Kiwi-tomat anmeldelse og dyrkningstips

Kiwi-tomaten er en hybrid, der er ideel til dyrkning udendørs og i drivhuse. Den er kendetegnet ved kompakte buske og god sygdomsresistens. De røde tomater er mellemstore og rige på smag, hvilket gør dem til et fremragende valg til friske salater. Sorten tolererer let en bred vifte af klimaer.

Sortens oprindelse, beskrivelse af busken og frugterne

Avlere udvikler konstant nye tomatsorter og stræber efter at forbedre deres smag og andre egenskaber. Blandt disse eksperimentelle sorter er såkaldte grønne sorter. En sådan usædvanlig tomat blev udviklet af sibiriske avlere.

Der er ingen detaljerede oplysninger om skaberne af kiwien, da selve sorten stadig er lidt kendt. Eksperternes indsats har dog båret frugt – planterne dyrkes med succes i mange havebede, og gartnere deler allerede deres feedback.

Særlige træk:

• Det er en ubestemt sort. Buskene er middelhøje: i åbent terræn når de 80-100 cm, og i et drivhus bliver de op til 1,5 m.
• Tomaterne er ovale, kødfulde og rige på kerner. De vejer mellem 260 og 300 g.
• Smagen er sød med en frugtagtig syrlighed. Tomater er ret bløde og holder sig ikke godt, så for at bevare friskheden i lang tid er det bedst at plukke dem, når de er teknisk modne.

Vigtigste karakteristika

Kiwi er en usædvanlig sort, der tiltrækker haveejere, der nyder at eksperimentere med forskellige typer tomater og andre afgrøder. Dens eksotiske udseende tiltrækker ofte øget interesse, men dens primære værdi er dens fremragende smag, som har givet den en popularitet blandt haveejere.

Modningstid og udbytte

Dette er en tomat i mellemsæsonen med en modningsperiode på cirka 110 dage. Høsten begynder mellem juli og september, afhængigt af regionens klima.

Temperaturen påvirker frugtkødets farve: i varmt vejr er en let gullig farve acceptabel, mens rødme indikerer overmodenhed. En kvadratmeter plantning kan give op til 12-13 kg grønne tomater.

Anvendelsesområde for frugt, opbevaring

Kiwitomater er rige på vitaminer, fibre og andre gavnlige næringsstoffer. De er velegnede til forbrug:

• friske og dåse (umodne frugter);
• i salater;
• i juice og saucer.

Pluk tomater forsigtigt, da de er skrøbelige og let beskadigede. Selv et lille skramme reducerer deres holdbarhed betydeligt. Det optimale tidspunkt at høste dem på er, når de teknisk set er modne, før de er helt modne.

Kemisk sammensætning og kalorieindhold

Tomater er rige på ascorbinsyre, som styrker immunforsvaret og reducerer virkningerne af mikrober og vira. Kiwier indeholder tocopherol og A-vitamin, hvis mangel fører til sprøde negle og spaltede spidser.

Folsyre er involveret i vigtige kropsprocesser, mens pyridoxin hjælper med at berolige nervesystemet og forbedrer proteinoptagelsen. Frugterne indeholder små mængder vitamin B1, B2 og B3-B5.

Tomaternes saftige pulp indeholder mineraler, herunder:

• jern og zink;
• fosfor og natrium;
• kalium og klor.

Hovedhandling:

• svovl – spiller rollen som en antioxidant;
• kalcium – reducerer inflammation og styrker knoglerne;
• magnesium – har en gavnlig effekt på hjertets funktion;
• jod - regulerer hormonsyntese, opretholder skjoldbruskkirtelsundhed;
• mangan – fremskynder sårheling og vævsregenerering;
• molybdæn – indeholdt i skræl og pulp, fremmer udviklingen af ​​celler i åndedrætssystemet.

Kiwifrugter er rige på:

• fiber;
• proteiner;
• sukkerarter;
• flavonoider.

100 g indeholder lige over 60 kcal, men denne mængde er nok til at dække det daglige behov for ascorbinsyre og 1/4 af kaliumbehovet.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Kiwi har omfattende immunitet over for de fleste natskyggesygdomme. Forebyggende sprøjtning med svampemiddel 2-3 gange om sæsonen er tilstrækkeligt til at opretholde plantens sundhed. Skadedyr udgør dog en betydelig trussel.

I åbent terræn er den største trussel hvidflue, mens snegle i drivhuse ofte beskadiger planter. Bladlus og spindemider er også meget sandsynlige, så insekticidbehandling vil være nødvendig.

Modstand mod ugunstige vejrforhold, regioner

Tomater er modstandsdygtige over for revner selv i høj luftfugtighed. Planterne tåler tørke godt og kræver ikke beskyttelse under kortvarig frost.

• Sorten er godt tilpasset dyrkning i kolde områder, så den dyrkes med succes i Sibirien og Uralbjergene.
• I lukket jord vokser buskene godt i Leningrad og Moskva-regionerne, såvel som i Bryansk og Orel.
• I de sydlige regioner og Mellem-Volga-regionen er plantning i åben jord mulig.

Landingsfunktioner

Tomater vokser med succes selv i ustabile klimaer og kølige somre, forudsat at grundlæggende landbrugsanbefalinger følges. Det er vigtigt at overholde visse krav.

Vækstbetingelser

Ligesom de fleste tomater dyrkes kiwi fra kimplanter. Såtidspunkterne afhænger af regionens klima. Typisk sker dette i begyndelsen til midten af ​​marts, men for nogle regioner er det optimale tidspunkt mellem den 1. og 10. marts.

Tomater kan plantes under forskellige forhold. De vil give et godt udbytte, hvis placeringen vælges korrekt. Det er vigtigt at opretholde korrekt afstand mellem planterne for at undgå at reducere udbyttet.

Denne sort modner ret tidligt og betragtes med rette som en af ​​de bedste, hvilket fremgår af adskillige positive anmeldelser. Frugterne gennemgår tre modningsstadier:

• ikke helt moden – smaragdgrøn;
• moden – med en gullig farvetone;
• overmoden – malet i en rød tone.

Den anbefalede afstand er højst 3 planter pr. kvadratmeter. Korrekt plantning og pleje vil sikre en god høst, store og velsmagende frugter og fremragende modning af tomater.

Kapacitet

Afhængigt af deres evner og præferencer bruger haveejere en række forskellige kimplanter – både færdigkøbte og hjemmelavede – lavet af skrotmaterialer. De mest almindeligt anvendte er:

• plastik- eller trækasser;
• fødevareemballage;
• engangskopper;
• kassetter med individuelle celler;
• tørvetabletter og potter.

Den optimale beholderstørrelse er 10x10 cm. Uanset hvilken beholder der vælges, skal den have drænhuller i bunden for at forhindre rodrot.

Plantemateriale

Landbrugseksperter anbefaler at købe frø fra velrenommerede producenter for at sikre høje spireevner og en garanteret god høst. Erfarne gartnere udvælger dog ofte frø fra frugter dyrket i deres egne parceller til efterfølgende såning.

Forbered frømaterialet på forhånd:

1. Hæld frøene ud på et osteklæde foldet i flere lag.
2. Pak kluden ind og læg den i en skål.
3. Fyld med vækstaktivator (for eksempel Agat eller Epin) i henhold til instruktionerne.
4. Lad det stå i 10 timer.
5. Tag ud og læg til tørre på et papirhåndklæde.

Grunding

Til individuelle frøplanter skal du bruge kommerciel pottejord. Mange haveejere foretrækker at forberede deres egen jordblanding. For at gøre dette skal du blande følgende komponenter i lige store dele:

• tørv;
• flodsand;
• græstørvjord.

Før blanding sigtes alle ingredienserne, ukrudt, rødder og snavs fjernes, blandes derefter grundigt i en dyb beholder og lades stå et stykke tid.

Til åbne bede skal du vælge godt oplyste områder, beskyttet mod skyggen fra hegn og høje træer. Før såning skal du grave jorden op og tilsætte gødning, træaske, kompost og husdyrgødning. Undgå at plante tomater i områder, hvor følgende blev dyrket sidste år:

• kartoffel;
• auberginer;
• peber;
• physalis;
• løg.

Såning og dyrkning

Placer drænmateriale i bunden, fyld derefter med jord, jævn, løsn og fugt med vand. Lad det stå, indtil væsken er helt absorberet. Følg derefter disse trin:

1. Lav riller på overfladen i en afstand af 3 cm fra hinanden.
2. Brug en pincet eller en pind til forsigtigt at placere frøene i en dybde på 1 cm, og hold et mellemrum på 2-3 cm mellem dem.
3. Drys et lag jord på 1-1,5 cm ovenpå.

Ved såning i individuelle former skal følgende krav overholdes:

1. Fyld med dræning og substrat, vand, lad det stå i en halv time.
2. Placer 2-3 frø i hver beholder og drys let med jord.
3. Spray varmt vand med en sprayflaske.
4. Dæk med plastfolie eller glas og placer i et varmt rum. Undgå at placere dem i vindueskarme, da direkte sollys kan beskadige de spirende frø.

Før plantning på et permanent sted, vil de vokse i potter i 55-60 dage.

Plukning

Frøplanter sået i kasser skal omplantes i større individuelle beholdere. Udfør denne procedure omhyggeligt for at undgå at beskadige rodsystemet, da dette vil påvirke planternes efterfølgende vækst og udvikling.

Nyttige tips:

• Det optimale tidspunkt for plukning er Når det andet ægte blad begynder at dannes efter det første (eksklusive kimblade). Dette sker normalt 10-15 dage efter spiring, men tidspunktet kan variere afhængigt af vækstforholdene.
• Temperaturforhold til plukning – +18-20°C.
• Ekstra belysning – For at sikre fuld udvikling af spirer skal du installere lysstofrør, især om aftenen og natten.

Hvis frøplanterne oprindeligt blev plantet i individuelle former, så plant dem efter 55-60 dage, i slutningen af ​​​​den anden ti dage i maj, direkte i havebedet uden at plukke.

Plantning på et permanent sted

Før plantning i drivhuset skal jorden omhyggeligt forberedes. Placer tomatplanter i huller, der måler 50x50 cm. Nogle gartnere planter to planter i hvert hul, men der bør ikke være mere end tre planter pr. kvadratmeter.

Hvis du beslutter dig for at plante tomater udendørs tidligt, for eksempel i starten af ​​maj, skal du dække dem med plastik eller spunbond. Fjern overdækningen, når vejret har været konstant varmt i flere dage. Frugtsætningen begynder ved en gennemsnitlig lufttemperatur på 17°C.

Yderligere pleje af tomater

Kiwi kræver ikke hyppig vanding. Normalt er det tilstrækkeligt at vande jorden hver 3.-7. dag, medmindre der er tørke eller ekstrem varme. Ellers skal vandingen øges.

Regelmæssig gødning er også vigtig. For at gøre dette skal du bruge gødning i henhold til producentens anbefalinger:

• når man planter frøplanter – Tilsæt 20 g fosfor-kaliumblanding til hvert hul;
• før og efter blomstring – tilsæt nitrogenkomplekser, derefter Agricola eller Kemira;
• til dannelse af frugter – brug magnesiumsulfat;
• på modningsstadiet – Superfosfat og kaliumsalte er effektive.

Jordpleje er en vigtig landbrugspraksis. Jordbearbejdning forbedrer jordstrukturen, så ilt kan nå rødderne og forhindrer skorpedannelse efter vanding. Ukrudtsfjernelse hjælper med at fjerne ukrudt, der konkurrerer med planter om vand og næringsstoffer.

Muldning bevarer fugt, beskytter rødderne mod overophedning og reducerer ukrudt. Brug hø, halm, græsafklip eller agrofiber. Fjern overskydende skud for at øge udbyttet. Blomsterklynger begynder at danne sig cirka to uger efter plantning.

Nyttige tips til en god høst

Tomater foretrækker varme. Den optimale temperatur for frøspiring er 20-25 °C, og for frugtsætning ikke lavere end 17 °C. Ved lavere temperaturer aftager plantens vækst og udvikling.

Vigtige punkter:

• Planten er ret tørketolerant, men overvanding kan forårsage død. Vand planterne, når jorden tørrer ud.
• Denne sort kræver gødning. Kalium og fosfor forbedrer grøntsagernes kvalitet, mens overskydende kvælstof hæmmer tomaternes udvikling, men stimulerer løvvæksten.
• Buskene trives bedst i jord, der tidligere er blevet brugt til dyrkning af kål eller agurker. Det er en god idé at tilsætte træaske og superfosfat til jorden. Brug beholdere med drænhuller til frøplanter.

Efter spiring omplantes frøplanterne i individuelle potter. Dette fremmer bedre rodudvikling og øger frøplanternes stabilitet, hvilket sikrer en god høst.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Folkemedicin er effektive til forebyggelse af sygdomme. For eksempel kan man skifte mellem en opløsning af bagepulver (90 g pr. 10 liter vand) og Furacilin (10 tabletter pr. 10 liter væske). Erfarne gartnere anbefaler det specialiserede præparat Fitosporin-M – det kan bruges selv under frugtmodning.

Start også skadedyrsbekæmpelse tidligt. En sæbeopløsning eller en blanding af eddike og ammoniak (tilsæt 40-60 ml af hver til 10 liter vand) vil hjælpe. Hvis der allerede er dukket insekter op, sprøjt buskene med Fitoverm.

Fordele og ulemper

Overvej omhyggeligt fordele og ulemper ved kultur.

Tomater af denne sort bruges normalt ikke til konservering hele, men nogle husmødre sylter umodne grøntsager i skiver eller tilbereder saft og saucer af dem.

Anmeldelser

Kiwi-tomaten er en usædvanlig sort med store, kødfulde frugter og en rig smag. Den er modstandsdygtig over for ugunstige forhold, men kræver et solrigt sted og ordentlig pleje. Den er velegnet til frisk spisning, saucer og marmelade. Trods frugtens blødhed retfærdiggør udbyttet og kvaliteten indsatsen.