Candy Sweet Icicle er en tomatsort i mellemsæsonen, der fascinerer grøntsagsavlere med sit unikke udseende, frugtagtige sødme og høje udbytte. Den dyrkes med succes både i åbne bede og i plastikdrivhuse.
Udvælgelsens historie
En grøntsagssort med en levende, sliklignende smag blev udviklet i USA af den geniale avler Brad Gates, ejer af Wild Boar Farms.
Amerikaneren har vundet popularitet blandt grøntsagsavlere verden over takket være de originale sorter, han udviklede på sin gård i Napa Valley i Californien. De sorter, han skabte, er kendetegnet ved deres usædvanlige farve og udsøgte smag. Hans kreationer inkluderer sorte, orange og marmorerede tomater.
Han er ophavsmanden til arten:
- Blodmåne;
- Atomisk solnedgang;
- Grøn Zebra Kirsebær;
- Malet dame;
- Brads sorte hjerte.
Candy Sweet Icicle er en af Gates' seneste forædlingspræstationer, der dukkede op på det internationale marked for cirka fem år siden. Indenlandske gartnere kunne opleve denne nye sort i 2021. Den er ikke inkluderet i det russiske statsregister.
Beskrivelse af tomatsorten Sweet Icicles
Planter af denne kultivar er yndefulde og korte (bestemte), med begrænset vækst. De er karakteriseret ved en klaseformet frugtsætning. Deres ydre karakteristika er som følger:
- højde - 0,5-0,8 m (i en åben seng), 1,2 m (i et drivhus);
- buskene spreder sig ikke, men er heller ikke særlig kompakte;
- skud er tynde;
- medium grad af løv;
- Løv: mellemstort, grønt, tyndt.
Den første frugtsætning viser sig på Candy Sweet Icicle-planten efter det sjette blad, og efterfølgende sætninger sker efter et par ægte blade (færre end tre). Frugten modnes i klynger på 8-15. Buske kræver moderat klemning og opsætning.
Udseendet af denne sorts frugter er unikt, ligesom alle Gates' kreationer. De er kendetegnet ved deres originale form og smukke marmorerede farve. De besidder følgende karakteristika:
- lille størrelse (cocktailtomater);
- vægt - 20-50 g;
- længde - 5-6 cm;
- aflang "creme" form med en tud;
- orange-pink farve med gyldne streger og striber;
- stærk hud, tæt, men ikke tyk, elastisk, ikke tilbøjelig til at revne;
- pulp: tæt, kødfuld og saftig, med 2-3 frøkamre;
- små frø.
- ✓ Frugterne har en unik marmoreret farve med gyldne streger og striber.
- ✓ Pulpens smag er meget sød med noter af frugt og en krydret eftersmag, uden surhed.
Da denne tomatsort er en kultivar og ikke en hybrid, giver det mening at samle frø fra fuldt modne tomater. Der er stor sandsynlighed for, at dine egne hjemmelavede kimplanter producerer planter af høj kvalitet med marmorerede, gyldenrosa tomater.
Den enestående smagskvalitet fra høsten er kendetegnende for denne sort. Kødet på disse kandiseretomater er meget sødt, uden et strejf af syrlighed, med frugtagtige noter og en krydret eftersmag. Når den er overmoden, ligner den en delikat marmelade. Maksimalt sukkerindhold observeres i varme somre (over 27°C).
Karakteristika for Candy Sweet Icicle-tomaten
Denne amerikanske forædlers kreation udmærker sig ikke kun ved sin vidunderlige smag og smukke høst. Den besidder også mange fremragende egenskaber. Dens buske producerer et stort antal bær, mister ikke deres blomster i varmt vejr og producerer rigeligt med frugt i åbne haver, selv i kølige somre. De er sjældent modtagelige for sygdomme.
Produktivitet og modning af Candy Sweet Icicle-tomaten
Candy Sweet Icicle er en tomatsort og hybrid, der modnes midt i sæsonen. Høsten modnes inden for følgende tidsrammer:
- 100-110 dage efter såning af frø til kimplanter;
- i midten af juni (hvis du sår den 1. marts og flytter frøplanterne til havebedet i maj).
Sukkertomatbuske glæder haveejere med deres rigelige og langvarige frugtsætning, som varer hele sommeren indtil frost. Hver klase producerer op til 15 "kroner". Haveejere kan få op til 5 kg fra en enkelt plante (med intensiv dyrkningspraksis). Det gennemsnitlige udbytte af denne sort er som følger:
- op til 12 kg pr. 1 kvm - i drivhusforhold;
- op til 9 kg - når den dyrkes i et åbent bed.
Frøproducenter oplyser ikke præcise udbyttetal for Candy Sweet Icicle-planter. Ifølge anmeldelser fra grøntsagsavlere, der dyrker denne sort, er de ret høje.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Sweet Icicles er en tomatsort med god resistens over for større afgrødesygdomme. Gartnere, der dyrker den, hævder at få rigelige høstudbytter uden brug af fungicider og insekticider. Denne kultivar bliver sjældent syg og angribes sjældent af skadedyr.
Anvendelsesmetoder
Hovedformålet med Candy Sweet Icicle-tomaten er at spise den frisk. Det er en sand sommerdessert, som selv den mest kræsne gourmet vil sætte pris på. Candy Sweet Icicle-høsten kan også bruges i hjemmelavet mad:
- tilsætning til salater, tilbehør og andre retter;
- tilberedning af saucer, marinader, ketchup;
- syltning;
- konservering, inklusive hel frugt;
- frysning;
- dekoration af restaurantretter og desserter.
Funktioner ved dyrkning
Gartnere dyrker tomaten "Sweet Icicles" ved hjælp af kimplanter, idet de følger frøproducentens anbefalede sådatoer. Efter udplantning af kimplanterne i haven kræver de ordentlig pleje for at sikre sunde planter, korrekt udvikling og rigelig frugtsætning.
Såningsdatoer, forberedende arbejde
Begynd såning i slutningen af februar. Det optimale tidspunkt er mellem 1. og 15. marts. Senere plantning vil forhindre sorten i fuldt ud at udnytte sit midt-tidlige frugtpotentiale.
- ✓ Den optimale jordtemperatur til såning af frø bør ikke være under +15 °C.
- ✓ For at forhindre kimplanter i at strække sig, er det nødvendigt at give yderligere belysning med fytolamper i 14-16 timer om dagen.
Før du begynder at så Sweet Icicles Candy-frø til frøplanter, skal du udføre følgende forberedende arbejde:
- desinficer kasser, potter og andre plantebeholdere, du har, med en opløsning af kaliumpermanganat;
- køb egnet jord (universalsubstrat til dyrkning af grøntsagsplanter) fra en blomsterbutik;
- Læg frøene i blød i vand, indtil de svulmer op (det er også acceptabelt at behandle dem med en opløsning af kaliumpermanganat og spire dem, før de plantes i jorden).
Hvordan dyrker man den usædvanlige tomatsort Sweet Icicles?
Så kandiseretomatfrø i bakker fyldt med næringsrigt substrat. Følg disse trinvise instruktioner:
- Jævn jorden. Vand den.
- Lav lave riller i den.
- Placer frøene i furerne med en afstand på 2,5-3 cm.
- Dæk dem med jord.
- Fugt plantningen med en sprayflaske.
- Dæk kassen med afgrøder med film.
Hold frøplanterne varme (24°C). Efter 10-14 dage vil spirerne komme frem. Flyt dem til en solrig vindueskarm og skru ned for stuetemperaturen til 20°C.
Pas på tomatplanter ved at følge disse trin:
- vanding af planten (vand den med lunkent vand to gange hver 7. dag);
- gødning af tomater med flydende kompleksgødning;
- supplerende belysning af planter med fytolamper for at forhindre dem i at strække sig;
- plukning (udfør proceduren efter at frøplanterne har udviklet deres andet ægte blad).
Regler for plantning af frøplanter
Omplant de dyrkede kandimutter til et åbent bed, når truslen om frost er overstået. Udfør denne procedure inden for følgende tidsrammer:
- i anden halvdel af maj, justering af datoen afhængigt af vejrforholdene;
- tidligst 1. juni – for Vest- og Østsibirien.
For at dyrke Sweet Icicles-sorten skal du vælge et solrigt, trækfrit område i din have med næringsrig, løs jord. Ideelt set bør dette være et bed, hvor agurker, løg, hvidløg, rodfrugter eller krydderurter blev dyrket sidste sæson.
Det valgte område skal graves op og gødes om efteråret. Tilsæt humus (8-10 liter pr. kvadratmeter) og en kompleks mineralgødning med et højt kalium- og fosforindhold (50-70 g pr. kvadratmeter). Hvis jorden er tung, tilsæt flodsand. Hvis jorden er sur, berig den med træaske eller kridt.
Omplant dyrkede og hærdede tomatplanter, der opfylder følgende krav, i haven:
- have mindst 4-6 ægte blade;
- når en højde på 15-18 cm.
Uanset hvor du planter Konfety Sladkie Icicle-kimplanterne, til en åben havegrund eller et drivhus, skal du følge det anbefalede plantemønster:
- afstanden mellem frøplanterne er 40 cm;
- mellem rækker - ikke mindre end 60 cm.
Placer højst 6 kimplanter pr. kvadratmeter. Denne tæthed er acceptabel på grund af deres lille størrelse. For maksimal produktivitet foretrækkes en løsere plantning (4 planter/kvm).
Yderligere pleje
Plantning af sliktomater kræver korrekt pleje, som omfatter følgende procedurer:
- VandingSorten "Sweet Icicles" trives i moderat fugtig jord. Den tåler ikke overvanding, da sådanne forhold øger risikoen for rodrot og plantedød betydeligt.
Vand drivhustomater en gang hver 3.-4. dag, brug 8-10 liter vand pr. plante. I varmt vejr, vand dem oftere – en gang hver 2. dag eller dagligt.
Vand tomater dyrket i åbne bede baseret på hyppigheden og mængden af nedbør. Den gennemsnitlige hyppighed er 1-2 gange om ugen.
Undgå for meget fugt, mens frugten modnes. Ellers mister den sin rige sødme og bliver vandig. - Løsning af jorden under buskene og ukrudtsrensningUdfør disse procedurer efter at have fugtet jorden. Dette vil forbedre iltforsyningen til tomatrødderne.
- MuldningDæk jorden under dine tomatplanter med organisk materiale. Dette vil reducere behovet for vanding og lugning.
- GødningGød sliktomatplanter tre gange i løbet af sæsonen: 10 dage efter udplantning af frøplanterne i havebedet, påfør en kvælstofgødning, og brug en kompleks blanding, når buskene er færdige med at blomstre, og efter at de første tomater er modne.
- Dannelse af buskeFor at maksimere udbyttet af sorten "Sweet Icicles", skal planterne danne 2-3 stængler. Ud over hovedstænglen skal du efterlade 1-2 stærke, veludviklede skud. Fjern alle andre skud. Fjern sideskud efter behov (cirka hver 10.-15. dag).
- Opbinding af buskeStilkene kan knække under frugtens vægt. Dette kan forhindres ved at støtte planten med en støttestruktur.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Denne grøntsagssort er blevet avlet til at være ret resistent over for infektioner og skadedyr. Langvarig nedbør og køligt sommervejr kan udløse svampeangreb.
For at forhindre råd i blomsterenderne, sprøjt kimplanterne med en calciumnitratopløsning 7 dage efter udplantning. Planterne bør også behandles med Fitosporin-M for at forebygge sygdommen.
For at beskytte tomatbuske mod insektskadedyr skal du bruge specielle præparater:
- insekticider;
- insektoacaricider.
Fordele og ulemper
Tomatsorten Konfety Sladkie Icicles er blevet populær blandt haveejere takket være dens mange fordele:
Gartnere, der dyrker denne sliksort, har ikke fundet nogen særlige ulemper. Den eneste ulempe er, at frugterne producerer et lille antal frø, som har en dårlig spireevne. Hjemmehøstede frø modnes sjældent og forbliver i en embryonal tilstand.
Anmeldelser
Søde istapper er et vidunder af udenlandsk forædling, der har vundet hjerterne hos grøntsagsavlere, der foretrækker originale, karakteristiske tomatsorter. Frugternes fantastiske form og farve, sammen med deres frugtagtige, krydrede sødme, efterlader ingen ligeglade. Dette er en fremragende mulighed for dem, der dyrker tomater specifikt til frisk forbrug og konservering.















