Karakteristika for sukkerdåse tranebærtomater og dyrkningens finesser

Sukker-tranebærtomaten har vundet mange haveejeres hjerter takket være sin unikke sød-syrlige smag, lille størrelse og rige vitaminindhold. Denne sort er ideel til dyrkning i næsten hele landet og kan plantes både udendørs og i drivhuse. En særlig egenskab er, at den kan plantes i potter og dyrkes indendørs.

Avlshistorie og regioner

Landbrugsfirmaet Aelita, der er bredt kendt blandt russiske landbrugsspecialister, udviklede tomatsorten "Tranebær i sukker". Denne virksomhed producerer disse frø.

Følgende forskere deltog i udviklingen:

• M. N. Gulkin;
• V. G. Kachajnik;
• N. V. Nastenko.

Udvælgelsesprocessen begyndte i begyndelsen af ​​2000'erne, og det var først i 2012, at sorten officielt blev registreret i statens register over avlspræstationer.

Den sukkerdyppede tranebærtomat er en af ​​de mest populære sorter, der dyrkes overalt fra den centrale Sorte Jord-region til Volga-Vyatka, Nordkaukasus, Nedre og Mellem Volga-regionerne, samt Uralbjergene, Sibirien og Fjernøsten.

Der er flere metoder til at dyrke denne sort:

• i den åbne have;
• i drivhusforhold;
• i store beholdere på altaner og vindueskarme;
• i potter udendørs og indendørs.

Udseende af buske

Denne sort er kendetegnet ved en bestemt vækst, så buskene ikke kræver særlig træning eller støtte. De kan nå en højde på 60 cm med tilstrækkelig pleje. Ved omkring 50-55 cm dannes den sidste blomsterstand øverst på planten, hvorefter skuddene holder op med at vokse opad.

Sukkerbelagte tranebær er planter med tykke, robuste stængler, der ligner et lille træ, men mangler sidegrene. Med tiden udvikler busken en krone med specifikke karakteristika:

• små og sparsomt arrangerede blade;
• bladblad med rynker og glans;
• bladets kanter er dekoreret med sjældne og store tænder;
• smaragdgrønne blade;
• blomsterstande af en kompleks type, der ligner børster;
• hver blomsterstand kan indeholde fra 6 til 10 æggestokke;
• Den første blomsterstand dannes over 4-5 blade, de efterfølgende – for hvert andet blad.

Bladene er ikke særlig store, så de overskygger ikke frugten. Takket være buskens kompakte størrelse kan denne plante dyrkes selv på en lille vindueskarm, men den kræver opsætning og omplantning, ligesom med ubestemte sorter.

Beskrivelse af tranebærsorten i sukker

Sukker-tranebærtomaten er ikke opkaldt uden grund – den har et tranebærlignende udseende. Sortens vigtigste egenskaber:

• rund form som tranebær;
• Lille størrelse – vægten overstiger ikke 12-20 g;
• fortykket hud med en lys rød nuance;
• glat, skinnende overflade, ikke tilbøjelig til revner;
• næsten alle frugter er identiske i størrelse;
• efter modning forsvinder den mørkegrønne plet nær stilken;
• mør, men samtidig tæt pulp med mellemtykke vægge;
• flere såkamre med et begrænset antal frø;
• sur smag med moderat sukkerindhold - det meste af syren er koncentreret i pulpen;

Høsten har øget transportmodstand, og takket være den samme tætte skal kan den opbevares køligt i op til to uger.

Vigtigste karakteristika

Fordi skrællen på disse tomater er særligt tyk, synes nogle, at den er for sej. Af denne grund foretrækker mange at konservere denne sort frem for at spise den rå. De synes også, at smagen er for syrlig til salater.

Modning og frugtsætning, produktivitet

Modningsperioderne angives som relativt korte, men den præcise tid varierer. Nogle sorter når modenhed på 80-90 dage, mens andre ser de første høstbare frugter efter 100-110 dage.

Denne sort er ikke kendt for sit høje udbytte. Det maksimale udbytte er 2,3-3 kg pr. kvadratmeter. Produktiviteten af ​​Sukkertranebærtomaten kan øges ved at følge korrekt dyrkningspraksis og gøde planterne korrekt.

Anvendelsesområde

Ikke alle sætter pris på cherrytomaternes syrlighed, men der er nogle hengivne fans af denne sort. Rå tomater spises sjældent som en selvstændig grøntsag; de tilsættes oftere salater og hovedretter som pynt. De indgår nogle gange i grøntsagsblandinger og kan på dåse bruges i diverse retter.

Yderligere fordele ved denne sort inkluderer dens rigdom på vitaminer og mikroelementer. Dens vigtigste medicinske egenskaber omfatter:

• sænkning af kolesterolniveauer;
• stabilisering af det kardiovaskulære system;
• forbedring af fordøjelsesfunktionerne.

Den sure smag af cherrytomater er ideel til at lave saucer og dressinger til borschtj, men er kontraindiceret for dem med høj mavesyre.

Landingsfunktioner

Uanset om tomater dyrkes i en vindueskarm, i et drivhus eller direkte udendørs, forbliver dyrkningsmetoderne de samme. Den første prioritet er at forberede kimplanterne. Frøene sås i de sidste ti dage af marts.

Tomaten "Tranebær i sukker" kan plantes direkte i haven, men dette er kun muligt i de sydlige regioner i Rusland. Hvis du bor i mere nordlige regioner, skal du først dyrke kimplanterne indendørs og derefter omplante dem udendørs.

Forberedelse af frø, beholdere og jord

For at øge sandsynligheden for spiring anbefales det at lægge frøene i blød i et særligt stimulerende middel. Under iblødsætningsprocessen skal du kassere alle frø, der flyder op til overfladen, og beholde dem, der synker til bunden.

Det er vigtigt at vælge beholdere i den rigtige størrelse. Beholderens kapacitet bestemmes af de forhold, hvorunder plantningen skal finde sted:

• Når man dyrker på en altan, anbefales det at så frøene direkte i separate og permanente potter for at undgå problemer med senere omplantning;
• Hvis frøplanterne efterfølgende flyttes til åben jord, er det tilladt at så dem i én fælles beholder, hvilket vil gøre det lettere at passe de unge planter;
• Mange erfarne gartnere vælger tørvepotter eller kassetter, da deres skal nedbrydes i jorden, hvilket yderligere beriger den og nærer kimplanterne.

Dernæst skal du forberede et substrat, som indeholder følgende komponenter i lige store mængder:

• humus;
• græstørv;
• tørv.

Før såning anbefales det at opvarme beholderen i ovnen eller hælde den med en koncentreret opløsning af kaliumpermanganat for at ødelægge mulige mikrober, hvilket vil bidrage til at øge plantenes modstandsdygtighed.

Såning og pleje af frøplanter

For at beskytte tomater mod sygdomme anbefales det at tilsætte 10-15 g aktivt kul til 1 kg jordblanding. Derefter kan du begynde at plante. Processen er som følger:

1. Tag beholdere med en dybde på 6 til 8 cm, rengør dem grundigt for bakterier, og fyld dem med det behandlede substrat. Vælg en passende metode til at desinficere jorden: du kan fryse den eller dampe den.
2. Fordel jorden over beholderen og fugt den let.
3. Lav små riller 2 cm dybe og placer frøene i dem med en afstand af 5 cm mellem dem.
4. Drys de plantede frø med et tyndt lag tørv eller sand.
5. Vand dem med frisk vand ved hjælp af en sprayflaske.
6. Dæk beholderne med husholdningsfilm og placer dem et mørkt sted ved en temperatur på 24-28 grader.

For at forhindre kondens, fjern afdækningen i 10-15 minutter dagligt. Husk at holde jorden konstant fugtig.

Regler for dyrkning af frøindlæg:

• Når de første grønne skud dukker op, skal du flytte beholderne til et lyst og varmt sted, for eksempel til en vindueskarm, hvor solen skinner fra syd;
• Når to par blade er dannet, skal de forsigtigt omplantes i individuelle kopper;
• fire dage efter plukning påføres universalgødning;
• vand en eller to gange om ugen;
• To til tre uger før udplantning i åben jord, begynd at hærde kimplanterne ved at tage dem udenfor i en kort periode. Dette vil styrke de unge skuds immunitet og gøre det muligt for dem bedre at modstå skiftende vejrforhold.

Hvis nattemperaturen ikke falder til under +10 grader Celsius, kan frøplanterne stå udenfor døgnet rundt.

Optimale betingelser for videre dyrkning

For at kunne dyrke sukkerbelagte tranebær med succes, skal du vælge et permanent sted med tilstrækkeligt sollys og beskyttelse mod kølige vindstød. Hvis du planter tomater i krukker, er en altan eller vindueskarm mod øst eller sydøst ideel.

Gode ​​forgængere til sukkertranebær er planter, der ikke er natskyggeafgrøder. Problemet er, at det forrige plantebed kan indeholde bakterier og mikroorganismer, der kan forårsage tomatsygdomme.

For at opnå en god høst, brug frugtbar jord. Grundigt opgravet jord beriget med organiske og mineralske komponenter er ideel. Før plantning, dyrk jorden ved at tilsætte:

• tørv;
• kompost;
• gødning af god kvalitet;
• mineralske præparater.

Transplantation i jorden og drivhuset

I maj, 50-60 dage efter såning af frøene, kan du begynde at plante kimplanterne i haven eller drivhuset. For at tomaterne nemt kan slå rod, skal jorden varmes op til 10-12°C, og lufttemperaturen udenfor skal være over 15-17°C.

Før plantning skal planterne behandles med en opløsning af borsyre, som reducerer stress (0,5 g syre pr. 500 ml vand).

Nuancer:

• Der plantes 5 planter pr. 1 kvm med mindst 30 cm mellemrum: en i midten og fire i hjørnerne;
• Det bedste tidspunkt at arbejde på er aften eller en varm, overskyet dag;
• Jorden i potten fugtes 3-4 timer før plantning.

Transplantation af tranebær i sukker:

1. Grav huller i jorden 6-10 cm dybe og fyld bunden med træspåner.
2. Placer frøplanten og tilsæt jordblandingen. Det er vigtigt at placere rodhalsen korrekt – i niveau med de første blade – og pakke jorden godt omkring den.
3. Vand de sukkerede tranebær med 2 liter vand pr. busk og dæk med barkflis.

I løbet af de første 4-5 dage efter omplantning er daglig vanding nødvendig, og efter en uge skal jorden mellem rækkerne løsnes til en dybde på 5 cm.

Det komplicerede ved at dyrke i en lejlighed

For at dyrke denne sort direkte på en altan eller i en vindueskarm, kræver hver plante en rummelig potte med en minimumskapacitet på 5-6 liter. Dyrkning af tomater indendørs kræver særlig opmærksomhed og indsats, da de er mere modtagelige for forskellige sygdomme. Men med den rette pleje kan du nyde en høst året rundt.

Finesser og anbefalinger:

• I perioden før blomsterne blomstrer, er det nødvendigt at vende planten hver 4-5 dage for at sikre ensartet vækst af busken.
• Den bedste placering til en indendørs køkkenhave er et vindue, der vender mod syd, sydøst eller sydvest. Hvis det naturlige lys ikke er tilstrækkeligt, skal der anvendes kunstig belysning, såsom lysstofrør eller vækstlamper, der skal installeres mindst 25 cm over plantens top. Det anbefales at forlænge dagslyset til 14-15 timer.
• Det er vigtigt at bestøve knopperne manuelt. For at gøre dette skal du ryste planterne forsigtigt flere gange om dagen. Alternativt kan du bruge en blød børste eller fjer til at overføre pollen fra en blomst til en anden.
• Tomater dyrket indendørs skal vandes med vand ved stuetemperatur hver 3.-4. dag. Det er vigtigt at opretholde jordens fugtighed for at forhindre den i at tørre ud.
• For at forhindre svampeinfektioner sprøjtes planter med en svag opløsning af kaliumpermanganat en gang hver anden uge.

Landbrugsteknologi

Tomater er overraskende nemme at passe, hvilket appellerer til mange haveejere, der er villige til at ofre gennemsnitlige udbytter og en mere syrlig smag. Det kræver dog en vis opmærksomhed.

Sukkerovertrukne tranebær er en naturlig sort, der gør det muligt at bruge frøene fra modne frugter til plantning i de efterfølgende år efter enkle forberedelsesprocedurer.

Vanding og gødning

De grundlæggende regler for pleje af denne tomatsort inkluderer standardprocedurer.

Vanding

Denne plante kræver fugt. Til kunstig vanding skal du bruge vand, der har stået i flere dage, og gøre dette tidligt om morgenen eller efter solnedgang. Brug af koldt vand kan få planten til at hæmme væksten og ikke producere frugt.

Underudviklede rødder absorberer vand langsommere end højere sorter. For at forhindre overvanding er det vigtigt at sikre regelmæssig vanding:

• en busk kræver ca. 2 liter væske;
• vandingfrekvens – hver femte dag;
• I perioden med spiring og modning af frugter bør doseringen øges til 10 liter vand to gange om ugen.

Topdressing

Tilskud med organisk og mineralsk gødning vil øge udbyttet og fremme bedre planteudvikling. Disse gødninger bør indeholde en bred vifte af essentielle mikronæringsstoffer. Den anbefalede gødningsplan for sukkerovertrukne tranebær er uafhængig af vækstbetingelserne:

• først (flydende gødning + nitroammophoska) - to uger efter transplantation;
• anden (ethvert organisk materiale + kaliumsulfat) – en måned efter udplantning af frøplanterne;
• tredje (organisk + mineralkompleks) – under høst.

Klemmer ud og binder op

Denne tomatsort kræver ikke hyppig beskæring, men det kan nogle gange anbefales at foretage en let beskæring af busken, hvor overskydende blade, der hindrer dens udvikling, samt eventuelle ekstra skud fjernes. Der skal lægges særlig vægt på tørt grønt materiale, som ikke bør være til stede på planten. I drivhuse og potter beskæres kun de nederste og mere modne bladblade.

På grund af den lille størrelse af frugterne fra Sugar Cranberry-sorten behøver buskene ikke støtte, især ikke hvis de dyrkes i et havebed eller på en altan. Når de dyrkes i et drivhus, bindes planterne for at forhindre dem i at sprede sig og for at skabe mere plads.

Dannelse og andre ting

For maksimal fertilitet, følg disse enkle trin:

• Buskformning. Denne fremgangsmåde er ikke nødvendig for denne busk, som har en central stamme, da den kan danne to eller tre stængler alene. Hovedopgaven er periodisk fjernelse af gulnede blade og unge skud ved plantens rod.
• Jordløsning. For at sikre optimale vækstbetingelser for tomater er det vigtigt at overvåge jorden omkring planten. En for tæt jordskorpe kan forhindre vand og ilt i at nå plantens rødder. Derfor anbefales det at løsne jorden efter hver vanding eller regn.
• Rodbeskyttelse. Det anbefales at lægge et 5 til 8 cm tykt lag halm eller træaffald omkring rodzonen. Dette vil beskytte de overfladeaktive rodskud mod overophedning, reducere fugttab på grund af fordampning og gøre plantens vedligeholdelse lettere. Det forhindrer også vækst af ukrudt, som kan stjæle næringsstoffer fra tomaterne.

Sygdomme, skadedyr og forebyggelse

Producenten giver ikke specifikke data om sortens resistens over for forskellige sygdomme og skadedyr. Oplysninger om resistensen af ​​Sugar Cranberry er baseret på adskillige gartneranmeldelser. De bekræfter, at denne sort har betydelig resistens over for en bred vifte af sygdomme, der påvirker natskyggeafgrøder.

Særlige kendetegn:

• tidlig modning hjælper planter med at undgå skader forårsaget af sen rødme og fusarium;
• Den største fare er tobaksmosaikvirus, til hvis behandling der endnu ikke findes effektive metoder;
• Blandt insekter er de vigtigste skadedyr bladlus og spindemider.

For at minimere risikoen for skader er det vigtigt at forberede jorden grundigt, inden man planter frø og kimplanter. Vigtige metoder til at forhindre spredning af sygdomme og skadedyr omfatter:

• brug af sædskifte eller ændring af plantemønsteret på stedet;
• regelmæssig og korrekt jordfugtning;
• periodisk brug af fungicider, insekticider;
• kontrol af temperatur og fugtighed i drivhuset.

For at beskytte haveafgrøder mod skadedyr anbefaler mange gartnere at forberede produkter, der indeholder følgende ingredienser:

• appelsin- eller citronskal;
• skræller af løg og hvidløg;
• tobaksaske.

Disse opløsninger kan beskytte tomatplanter mod små skadedyrsangreb, men kun hvis de anvendes hver 2.-3. dag. Regelmæssig sprøjtning med en vandig ammoniakopløsning vil hjælpe med at slippe af med snegle, som ofte besøger natskyggeafgrøder og beskadiger blade og stængler.

Gartnere anbefaler at beskytte sunde buske mod infektioner og insekter ved at sprøjte dem 2-3 gange om sæsonen med et hvilket som helst fungicid. En lignende effekt kan opnås ved hjælp af kobbersulfat og Bordeaux-væske.

Fordele og ulemper

Sukkerbelagte tranebærbuske er bemærkelsesværdigt tolerante over for temperatursvingninger uden at bremse frugtens vækst og modning. Andre fordele ved denne sort inkluderer:

Anmeldelser

Sukkerbelagt tranebær er en tidlig moden sort, der er velegnet til både erfarne og uerfarne haveejere. Den er alsidig og kan producere frugt under en række forskellige forhold: udendørs, i et drivhus, på en altan og i en vindueskarm. Dyrkningsteknikkerne er de samme som for andre tomatsorter.

Ofte stillede spørgsmål