Cardinal er en tomatsort, der er værdsat for sin høje produktivitet og fremragende smag. Frugterne er store, kødfulde og søde, ideelle til salater og andre kulinariske retter. Denne sort er modstandsdygtig over for temperatursvingninger, har god kuldetolerance og er sygdomsresistent, hvilket gør den til et ideelt valg til en række forskellige klimaer.
Udvælgelse, beskrivelse af busken og frugterne
Sorten blev udviklet af specialister fra Selection and Seed-Growing Firm TOMAGROS LLC – E. N. Andreeva, S. L. Nazina, K. B. Bogdanov og E. A. Sysina, og fik tilladelse til brug i 1998.
Denne afgrøde er kendetegnet ved sine store grøntsager og modstandsdygtighed over for de fleste natskyggesygdomme. Før plantning er det værd at gøre sig bekendt med dens egenskaber:
- Væksttype. Dette er en ubestemt sort, der er kendetegnet ved ubegrænset stængelvækst. Buskene bliver op til 1,5 m høje, så de skal trænes og bindes til en støtte.
- Kompakthed. Planten er svagt forgrenet, kompakt med mellemstore blade.
- Blade. Normal form, fyldig grøn farve.
Andre karakteristiske kvaliteter:
- Blomsterstande vises hvert 3. blad, startende fra 8-12 ægte blade.
- Modning sker gradvist på børster af forskellige niveauer.
- Tomaterne har en aflang oval form med en spids ende. De danner pæne klaser.
- Huden er tynd, mat, lyserød med en hindbærfarve.
- Vægten af en grøntsag varierer fra 300 til 800 g.
Denne sort er kendt for sin langtidsholdbare frugtsætning, der giver friske grøntsager i lang tid. Buskene er høje med et stærkt rodsystem og talrige siderødder, der vokser fra stilken.
Sortens vigtigste egenskaber
Cardinal er en populær og udbredt sort med runde frugter, der er velegnede til alsidig brug. Den er nem at passe og producerer modne tomater midt i sæsonen.
Smag og anvendelse af tomater
De er kendetegnet ved en fremragende smag med saftigt og sødt frugtkød, der er ideelle til salater. De bruges til at lave pastaer, juice og saucer. Konservering af hele frugter er vanskelig på grund af deres store størrelse.
Modning, frugtsætning og produktivitet
Denne mellemsæsonsort tager 120 dage fra spiring til modning. Frugtsætningen strækker sig over en lang periode, der begynder i midten af juli og slutter i september, hvilket giver dig mulighed for at nyde friske tomater hele sommeren.
Udbyttet er imponerende. Hvis alle agronomiske krav er opfyldt, kan der høstes op til 8,4 kg frugt pr. kvadratmeter. Hver busk kan, afhængigt af forholdene, producere 4-5 kg lækre tomater.
Egnet klima og regioner
Cardinal er kendetegnet ved høj modstandsdygtighed over for pludselige temperaturudsving og tolererer tørke og kulde godt. Denne natskyggeafgrøde er udbredt i sydlige, tempererede og nordlige klimaer.
I varmere egne trives tomater i åbne bede, mens de i køligere klimaer trives i drivhuse og arnesteder. I dag dyrkes kæmpetomater ikke kun i Rusland, men også i Hviderusland og Ukraine.
Underarter af kardinalsorten
Der er to kendte varianter af denne kultur. De diskuteres mere detaljeret nedenfor:
- Kardinal Richelieu. Denne sort er meget produktiv og ideel til frisk forbrug, især i salater. Frugterne er lyserøde i farven og let flade. Små fremspring, der ligner en stilk, ses på overfladen. Tomaterne vejer mellem 500 og 600 gram.
- Kardinal Mazarin. Sorten blev opkaldt efter den franske kardinal Giulio Mazarin. Tomaterne har en spids form og en fyldig rød farvetone. De vejer mellem 400 og 700 g. Sorten har fremragende agronomiske egenskaber, hvilket gør den meget eftertragtet.
Hver sort har sine egne unikke egenskaber. Den største fordel er god produktivitet.
Teknologi til dyrkning af kardinaltomater
For at opnå en fremragende høst er det vigtigt at organisere plantningen korrekt og give planten tilstrækkelig pleje. For at høste modne grøntsager inden midten af juli, så frø til kimplanter i midten af marts.
Forberedelse af frø, beholdere og jord
Vælg kun hele, ubeskadigede frø af høj kvalitet. For at gøre dette skal du lægge dem i blød i saltvand (5 g pr. 1 liter) i 10-15 minutter. Fjern eventuelle frø, der flyder op til overfladen, da de normalt ikke spirer godt.
Følg derefter disse trin:
- Kalibrering. Vælg frø af samme størrelse, så de spirer samtidig. Sigt dem gennem en si.
- Desinfektion. For at forebygge sygdomme desinficeres plantematerialet med kaliumpermanganat: opløs 1 g i 100 ml vand og læg frøene i blød i 15-20 minutter, skyl dem derefter grundigt med rent vand.
- Hærdning. For at øge modstandsdygtigheden over for temperatursvingninger, læg frøene i fryseren i 12-24 timer, og derefter et varmt sted (højst 25°C) i et par timer. Dette vil fremskynde spiringen og fremme stærkere planter.
- Blødgør. Læg frøene i blød i vækststimulerende midler (såsom Epin eller Zircon) i 6-12 timer. Dette fremskynder spiringen og øger vækstkraften.
- ✓ Den optimale jordtemperatur til såning af frø bør ikke være under +15 °C.
- ✓ For at forebygge svampesygdomme er det nødvendigt at sikre god luftcirkulation omkring planterne.
Placer frøene i let, næringsrig jord. Brug en blanding af havejord og tørvejord med lidt lagret humus. For at forbedre jordens næringsværdi kan du tilsætte træaske og superfosfat. Egnet jord kan fås fra bede, der tidligere er blevet brugt til dyrkning af bælgfrugter, kål, agurker og løg.
Beholdere med en sådybde på 2 cm er egnede til dyrkning af kimplanter. Du kan også bruge 200 ml tørvepotter, som giver dig mulighed for at plante kimplanter direkte i dem uden at beskadige rodsystemet.
Såning af frø og vækstbetingelser for frøplanter
Placer et par frø dybt ned i beholderen. Fugt derefter jorden med varmt vand, og dæk beholderen med plastfolie. Placer beholderen i et rum med en temperatur på 26°C.
Sørg for passende betingelser:
- Kulturen elsker varme og lys, så installer yderligere belysning for at give god belysning.
- Temperaturen for kimplanternes vækst skal være mindst +25°C. Placer kimplanternes beholdere et sted med diffust sollys.
- Vand ikke frøene med en vandkande efter plantning. Brug en sprayflaske til vanding. For meget fugt kan forårsage rodråd, så vand sparsomt.
Plukning og hærdning
På stadiet af dannelsen af 1-2 ægte blade, transplanteres frøplanterne i separate beholdere, hvilket gør det muligt for rodsystemet at udvikle sig godt uden konkurrence om næringsstoffer.
Følg disse anbefalinger:
- Til plukning skal du bruge plastik- eller tørvekrukker, hvori du først tilsætter næringsjord.
- Fjern forsigtigt kimplanterne med rodklumpen, og pas på ikke at beskadige rødderne.
- Placer frøplanterne i den nye beholder op til kimbladenes højde. Tryk om nødvendigt jorden rundt om stilken for at forhindre planten i at vælte.
- Efter plukning fugtes planterne med varmt vand.
7-10 dage før plantning af kimplanter i åben jord, skal du begynde at hærde dem – dette er et vigtigt skridt, der vil styrke planterne og hjælpe dem med at tilpasse sig temperatursvingninger.
Tag kimplanterne ud hver dag, startende med 1-2 timer, og øg gradvist tiden udendørs. Placer beholderne i skyggen for at undgå solskoldning. Start med en temperatur på omkring 15°C (59°F), og øg den gradvist til 20-25°C (78-77°F) i løbet af dagen.
Valg af sted til genplantning: belysning og jord, forgængere
For at dyrke tomatplanter skal du vælge et sted med blødt, filtreret lys. Jorden bør forberedes med en blanding af tørv og humus, men en jordblanding med tilsat humus er også acceptabel.
Kardinaltomater kræver specifikke næringsstoffer i jorden. Denne sort trives godt i områder, hvor der tidligere er dyrket agurker, squash, zucchini, græskar, kål, løg, hvidløg og radiser.
Plant ikke afgrøden i områder, hvor der tidligere er dyrket peberfrugter, kartofler, auberginer eller andre planter fra natskyggefamilien.
Planteskema for frøplanter og optimal timing
Plant kimplanterne udendørs i starten af juni. Plantemønsteret afhænger af den anvendte metode til at dyrke busken: Når du dyrker en enkelt stilk, skal du holde en afstand på ca. 50 cm mellem kimplanterne, og hvis du efterlader flere sideskud, skal du øge afstanden til 80 cm.
Dæk området med film, og fastgør den tæt rundt om kanterne for at skabe en drivhuseffekt og give behagelige forhold for planterne at slå rod.
Transplantation af frøplanter i åben jord
Jorden skal være løs, mindst en spade dyb, og fri for ukrudtsrødder. Regelmæssig tilførsel af organisk gødning forsurer jorden naturligt, så om efteråret graves bedene over og der tilsættes læsket kalk for at opretholde en neutral pH-værdi.
Efter at have forberedt jorden, skal du markere planteområderne og installere støtter på forhånd. Espalier anbefales til denne sort, da de er praktiske til at binde stængler og tunge klaser op. Høje pæle kan være mindre praktiske.
Plant kimplanter i små huller, og grav dem lidt dybere ned end i potter. Hvis du bruger tørvepotter, skal du placere planterne direkte i potterne. Vand dem grundigt med varmt vand og dæk med barkflis med tør tørv, hakket halm eller savsmuld for at bevare fugtigheden og forbedre vækstbetingelserne.
Efterfølgende pleje af kulturen
Udbyttet og varigheden af tomaternes frugtsætning afhænger direkte af korrekt pleje. Hvis korrekt landbrugspraksis følges, kan grøntsagerne høstes før efterårsfrosten begynder.
Vanding og gødning af tomater
Kardinaltomaten udvikler ikke aktivt løv og producerer sjældent sideskud. Plantens primære energi er fokuseret på at producere store frugter, så rigelig vanding er ikke nødvendig. Det er tilstrækkeligt at vande planterne en gang hver 10. dag, hvor hver plant forsynes med ca. 10 liter varmt vand.
For at sikre tilstrækkelig næring til en rigelig høst, skal du gøde jorden mindst tre gange med både mineral- og naturgødning.
Følg disse anbefalinger:
- Ved plantning tilsættes et substrat med aske og superfosfat til hvert hul.
- Hvis du tilsatte kvælstofgødning eller humus under gravning, skal du bruge fosfor eller komplekse forbindelser i vækstsæsonen og derefter kaliumsalte, efter at tomaterne begynder at modnes.
- Naturgødning, herunder urteinfusioner, humater og aske, er fremragende til kardinal. Hvis buskene er forkrøblede, kan du tilsætte fugleklatter.
- Udfør disse procedurer højst tre gange pr. sæson, og stop gødningen efter frugtsætning. Fortsæt derefter med kun at bruge naturlige forbindelser eller biostimulanter.
- Fortynd mineralsammensætninger til halvdelen af deres koncentration til vanding.
Bladgødning med en 1% opløsning af kaliumpermanganat og borsyre hver anden uge er gavnligt. Dette fungerer samtidig som et sygdomsforebyggende middel, styrker plantens immunforsvar og dræber svampesporer. Undgå at anvende gødningen på solrige dage for at undgå solskoldning.
Lugning og løsning af jorden
Jordbearbejdning er et vigtigt skridt for at sikre sunde planter. Jorden under tomater bør forblive løs, hvilket forbedrer temperatur og fugtighed. Bearbejd jorden hver 14. dag efter vanding for at opretholde optimale forhold for rodvækst.
Kombinér løsning med hylling, især i perioden med aktiv vækst. Dette vil forhindre rodsystemet i at blive blottet og vil bidrage til at skabe ideelle betingelser for opvarmning af jorden og stimulering af rodvækst, hvilket igen vil fremskynde tomaternes modning.
Udfør den første oprydning 14-21 dage efter plantning af kimplanterne, og derefter hver 2. uge. Påfør fugtig jord for at forhindre rodskader og opretholde tilstrækkelig jordfugtighed.
Muldlagets rolle
Mulching er en effektiv måde at passe tomater på. Det hjælper med at løse flere problemer på samme tid:
- eliminerer behovet for hyppig løsning og ukrudtsbekæmpelse af jorden;
- beskytter planterødder mod frost;
- fungerer som en forebyggende foranstaltning mod sygdomme og bakterier.
Denne proces forbedrer jordstrukturen, reducerer fugttab, forbedrer ilttilgængeligheden og hjælper med at berige jorden med gavnlige mikroorganismer. Dette fører i sidste ende til højere udbytter.
Halm er ideelt til at dække afgrøder med barkflis – det er et fremragende organisk materiale – men husk, at det kan tiltrække insekter og gnavere. Kemisk bekæmpelse vil være nødvendig. Fordel barkflisen over plantningsområdet, og fjern den først, når det bliver varmere vejr.
Binding til en støtte, beskæring og formning af buske
En vigtig del af planteplejen, der hjælper med at forhindre skader, er at fastgøre stilkene. Dette fremmer god luftcirkulation og gør høsten lettere. Brug en række forskellige materialer til at skabe støtte: stiklinger fra frøplanter, plante- og træagtige slyngplanter, snor, træstænger og -stolper.
Et muligt design er en tredelt struktur bestående af bånd med varierende diametre, fastgjort til tre støttestænger. Placer båndene fra mindste til største diameter, startende i bunden og opad.
At klemme sideskud ud er en vigtig procedure i tomatpleje. For at gøre dette skal du kun trimme de nederste blade og sideskud. Efterlad to hovedstængler og klem vækstpunktet for at begrænse den vertikale vækst og fremme mere rigelig frugtsætning.
Behandling og forebyggelse af sygdomme og skadedyr
I nogle ugunstige år kan kardinaltomaten være modtagelig for forskellige problemer. Buske kan lide af følgende sygdomme og skadedyr:
- Phytophthora. En svampesygdom, der oftest forekommer i kølige og fugtige årstider. Karakteristiske tegn inkluderer mørke pletter på blade og frugt. For at bekæmpe sygdommen kan man bruge kobberholdige fungicider såsom Bordeaux-væske eller Hom.
- Bladlus. Disse er små, sugende skadedyr, der lever af plantesaft og beskadiger stængler og blade. Insekticider som Aktara, Alatar eller Iskra er effektive mod disse insekter. Hvis bladlusbestanden er lille, kan du bruge en opløsning af brun vaskesæbe.
- Hvidflue. Et skadedyr, der overfører svampe- og virussygdomme. For at bekæmpe denne parasit skal du bruge systemiske insekticider, der forbliver i plantevævet i lang tid og sikrer langvarig effektivitet.
- Tripser. Disse er små skadedyr, der suger saften fra bladene, hvilket kan føre til plantens død. Hvis du finder dem på bladene, skal du behandle dem med Fitoverm og pakke dem ind i plastik. Spis ikke tomaterne i flere dage.
For at forebygge sygdomme og skadedyr skal du regelmæssigt lufte drivhuset ud, fjerne ukrudt og dække jorden med tørv eller humus. Sprøjt buskene med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat eller Fitosporin.
Undersøg undersiden af bladene for at få øje på tegn på angreb tidligt. Hvis du finder spind eller klæbrige rester, skal du vaske dem af med en fugtig klud og derefter behandle dem med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Fordele og ulemper
Før du planter kardinaltomaten i din have, skal du omhyggeligt undersøge afgrødens egenskaber, da den har både fordele og ulemper.
En anden negativ egenskab er umuligheden af at konservere og sylte tomater hele på grund af deres store størrelse.
Anmeldelser
Kardinaltomaten er et fremragende valg for dem, der leder efter en letdyrket, højtydende sort med fremragende smag. Denne sort tilpasser sig godt til forskellige forhold og leverer en stabil høst selv i ugunstige år. Dens modstandsdygtighed over for sygdomme og temperaturudsving gør den til et populært valg selv blandt begyndere.







