Bogatyr pebersort: dens egenskaber, plantning og pleje

Bogatyr-peberen er valgt til plantning i haver på grund af dens mange egenskaber. Den er nem at passe og giver en rigelig høst hele sæsonen. Frugterne er store, attraktive, søde og gavnlige for kroppen.

Peber Bogatyr

Bogatyr peberfrø

Peber Bogatyr har store og saftige frugter

Oprindelsen af ​​Bogatyr-peberen

Bogatyr-pebersorten blev registreret i det russiske statsregister i 1996. Den blev oprindeligt udviklet af forædlere fra det moldoviske videnskabelige forskningsinstitut. Sortens forfader betragtes som en knudret chili.

Planten blev efterfølgende tilpasset af det russiske landbrugsfirma "Poisk", der ligger i Moskva-regionen, til dyrkning i Nordkaukasus og Nedre Volga. Sorten trives også godt i Moldova og Ukraine.

Den er beregnet til dyrkning i åbent terræn og i drivhusforhold, mere egnet til mellemzonen.

Beskrivelse og karakteristika for søde pebersorter

Bogatyr-peberen er en mellemsæsonsort. Den første høst af lysegrønne peberfrugter kan høstes 125-135 dage efter plantning, og fuldt modne røde peberfrugter kan høstes 10-15 dage senere.

Høstprocessen er gradvis: efter at den første portion er høstet, vokser de resterende frugter aktivt på grenene.

Denne sort er kendetegnet ved dens evne til at vokse under svagt lys.

Den har flere sorter, der varierer i buskhøjde, frugtform og vægt afhængigt af de valgte frø.

Tabel over karakteristika for Bogatyr-sorten:

Sortens generelle egenskaber omfatter følgende parametre:

• busk - har en stærk stamme, en spredende form med mange grene og aflæggere;
• frugterne er store med en ujævn overflade, placeret på næsten hver gren;
• frugtstruktur - består af 2-4 kamre, vægtykkelse fra 0,6 til 0,8 mm;
• pulpen er saftig med en let aroma og sød smag;
• Frugtmodenhed: egnet til konsum, når den er lysegrøn i farven, fuld modenhed indtræffer, når den får en fyldig rød farve.

Frisk frugt indeholder store mængder ascorbinsyre og gavnlige mikroelementer. Varmebehandling forårsager tab af mere end halvdelen af ​​disse gavnlige stoffer.

Fordele og ulemper ved sorten

Planten har en lang liste af fordele. Disse omfatter:

Sorten har meget få ulemper. De væsentligste ulemper er:

Manglerne kan dog let elimineres med mere omhyggelig omhu.

Funktioner ved dyrkning

Frøene bør spire i slutningen af ​​februar – dette er det mest gunstige tidspunkt. Når de unge frøplanter er plantet på deres permanente plads, vil de have et fuldt dannet og styrket rodsystem.

Udvælgelse og forberedelse af frø

Næsten alle Bogatyr-frø spirer. Før de spirer, skal de udvælges og forberedes. Dette bestemmer væksthastighed, jordens etablering, modstandsdygtighed over for nattekulder og høstens kvalitet.

Vælg frø med en holdbarhed på højst tre år. Følg derefter disse trin:

1. Undersøg frøene og fjern de mindste.
2. Forbered en saltvandsopløsning: opløs 1 teskefuld salt i et glas vand.
3. Placer frøene i opløsningen i en halv time.
4. Fang dem, der stiger op til overfladen; de er ikke egnede til spiring, fordi de har hulrum.
5. Placer de resterende frø i en 3% opløsning af mangan i en halv time.
6. Placer den trods alt i en vækststimulator i 2-4 timer.

Frøene er klar til spiring. Pak dem ind i et fugtigt osteklæde og dæk med plastfolie. Efterlad et lille mellemrum, så ilt kan komme ind. Placer dem ved stuetemperatur. Fugt dem med jævne mellemrum i cirka en uge.

Før plantning i krukker, læg de spirede frø i køleskabet i 3-5 timer for at hærde.

Såning, vanding og pleje af frøplanter

Spirede frø plantes i starten af ​​marts. De placeres i små beholdere: tørvepotter eller lange kasser. Pottestørrelsen er 11 x 10 cm (0,5 l).

Før plantning behandles beholderen med en svag opløsning af kaliumpermanganat.

Køb færdiglavet jord eller lav din egen. Du skal bruge:

• 2 dele humus;
• 1 del kompost og 1 del sand.

Den forberedte jord skal desinficeres. Placer den i ovnen i 10-15 minutter ved 100°C.

Såning skal udføres som følger:

1. Fyld beholderen med jord, og efterlad 1-1,5 cm fri kant.
2. Lav en fordybning på 1-1,5 cm, i kassen skal afstanden mellem frøene være 2 cm.
3. Placer frøet, dæk med jord og vand.
4. Dæk med plastik og placer i et oplyst rum i 9-14 dage.
5. Overvåg temperaturen: dag – 24-26 °C, nat – 12-14 °C.

Når frøplanterne viser sig, fjernes filmen. Flyt beholderen med spirerne til et andet, køligere rum med en temperatur på 16-18°C.

Efter to uger placeres beholderne tilbage i et rum med stuetemperatur.

Krav til pleje af frøplanter:

• Rummet skal have adgang til frisk luft, så sørg for god ventilation, men undgå træk. Luftfugtigheden i rummet bør ikke overstige 65-75%.
• Vanding bør være moderat: undgå over- eller undervanding. Brug kun bundfældet vand ved stuetemperatur.
• Belysningen bør være kontinuerlig – cirka 13-14 timer om dagen. For at forlænge dagslyset kan du installere kunstig belysning med 200-watt pærer. Placer lysarmaturet 20-25 cm over kimplanterne.

Under dannelsen af ​​​​cotyledonblade bør belysningen være kontinuerlig i 3-4 dage.

Du kan læse mere om hvornår og hvordan man sår peberfrøplanter her. her.

Plukning

Når frøplanten har 2-3 blade, omplantes den til en større beholder. Den skal forblive i denne beholder, indtil den er omplantet i jorden på sin permanente plads.

Spiren og dens rod er meget skrøbelige. Ompotning skal udføres med forsigtighed. Erfarne gartnere bruger et specialværktøj - et håndtag med en spids, spydformet ende.

Handlingssekvens under plukning:

1. Forbered beholdere på 300-500 ml. Desinficer dem med en kaliumpermanganatopløsning.
2. Fyld beholderen med jord til 2/3 af dens kapacitet. Jordens sammensætning er den samme som for kimplanter.
3. Vand jorden med kimplanter rigeligt et par timer før udplantning.
4. Brug et skarpt haveredskab til at fjerne frøplanten og klem spidsen af ​​roden af ​​for at tilskynde den til at vokse sig bredere.
5. Placer frøplanten i et hul i jorden, så rodhalsen er 5 mm dyb.
6. Hold spiren i bladet og vand den med 30-40 ml varmt, bundfældet vand. Drys ekstra jord oven på den jord, der har lagt sig meget.

Vælg kun stærke frøplanter til omplantning. Svage eller undergroede frøplanter vil ikke give en god høst.

Placer beholderne med unge planter i en vindueskarm, helst på sydøstsiden. Temperaturen skal være stuetemperatur, og om natten bør den ikke falde til under 15-16°C.

I vækstperioden kræver peber følgende pleje:

• Gødning: Opløs 5 ml kaliumhumat i 2 liter vand. Du kan også bruge færdiglavet gødning såsom Agricola, Krepysh eller Fertika Lux. Påfør to gange: 10-14 dage efter udplantning og efter de følgende 14 dage.
• Når planten vokser og blade viser sig, skal den klemmes tilbage. For at gøre dette skal du afskære den del af planten over den 4. eller 5. internode. Dette er nødvendigt for stærk rodvækst.

Den unge plante bør ikke udsættes for direkte sollys. Vinduesruder kan dækkes med papir.

Hærdning af frøplanter er en obligatorisk procedure, før de plantes på deres permanente placering. Dette gøres 10 dage i forvejen.

For at gøre dette skal du bruge:

• Åbn vinduer med jævne mellemrum og dagligt: ​​først 3-4 gange om dagen, og øg derefter gradvist tiden;
• Derefter skal beholderne med planter flyttes til et køligt sted med en temperatur på 17-19 °C;
• 3-4 dage før udplantning skal beholderen placeres natten over ved siden af ​​plantestedet.

Der bør ikke være pludselige temperaturfald om natten.

Transplantation i åben jord

Plantning på et permanent sted finder sted i slutningen af ​​maj.

På dette tidspunkt skal den unge plante opfylde følgende krav:

• alder 60-70 dage;
• højde 20-25 cm;
• har 7-8 blade.

Krav til landingsplads:

• rummet skal være åbent, uden skygge eller træk;
• jorden er lerjord eller sandjord;
• surhedsgrad 6-7 pH;
• jorden er blød med dræningsegenskaber;
• Det er uønsket, at følgende vokser på plantestedet i løbet af året: kartofler, tomater eller aubergine;
• Forgængere: rodfrugter, græskar, bælgfrugter, agurk eller kål.

Før plantning graves jorden op og kompost tilsættes med 3-4 kg kompost pr. 1 kvm. Lav rækker med en afstand på 45-50 cm mellem dem og 10-15 cm mellem hullerne.

Lad jorden sidde på kimplanterne og placer dem i hullet. Rodkraven skal være i niveau med overfladen. Fyld først hullet halvt op med jord, vand derefter grundigt og tilsæt den resterende jord.

Funktioner ved pleje i åbent terræn

Der er ingen særlige krav til pleje, da planten anses for at være upåkrævet. Jorden bør dog ikke tørre ud.

Vanding

Peberfrugter kræver omhyggelig vanding. Brug kun varmt vand, omkring 25°C.

Vandingsregler:

• Det bedste tidspunkt er morgen og aften, når der ikke er brændende sol. Det er bedst at bruge et brusehoved.
• Efter vanding skal du sørge for at løsne jorden, men kun på den ene side af planten. Næste gang du vander, skal du løsne den på den anden side. Dette vil forhindre dannelse af en skorpe, som vil hæmme ilttilgangen og sikre en jævn rodudvikling.

Vandingsfrekvens:

• En gang om ugen, indtil æggestokkene sætter sig, kræves 10-12 liter pr. 1 kvm;
• 2 gange om ugen under blomstring og frugtvækst.

Fjern ukrudt efter hver vanding. Dette er nemt at gøre, når jorden er fugtig.

Gødning

Gødning påføres tre gange samtidig med vanding. Undgå at det kommer i kontakt med stilke og blade.

Sammensætning og tidspunkt for anvendelse af gødning pr. 1 spand vand:

I begyndelsen af ​​den tredje uge efter plantning.

Bidrage:

• 10 g urinstof;
• 5 g superfosfat.

I løbet af blomstringsperioden.

Bidrage:

• 2 spiseskefulde superfosfat;
• 1 teskefuld urinstof;
• 1 teskefuld kalium.

Under frugtsætning.

Bidrage:

• 2 teskefulde kaliumsalt;
• 2 teskefulde superfosfat.

Hver busk kræver omkring 1 liter gødning.

Knipning af sideskud og strømpebånd

Busken skal beskæres med jævne mellemrum for at gøre dens form mere spredende og skabe betingelser for dannelsen af ​​store frugter.

Begynd når planten når 30-35 cm i højden. Beskær de nederste grene under hovedgaflen, fjern kronknopper fra sideskuddene, og knip overskydende skud af fra hovedgrenene.

Under udknibningen af ​​sideskuddene bør der ikke være tørt vejr for at forhindre jorden, som er beskyttet af bladene, i at tørre ud.

Beskæringsfrekvens: hver 10-14 dage.

Når frugten modnes, kan de skrøbelige grene bøje og knække under vægten. Støtte er afgørende.

Bind den modne plante forsigtigt med bomuldsklud eller snor til pæle, der er slået 10-15 cm fra hinanden nær hver busk. Du kan også strække reb langs alle støtterne og gradvist binde dem fast, efterhånden som planten vokser.

Høst og opbevaring

Høsten finder sted, når frugten modnes, og fortsætter gennem hele sæsonen. En enkelt plante kan give op til 2-3 kg eller 6-8 kg pr. kvadratmeter.

Grønne peberfrugter kan opbevares ved +3 til +7°C i op til to måneder. De kan også opbevares mørkt for at modne, indtil de får et salgbart udseende og en dyb rød farve.

Sygdomme og skadedyr

Utilstrækkelig pleje kan føre til plantesygdomme. Det er vigtigt at identificere sygdommens type hurtigt og tage skridt til at eliminere den.

Mulige sygdomme:

• Septoria. Det manifesterer sig som grå pletter, der optræder på alle dele af planten og dens frugter. Efterhånden som sygdommen skrider frem, udvider pletterne sig og dækker hele planten.
  Sygdommen overføres fra tidligere planter fra det foregående år, som ikke burde have vokset i den foregående sæson.
  Behandling af hele busken med Fitosporin hjælper med at eliminere sygdommen.
• Alternaria. Det fremstår som mørke, beskidte striber på bladene og et mørkt lag på frugterne.
  Årsagen er sædskifte og årlig plantning af peberfrugter på samme sted.
  Behandling udføres med Bordeaux-væske.
• Sortben. Påvirker den nederste del af stilken.
  Det sker, fordi frøene ikke blev desinficeret.
  Busken skal fjernes, og jorden skal behandles med kobbersulfat.
• Bladlus. Dette insekt er særligt almindeligt ved planteangreb. Det angriber bladene og dækker dem med et lag plak.
  Det er værd at fjerne alt ukrudt omkring peberfrugten.
  Sprøjtning med Karbofos hjælper med at slippe af med det, men ikke under blomstringen.
• Edderkoppemide. Dækker bagsiden af ​​bladene med et tyndt lag spind.
  Berørte dele af planten skal fjernes.
  Dør af at blive sprøjtet med en sæbe- og hvidløgsopløsning.
• Snegl. Den lever af alle dele af planten og får dem til at rådne.
  For at forhindre snegle i at dukke op, skal du drysse jorden med kalk eller aske.
  Jorden skal løsnes, og der skal tilsættes fortyndet chili.

For at bemærke sygdommen i tide, skal du omhyggeligt inspicere busken, når du vander og løsner jorden.

Vi inviterer dig til at se en videoanmeldelse af Bogatyr-sorten:

Anmeldelser

Bogatyr-peberfrugten er nem at passe. Du kan høste den hele sæsonen. Frugterne er store og klare røde, søde i smagen og sunde. For at sikre en rigelig høst skal du følge dyrknings- og plejevejledningen. Så vil du nyde lækre, saftige frugter hele sommeren.

Ofte stillede spørgsmål