Purple Heart-tomater er iøjnefaldende på grund af deres usædvanlige farve, hjerteformede form og store størrelse. De er kendetegnet ved deres uovertrufne smag, kødfulde tekstur og sødme. Denne sort er ideel til både elskere af friske grøntsager og dem, der konserverer til vinteren. Det er det perfekte valg til en række forskellige klimaer.
Udseendets historie, beskrivelse af busken og frugterne
Sorten blev officielt godkendt til brug i 2021, selvom den blev skabt tilbage i 2019. Sortens ophavsmand var Vasily Blokin-Mechtalin. Den er registreret i Den Russiske Føderations statsregister under nummer 8057733.
Kulturens særpræg:
- Det er en ubestemt sort. Buskene er høje og når op til 1,8 m i højden.
- Bladene er mellemstore og har en almindelig grøn farve. Blomsterstandene er sammensatte med leddelte stilke.
- Tomaterne er hjerteformede med moderate ribber og er ikke særlig tætte.
- Når de er umodne, er grøntsagerne grønne med en mørkegrøn plet nær stilken. Når de modnes, får de en lillarød farve, som gradvist bliver dybere og mørkere.
- Hver tomat indeholder i gennemsnit seks frøkapsler med et moderat antal kerner.
- Den første blomsterstand dannes over det 6-7. blad, og de næste vises hvert andet blad.
- ✓ Frugterne skifter farve fra grøn til lilla-rød, når de modnes, hvilket er et unikt kendetegn ved sorten.
- ✓ Sorten kræver dannelsen af en busk med 1-2 stængler for optimal frugtsætning.
Kødet er fast og tæt med en sød smag. Hver grøntsag vejer mellem 200 og 350 g.
Karakteristika for tomatsorten Purple Heart
For nylig er haveejere blevet mere og mere interesserede i sorter med usædvanligt farvede tomater. En sådan sort er Purple Heart, som har modtaget adskillige positive anmeldelser og dyrkes med succes i forskellige regioner af landet.
Modning og frugtsætning, udbytte af Purple Heart-tomaten
Dette er en sort, der modnes midt i sæsonen. Tomaterne modner 110-115 dage efter, at de første grønne skud viser sig, selvom denne tidsramme kan variere afhængigt af vejrforholdene. Der dannes op til 10 tomater på en enkelt klase.
Udbyttet af denne sort er imponerende og når op på 18 kg pr. kvadratmeter. Produktiviteten afhænger dog i høj grad af vækstbetingelserne og kvaliteten af plejen. I beskyttet jord kan udbyttet nå op på 25 kg pr. kvadratmeter.
Sygdomsresistens og vækstregioner
Afgrøden er meget resistent over for almindelige afgrødesygdomme og tolererer stressende forhold godt. For at opretholde plantens sundhed bør man dog regelmæssigt udføre de forebyggende foranstaltninger, der anbefales til alle tomatsorter.
Denne sort dyrkes med succes under en række forskellige forhold: i drivhuse, under plastikdæksler og i åbent terræn. Den er tilpasset til dyrkning i Nordkaukasus, Vest- og Østsibirien, de nordlige og centrale føderale distrikter i Rusland samt regionerne Fjernøsten, Nedre Volga og Mellemvolga.
Brugsanvisning og ernæringsmæssige egenskaber
Purple Heart-tomater er primært beregnet til frisk forbrug. De er dog også fremragende til forarbejdning og konservering, hvor de kan lave lækre marmelader, herunder juice, pasta og saucer. Konservering af dem i deres egen saft bevarer deres rige smag.
Nyttige egenskaber ved grøntsager:
- Rig på antioxidanter, som beskytter kroppen mod de skadelige virkninger af frie radikaler og hjælper med at forhindre udviklingen af forskellige sygdomme, herunder kræft.
- Indeholder vitamin A, C og K, som er vigtige for sund hud, syn og immunforsvar.
- De indeholder B-vitaminer, som understøtter nervesystemets og det kardiovaskulære systems funktion.
- Blandt de mineraler, de indeholder, er kalium, magnesium og fosfor særligt fremtrædende – de fremmer hjertets, musklernes og nervesystemets sundhed.
Denne sort har et lavt kalorieindhold og et højt fiberindhold, hvilket gør den ideel for dem, der holder øje med deres vægt og generelle helbred.
Plantetider og regler
Før såning af frø til kimplanter, skal du behandle dem for at forebygge sygdomme: læg dem i blød i en svag opløsning af kaliumpermanganat eller Fitosporin i 20-30 minutter, og skyl derefter med rent vand.
Følg disse anbefalinger:
- Så frøene i løs, frugtbar jord i en dybde på 1-1,5 cm, fugt dem og dæk med plastfolie. Placer bakkerne et varmt sted, indtil de spirer.
- Når frøplanterne har 2-3 ægte blade, tyndes de ud. Omplant dem i individuelle beholdere med frugtbar jord, og spred rødderne forsigtigt for at undgå at beskadige dem.
- Hærd kimplanterne 10-14 dage før plantning på deres permanente plads for gradvist at vænne dem til forholdene i åbent terræn eller et drivhus: reducer temperaturen og flyt krukker med planterne udenfor, hvilket øger den tid, de tilbringer udendørs.
- Plant kimplanter på deres permanente plads, når den gennemsnitlige daglige temperatur konstant overstiger 16°C. Afhængigt af regionen er det optimale tidspunkt for plantning fra slutningen af maj til begyndelsen af juni. Den anbefalede plantetæthed er højst tre planter pr. kvadratmeter, med en afstand på 40x70 cm.
- Før omplantning skal du sørge for at berige den jord, der tidligere er blevet brugt til andre afgrøder. En uge før omplantning skal du påføre kyllingegødning, som er en fremragende erstatning for mineralgødning.
- Umiddelbart før begivenheden tilsættes superfosfat, og for at forhindre sen rødme tilsættes ca. 60 g knuste æggeskaller til hvert hul.
- I åbent terræn plantes frøplanter i godt oplyste områder. Den optimale jord til dyrkning er blød lerjord, rig på organisk materiale.
- ✓ Den optimale jordtemperatur til plantning af kimplanter bør være mindst +16 °C i en dybde på 10 cm.
- ✓ For at forhindre bladskimmel er det nødvendigt at bruge jorddækning med et 5-7 cm lag halm eller savsmuld.
Tomater vil ikke producere frugt og kan dø i sur eller vandmættet jord. Gode forgængere for tomater inkluderer agurker og løg. Undgå at plante kimplanter i områder, hvor der tidligere har været jordbær, kartofler eller peberfrugter.
Hvordan plejer man den ordentligt?
Purple Heart-tomaten er kendetegnet ved god produktivitet og rigt smagende frugt, men for at opnå maksimale resultater er det vigtigt at passe godt på planterne. Regelmæssig dyrkning vil hjælpe planterne med at vokse sundt og producere rigelig frugt.
Vanding
Vand planten moderat og hyppigt. Hæld varmt, bundfældet vand direkte under rødderne, og undgå kontakt med bladene for at forhindre udvikling af svampesygdomme.
I de tidlige vækststadier vandes 1-2 gange om ugen, og hyppigheden øges efterhånden som frugten udvikler sig og modnes. Sørg for, at jorden hverken er for tør eller for vandmættet.
Gødning
Afgrøden kræver den rigtige gødning. Følg en specifik fodringsplan:
- 10-14 dage efter transplantation tilsæt organisk materiale - infusion af mullein eller kyllingegødning.
- I blomstringsperioden og frugtdannelsen Brug mineralgødning, der indeholder fosfor og kalium.
Derudover kan du bruge træaske og urteudtræk. Skift gødning hver 2.-3. uge, afhængigt af planternes tilstand.
Klemmer ud og binder op
Purple Heart-tomaten er en ubestemt sort, så den kræver regelmæssig fjernelse af sideskud. Beskær overskydende grene, og efterlad 1-2 hovedstængler for at strukturere planten.
Bind skuddene til en støtte eller et espalier for at støtte høje stængler. Dette forhindrer skader og sikrer jævn fordeling af grøntsagerne.
Yderligere pleje
For at bevare sunde planter skal jorden omkring buskene løsnes regelmæssigt for at forbedre ilttilgangen til rødderne. Ukrudtsfjernelse hjælper med at fjerne ukrudt, der konkurrerer med planterne om næringsstoffer.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Purple Heart-tomater er resistente over for de fleste sygdomme, men forebyggende foranstaltninger er stadig nødvendige. Følg disse anbefalinger:
- Når du dyrker i et drivhus, skal du vande planterne med natrium- og kaliumhumat under knop- og blomsterdannelsen. Dette hjælper med at styrke plantens immunforsvar og øge dens produktivitet. Brug fungicider til at forebygge svampesygdomme.
- Udluft drivhuse regelmæssigt. Dette forbedrer bestøvningen og forhindrer væksten af patogene bakterier.
- Desinficer haveredskaber regelmæssigt, når du dyrker udendørs. Efter høst og fjernelse af planterester skal du behandle redskaberne med en opløsning af klorethanol eller malathion. Følg de samme procedurer i haven som i drivhuset.
Uanset dyrkningsmetoden skal tomatfrø desinficeres inden plantning, da de ofte er den primære kilde til sygdomsoverførsel.
Lignende tomatsorter
| Navn | Væksttype | Frugtfarve | Sygdomsresistens |
|---|---|---|---|
| Lilla hjerte | Ubestemt | Violetrød | Høj |
| Indigo Rose | Ubestemt | Mørk | Høj |
| Blå skønhed | Ubestemt | Lilla, næsten sort | Gennemsnit |
| Lilla fe | Ubestemt | Violet | Høj |
For haveejere, der sætter pris på unikke grøntsagsfarver, findes der forskellige sorter med lilla skræl. Purple Heart-tomaten har flere variationer:
- Indigo Rose. Denne sort er kendetegnet ved den mørkeste skal og en mid-tidlig modningsperiode. Når buskene dyrkes i et drivhus, når de 2 meter i højden og cirka 1 meter i åbent terræn. Kultivaren er resistent over for større sygdomme, har en fremragende smag og giver et godt udbytte.
- Blå skønhed. Frugterne af denne sort skifter farve, når de modnes. I den tekniske modenhedsfase er tomaterne grønne med blålige skuldre, mens fuldt modne tomater bliver lilla, næsten sorte.
- Lilla fe. Denne sort er velegnet til dyrkning i drivhuse eller åbent terræn. For at øge udbyttet formes buskene til 2-3 skud. Tomaterne er aflange og har tyk skræl, hvilket gør dem modstandsdygtige over for revner.
Ved at dyrke flere lignende sorter på en grund på samme tid, vil du kunne opnå en stor høst af tomater af høj kvalitet.
Fordele og ulemper
Udover deres unikke smag og smukke farve har Purple Heart-tomater mange andre fordele. Grøntsagsdyrkere bemærker følgende:
Sorten har kun én ulempe: for at smagen kan udvikle sig fuldt ud, skal tomaterne modnes helt på busken.
Anmeldelser
Purple Heart kombinerer et unikt udseende med bemærkelsesværdige egenskaber. Høje udbytter sikrer ensartede resultater. Tomaternes fremragende smag og store størrelse giver mulighed for en bred vifte af retter. Rettidig dyrkning vil styrke plantens immunitet og forbedre grøntsagernes kvalitet.




