Hvordan dyrker man Babushkino-tomatsorten korrekt for at få en rig høst?

For at forstå Babushkino-sortens karakteristika er det værd at bemærke, at denne tomat ikke er en hybrid og ikke har F1-former, der kan udvikle sig uden bestøvere. Derfor kræver dyrkning af tomater bestøvning, enten af ​​insekter eller manuelt, især når de dyrkes indendørs.

Oprindelsesland og registreringsår

Den anerkendte forædler Blokin-Mechtalin indledte udviklingen af ​​denne sort for næsten 20 år siden (det præcise årstal er stadig et mysterium). Den blev først officielt anerkendt i 2019 (mange onlinekilder hævder, at den ikke er registreret – disse oplysninger er forældede), og har allerede vist alle sine fordele.

Oprindelsen af ​​denne sort er genstand for mange legender. Det er mest sandsynligt, at dens udvælgelse var baseret på den allerede etablerede Babushkin Podark (Bedstemors Gave) sort, da de to tomatsorter har betydelige ligheder i egenskaber.

Funktioner og specifikationer

Denne sort trives både udendørs og i drivhuse. Udbyttet er direkte proportionalt med plejekvaliteten, jordens frugtbarhed og andre faktorer.

Vegetativ form

Sorten er ubestemt, hvilket betyder, at den fortsætter med at vokse uden en defineret krone. Buskene er ikke standardformede og kræver omhyggelig kroneformning under vækst.

Andre sortsegenskaber:

• Højden på den ubestemte sort når 220-250 cm, og vækstsæsonen slutter efter den første frost.
• Busken er kendetegnet ved et stort antal sideskud, men med en afbalanceret dannelse af 2-3 stængler falder tomaterne ikke i størrelse, men deres antal stiger.
• Planten er kendetegnet ved en stærk stilk og veludviklede børster med korte internoder.
• Blomsterne er flerfrugtede, under gunstige forhold producerer de adskillige æggestokke; fra hver børste kan du samle 5-8 frugter eller mere.
• Bladene er lysegrønne i farven og har en typisk tomatform.
• Den første børste lægges efter det syvende blad, og de efterfølgende lægges med mellemrum på et til tre blade.

Beskrivelse af frugter

Babushkino er kendetegnet ved sin store størrelse. Grøntsagerne er i starten grønne, men med tiden får de en lys rød nuance. Deres form er flad og rund med en let ribbet tekstur, hvilket er særligt mærkbart nær det punkt, hvor de hæfter sig til stilken.

Andre funktioner:

• Tomatens skræl er meget tynd, mens kødet er utroligt tæt.
• Frøkamrene inde i frugterne er få i antal og indeholder kun få frø.
• Tomaternes smag er sød og sur, hvor sukker dominerer over syrlighed. Tomaternes aroma er særligt udtalt.
• Tomaternes størrelse varierer, nogle af dem når 250 g, mens andre gartnere kan dyrke frugter, der vejer 600-800 g.
• I løbet af sin livscyklus producerer planten omkring 10-12 børster, som hver især i gennemsnit vokser 6 tomater.
• Pulpen er rød og fast.

Modning og frugtsætning

Denne sort med middel-tidlig modning producerer frugt inden for 100-115 dage efter såning, hvor den tidlige høst typisk er særlig kraftig. Sortens produktivitet er imponerende: 18 til 22 kg pr. kvadratmeter eller cirka 5 kg pr. busk.

En klynge Babushkino-tomater kan producere op til tolv frugter, men sigt ikke efter så mange, da frugtvægten falder, efterhånden som antallet af frugter stiger. Nogle erfarne gartnere kan opnå tomater, der vejer op til 900 g, ved at fjerne overskydende æggestokke.

Hvor dyrkes den?

Denne sort, der trives i drivhuse, dyrkes i vid udstrækning over hele landet. Den dyrkes i Uralbjergene, de centrale regioner, Fjernøsten og forskellige dele af Sibirien. I syd kan den også dyrkes med succes, men i åbne haver.

Anvendelsesmetoder

Denne sort udmærker sig ikke kun ved sit attraktive udseende, men også ved sin brede vifte af anvendelser. Tomater kan bruges i friske salater eller spises rå. De bruges også til at lave forskellige pastaer, adjikas, saucer og ketchups. De er også velegnede til forretter og tomatjuice.

Tomater har også fundet industrielle anvendelser, hvor de bruges til at lave saucer og juice på grund af deres store størrelse og saftighed. Den eneste ulempe er vanskeligheden ved at konservere dem til vinteren: det er umuligt at få disse grøntsager i et glas. Det er bedst at lægge dem i blød i træfade.

Plantetider og regler

Tidspunktet for såning af frø afhænger af vejrforholdene i din region. Hvis tomater traditionelt plantes i dit område i midten af ​​maj, er det bedst at starte frøproduktionen i det tidlige forår.

Udvælgelse af plantemateriale

Babushkino sås ikke direkte i jorden, men dyrkes snarere fra kimplanter. Da denne sort ikke er en hybrid, kan den første eller sidste høst bruges til at producere dine egne frø, hvilket eliminerer behovet for at lede efter frø senere.

Det særlige ved frøformering af Babushkino-sorten er, at sortstomaten kun indeholder et lille antal frø, hvilket gør det nødvendigt at bruge flere frugter for at opnå en tilstrækkelig mængde materiale til yderligere formering.

Samlingsfunktioner:

• Tomater fra de øvre grene efterlades til formering.
• Hvis de frugter, der er udvalgt til fortsættelse af linjen, ikke har tid til at modne på planten, kan de efterlades indendørs, hvor de modner perfekt og producerer frø med en høj spireevne.
• Materialet, der udvindes fra pulpen, kan straks sås i jorden.
• Til langtidsopbevaring skylles, tørres og opbevares i en hermetisk lukket glasbeholder.

Forberedelse og såning

Efter at have valgt det optimale tidspunkt for såning, skal du forberede jorden og beholderne til såning og udføre alle nødvendige procedurer med frøene:

• For at desinficere dem, gennemblødes de i en opløsning af mangansyre (1-2%) i en strengt defineret periode - højst 20 minutter.
• Derefter spires de i et fugtigt klæde (2-4 dage).
• Du kan bruge vækststimulerende midler (Zircon eller Epin) eller erstatte dem med en askeopløsning. Nogle gartnere foretrækker at bruge Aloe Vera-serum eller en honningopløsning for at stimulere tomatspiring.
• Du kan enten købe færdigblandet jord i specialbutikker eller lave din egen. Færdigblandet jord er praktisk, men det er afgørende, at den ikke kun indeholder tørv eller jord, men også humus og tilsætningsstoffer for at forbedre luftningen. Hvis du bruger en tørveblanding, skal du tilsætte flodsand, humus og jord – normalt bladskimmel eller græstørv.
• Hvert substrat kræver forebyggende behandling, hvortil der anvendes en koncentreret opløsning af kaliumpermanganat.
• Følgende handlingsrækkefølge skal følges: forvarm substratet, vand det, og tilsæt derefter om nødvendigt gødning, såsom superfosfat.
• Tomatfrø bør sås i behandlet jord tidligst tre til fire dage efter desinfektion.

I starten kan du så dem i almindelige beholdere, og derefter, efter et stykke tid, omplante kimplanterne.

Processen med at dyrke Babushkino-sortens frøplanter omfatter følgende trin:

• Fyld kopperne eller bakkerne med substrat.
• Sprøjt substratet med rent vand ved stuetemperatur gennem en sprayflaske.
• Plant frøene i en dybde på 1,5 cm, med en afstand på mindst 3-3,5 cm mellem dem. Dette vil fremme bedre roddannelse hos høje sorter.
• Efter såning sprøjtes med varmt vand.
• Dæk frøbeholderne med glas eller plastik for at skabe drivhusforhold.
• I perioden før frøspiring skal temperaturen indstilles og opretholdes i overensstemmelse med optimale forhold for tomater – ikke højere end +25°C.

Beholderne skal luftes ud dagligt, og plastikdækslet skal stå åbent i en time hver dag. Når skuddene er kommet frem, fjernes dækslet, og temperaturen sænkes gradvist til en behagelig temperatur for tomatvækst – omkring 20°C.

Pleje af frøplanter

Pleje af tomater involverer at skabe gunstige temperaturforhold, regelmæssig vanding og gødning. Hvis unge planter vokser aktivt og har stærke stængler, kan gødning udskydes:

• Hvis det er nødvendigt at bruge gødning, er det at foretrække at vælge komplekse blandinger, der indeholder alle de mikroelementer, der er vigtige for tomater.
• 10-14 dage før det planlagte udplantningstidspunkt begynder tomaterne at tilpasse sig udendørsforholdene. Planterne flyttes til et køligt sted, såsom en altan eller veranda, for at vænne sig til de nye forhold. I starten er en kort periode udendørs – 15-20 minutter – tilstrækkelig, hvilket gradvist øges til flere timer.
• Hvis vejret i maj er varmt, og der ikke er kølige nætter, kan tomater flyttes til et drivhus og lades der natten over.

Plukning

Når du dyrker tomater, uanset om det er i fælles beholdere eller ved at så dem i individuelle små potter, skal du ty til omplantning. Denne metode involverer typisk at omplante kimplanterne i større beholdere og fjerne de apikale skud. Hver gartner vælger dog den bedste fremgangsmåde for sig selv, og oftest er processen begrænset til omplantning.

Det afgørende tidspunkt for omplantning er, når kimplanterne har to eller tre ægte blade. Omplantning bør ikke udskydes for at undgå overdreven stængelforlængelse.

Efter denne procedure anbefales det at beskytte tomaterne let mod stærkt sollys og undgå vanding i to dage for at give frøplanterne mulighed for at tilpasse sig hurtigere og begynde ny vækst.

Transplantation i åben jord

Når de unge tomatplanter når den ønskede størrelse, omplantes de i haven, hvor der graves dybe huller med en afstand på 50-55 cm mellem planterne. Afstanden mellem rækkerne skal være 60-65 cm. For at spare plads i bedet anbefales det at forskyde tomatplanterne.

Tomater bør omplantes udendørs, når faren for frost er overstået. Det valgte sted skal opfylde følgende krav:

• beskyttelse mod stærke vinde;
• frugtbar jord, som skal være let og løs;
• Steder hvor uønskede forgængere, såsom natskyggeafgrøder, tidligere er blevet dyrket, er uacceptable.

Der graves furer i det forberedte område, hvor de unge planter derefter omplantes. Planternes rødder dækkes med løs, næringsrig jord.

Plantning i drivhuse

I drivhusforhold bruges en teknik til at forme en busk til en enkelt stilk, mens alle skud op til 3,5-4 cm lange skal fjernes.

Frilandsdyrkede tomater kræver ikke klemning. Efter udplantning skal hver plante fastgøres til særlige støttestrukturer. Det anbefalede planteinterval for tomater er 2-3 planter pr. kvadratmeter jord.

Når man dyrker tomater i et drivhus, er det yderst vigtigt at sikre en stabil temperatur og fugtighed.

Plejeanvisninger

Anmeldelser af tomatsorten Babushkino varierer, men de, der lagde særlig vægt på at passe på deres afgrøder, var tilfredse med denne sort. Ligesom andre ubestemte sorter kræver Babushkino systematisk og professionel pleje.

I plantens vækst- og udviklingsperiode kræver den:

• Pleje af busken. Det anbefales at efterlade kun to eller tre hovedstængler og fjerne de resterende skud for at forhindre overdreven løv og små frugter.
• Plantestøtte. Høje tomatplanter skal sikres med pæle, espalier eller andre støttende strukturer. Store, stærke tomatklaser kan knække under vægten, så hver moden klynge skal også støttes.
• Jordens ernæring. Denne sort kræver en rig tilførsel af næringsstoffer. For at opnå dette er det nødvendigt at gøde planten regelmæssigt og tilstrækkeligt med både organiske og mineralske blandinger.
  Hvis der opstår gullige pletter på frugten, hvilket indikerer kalium- og magnesiummangel, anbefales det at berige jorden med disse mikronæringsstoffer. Dette vil fremme en mere regelmæssig frugtmodning.
• Arbejde med jord. For at bevare buskens sundhed er det nødvendigt regelmæssigt at grave den op, holde jorden løs og fjerne ukrudt. Barkflis kan bruges som en ekstra fugtighedsbevarende kraft.
• Vanding. Babushkino bør vandes med varmt vand med særlig forsigtighed, da overdreven vanding i frugtdannelsesperioden kan få dem til at revne, så gartneren bør udvise moderation.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Tomater af Babushkino-sorten er tilbøjelige til infektion af de mest almindelige sygdomme, så regelmæssig forebyggende behandling og problemkontrol er påkrævet:

• For at forebygge sygdomme anbefales det at rotere afgrøder med planter, der er resistente over for tomatsygdomme, såsom majs, bønner og kål, i mindst tre år. Det er vigtigt at undgå afgrøder som peberfrugter, auberginer, kartofler og solsikker.
• Alt inficeret planteaffald skal omhyggeligt fjernes og destrueres både i drivhuset og i det åbne område.
• Tidlig skimmel er et alvorligt problem for sorten Babushkino. For at reducere risikoen for sygdom, analyser din havejord årligt og opretholde tilstrækkelige kaliumniveauer.
  Tomater skal sprøjtes med calciumnitrat månedligt for at sikre sund vækst. Hvis sygdommen udvikler sig, skal du bruge et af følgende fungicider: Mancozeb, Chlorothalonil eller kobberbaserede præparater.
  For at minimere risikoen for senskimmel ved dyrkning af den førnævnte tomatsort, bør der tages en række forholdsregler.
  • Undgå at bladene bliver fugtige.
  • Sørg for tilstrækkelig plads mellem planterne, og undgå vanding om aftenen.
  • Brug ikke kompost fra rådne kartofler til at gøde jorden.
• For at bekæmpe bakteriepletter, undgå områder, hvor peberfrugter tidligere har været dyrket. Undgå vanding ovenfra; dryp- eller furevanding foretrækkes. Brug af et kobberfungicid giver effektiv bakteriebekæmpelse.
• Hvis der opdages kernekrose, er det vigtigt omhyggeligt at fjerne og ødelægge de berørte planter, inklusive rødderne. Denne sygdom forværres af overdreven kvælstofgødning tidligt på sæsonen, så en jordprøve anbefales for at bestemme behovet for yderligere kvælstofgødning.

Høst

Tomater er fremragende til opbevaring og transport. Pluk dem, når de ikke er helt modne, men stadig har et let brunt skær.

Den betydelige mængde tørstof i Babushkino-tomater sikrer deres lange holdbarhed, op til to måneder.

Fordele og ulemper

Denne tomatsort er nem at dyrke og vil appellere til både erfarne og nybegyndere haveejere.

Babushkino er en mellemsæsonsort, der producerer store, saftige frugter tidligt på sæsonen. Dette gør den ideel til dyrkning i områder med korte somre. En anden gennemgående fordel er, at frugterne er modstandsdygtige over for skader under transport og bevarer deres udsøgte tekstur og aroma.

Trods alle dens fordele har Babushkino-sorten også sine svagheder, som bør tages i betragtning ved valget:

Anmeldelser

Tomatsorten Babushkino fortjener bestemt opmærksomheden fra både nybegyndere og erfarne gartnere. Dens vigtigste fordele er dens modstandsdygtighed over for temperaturudsving og dens store udbytte. Alle dens mangler er relateret til utilstrækkelig jordnæring, så gartnere bør være særligt forsigtige med gødning.

Ofte stillede spørgsmål