Den kinesiske lanternepeber, eller kinesiske lanterner, dukkede op relativt nylig – i 2007. Hybriden blev udviklet af det anerkendte firma "Agrofirma Sedek". Flere forfattere har bidraget: Anatoly Nikitovich Lukyanenko, Irina Nikolaevna Dubinina og Sergey Vladimirovich Dubinin.
Beskrivelse
Trods sin unge alder er den kinesiske lanterne allerede populær og efterspurgt på grund af sit høje udbytte og fremragende smag. Frugterne indeholder et væld af næringsstoffer og har følgende ydre egenskaber:
- Busk. Det er en lavtvoksende plante, der når en højde på 40 til 50 cm. Den er busket, men kompakt, med stærke, robuste skud. Busktypen er tæt. Bladene er mørkegrønne og store, med en let rynke.
- Frugt. Typen er tomatformet og stor. Vægten varierer fra 130 til 250 g, og vægtykkelsen er 8 mm. Formen er rundcylindrisk, skindet er tæt, glat og skinnende. Antallet af frøkamre er 3-4. Farven er klassisk rød, kødet er saftigt og kødfuldt.
- Smag. Ret sød, med antydninger af honning, hvilket adskiller denne sort fra andre peberfrugter.
Kinesiske lanterner er alsidige. Udover at kunne spises friske, kan de bruges i varme retter og kolde forretter, på dåse og frosne. De er også fremragende til bagning og grillmad, fordi skindet ikke revner.
Karakteristika
Denne sort tilhører Rotunda (Gogoshar) gruppen, hvilket betyder, at frugten modnes 15 dage senere. Derfor er plantetidspunktet lidt tidligere end for andre peberfrugter.
Den har følgende karakteristiske træk:
- Modningsperiode. Sorten betragtes som en mellem-sen sort, og den tager 110 til 115 dage fra de første skud til teknisk modenhed. Frugtsætning begynder i begyndelsen af juli, men høsten er normalt i juli og august.
- Modstand mod ugunstige vejrforhold. Planten tolererer både varme somre og køligere temperaturer. Temperaturudsving påvirker ikke dens udvikling.
- Hvor den dyrkes. Den er beregnet til alle regioner i Rusland: i de sydlige og centrale dele transplanteres den i åbent terræn, i den midterste zone og i nord – i drivhuse.
- Produktivitet. Denne sort betragtes som højtydende og giver 6,5 til 7,5 kg saftig frugt pr. kvadratmeter. I drivhusforhold kan udbyttet være endnu højere.
Dyrkning og pleje
Plantning udføres udelukkende med kimplanter. Frø sås i begyndelsen af februar. Omplantning udføres i slutningen af maj eller begyndelsen af maj.
Der er nogle funktioner, der er vigtige at overveje:
- den optimale temperatur for frøplanter er +25 grader;
- De bedste forgængere i drivhuset og åbne senge er kål, gulerødder, græskar, ærter, rødbeder;
- de værste forgængere er bønner og agurker;
- transplantationsskema – 40x40 cm;
- det optimale område er godt oplyst af solen uden træk;
- delvis skygge er også tilladt;
- vanding – en gang hver 7-10 dage, men rigeligt;
- De bedste gødninger er nitrogenholdige.
- × Undgå at bruge klorholdig gødning, da kinesiske lanternepeberfrugter er særligt følsomme over for klor, hvilket kan resultere i hæmmet vækst og reduceret udbytte.
- × Lad ikke jorden tørre ud i blomstringsperioden og frugtsætningen, da dette kan få æggestokkene til at falde af.
Anmeldelser
Den kinesiske lanternepeber er en ny sort, der allerede har vundet popularitet blandt vores haveejere. Den er kendetegnet ved sin lette pleje og evne til at modstå ekstreme temperaturudsving. Den kan prale af høje udbytter og en unik smagsprofil.