Banantomaten er en unik sort, der har vundet popularitet takket være dens generøse udbytte af høj kvalitet, attraktive udseende og alsidighed. Dens interessante form er en fryd for øjet, og dens fyldige smag er en sand gave til elskere af friske grøntsager. Korrekt pleje er afgørende for at sikre en rigelig høst gennem hele sæsonen.
Beskrivelse af busken
Denne sort er kendetegnet ved god produktivitet og et attraktivt udseende. Den største fordel ved denne tomat er dens rigelige udbytte, der når op til 3 kg pr. busk. Frugterne er modstandsdygtige over for revner, hvilket gør dem velegnede til langdistancetransport og populære blandt detailhandlere.
Frugternes vigtigste egenskaber
Tomaterne er peberformede og vejer mellem 80 og 120 gram. Deres tætte, kødfulde frugtkød giver dem en særlig saftig tekstur. Deres glatte, skinnende skræl gør dem endnu mere attraktive.
Smagskarakteristika
Smagen er karakteriseret ved klassisk tomatsødme og delikatesse. Disse tomater er ideelle til at spise friske og til at blive tilsat en række forskellige retter. Den harmoniske kombination af sødme og let syrlighed skaber en raffineret buket af smagsoplevelser, der vil tilfredsstille selv de mest kræsne ganer.
Modning og frugtsætning
Banan er en mellem-tidlig sort, hvor frugterne modnes 103-110 dage efter spiring. Høsten finder normalt sted i juli og august, når grøntsagerne er mest saftige. Denne sort udviser et stabilt udbytte på 2,5-3 kg pr. busk.
Plantning og pleje
Begynd at dyrke frøplanter i starten af marts eller de første to uger af april. For at såningen skal lykkes, skal frøene forberedes korrekt:
- Desinfektion. Placer kornene i en gazepose og læg dem i blød i 20-30 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat, skyl derefter og tør dem.
- Spiring. Pak frøene ind i et fugtigt klæde, osteklæde eller serviet, læg dem i en plastikpose, og lad dem ligge et varmt sted, f.eks. på en radiator. Når frøene spirer 3-5 dage senere, så plant dem, og kasser dem, der ikke spirer.
- ✓ Den optimale jordtemperatur til såning af frø bør ikke være under +15 °C.
- ✓ For at forebygge svampesygdomme er det nødvendigt at sikre god luftcirkulation omkring planterne.
Så frøplanterne i beholdere med næringsrig jord og dræning (æggeskaller er velegnede til havebrug). Plant dem 1 cm dybt, dæk med jord og fugt med varmt vand. For at forhindre sygdomme som f.eks. svidde, behandle jorden med et svampedræbende middel.
Overhold tidspunktet og såmønsteret:
- Ind i drivhuset – 50-70 dage efter fremspiring.
- Ud i det åbne terræn – i slutningen af maj eller begyndelsen af juni.
- Afstand mellem buske – 30×50 cm, sørg for at installere understøtninger til binding.
Sørg for omfattende pleje af afgrøden. Følg enkle landbrugsmetoder:
- Vanding. Hold jorden moderat fugtig, og reducer vandmængden efter frugtsætning. I køligt vejr, vand sjældnere og reducer mængden med 50%.
- Løsning. Udfør proceduren hver 10-14 dage for at undgå at beskadige rødderne.
- Strømpebånd. Brug blødt stofbånd for at undgå at beskadige stilkene.
- × Undgå at bruge hårdt vand til vanding, da dette kan føre til ophobning af salte i jorden.
- × Lad ikke jorden tørre ud mellem vandingerne, især ikke i frugtdannelsesperioden.
Sorten vokser godt ved siden af mynte, men det er ikke tilrådeligt at plante den ved siden af hvidkål, da dette kan true dens udvikling.
Behandling og forebyggelse af sygdomme og skadedyr
For at beskytte din banantomat mod sygdomme og skadedyr skal du følge korrekt landbrugspraksis og regelmæssigt udføre forebyggende behandlinger. Vigtige foranstaltninger omfatter:
- Jorddesinfektion. Før plantning skal jorden vandes med en opløsning af kaliumpermanganat eller Fitosporin.
- Frøbehandling. Brug fungicider eller kaliumpermanganat for at forhindre svampeinfektioner.
- Forebyggende sprøjtning. Brug biopreparationer som Fitosporin, Gamair eller folkemedicin - en infusion af løgskal og hvidløg hver 2.-3. uge.
- Ventilation af drivhuset. Dette reducerer risikoen for meldug og senskimmel.
- Fjernelse af berørte dele. Ved de første tegn på sygdom skal du skære blade eller stilke af og bortskaffe dem fra området.
For at bekæmpe skadedyr (bladlus, spindemider) er infusioner af sæbe og aske eller bioinsekticider som Actofit effektive. For at afvise skadedyr kan du plante morgenfrue, morgenfruer eller mynte i nærheden af tomater.
Fordele og ulemper
Før du planter frøplanter i din have, bør du nøje overveje deres fordele og ulemper. Denne afgrøde har mange fordele:
Ulemperne ved afgrøden inkluderer behovet for støtte på grund af dens høje vækst, behovet for regelmæssig vanding og løsning af jorden, følsomhed over for plantetæthed, risikoen for skader ved plantning i det forkerte nabolag (for eksempel med kål) og en tendens til at blive påvirket af svampesygdomme ved overvanding.
Anmeldelser
Banantomaten er et fremragende valg for både erfarne haveejere og dem, der lige er begyndt deres haverejse. Med simpel pleje vil denne sort glæde dig med saftige og lækre grøntsager, der er perfekte til friske retter, marmelade og endda borddekoration.