dette bør gøres allerede i slutningen af februar. Kakadu-peberfrø er sarte og følsomme, og de mister hurtigt deres spireevne.
Algoritme til forberedelse af frø til plantning:
- Omhyggelig udvælgelse af frømateriale. Undersøg alle peberkornene, og vælg de bedste. Tilbered derefter en saltopløsning (1 liter vand + 40 g salt). Kom peberkornene i den, og lad dem ligge i ca. 10 minutter. De gode frø vil synke til bunds, mens de dårlige vil flyde til toppen. Fjern frøene, skyl dem under vand, og tør dem.
- Desinfektion. Lav en opløsning af vand og en lille mængde kaliumpermanganat. Læg plantematerialet i blød i opløsningen i 15 minutter. Skyl derefter og tør.
- Berigelse med nyttige mikroelementer. Udfør denne procedure to dage før såning af frøene i potter. Placer frøene i en ostelærredspose og læg dem i blød i en speciel opløsning, der indeholder mikroelementer. Lad dem ligge der i cirka en dag, fjern dem derefter og tør dem (skylning er ikke nødvendig).
- Spiring. Denne metode fungerer rigtig godt; frøene begynder at spire inden for 24 timer. Placer frøene i et ostelærred, fugt det let, og placer det et varmt sted. Plant kun frøene i fugtig jord.
Ved at følge disse enkle trin får du straks materiale, der er egnet til såning.
Såning af frø til frøplanter
Du kan bruge tørvetabletter, trækasser er også velegnede. Jord til såning af frø til frøplanter Jorden skal være så frugtbar og løs som muligt. Så frøene i en dybde på 15 mm, dæk beholderne med plastfolie eller glas, og placer dem et varmt, vindstille sted.
Nøglen til kimplanter af høj kvalitet er korrekt forberedte frø og korrekt plantet. Overvåg frøene efter såning, især under spiring. I de første 2-3 dage skal kimplanterne holdes i nærheden af en varmeovn eller radiator, og derefter skal de flyttes til et vindue for direkte sollys.
- ✓ Optimal temperatur for frøspiring: +24…+26°C om dagen og +15…+17°C om natten.
- ✓ Behovet for at give yderligere belysning af kimplanter med fytolamper for at sikre mindst 13 timers dagslys.
For at planter kan vokse, skal temperaturen holdes på 24 til 26 grader Celsius, og om natten skal temperaturen sænkes til 15 til 17 grader Celsius. Frøplanter trives med lys, så det anbefales at give supplerende belysning med fytolamper. Dagslyset bør ikke være kortere end 13 timer.
Videoen nedenfor viser tydeligt, hvordan man planter Kakadu F1 sød peberfrø:
Dyrkning af kimplanter
Frøplanter kan ikke kun placeres på sydsiden af rummet; øst- og vestvendte vindueskarme er også velegnede. Planterne bør vandes, når jorden tørrer ud. Brug kun varmt, bundfældet vand; koldt vand vil dræbe dem. Vand enten tidligt om morgenen eller sent om aftenen.
Plukning af kimplanter
Hvis du plantede frøplanterne i en stor trækasse, skal planterne, efter at de første to ægte blade har vist sig, stikkes ud, det vil sige transplanteres i separate beholdere.
Udplantning sker ofte 2-3 uger efter, at de første frøplanter er kommet frem. Omplantningen skal udføres meget forsigtigt for at undgå at beskadige peberfrugtens rodsystem; ellers vil det være praktisk talt umuligt at genskabe frøplanten.
Beskyt først kimplanterne mod direkte sollys, og placer dem derefter et lyst og køligt sted.
Fodring af kimplanter
Dyrkning af Kakadu-frøplanter kræver gødning. Gød første gang, når frøplanterne har to blade. Påfør urinstof, fosfat, kaliumsalt og vand. Gød igen to uger senere med den samme gødning.
Hærd kimplanterne to dage før du planter dem ud i et drivhus eller åben jord. Tag dem ud i korte perioder, men sørg for at temperaturen ikke falder til under 13 grader Celsius.
Transplantation af frøplanter i åben jord
Tidspunktet for udplantning af kimplanter afhænger af vækstregionen: i sydlige regioner, i slutningen af maj eller begyndelsen af juni; i nordlige regioner, 14 dage senere. Området skal være så solrigt som muligt. Hvis jorden i haven er tung eller dårlig, tilsættes kompost (5 liter pr. 1,5 kvadratmeter) og træaske (0,5 liter pr. 1 kvadratmeter).
| Parameter | Mening |
|---|---|
| Minimumstemperatur for vækst | +13°C |
| Optimal afstand mellem planter | 0,5 meter |
Grav jorden op og lav bede til at plante kimplanterne i et forskudt mønster. Der skal være ca. 0,5 m mellem kimplanterne i en række og 1 m mellem rækkerne. For tæt plantning vil føre til sygdom og en dårlig høst.
Omsorg for Kakadu Peberfrugter
Plantens udbytte afhænger af, hvor godt den passes. Uden ordentlig pleje vil peberfrugten ikke overraske dig med sine usædvanligt formede frugter.
Vanding og gødning
Gød peberfrugter med komplekse og organiske gødninger. Påfør den første gødning to uger efter plantning udendørs eller i et drivhus. Urea kan bruges, men gødning er mere pålidelig; fortynd den 1:15 med vand. Brug kun denne blanding til at vande området omkring stammen.
Den anden gødningspåføring udføres i blomstrings- og frugtsætningssæsonen. Ud over gødning kan du bruge kogødning; bland det med vand (1:10) og hæld det i rendegrave, der er gravet i nærheden af planterne.
Det er gavnligt at behandle peberblade og knopper med en askeinfusion (400 ml pr. spand). En tredje gødningspåføring foretages med flydende kyllingegødning, når Kakadu-hybriden begynder at bære frugt.
- × Undgå at bruge koldt vand til vanding, da dette kan forårsage planternes død.
- × Undgå tæt beplantning for at forhindre udvikling af bladskimmel.
Vand frøplanterne mindst én gang om ugen, eller hver anden dag i et drivhus. Brug kun varmt, bundfældet vand, ellers vil planterne blive syge og dø. Løsn jorden efter vanding for at forbedre luft- og fugtoptagelsen.
Barkflis spiller en vigtig rolle; brug græstørv eller humus som materiale.
Beskæring af skud
Uden ordentlig buskhøst får du ikke en god høst. Udfør den første beskæring, når kimplanterne lige er begyndt at komme frem. Når de første 5-6 blade er dannet, skal du klemme det øverste vækstpunkt af. Dette vil tilskynde planten til at udvikle sideskud, som til sidst vil producere frugt. Efter omplantning i åben jord skal du beskære eventuelle sideskud, der dannes mellem knuderne, og efterlade en 20 mm stub intakt.
Høst og opbevaring
Planterne vil give mere, hvis frugten høstes ved teknisk snarere end biologisk modenhed. Dette råd er især vigtigt for de første frugter; lad dem ikke blive røde på busken, da de ellers vil hæmme udviklingen af nye æggestokke.
Bælge høstet i den tekniske modenhedsfase har en længere holdbarhed. De smager ligesom røde bælge, men er mere gavnlige. Kakadu-pebersorten har et unikt formål. Frugterne er saftige og lækre og velegnede til en række forskellige retter og marmelader.
De er ikke særligt praktiske til fyld på grund af deres buede udseende og store størrelse. De er bedst brugt i salater og forretter. Frysning er den bedste opbevaringsmulighed.
Sygdomme og skadedyr
Selv rettidig pleje garanterer aldrig 100% beskyttelse mod skadedyr og sygdomme. Kakaduer har et stærkt immunforsvar, men én sygdom - bladskimmel - kan stadig invalidere dem og endda føre til deres død.
Forebyggende foranstaltninger:
- fortyk ikke plantningerne;
- træk alle syge skud ud i sygdommens indledende fase;
- bruge svampedræbende midler.
Hvis vandingsskemaet afbrydes, eller temperaturen ændrer sig, kan planten blive angrebet af blomsterråd. Behandl buskene med calciumnitrat.
De farligste skadedyr er spindemider og bladlus. Brug folkemedicin til at bekæmpe dem. For eksempel har en askeopløsning vist sig effektiv, og du kan også bruge specialiserede insektbekæmpelseskemikalier.
Brugen af specielle kemikalier er uacceptabel i poddannelsesstadiet.
Gartnere anmeldelser af Kakadu peber
Kakadu-hybriden er en fremragende peberfrugt med en stærk personlighed; du skal forsøge at behage den, ellers får du ikke en høst. Sørg for at gøde den regelmæssigt, træne planten og undgå at dyrke den i områder, der ikke er egnede til den. Overvåg kimplanternes udvikling og omplant dem korrekt.