Black Prince er en interessant tomatsort, der forbløffer russiske gartnere med sin usædvanlige mørke bordeauxrøde farve og vidunderlige dessertsmag. Den er elsket ikke kun for sin unikke høst, men også for sin ensartede modning, høje produktivitet og robuste planteimmunitet. Den er velegnet til både frilands- og drivhusdyrkning.
Historiske fakta
Forfatterskabet af den sortfrugtede tomatsort tilhører indenlandske opdrættere:
- Korotkov S. A.;
- Til V. M.;
- Dynnik A. V.
I 2000 blev den opført i Den Russiske Føderations statsregister. I dag er den populær blandt indenlandske gartnere fra forskellige regioner i landet, såvel som hviderussiske, ukrainske og moldoviske gartnere.
Vigtigste karakteristika
Denne grøntsagssort kan prale af mange fremragende egenskaber. Sæt dig venligst bekendt med dem og den botaniske beskrivelse, hvis du planlægger at dyrke Black Prince i din dacha.
Generel information om sortfrugtede tomater
Tomater med mørk, næsten sort skræl er for længst ikke længere et eksotisk syn i vores haver. Grøntsagsavlere dyrker med glæde disse eksotisk udseende frugter, da de anerkender deres fordele i forhold til almindelige røde tomater. De har følgende egenskaber:
- utrolig sød smag med en frugtagtig note på grund af det høje indhold af sukker og tørstoffer;
- tyndheden af skrællen;
- delikat konsistens af pulpen, der smelter i munden;
- Frugten indeholder et højt indhold af stoffer, der er gavnlige for menneskers sundhed, såsom anthocyaniner, lycopen og carotenoider.
Sorte tomater er en sand sommerdessert med en frugtagtig smag. Denne delikatesse giver ikke kun en kulinarisk fryd, men hjælper også med at forebygge kræft og har en foryngende effekt på kroppen takket være anthocyaninerne (kraftfulde antioxidanter), der findes i den mørke skræl.
- ✓ Høj resistens over for bladskimmel og andre natskyggesygdomme.
- ✓ Kræver dannelse af en busk til én stilk for maksimal produktivitet.
Planternes særpræg
Black Prince er en ubestemt tomatsort med mellemsæson og mørk skræl. Black Prince-buskene er høje, veludviklede og kraftige. De har et forgrenet rodsystem, der strækker sig 0,5 m bredt og 1 m dybt. En beskrivelse af deres udseende inkluderer:
- "højde" - 1,5-2,5 m;
- stærk stilk;
- godt løv;
- Løv: mørkegrøn, spids, mellemstor.
Planterne producerer blomsterstande efter det 7. eller 9. blad, og skifter dem for hvert 3. blad. En klynge består af 6-8 frugter. Erfarne gartnere bør for at få større tomater ikke efterlade mere end 5 knopper på hver æggestok.
På grund af sin høje vækst og høje produktivitet kræver denne sort støtte. Desuden skal ikke kun stilkene, men også kronen sikres. Dette vil forhindre planten i at knække under vægten af den modne frugt.
Frugtkarakteristika
Denne grøntsagssort betragtes som en sort med store frugter. Tomater har følgende egenskaber:
- flad-rund form med udtalt ribben;
- vægt - fra 110 g til 300 g (nogle prøver når en vægt på 450 g);
- grøn farve med en stor mørk plet i umodne tomater;
- sort-karmosinrød farve på den tynde skal på toppen og lys karmosinrød på bunden af fuldt modne frugter (de har ingen pletter);
- Kødfuld, hindbærfarvet pulp med 6 frøreder og en moderat mængde kerner, mør konsistens, saftig og aromatisk.
Black Prince-høsten vinder havefolks hjerter med sin fremragende smag. Disse tomater er søde, næsten uden syrlighed og smelter i munden. De er dog ikke egnede til langtidsopbevaring eller transport over lange afstande; de mister hurtigt deres salgbare udseende. De er tilbøjelige til at revne under modning.
Vækstregioner
Denne tomatsort kan dyrkes i forskellige klimazoner over hele landet og nabolandene. Den trives både i åbne bede og drivhuse. I de nordlige regioner kræver den drivhusforhold, mens den i syd trives udendørs.
Det russiske statsregister har godkendt Black Prince-tomaten til dyrkning i følgende regioner:
- Nordlig;
- Nordvest;
- Central;
- Volga-Vjatka;
- Den centrale Sorte Jord-region;
- Nordkaukasisk;
- Mellem Volga;
- Nedre Volga;
- Ural;
- Vestsibirisk;
- Østsibirsk;
- Fjernøsten.
Sygdomsresistens
Black Prince-buske er resistente over for bladskimmel. De har også god immunitet mod andre sygdomme, der påvirker natskyggeafgrøder:
- bakteriose;
- Alternaria;
- pletblødning;
- sort ben;
- blomsterspids og rodrot.
Fordi planter frigiver giftstoffer i jorden, bliver de sjældent angrebet af skadelige insekter. Snegle er en undtagelse. For at bekæmpe dem skal tomatplanter regelmæssigt behandles med sæbevand (1:5).
Modningsperiode og udbytte
Sorten med sorte frugter er en tomat i mellemsæsonen. Høsten tager 110-120 dage (efter spiring). Høsten finder sted i juli-august.
Den mørkfarvede tomat er berømt for sit høje udbytte:
- 2 kg fra 1 busk (6-7 kg/kvm, når den anbefalede plantetæthed overholdes) er den mindste mængde frugt, som en gartner kan få, når han dyrker sorten Black Prince i et åbent bed;
- 4-5 kg pr. busk (op til 50 frugter) er den maksimale planteproduktivitet, som gartnere opnår gennem intensiv landbrugspraksis og drivhusdyrkning.
Anvendelse af frugter
Black Prince-tomater er beregnet til frisk forbrug. De bruges også i varme og kolde retter, samt i dåsevarer til vinteren. Denne sort er ikke universel i sin tilsigtede anvendelse:
- dens høst er ikke egnet til konservering af hele frugter på grund af tomaternes store størrelse;
- Det giver ikke mening at lave juice af sorte tomater på grund af deres høje tørstofindhold (der vil være lidt væske og meget affald);
- På grund af skrællens tyndhed er frugterne ikke egnede til langtidsopbevaring, frysning eller transport.
Den livlige smag af mørke tomater kommer bedst til udtryk, når de tilsættes friske sommergrøntsagssalater. De er fremragende til at lave saucer, lecho og tomatpuré.
Hvordan dyrker man frøplanter?
Grøntsagsavlere dyrker sortfrugtede tomater ved hjælp af kimplanter. Ved at overholde den korrekte jord- og beholdervalg, forberedelse af frø før plantning, timing og såningsprocedure øges chancerne for at producere stærke og sunde kimplanter.
- ✓ Optimal temperatur for frøspiring: +25°C.
- ✓ Behovet for yderligere belysning af frøplanter for at sikre 14 timers dagslys.
Optimal timing for såning
Så Black Prince-frø til kimplanter på det rigtige tidspunkt: cirka 2 måneder før den planlagte dato for udplantning af kimplanterne i havebedet og i første halvdel af marts, fra den 1. til den 15. i måneden.
Bestem dagen for såning baseret på det optimale tidspunkt for udplantning af kimplanter i haven:
- de sidste dage af april, begyndelsen af maj - hvis du planlægger at dyrke tomatbuske i et drivhus;
- fra 15. maj - "flytning" af frøplanter til åbne områder i haven i de sydlige regioner;
- Slutningen af maj, fra 1. til 5. juni – overførsel af frøplanter til et åbent bed i områder med et køligt klima.
Frøforberedelse
Vær ikke doven med at forberede dine sorte tomatfrø grundigt inden plantning for at sikre hurtig og ensartet spiring. Følg disse trin:
- KalibreringUndersøg frøet. Kassér eventuelle beskadigede eller små frø. Gem de tætte, store frø til plantning. Placer dem i et glas med en saltopløsning (15 g pr. 250 ml vand). Lad dem stå i 15 minutter. Kassér eventuelle frø, der flyder op til overfladen, og tør dem, der sætter sig på en serviet.
- OpvarmningPlacer det valgte frømateriale i en lærredspose og lad den stå på radiatoren i 2 dage.
- DesinfektionPlacer frøene i en skål med en 1-2% kaliumpermanganatopløsning. Lad dem ligge i 15 minutter. Skyl derefter med rent vand.
- BoblendeFor at ilte frøene, læg dem i blød i lunkent vand med en akvarieluftpumpe. Fortsæt denne proces i 15-18 timer.
- Iblødsætning i en vækststimulerende opløsningLad frøene ligge i 3 timer i lunkent vand tilsat lidt Zircon eller Epin.
- HærdningPlacer frøene, pakket ind i linned og plastik, i køleskabet i 8 timer. Bring dem derefter til et varmt sted. Efter 8 timer lægges de tilbage i kulden igen. Udsæt frøene for temperaturændringer mindst 5-6 gange.
- SpiringPlacer frøene på en underkop beklædt med et fugtigt osteklæde, og lad dem stå et varmt sted (25°C), indtil spirerne viser sig. Fugt osteklædet med jævne mellemrum. Lad det ikke tørre ud.
Krav til beholder og jord
Forbered egnede beholdere og jord til dyrkning af tomatplanter. Brug plantekasser af træ eller plastik med drænhuller i bunden. Siderne skal være 10 cm høje. Du skal også bruge individuelle potter til omplantning af kimplanterne. Tørvepotter foretrækkes.
Brug et universalsubstrat til kimplanter, der kan købes i en blomsterbutik. Du kan også lave dit eget, hvis du foretrækker det.
Jordforberedelse
Hvis du foretrækker at dyrke Black Prince-frøplanter i kasser fyldt med hjemmelavet potteblanding, skal du tilberede den med følgende ingredienser:
- tørv - 7 dele;
- savsmuld - 1 del;
- havejord - 1 del.
Du kan også lave et næringssubstrat ved hjælp af en anden opskrift ved at kombinere tørv med humus og mullein (6:2:1).
Glem ikke at desinficere din hjemmelavede jordblanding, inden du sår frøene. Vand den med en kaliumpermanganatopløsning, eller varm den op i ovnen (eller stegepanden). Det er også en god idé at desinficere indersiden af plantebeholderne med kaliumpermanganat.
Såning
Så sorte tomatfrø i en kasse med næringssubstrat, idet følgende standarder overholdes:
- såningstrin i træk (fure) - 3 cm;
- afstanden mellem rillerne er 4-5 cm;
- sådybde - 1-2 cm.
Dæk frøene forsigtigt med jord. Vand kimplanterne med en sprayflaske. Dæk dem med plastik eller glas for at skabe en drivhuseffekt. Opbevar dem et varmt sted, beskyttet mod direkte sollys. Frøplanterne vil vise sig om 9-10 dage.
Betingelser og pleje af afgrøder
I de første ti dage efter såning skal stuetemperaturen i såbakkerne holdes på 25 °C. Jorden skal være moderat fugtig. Fjern plastfolien, når spirerne er sprunget frem. Flyt frøplanterne til en solrig vindueskarm på et køligere sted (20 °C).
Pas på Black Prince-frøplanter ved at følge disse procedurer:
- vanding (vand frøplanterne moderat med varmt, bundfældet vand en gang om ugen);
- løsning (løsn forsigtigt jorden under planterne);
- topdressing (første gang vand planterne med en opløsning af kompleks gødning til natskyggeafgrøder 2 uger efter plukning, anden gang påfør superfosfat eller kaliumsulfat efter yderligere 14 dage);
- supplerende belysning (hold frøplanterne under fytolamper for at give dem 14 timers dagslys).
Plukning af kimplanter og hærdning
Når frøplanterne har 2-4 ægte blade, omplantes de i kopper. Det er bedst at omplante dem to uger efter spiring, når planterne er stærke nok og har et veludviklet rodsystem. I denne alder vil de være mere modstandsdygtige over for stressende manipulationer.
Fjorten dage før du transplanterer kimplanterne ud i haven, skal du begynde at styrke deres immunitet og øge deres kuldemodstand. Hærd dem ved at placere dem udenfor. Første gang skal du lade kimplanterne stå udenfor i tre timer. Tilføj derefter en time til deres tid udenfor. Lad dem tilbringe deres sidste nat udenfor under plastik.
Plantning på et permanent sted
Erfarne gartnere omplanter Black Prince-frøplanter til et åbent havebed eller drivhus tidligst i maj. På det tidspunkt burde der ikke være nogen risiko for frost.
Valg af en placering
Vælg et stykke af din have til at dyrke en sort tomat med sort frugt, der opfylder følgende krav:
- solrig;
- vindstille;
- beskyttet mod udkast;
- ikke beliggende i et lavland med tæt grundvandsspejl;
- placeret hvor du dyrkede grøntsager såsom agurker, squash, gulerødder, blomkål, persille eller dild sidste sæson;
- med løs og frugtbar jord, karakteriseret ved neutral surhed.
Grav jorden i området. Fjern ukrudt og rødder. Hvis jorden er tæt, tilsæt groft sand for at forbedre dens tekstur. Hvis jorden er sur, tilsæt kridt, kalk eller træaske.
Forbedr jordens frugtbarhed beregnet til dyrkning af mørkhudede tomater med gødning:
- humus (forbrug - 5-7 kg pr. 1 kvm);
- Superfosfat (34 g/kvm);
- kaliumsulfat (20 g/kvm).
Handlingsalgoritme
Plant Black Prince-frøplanter på en overskyet dag eller om aftenen. Følg disse trin:
- Lav plantehuller i jorden på forhånd. I betragtning af at rodsystemet på denne sort er veludviklet både i bredde og dybde, skal hullerne være store nok. Hold en afstand på 40-50 cm mellem hullerne og mindst 60 cm mellem rækkerne.
- 24 timer før plantning af kimplanterne, vandes hullerne med kogende vand eller en kaliumpermanganatopløsning. Dette vil hjælpe med at dræbe skadedyrslarver og patogener, der lever i jorden.
- Plant planterne sammen med rodklumpen (ved hjælp af omladningsmetoden), uden at brække den op. Dette vil beskytte deres rødder mod skader. Frøplanterne vil være mindre modtagelige for stress og vil etablere sig hurtigere på deres nye placering.
- Når du omplanter tomater, tilsæt træaske (100 g pr. plante) og ammoniumnitrat (50 g pr. plante) til hullerne. Sørg for at gøde på dette tidspunkt, hvis du ikke forbedrede jordens frugtbarhed i efteråret.
- Vand plantningen med varmt, bundfældet vand.
Overskrid ikke producentens anbefalede plantetæthed for sorte aroniabær, som er 3 planter pr. kvadratmeter.
Omsorg for Black Prince-tomaten
Sørg for at udføre korrekt pleje, hvis du dyrker mørkhudede tomater og ønsker at få en rig høst.
Vanding
Tomater er fugtighedselskende grøntsager. Lad ikke jorden under planterne tørre ud. Vand grundigt, regelmæssigt og hurtigt. Undgå stillestående vand omkring stammen for at forhindre råd. Følg disse vandingretningslinjer:
- udfør proceduren mindst én gang hver 7. dag;
- brug 3-5 liter vand pr. plante;
- i blomstringsperioden reduceres fugtforbruget til 2 liter pr. busk;
- Brug ikke koldt vand til vanding (det skal bundfældes og opvarmes i solen);
- Vand tomatplanterne om morgenen eller i løbet af dagen, hvis vejret er overskyet.
Topdressing
For at sikre maksimalt udbytte, gød plantningen. Påfør gødning hver 14. dag, skiftevis rod- og bladgødning.
Sørg for tilstrækkelige næringsstoffer som fosfor og kalium fra Black Prince-planter. Påfør følgende opløsninger på deres rødder:
- organisk materiale (ko-gødning, fugleklatter, humus);
- mineralske sammensætninger;
- træaske.
Gød afgrøden med aske. Påfør det tørt eller som en vandig infusion ved plantning af kimplanter og under frugtsætning. Superfosfat er en ideel mineralgødning til tomater. Det vil gavne planterne, hvor tomaterne modnes.
Glem ikke bladgødning. Det giver mange positive fordele:
- Næringsstoffer, der påføres ved sprøjtning på bladene, absorberes af den grønne organisme inden for 2-4 timer (ved rodfodring - 2-4 dage);
- øge plantens evne til at modstå infektioner og skadedyr;
- dannelse af et større antal blomsterstande med 15-20%;
- acceleration af afgrødemodning (frugter modnes 7 dage tidligere).
Til bladgødning bruges en borsyreopløsning (1 g pr. 1 liter). Påfør den på plantningen under blomstring og frugtsætning. Andre næringsstoffer kan også bruges til sprøjtning af grønne blade: calciumnitrat, urinstof, monokaliumfosfat, samt Epin og Immunocytophyte.
Hvordan beskærer man stedsønner korrekt?
Sorte aroniabuske skal formes til en enkelt stilk og toppen skal knibes sammen. Disse foranstaltninger vil sikre høj produktivitet. Sørg for at fjerne sideskud og nedre blade fra planterne. Overskydende sideskud dræner næringsstoffer, hvilket forringer blomstring og frugtsætning.
Følg reglerne:
- Stedbørn, der har nået en længde på 2 cm, kan fjernes;
- udfør manipulationen om morgenen;
- Vejret skal være tørt.
Hvis du gør alt korrekt, burde brud på planterne have tid til at hele inden for en dag.
Jordpleje
Pas ikke kun på dine sorte tomatplanter, men også på den jord, de vokser i. Dette er en fremragende forebyggende foranstaltning mod sygdomme og skadedyr, som vil bidrage til at styrke afgrødens sundhed og øge dens udbytte. Dette omfatter følgende foranstaltninger:
- ukrudtsbekæmpelse (fjern regelmæssigt ukrudt, der fjerner næring fra buskene);
- lavvandet løsning, udført efter hver vanding af sengen og regn (proceduren har til formål at forhindre dannelsen af en tæt, luftuigennemtrængelig skorpe på jorden);
- jorddækning af jorden under tomatbuskene med organisk materiale for at reducere mængden af vanding og ukrudt.
Opbinding af buske
På grund af deres høje vækst kræver Black Prince-planter binding til støtter:
- espalierer;
- høje træpæle.
Sørg også for at sikre frugtklaserne. Ellers risikerer de at knække under vægten af de modne tomater.
Nuancerne ved at dyrke i åbent terræn og i et drivhus
Dyrk sorten chokeberry både indendørs og udendørs, under hensyntagen til følgende funktioner:
- husk behovet for at ændre drivhusets placering årligt, hvis det er bærbart;
- Hvis du bruger et permanent drivhus til dyrkning af tomater, skal du desinficere jorden i det med en opløsning af kaliumpermanganat eller kogende vand, udskifte det øverste lag af jord med et nyt næringssubstrat;
- For at sikre, at høsten har tid til at modnes før frosten begynder, skal du klemme buskene, der vokser i ly, efter den 7. klynge og i det åbne bed - efter den 5.;
- Når du dyrker tomater i et drivhus, skal du være opmærksom på dets ventilation;
- udstyre drivhuset med yderligere lyskilder;
- Hold temperaturen i lyet på +22-25°C;
- Dyrk tomatplanter i et åbent havebed i områder med varmt klima (de skal have masser af varme og lys i hele vækstsæsonen);
- Plant kun hærdede frøplanter i ubeskyttet jord;
- Uanset hvor de dyrkes, skal du udføre forebyggende behandlinger af planter mod infektioner og skadedyr for fuldstændigt at eliminere muligheden for, at de bliver syge.
Dyrkningsegenskaber og mulige vanskeligheder
Erfarne gartnere tilbyder begyndere nogle nyttige tips til dyrkning af Black Prince-tomater, under hensyntagen til de indviklede dyrkningsteknikker:
- Hold jorden i bedet løs. Løsn den med jævne mellemrum. Tilsæt sand eller tørv om nødvendigt. Husk, at afgrøden ikke trives i tung, komprimeret jord.
- Sprøjt Black Prince-planter med en kaliumpermanganatopløsning (5 g kaliumpermanganat og 10 liter vand). Dette vil forebygge sygdomme og øge udbyttet.
- For at øge buskenes produktivitet, fremskynde modningen af frugter og forbedre deres smag, brug bladgødning med en opløsning af borsyre (10 g stof pr. 10 liter vand).
Ved dyrkning af denne afgrøde kan der opstå komplikationer:
Høst og videre opbevaring af frugter
Sorte tomatbuske producerer frugt over en lang periode. De modnes gradvist. Høst dem, efterhånden som frugterne modnes. Det er acceptabelt at plukke grønne tomater og modne dem indendørs. Dette gælder især for tomater på de øverste skud, som ikke har haft tid til at modnes, før det kolde vejr sætter ind.
Opbevar Black Prince-tomater ved temperaturer mellem 12-15 °C. Mellemmodne tomater kan holde sig under disse forhold i op til 7 dage, mens fuldt modne tomater kan holde sig i et par dage.
Fordele og ulemper
Sorter af grøntsager har mange fordele:
Black Prince har også flere ulemper. Gartnere klager over frugtens dårlige holdbarhed og transportabilitet, samt dens tendens til at revne. Den er ikke egnet til konservering af hele frugter eller juiceforarbejdning.
Anmeldelser
Black Prince er en fremragende sort af søde, mørke tomater. Gartnere elsker den for dens rigelige og ensartede frugtproduktion, bemærkelsesværdige smag og unikke udseende. De spises friske som en sommerdessert og bruges i en række forskellige retter.












