Alice-tomaten er en populær sort, der er kendetegnet ved en fremragende smag og høje udbytter. Dens sygdomsresistens og lave vedligeholdelse gør den ideel til både erfarne haveejere og nybegyndere. Disse tomater kan prale af en saftig, sød smag, hvilket gør dem ideelle til en række forskellige kulinariske anvendelser.
Historisk baggrund
Tomatsorten Alisa blev skabt i 2008 af et team af russiske forædlere. Følgende forskere bidrog til dens udvikling: Gavrish S. F., Volok O. A., Dmitrieva A. S., Kapustina R. N., Gladkov D. S. og Sedin A. A.
Grushanin A. I., Korostelev A. A., Semenova A. N., Artemyeva G. M., Filimonova Yu. A., Redichkina T. A. og Kalugin A. V. deltog også. I dag har afgrøden vundet stor popularitet blandt gartnere.
Beskrivelse af busken og frugterne
Når planter dyrkes i åbne bede, kan de nå en højde på op til 1,8 m. I drivhusforhold stiger deres højde til 2,2-2,4 m.
Hovedstilken er, på trods af sin relativt tynde tykkelse, stærk nok til at bære grene, der bærer store frugter. Buskene kræver dog stadig ekstra støtte, så de er bundet til espalier eller træstolper.
Sortens vigtigste egenskaber
Bestemte tomatsorter er populære blandt haveejere, og sorten Alisa har en værdig plads blandt dem. Denne afgrøde er især interessant for begyndere, da det kan være en givende og engagerende oplevelse at lære og dyrke den.
- ✓ Modstandsdygtighed over for temperaturændringer: tåler kortvarige fald til +10°C.
- ✓ Frugtegenskaber: De første frugter viser sig på de nederste klaser.
Smag og anvendelse af tomater
Tomatkødet er tæt, saftigt og kødfuldt med en behagelig sød smag, der harmonisk balancerer sødme og et strejf af syrlighed. Tomater er alsidige, hvilket gør dem velegnede til en bred vifte af kulinariske formål:
- Friske retter: Ideel til salater, skiver og tilbehør.
- Konservering: Takket være deres klare farve og hjerteformede form ser de smukke ud i glas, når de syltes hele.
- Tørring: Frugterne bevarer deres form, når de skæres i ringe, hvilket gør dem ideelle til denne tilberedning.
Den tætte pulp er ideel til at lave tyk og fyldig pasta.
Modning, frugtsætning og produktivitet
Dette er en tidlig modningssort. Høsten kan høstes 105-110 dage efter spiring. Under gunstige vejrforhold fortsætter frugtsætningen indtil det tidlige efterår.
Afgrøden har en god produktivitet – i gennemsnit kan der høstes 4,2 kg grøntsager pr. kvadratmeter. Selvom sorten ikke er beregnet til kommerciel dyrkning, anses disse tal for at være respektable sammenlignet med andre tomatsorter.
Vækstregioner
Sorten Alisa anbefales til dyrkning i det centrale bælte, de centrale regioner i den europæiske del af landet og Volga-regionen.
Populær i følgende områder:
- Leningrad-regionen og andre territorier i det nordvestlige Rusland;
- regioner øst for Uralbjergene, med undtagelse af det Fjerne Nord;
- Uralregionerne (undtagen polarområderne).
Kulturen vokser godt i Nordkaukasus og tilstødende republikker.
Plantningsoperationer
Det anbefales at dyrke Alice-tomaten ved hjælp af kimplanter. Det er nemt at dyrke kimplanter af høj kvalitet derhjemme, hvis du følger visse retningslinjer.
- ✓ Optimal jordtemperatur for frøspiring: +25-28°C.
- ✓ Nødvendig luftfugtighed for frøplanter: 60-70%.
Tidspunkt for plantning af kimplanter og udplantning i jorden
Såtidspunktet afhænger af regionen. I de sydlige regioner og den centrale zone, hvis vejrforholdene er gunstige, sås frøene i marts. I de nordlige regioner udskydes såningen til begyndelsen af april, under hensyntagen til vejrforholdene.
Transplantér frøplanterne i jorden enten i første halvdel af maj eller i slutningen af maj, og i nogle tilfælde – i begyndelsen af juni.
Frøforberedelse
Når du vælger plantemateriale, skal du være opmærksom på producentens omdømme snarere end det attraktive emballagedesign. Læs kundeanmeldelser eller få anbefalinger fra erfarne gartnere. Køb frø fra specialforretninger og undgå upålidelige forhandlere.
Forbered kornene:
- Desinficer ved at lægge dem i blød i aloe vera, en opløsning af hydrogenperoxid eller kaliumpermanganat i 24 timer.
- Placer frøene på et klæde og tør dem grundigt. Dette trin er vigtigt for at dræbe eventuelle skadelige mikroorganismer på frøenes overflade.
- Næste trin er hærdning. Placer planterne i fryseren natten over, og lad dem derefter stå ved stuetemperatur i 10 timer. Gentag denne proces flere gange for at øge planternes modstandsdygtighed over for mulige kuldeperioder.
Efter hærdning, spir frøene. For at gøre dette, læg dem i en fugtig vatrondel og lad dem ligge et mørkt sted i 5-7 dage. Spiring hjælper med at vurdere frøenes levedygtighed og styrke deres immunforsvar.
Beholder og jord
Jord af høj kvalitet er løs, nærende og har et optimalt pH-niveau. Den skal give god dræning og holde på fugtigheden. En 2:1 blanding af humus og sort jord betragtes som en fremragende mulighed. For at forbedre dræningen kan du tilsætte en del flodsand eller træflis til jorden.
Til såning skal du bruge enhver beholder: plastikbakker, tørvepotter, engangskopper eller andre egnede beholdere. Vask, tør og behandl beholderne med en brintoverilteopløsning først.
Såning
Før plantning skal der laves et drænlag i bunden af beholderen for at forhindre rodrot og svidde. Efter at have lagt drænlaget, fyldes beholderen med den forberedte jord og vandes med varmt vand.
Følg derefter instruktionerne:
- Dæk beholderen med film eller glas og lad den stå i 5-6 timer.
- Brug en blyant eller tandstikker til at lave små huller til frøene.
- Placer frøene i hullerne, fyld furerne med jord og tryk den let ned.
Fugt overfladen med en sprayflaske og dæk beholderen med film igen.
Dyrkning og plukning af frøplanter
Placer kimplanterne et varmt og lyst sted. I løbet af den første uge skal lufttemperaturen være mindst 23°C. Når kimplanterne kommer frem, fjernes plastfolien. Fugt kimplanterne med varmt, filtreret vand, efterhånden som jorden tørrer ud, men undgå overvanding for at forhindre risikoen for svampesygdomme.
Andre plejeprocedurer:
- Gød dine frøplanter med en kombination af mineralsk og organisk gødning. Til organisk gødning kan du bruge nældefeber eller træaske, og til mineralgødning kan du overveje komplekser som Fitosporin+ eller Baikal.
- Når de første ægte blade viser sig på planterne, omplantes kimplanterne i individuelle potter eller tørvekugler. Pas på ikke at beskadige rødderne.
- Sørg for beskyttelse af buskene mod temperaturændringer og tilstrækkeligt lys og vand.
To uger før plantning i åben jord, begynd at hærde kimplanterne ved at tage dem ud på balkonen i 1-2 timer, og øg gradvist tiden udendørs.
Valg af en placering
Det første skridt i dyrkningen af afgrøden er at vælge et passende plantested. Denne sort foretrækker solrige områder, så vælg et sted, der får mest muligt sollys hele dagen.
Jordforberedelse og genplantning
Plant ikke afgrøden i områder, hvor buske fra samme familie tidligere har vokset, for at undgå spredning af sygdomme.
Følg disse anbefalinger:
- Før plantning skal du grave op og løsne jorden.
- Fjern ukrudtet.
- Tilsæt gødning eller kompost for at berige jorden med næringsstoffer.
Begynd at plante kimplanterne, og placer dem i en dybde, så de første blade er lige over jordoverfladen. Vand kimplanterne grundigt.
Pleje af Alice-tomaten: vanding, gødning og binding til en støtte
Et af de vigtigste aspekter ved pleje af denne plante er fugt. Den kræver regelmæssig vanding, især i frugtperioden, for at holde jorden moderat fugtig. Undgå dog overvanding for at forhindre rodråd.
Udfør følgende landbrugspraksis:
- Gødning er afgørende for vækst og udvikling af Alice-tomaten. I den aktive vækst- og frugtfase kræver buskene yderligere næringsstoffer. For at opnå dette skal du bruge organisk eller mineralsk gødning, der indeholder alle de nødvendige makro- og mikronæringsstoffer.
- For at støtte skuddene og forhindre skader på frugten, sørg for sikker støtte. Brug materialer som bandagebånd eller tynd tråd til at fastgøre stilken. Kontroller regelmæssigt støtten for at forhindre stilken i at vride sig, og at frugten falder ned.
Skadedyr og sygdomme hos Alice-tomaten: hvordan forebygges og behandles?
Alisa har et stærkt immunforsvar, men denne sort kan være modtagelig for forskellige insekter og sygdomme. Dette skyldes oftest forkert pleje.
Blandt de mest almindelige skadedyr og sygdomme, der påvirker buske, er følgende:
- Hvidflue. Insektet lægger æg på bladene. Larverne lever af tomatplantesaft, hvilket kan forårsage gulfarvning og visnen af bladene. For at forhindre angreb skal planterne inspiceres regelmæssigt, og skadedyret skal fjernes manuelt, hvis det findes.
- Edderkoppemide. Et mikroskopisk insekt, der danner fine væv på alle dele af planten. Det lever af tomatplantesaft, som kan forårsage hvide pletter på bladene. For at bekæmpe spindemider kan du bruge insekticider eller vaske planterne i brusebadet.
- Sen rødme. En svampeinfektion, der forårsager pletter og skimmelsvamp på blade og tomater. For at forhindre bladskimmel skal du opretholde god luftcirkulation i drivhuset eller udendørsområdet og undgå at overvande jorden.
- Tomatmosaik. En virussygdom, der forårsager gulning, bladdeformation og pletter på grøntsager. Kun sunde frø er effektive til at forhindre mosaik. Det er vigtigt at undgå kontakt med inficerede planter.
For at forebygge sygdomme og skadedyr på tomater, skal du følge disse forebyggende foranstaltninger:
- Hæld vand ved rødderne og undgå dryp på bladene for at forhindre udvikling af svampeinfektioner.
- Brug afbalancerede gødninger til at styrke buske og øge deres modstandsdygtighed over for sygdomme.
- Sørg for god luftcirkulation i drivhuse og drivhuse for at reducere luftfugtigheden og forhindre udvikling af bladskimmel og andre svampesygdomme.
- Udfør regelmæssige inspektioner. Fjern straks berørte blade og frugter.
Brug sikre præparater til at forebygge sygdomme og beskytte mod skadedyr, såsom Fitosporin eller urteinfusioner.
Høst og opbevaring af Alice-tomatafgrøden
Begynd at høste, når tomaterne er fuldt modne og lyserøde. Undgå at plukke dem for tidligt for at bevare deres rige smag og aroma. Brug en skarp havesaks eller en kniv til forsigtigt at skære frugten fra stilken.
Efter høst skal grøntsagerne omhyggeligt undersøges for skader eller tegn på sygdom. Fjern straks eventuelle beskadigede eller syge frugter for at forhindre dem i at påvirke resten. Skyl dem derefter forsigtigt under rindende vand for at fjerne snavs.
Vælg et køligt og tørt sted til opbevaring. Den optimale temperatur er 12-15°C. Undgå høj luftfugtighed, da dette kan forårsage råd. Opbevar tomaterne i kurve eller plastikbeholdere med god ventilation for at forhindre fugtophobning. Undersøg tomaterne regelmæssigt.
Fordele og ulemper
Før du begynder at dyrke en afgrøde, skal du omhyggeligt undersøge dens fordele og ulemper for at undgå mulige vanskeligheder.
Alice-sorten har mange fordele:
Blandt ulemperne bemærker gartnere behovet for regelmæssig gødning, behovet for belysning og muligheden for sen rødme, hvis de ikke passes ordentligt.
Anmeldelser
Alisa-tomaten er en højtydende sort med fremragende smag. Den trives i drivhuse og udendørs, er kendetegnet ved god sygdomsresistens og kræver minimal vedligeholdelse. Succesfuld dyrkning kræver korrekt landbrugspraksis for at sikre en høj kvalitet og en lækker høst.








