Den lyse og velsmagende tomatsort Dina: ideel til salater og konservering

Tomatsorten Dina er fremragende til at spise rå og til vinterkonservering. Dens frugter har en gul-orange farvetone og er meget produktive. Den er velegnet til både havebrug og kommerciel dyrkning. På grund af sin mangel på anthocyaniner og rige indhold af carotenoider er denne tomatsort værdsat i kosternæring og forårsager ikke allergier.

Regionalitet, oprindelse

Denne tomatsort blev udviklet af et team af forskere fra den føderale statslige budgetvidenskabelige institution for videnskab, N.I. Vavilov Institute. Blandt udviklerne er:

• Zhidkova V. A.;
• Mikhed V. S.;
• Altukhov Yu. P.

Sorten blev officielt registreret i statsregisteret over avlspræstationer i 1996 og fik tilladelse til dyrkning i visse klimazoner:

• Central;
• Østsibirsk;
• Ural;
• Fjernøsten.

Dina-tomater kan kun dyrkes udendørs i de ovenfor anførte områder. I andre regioner i Rusland anbefales drivhusdyrkning for at opnå maksimalt udbytte.

Beskrivelse af busken og frugterne

Dina er kendetegnet ved et bestemt vækstmønster, som stopper efter blomsterstanden er dannet. Planten bliver ikke særlig høj – i åbent terræn hæver den sig 55 cm over jorden, men i drivhuse kan den nå op til 70 cm. Bemærk andre sortsegenskaber:

• Blomsterklaserne er simple klaser, der hver indeholder 4-5 knopper. Den første klase viser sig efter at 6-7 blade er dannet, og efterfølgende klaser viser sig for hvert andet blad.
• Bladene er mellemstore, lysegrønne og moderat rynkede med akselblade.
• Tomater af denne sort er glatte og runde. Når de er umodne, er de grønlige i farven og bliver orange, når de modnes.
• Tomater på busken vejer cirka 100-130 g - jo gunstigere betingelserne for deres vækst er, desto større bliver de.
• Hver tomat indeholder cirka 4-5 frøkamre. Frugtkødet er kødfuldt, saftigt, meget fast og rigt på mikronæringsstoffer, antioxidanter og vitaminer.

Karakteristika for tomatsorter

Dina er ideel til dyrkning i forskellige typer drivhuse og væksthuse, såvel som i åbent terræn.

Modningsperiode, udbytte

Denne sort klassificeres som en midt-tidlig afgrøde – perioden fra spiring til modning tager 100 til 125 dage, men kræver stabile temperaturer og fravær af pludselige kuldeperioder eller kraftig regn. Når den dyrkes i haver, accelereres modningsprocessen.

Ydelsesnuancer:

• hver busk kan give en høst på 3 til 4,5 kg lyse orange tomater;
• Plantning af 3 til 4 planter pr. kvadratmeter sikrer en produktivitet i intervallet 9 til 16 kg, hvilket er et højt tal for bestemte sorter.

Formål og anvendelse

Dina-tomater har en harmonisk, behagelig og let sød smag. Deres alsidighed gør dem anvendelige i en række forskellige retter, herunder:

• friske skiver og salater;
• supper og borsjtj;
• til tørring og hærdning;
• til syltning, saltning og konservering;
• produktion af saucer, tomatpuré, ketchup og juice.

Dette gør Dina-sorten til et ideelt valg for dem, der værdsætter variation og kvalitet i tomater.

Landbrugsteknologi af Dina-tomater

Det er ikke svært at passe tomater, men det kræver omhyggelig overholdelse af alle instruktioner. Nøglefaser i dyrkningen af ​​disse grøntsager omfatter forberedelse af plantestedet, frøbehandling, skabelse af den ideelle jordblanding til kimplanter, pleje af frøene og derefter omplantning af dem.

Forberedelse af landingssted

Det anbefales ikke at plante tomater i områder, hvor der tidligere er blevet dyrket kartofler, peberfrugter, zucchini eller aubergine. Tomater giver dog et højt udbytte, hvis de tidligere er blevet dyrket med korn, bælgfrugter, rodfrugter, agurker, kål og andre ikke-natskyggegrøntsager.

Husk at overholdelse af reglerne for sædskifte hjælper med at forebygge sygdomme og opretholde jordens frugtbarhed.

Selv på små områder kan du opnå succes ved at bruge en smart teknik:

• Efter høst pløjes bedene og sås derefter med grøngødning – græs eller kornafgrøder, som efterfølgende bruges som organisk gødning.
• Om vinteren graves denne grønne masse op igen, hvilket hjælper med at gøde jorden og giver tomaterne en ideel forgænger.

Hvis sædskiftet er organiseret korrekt, er det bedst at tilføje humus, kyllingegødning, ukrudtskompost og andre organiske komponenter såsom savsmuld eller grøntsagsskræller til bedene.

Områder til fremtidig tomatdyrkning bør være godt oplyste, give tilstrækkelig luftgennemstrømning og have adgang til vanding.

Frøbehandling

Et vigtigt forberedelsesstadium er behandlingen af ​​plantemateriale, som forhindrer sygdomme i det stadie, hvor de første grønne blade fremkommer, opbygger immunitet i fremtidige planter og fremmer ophobning af energi til hurtig spiring.

På dette stadie gennemgår frøene desinfektionsbehandling og brug af et vækststimulerende middel:

• Desinfektion er processen med at desinficere frø. En opløsning af kaliumpermanganat indeholdende 2% af den aktive ingrediens anvendes ofte, hvori frøene nedsænkes i 20-30 minutter.
• En moderne tilgang involverer iblødsætning i en svampedræbende opløsning; Agat-25 er den bedste løsning til dette formål. Det har ikke kun svampedræbende egenskaber, men fremskynder også frøspiring, hvilket gør det til et alsidigt produkt.
  For at forberede en arbejdsopløsning kræves 7 g pr. 1 liter vand, hvilket er nok til 500 g frø.
• For at stimulere tomatvæksten kan du også bruge rodmidlet Zircon. Tilsæt 4 dråber til 200 ml vand for at lave en brugsopløsning, hvori du lægger frøene i blød i op til 6 timer. Vask ikke frøene efter behandlingen, men tør dem blot forsigtigt på en vindueskarm.

Forberedelse af en jordblanding til frøplanter

Jorden til tomatdyrkning bør være så frugtbar, løs og åndbar som muligt. Det er bedst at lave en blanding af lige dele tørv, græstørv, kompost og savsmuld. For hver 10 kg af dette substrat tilsættes 300 g træaske, 3 spiseskefulde superfosfat, 2 spiseskefulde kaliumsalt og 1 spiseskefuld urinstof.

Det er lige så vigtigt at desinficere jorden, da den uundgåeligt indeholder skadedyrslarver og svampesporer.

Der er forskellige forarbejdningsmetoder:

• Termiske metoder omfatter:
  • Frysning. Blandingen placeres et koldt sted i fem dage og overføres derefter til et varmt sted for at vække skadedyrene. Efter at have stået et varmt sted i en eller to dage, tages den ud i kulden igen. Denne proces gentages i en til to måneder.
  • Kalcinering. Beholdere med jord efterlades i ovnen i 30 minutter ved en temperatur på op til 80-100 grader.
  • Dampning. Poserne med jord udsættes for et dampbad i 40 minutter, så dampen kan behandle al jorden.
• Kemiske metoder omfatter: fungicidbehandling. Jorden vandes med en opløsning af ethvert fungicid beregnet til tomater, for eksempel Quadris, Ridomil, Agat, som også fremmer frøvækst.

Såning af frø

Nu kan du begynde at plante frøene. Fremgangsmåden er enkel:

1. Vælg en passende beholder og fyld den med substratet, og lav derefter fordybninger i den.
2. Placer frøene i en dybde af ca. 1 cm og dæk dem forsigtigt med jord.
3. Vand afgrøderne med blødt vand, opvarmet til en behagelig temperatur.
4. Dæk beholderne med plastikfilm for at skabe et drivhuslignende mikroklima, og hold dette dæksel, indtil de første grønne skud viser sig.

Pleje af frøplanter

Du vil se de første grønne skud dukke op 8-10 dage efter såning. For at opnå dette skal du dog nøje overvåge jordens fugtighedsniveau og vande kimplanterne regelmæssigt. Følg derefter disse retningslinjer:

• Til fodring af unge planter er en superfosfatopløsning egnet (fortyndes i henhold til instruktionerne), som fremmer udviklingen af ​​rodsystemet og øger modstandsdygtigheden over for sygdomme.
• Når frøplanterne udvikler et andet blad, skal de stikkes ud, transplanteres i separate beholdere, og plantedybden øges.
• For at stimulere plantevækst anbefales det at bruge yderligere belysning ved at installere lysstofrør i rummet med kimplanter.
• To uger før udplantning skal du begynde at akklimatisere kimplanterne ved at placere potterne på altanen eller udenfor. Akklimatiseringsprocessen starter med korte perioder, som gradvist øges til flere timer.

Plantning i åben jord og pleje af frøplanter

Proceduren for transplantation af Dina-tomater til permanente bede er standard. Den består af flere trin:

1. Først graves huller, hvis antal svarer til mængden af ​​​​kimplantemateriale.
2. Tilsæt derefter 1-1,5 liter vand til hvert af disse huller.
3. Fjern bladene, der er placeret i bunden.
4. Vand tomatpotterne, vent cirka to timer, og fjern derefter forsigtigt planterne sammen med jordklumpen.
5. Placer frøplanterne i midten af ​​hvert hul, og uddyb det til niveauet af cotyledonbladene.
6. Fyld op med jord og vand igen. Hvis jorden har sat sig betydeligt, så husk at tilføje lidt mere jord.

Afstandsparametrene mellem planter afhænger af frøproducenten og er indeholdt i oplysningerne på emballagen:

• "Søg" - 60x60 cm;
• "SeDeK" – 40x60 cm.

Yderligere pleje af tomater

For at plantens rodsystem kan udvikle sig frit og modtage tilstrækkeligt med ilt, er det nødvendigt at løsne jorden i bedene hver 2.-3. uge. Redskabet, der bruges til denne procedure, skal trænge ned i jorden til en dybde på mindst 10 cm. Hvis jorden er meget komprimeret, bør proceduren gentages oftere.

Hvad skal man ellers gøre:

• Fjernelse af ukrudt. Denne proces kan kombineres med jordløsning for at beskytte planter mod skadedyr. Ukrudt bevarer fugtigheden, hvilket skaber gunstige betingelser for sygdomsudvikling, og tæt beplantede bede er dårligt opvarmede og ventilerede.
• Vanding. Tomater bør vandes direkte ved rødderne, så bladene ikke oversvømmes. Brug af drypvand gør det lettere at kontrollere fugtighedsniveauet i bede og drivhuse. Tomater har især brug for vand i perioden med æggestokke og frugtdannelse.
• Gødning. Dina-sorten kræver regelmæssig tilførsel af næringsstoffer. Gødning bør udføres som følger:
  • 2 uger efter transplantation. Brug organiske infusioner baseret på fugleklatter eller mullein med tilsætning af træaske. Denne periode falder sammen med begyndelsen af ​​​​knopdannelsen, og tilsætning af gødning vil have en positiv effekt på udviklingen af ​​​​frugtknopper.
  • 10 dage efter den første fodring. På dette tidspunkt åbner den anden frugtklase. Brug organiske infusioner med et mineralkompleks (fosfor og kalium).
  • På modningsstadiet af de første frugter. Forbered den samme infusion som under den anden fodring, men reducer mængden af ​​arbejdsvæske med 2 gange.
  • 2 uger efter den tredje fodring. Køb industriproduktet Agricola og tilsæt superfosfat.
• Pleje af skud. Sorten Dina har ikke tendens til aktivt at udvikle sideskud, så de bør fjernes højst to gange om måneden. Fjernelse af sideskud, der når 5 cm i længden, indebærer at skære dem af eller knibe dem af ca. 1 cm fra hovedstilken.
  Det er vigtigt at gå forsigtigt frem for at undgå betydelig skade på planten. Det anbefales at udføre denne operation om morgenen.

Behandling mod sygdomme og skadedyr

Tomater af Dina-sorten er underlagt nogle problemer:

• Skimmelsvamp får blade til at blive dækket af brune pletter, som efterfølgende spreder sig til grøntsager, hvilket får dem til at deformeres og rådne. Bordeauxvæske og specialprodukter som Quadris og Fitosporin kan hjælpe med at bekæmpe dette problem.
• Blødråd forårsager nedbrydning af frugtkødet og danner en vandig masse. For at fjerne det skal de berørte dele straks fjernes og behandles med insekticider.
• I tilfælde af blomsterråd opstår der mørke pletter på toppen af ​​frugten, som derefter presses indad, hvilket får frugten til at blive tør og hård. Calciumnitrat er effektivt i disse situationer.
• Dina-tomater er modtagelige for insektangreb, herunder Colorado-kartoffelbiller, spindemider og bladlus. For at bekæmpe dem skal du bruge specialiserede pesticider som Proteus og Confidor.

Forebyggelse af sygdomme i denne afgrøde kræver regelmæssig forebyggende pleje. Erfarne gartnere bruger traditionelle behandlinger og færdiglavede forebyggende produkter. Det er vigtigt at overvåge jordens fugtighedsniveau og planternes generelle tilstand.

Fordele og ulemper

Tomat Dina er en meget succesfuld sort, især i betragtning af at industritomater med gul frugt stadig ikke er særlig almindelige.

Anmeldelser

Dina-tomaten er en relativt gammel sort, der har været populær blandt både private gartnere og store landmænd i over et kvart århundrede. Sorten er valgt for sin høje produktivitet, nemme pleje, transportabilitet, lange holdbarhed og behagelige smag.

Ofte stillede spørgsmål