Dyrkning af hollandske Palermo-peberfrugter i et drivhus

Palermo-peberen, også kendt som Palermo på latin, er en ny sort, der har vundet udbredt popularitet i Rusland. Denne hybrid har en øget sødme og en unik smag og aroma. Eksperter vurderer, at dens sødme kan sammenlignes med en vandmelon, hvilket gør den til et populært valg blandt børn.

Hvem udviklede sorten, og hvornår?

Palermo er en hybrid, der blev udviklet i Holland i begyndelsen af ​​dette århundrede, men den ankom til Rusland lidt senere og blev opført i statsregisteret i 2015. Ophavsmanden er landbrugsvirksomheden Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhhandel BV.

Sortens karakteristika

Palermo-peberfrugter dyrkes ikke i åbne bede, da de oprindeligt var beregnet til drivhusforhold. På trods af dette sår nogle sydrussere frøene udendørs. Denne metode resulterer dog i et lidt reduceret udbytte.

Sorten er kendetegnet ved stærk immunitet, tørkeresistens samt fremragende transportabilitet og holdbarhed. Men vigtigst af alt er den yderst produktiv – mindst 20 kg kan høstes pr. kvadratmeter. Peberfrugter kan vokse i både varme og kølige klimaer, i fuld sol og delvis skygge.

Beskrivelse af sorten

Denne peberfrugt er fuldstændig identisk med den stærke peberfrugt – dens form er smal og aflang, men den er sød og mangler styrke. Den er også meget større i størrelse. Planten vokser kraftigt.

Sorten kan også identificeres ved andre karakteristiske træk:

• Buske. Stilkene varierer i længde fra 50 til 70 cm, men kan være længere under meget gunstige forhold. Æggestokke dannes i lag. Så snart peberfrugterne kommer ud af bunden, fortsætter blomstringen i det andet lag, og så videre. Bladene er mellemstore og mørkegrønne. Løvfarverne er moderate.
• Frugt. De er kegleformede, vejer fra 100 til 350 g, er op til 30 cm lange og 0,6 cm tykke. De første peberfrugter, der dannes, betragtes som de længste. Frugterne hænger nedad. Kødet er saftigt og kødfuldt. Peberfrugterne har tre frø, men kernerne er få.
  Farven er i starten mørkegrøn og bliver lys rød, når den når teknisk modenhed. Skindet er tæt, så det knækker ikke under transport.
• Smag. Den kombinerer flere noter - frugtagtig, sød og sur, og aromaen har et strejf af krydring.

Fordele og ulemper ved sorten

Palermo-hybriden har, i modsætning til andre sorter, en særlig høj sødme – 9 %. Andre ultrasøde hybrider har maksimale sødmeniveauer mellem 6 og 7 %. Men nogle sorter har også andre fordele:

Der er minimale ulemper: frø bruges ikke til plantning, så du bliver nødt til at købe dem dagligt.

Tips til dyrkning af Palermo-pebersorten

Da Palermo dyrkes i et drivhus eller under et drivhusbed, sås frøene først indendørs for at danne kimplanter. Denne proces er ikke særlig vanskelig, men det er vigtigt at passe de unge kimplanter ordentligt.

Hvornår skal man så Palermo-peberfrøplanter?

Når Palermo dyrkes fra frøplanter, omplantes den i jorden eller i drivhus efter 50-60 dage, så den nøjagtige sådato bestemmes ud fra dette. For landets centrale og mellemste zoner er dette de sidste ti dage af marts; for barske klimaer, tidlig til midt i april.

Hvor mange dage tager det for Palermo-peberfrø at spire?

Spiring påvirkes af de forhold, hvorunder frøene spirer, og plantematerialets kvalitet. Ved temperaturer på 28-29°C (82-83°F) vil spirerne vise sig inden for 7-9 dage; ved lavere temperaturer vil det tage 15-20 dage.

Plantning og spiring af frø

Det første du skal gøre er at forberede underlaget. Der er to optimale muligheder for dette:

• i lige store mængder græs- og bladjord, sand og humus eller rådnet gødning;
• i lige store mængder græsjord, bladkompost, tørv og flodsand.

Glem ikke at desinficere komponenterne for at forhindre planterne i at blive syge. Følg derefter disse trin:

1. Klargør beholderne med huller i bunden. Du kan plante peberfrugterne enten i de samme beholdere (i så fald skal du plante frøene med 2-3 cm mellemrum) eller, mere bekvemt, i individuelle kopper. Sprøjt beholderne med en kaliumpermanganatopløsning.
2. Hæld det forberedte substrat i.
3. Uddyb plantematerialet med 2 cm.
4. Jævn overfladen af ​​jordblandingen.
5. Fugt med en sprayflaske.
6. Dæk med plastik eller glas og placer et varmt sted.

Vand frøplanterne med jævne mellemrum og lad dem lufte, indtil spirerne viser sig. Ellers kan der opstå råd.

Omplantning til et drivhus

Det er nødvendigt at omplante frøplanterne til deres permanente placering, når jordtemperaturen i drivhuset når 18-20 grader Celsius. Dagtemperaturen bør være 25 grader Celsius og nattemperaturen omkring 19 grader Celsius.

Transplantationsprocessen er som følger:

1. Forbered et næringssubstrat. Til 1 kvadratmeter skal du bruge 100 g trækul, 200 g superfosfat, 25 g ammoniumnitrat og 5 kg humus (kompost eller rådnet gødning kan erstattes). Bland grundigt med jorden, der skal graves op.
2. Lav huller i rodklumpens størrelse med jorden.
3. Vand det.
4. Fjern frøplanterne fra kopperne og transplanter dem sammen med jorden i drivhuset.

Hvornår og i hvilken afstand skal Palermo-peberfrugter plantes i åben jord?

Hvis du sår Palermo-peberfrugter i syd og direkte i åbne bede, skal du begynde at så, når udetemperaturen stabiliserer sig på 18 grader Celsius. Forbered stedet som du ville gøre til et drivhus, og plant frøene 50 cm fra hinanden i en række og 60-70 cm fra hinanden mellem rækkerne.

Vanding

Palermo-hybriden kræver ikke for meget jordfugtighed, da dette fremmer råd. Sorten tåler tørke bedre end overvanding. Følg derfor disse retningslinjer:

• vand to gange om ugen indtil blomstringen slutter;
• Når frugterne dannes, er det nok at fugte en gang hver 6. dag;
• Hvis der er øget varme, tilsæt vand hver anden dag;
• brug en bundfældet væske ved en varm temperatur;
• prøv at undgå vand på blade og stilke;
• Løsn altid jorden og fjern ukrudt efter vandbehandling.

Hvad og hvornår skal man fodre?

Gødning bør påføres to gange om måneden, især når det dyrkes i et drivhus. I modsætning til åbent terræn ophobes næringsstoffer ikke naturligt i drivhuse. Palermo-peberfrugter foretrækker organisk gødning og komplekse mineraler, så de bør skiftes til hinanden. Hvad skal man bruge:

• fugleklatter i forholdet 1:20 til vand;
• kongslys (forhold 1:10;
• Superfosfat;
• urinstof;
• infusioner af friske urter;
• ammoniumnitrat;
• kaliumsulfat osv.

Under dannelsen af ​​æggestokke skal du bruge præparatet Clean Leaf; under frugtsætning skal du udføre bladgødning med Fosforovit og Kaliyvit.

Skal Palermo-peberfrugter formes?

Sorten Palermo har én vigtig egenskab for haveejere: Når æggestokkene og frugterne er dannet, stopper vinstokkene med at vokse. Dette eliminerer fuldstændigt behovet for beskæring, formning og knibe.

Andre vigtige plejeregler

Ud over de grundlæggende trin anbefaler eksperter og erfarne gartnere at være opmærksom på følgende:

• Der er ingen luftcirkulation i drivhuset, så sørg for at ventilere rummet;
• Hvis vejret er varmt og klimaet samtidig fugtigt, skal du altid klippe sideskuddene af;
• Højden på mulchmaterialet er 9-10 cm.

Sygdomme og skadedyr

Sorten Palermo er sygdoms- og insektresistent, hvilket gør den til en af ​​de mest robuste hybrider. Men hvis korrekt landbrugspraksis ikke følges, og peberfrugter dyrkes under for fugtige forhold, vil der udvikles svampesygdomme. Forebyggende sprøjtning med universelle insekticider og fungicider udføres bedst om foråret.

Palermo-peberen er en nykommer i russiske haver, men takket være dens høje sødme og udbytte er den i stigende grad ved at blive en favorit blandt haveejere og landmænd. Den er nem at dyrke og kan dyrkes i drivhuse, hvilket gør den ideel til alle regioner i Rusland. Nøglen er at følge de korrekte så- og dyrkningsretningslinjer og købe plantemateriale af høj kvalitet.

Ofte stillede spørgsmål