En usædvanlig sort tomat, "Black Bison": en lækker godbid til din have

Den sorte bison-tomat er en russisk avlet sort med en meget usædvanlig frugtfarve. En anden unik egenskab ved denne tomat er dens modstandsdygtighed over for en bred vifte af miljømæssige udfordringer, hvilket gør den velegnet til dyrkning i stort set alle regioner i landet.

Beskrivelse af planten og frugterne

Tomatplanten Black Bison bliver høj og er en ubestemt sort. Den når 150-180 cm i højden. Indendørs kan den blive endnu højere og nå 250 cm. Stilkene er meget stærke, og bladene er mellemstore, aflange og grønne.

Frugterne er meget store. De er sjældent sorte; lilla, blå, brune og violette nuancer er almindelige. Frøkamrene indeholder få frø.

Kort beskrivelse af frugterne:

• Farve på umoden frugt: mørkegrøn med en mørkegrøn plet ved bunden.
• Farve på moden frugt: lilla-brun.
• Form: Frugterne er fladrunde, let ribbede, fladtrykte lodret.
• Pulp: medium densitet.
• Hud: tynd, delikat.
• Vægt: 150-180 g

Individuelle eksemplarer kan nå en vægt på 300-350 g.

Historien om den sorte bison-tomat

Sorten Black Bison blev udviklet af Agrofirm Poisk LLC. En gruppe forædlere arbejdede på denne tomat: A. N. Khovrin, N. N. Klimenko, T. A. Tereshonkova og A. N. Kostenko. Sorten blev godkendt til dyrkning i 2015.

Frugternes smag og deres formål

Frugten har en fyldig, sød smag med frugtagtige noter og en vedvarende eftersmag. Kødet er saftigt og kødfuldt med en behagelig aroma.

Sorten er egnet til frisk forbrug, den bruges til at lave saucer og ketchups, og den bruges også til at tilberede forskellige kulinariske retter.

Karakteristika

Sort bison-tomat er en mellem-tidlig sort. Den tager 115-120 dage fra spiring til høst. Udbyttet er 6,3 kg pr. kvadratmeter. En busk producerer i gennemsnit 3-4 kg frugt. Sorten er resistent over for tobaksmosaikvirus.

Fordele og ulemper

Denne sort med et slående og usædvanligt navn kan ikke kun prale af attraktive og unikke frugter, men også andre fordele, der anbefales at undersøge på forhånd. Det er lige så vigtigt at gøre sig bekendt med alle denne sorts mangler.

Landingsfunktioner

Den sorte bison-tomat dyrkes ved hjælp af kimplanter og anbefales til dyrkning i drivhuse og under filmovertræk.

Valg af et websted

Sorten sort bison trives på solrige, varme steder. Den trives ikke i lavtliggende områder, sumpet jord, træk eller kolde, blæsende vinde.

Det anbefales at plante tomater i jord, hvor følgende afgrøder er dyrket: kål, gulerødder, zucchini, løg, radiser, græskar og hvidløg. Tomater bør plantes tidligst 3-4 år efter natskygge.

Frøforberedelse

Før såning kalibreres, sorteres og testes frøene for spiring. En saltopløsning hjælper med at kassere eventuelle ikke-levedygtige frø. Efter en halv time flyder alle de defekte frø op til toppen. Efter kontrol vaskes frøene og lægges i blød i en vækststimulator, såsom Epin.

Det anbefales at varme tomatfrøene op i solen eller på en radiator og derefter lade dem hærde i køleskabet (på den nederste hylde). Det anbefales også at lade frøene spire ved at pakke dem ind i et fugtigt osteklæde.

Forberedelse af byggepladsen

Sorten Black Bison trives bedst i let lerjord eller sandjord. Jordens optimale pH-værdi til dyrkning af tomater er 6 til 6,5. Forberedelse af grunden til plantning begynder om efteråret. Tilsæt organisk materiale såsom humus, kompost og rådnet gødning inden gravning.

For at berige jorden med kvælstof anbefales det at så den med grøngødningsafgrøder, såsom hvede eller kløver. Om efteråret eller foråret graves jorden sammen med grøngødningen op med en spade. Hvis jorden er meget sur, tilsættes kalk eller dolomitmel. En uge før plantning af kimplanterne tilsættes mineralgødning, og to dage før plantning tilsættes træaske.

Dyrkning af kimplanter

Frøplanterne sås i marts. Frøplanterne dyrkes i 70-75 dage, før de plantes i jorden.

Funktioner ved dyrkning af sorte bison-tomatplanter:

• Frøplanter dyrkes i tørvepotter eller plastikkop. Det er dog mere bekvemt at så dem i større beholdere, hvorfra planterne omplantes i individuelle beholdere og stikkes ud.
• Tomme beholdere desinficeres, for eksempel ved at behandle dem med kogende vand, en opløsning af kaliumpermanganat eller hydrogenperoxid. Derefter fyldes plantebeholderne med et forberedt substrat – helst en blanding specielt designet til tomater.
• Hvis det ønskes, kan du tilberede din egen jordblanding, for eksempel fra moden humus, godt rådnet kompost, lavlandstørv og jord – skov-, eng-, græstørv- eller havejord. Fint flodsand, vermiculit eller perlit kan tilsættes jordblandingen for at løsne jorden. Du kan også tilsætte vermicompost, humater, gavnlige bakterier, jordmikroorganismer, biologisk aktive stoffer osv.
• Så frøene i fugtig jord, plant dem 1 cm dybt. Der skal være 2-3 cm mellem tilstødende frø og 3-4 cm mellem rækkerne (ved såning i potter).
• Afgrøderne skal dækkes med plastikfilm (eller glas) for at skabe en drivhuseffekt. Dette vil hjælpe frøene med at spire hurtigere. Afgrøderne opbevares i et varmt rum med diffust lys. Afgrøderne ventileres dagligt for at forhindre kondens på dækslets vægge, hvilket forårsager for høj fugtighed.

Overvåg kimplanterne dagligt for at sikre, at de ikke går glip af spiring. Så snart spiringen sker, fjern straks overdækningen, og sænk rumtemperaturen (eller drivhuset) fra 20°C til 25°C til 14°C til 16°C. Hvis temperaturen ikke sænkes, vil kimplanterne vokse for meget, strække sig og blive svækkede.

Køleregimet opretholdes i en uge, med 24-timers belysning i denne periode. Derefter hæves temperaturen igen til 20-22 °C. Nattemperaturerne bør være et par grader køligere.

Funktioner ved pleje af frøplanter:

• Efter en uge reduceres døgnbelysningen til 18-20 timer, og efter endnu en uge til 11-12 timer.
• Indtil frøplanterne er omplantet, vandes de højst 1-2 gange om ugen, og efter omplantning vandes de 3-4 gange. Brug kun varmt, bundfældet vand.
• Hvis frøplanterne vokser på en vindueskarm uden yderligere belysning, skal plantebeholderne vendes regelmæssigt, så planterne får jævnt lys.
• Når frøplanterne har to ægte blade, prikkes de ud. De omplantes i 300-500 ml kopper. Ved omplantning knibes den centrale rod tilbage med 1/3.
• Gødning af kimplanter begynder først efter omplantning, to uger senere. Du kan bruge komplekse gødninger, såsom "Senior-Tomato".

Omplantning

Tomatplanter plantes udendørs i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni. Sorten Black Bison anbefales til dyrkning under tag. Plantning i drivhuse sker et par uger tidligere. Det nøjagtige tidspunkt afhænger af de regionale klimaforhold. I drivhuse er det vigtigt at vente, indtil jorden varmes op til 15-16°C.

Funktioner ved plantning af tomatplanter fra Black Bison:

• Til plantning skal du forberede huller på cirka 15 x 20 cm. Hullet skal være stort nok til at rumme frøplantens rødder sammen med tørvepotten eller rodklumpen.
• Det optimale plantemønster er 50 x 50 cm. Der placeres højst 4 planter pr. 1 kvm.
• Tilsæt et par håndfulde organisk materiale – humus eller kompost – og lidt træaske til de gravede huller. Tilsæt 1 spiseskefuld superfosfat. Vand derefter hullerne med varmt, bundfældet vand. Efter en halv til en time, når vandet er absorberet, og jorden har lagt sig let, kan du begynde at plante kimplanterne.
• Placer frøplanterne lodret i hullerne. Hvis de er meget høje, skal du placere dem i en lille vinkel, så en del af stilken er begravet. Før plantning skal du sørge for at fjerne alle bladene fra den del af stilken, der skal være under jorden.
• Frøplantens rødder dækkes med jord og komprimeres, så der dannes en lille fordybning omkring stilken (for at forhindre vand i at sprede sig under vanding). Planterne vandes igen, når vandet er absorberet, og jorden dækkes med halm, hø, tørv osv.

Plejefunktioner

Den sorte bisontomat er ikke kræsen, men for at få en god høst kræver den korrekt, kompetent og regelmæssig pleje. For at sikre store, velsmagende frugter på buskene, vand og gød dem, og følg alle andre anbefalede landbrugsmetoder.

Vanding

Eksperter anbefaler ikke at vande plantede tomater i 10 dage (medmindre der er hedebølge). Vand derefter cirka 1-2 gange om ugen. Hyppigheden afhænger af vejr, nedbør og jordbundsforhold. Vand bør påføres ved rødderne for at forhindre vandet i at nå de overjordiske dele af planten.

Løsning

Dagen efter vanding anbefales det at løsne jorden for at forhindre dannelsen af ​​en hård skorpe, der er uigennemtrængelig for luft.

Første gang tomatjord løsnes, er 2-3 uger efter plantning af kimplanterne, når planterne har tilpasset sig fuldt ud og etableret sig. I starten løsnes jorden til en dybde på cirka 10 cm; efterhånden som rødderne dannes og vokser, reduceres denne dybde til 4-5 cm.

Befrugtning

Sorte bisontomater gødes cirka tre gange om sæsonen (eksklusive supplerende gødning under kimplanternes udvikling). Både organisk og mineralsk gødning anvendes. En uge efter plantning påføres kvælstofgødning, og når blomsterne viser sig, påføres kompleks mineralgødning. Derefter fodres tomaterne med fosfor og kalium hver anden uge.

Formning og strømpebånd

Den sorte bisontomat producerer store, høje buske, der kræver støtte. Planterne kræver også træning, med to stængler. Skuddet knibes efter det sjette æggestok.

Sygdomme og skadedyr

Den sorte bison-tomat har relativt god immunitet over for de vigtigste sygdomme i natskyggeafgrøder, men med forkert pleje og ugunstige vækstbetingelser kan buskene blive påvirket af svampe- og bakterieinfektioner. Når symptomer på senskimmel opstår, behandles buskene med Alirin-B eller Gamair, og til forebyggelse anvendes fungicider som Previkur Energy, Provizor eller lignende produkter.

Tomatplanter af sort bison er ikke modtagelige for skadedyrsangreb, men angreb er mulige, hvis de spreder sig. For at bekæmpe bladlus, spindemider og andre insekter kan man bruge biologiske produkter som Actofit, Bitoxybacillin, Verticillin og andre.

Høst og opbevaring

Høsten finder sted i sensommeren til det tidlige efterår. Frugterne høstes, når de er biologisk modne, og bruges straks til at spise eller forarbejde, eller de opbevares i køleskabet i cirka en uge. Denne sort er ikke egnet til langtidsopbevaring, da skrællen er for tynd og let beskadiges.

Anmeldelser

Den sorte bison-tomat er en original sort med frugter, der er unikke på alle måder. Denne tomat er perfekt til dem, der dyrker grøntsager under plastik, da producenten anbefaler at dyrke den indendørs.

Ofte stillede spørgsmål