King of Siberia er en tomatsort i mellemsæsonen, der er egnet til dyrkning i åbne bede eller plastikdrivhuse. Den er kendetegnet ved høj buskproduktivitet og sygdomsresistens. Dens kendetegn er den usædvanlige kombination af store, livlige gule frugter og en hjerteformet høst.
Sortens egenskaber, beskrivelse af busken og frugterne
Planter af denne kultivar er ubestemte. De er karakteriseret ved ubegrænset vækst af hovedstænglen. En beskrivelse af deres udseende omfatter følgende karakteristika:
- højde - 1,2 m i åbent terræn, 1,8 m i drivhusforhold;
- stærke stængler;
- lav grad af løv;
- løv: grønt, typisk tomatform;
- børster bestående af 3-5 blomsterstande.
- ✓ Buskens højde i drivhusforhold når 1,8 m.
- ✓ Frugter kan nå en vægt på op til 1000 g.
King of Siberia-buske kræver støtte fra pæle eller espalier. De kræver også træning. Gartnere træner dem til 1-2 stammer. Ud over hovedstænglen efterlader de ofte en enkelt gren, der vokser under den første knude. For optimal produktivitet skal planterne også knibes.
Tomater har følgende egenskaber:
- vægt - 350-500 g (kæmpestore frugter vokser ofte på buskene og vejer op til 900-1000 g);
- smuk hjerteform;
- rig gul-orange farve;
- ret stærk, blank hud;
- tæt, kødfuld pulp, saftig, aromatisk, indeholdende meget tørstof, caroten og vitaminer;
- et lille antal frø.
Disse kæmpestore, hjerteformede tomater har bemærkelsesværdige smagskvaliteter. Deres kød glæder spiseren med sin fyldige, søde smag, næsten fuldstændig blottet for den syrlighed, der er typisk for røde tomater. De er lækre, saftige og duftende.
Hovedkarakteristika og historie
En storfrugtet, solfarvet tomatsort blev udviklet i 2016 takket være russiske forædleres indsats. Den blev udviklet af forskere ved landbrugsfirmaet Semena Altaya. Den er endnu ikke opført i Den Russiske Føderations statsregister.
Modning og frugtsætning, produktivitet
Den sibiriske tomat er en mellemsæson, højtydende grøntsagssort og hybrid. Dens vigtigste tekniske egenskaber er som følger:
- frugtmodningsperiode - 115-130 dage efter spiring;
- høsttid - Juli;
- produktivitet - 5 kg fra 1 busk eller 16 kg fra 1 kvm tomatbed.
Hvordan bruger man det?
Høsten af King of Sibirien er alsidig. Frugterne bruges primært friske og tilsættes salater. De glæder spiseren med deres dessertagtige smag, domineret af en behagelig sødme. De er også kendetegnet ved deres høje beta-carotenindhold, hvilket giver dem en smuk orange farve.
Lysegule tomater er også velegnede til forarbejdning, tilberedning af forskellige retter og konservering. De producerer en tyk saft med en unik farve og smag, samt tomatpuré. De er også fremragende til at lave vintermarmelade såsom lecho eller adjika.
Husmødre bruger store kødfulde frugter på følgende måder:
- de er stuvet, grillet;
- kombiner friskskåret kød med blød ost og krydderurter;
- de laver ketchup og saucer af dem;
- bruges som ingrediens i tilberedningen af sandwich, pizza, quicher og gryderetter.
Disse kæmpe, kødfulde gule tomater holder formen godt, når de skæres i skiver. Deres tætte frugtkød forhindrer dem i at falde fra hinanden under tilberedningen og bevarer deres tekstur.
Spis gule tomater friske for at opnå de bedste sundhedsmæssige fordele. De er rige på vitaminer (A-, C- og B-vitaminer), mineraler, antioxidanter, fibre og lycopen. De styrker hjertet, sænker kolesterol, forbedrer synet og hudens tilstand og er allergivenlige.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Denne kultivar betragtes som sygdomsresistent. Med korrekt pleje og gunstige vækstbetingelser er dens buske resistente over for infektioner såsom:
- sen rødme;
- tobaksmosaik osv.
Trods sin relativt stærke immunitet kræver *King of Sibirien* forebyggende behandlinger mod svampesygdomme og insektskadedyr. Sidstnævnte plager sødgule tomater i afgrøder lige så lidt som andre sorter.
Hvordan dyrker man frøplanter?
Dyrk denne gulfrugtede sort ved hjælp af kimplanter. Så frøene i marts. Efter 60-65 dage omplantes kimplanterne i haven.
Plant tomater i et åbent bed i starten af juni og i et plastikdrivhus midt i maj. Det er også muligt at dyrke sorten i et opvarmet ly (plant i april).
Frøforberedelse
Til såning skal du bruge kimplanter af høj kvalitet, som er købt fra en velrenommeret sælger. De bør ikke være udløbne. Hvis du har købt pelleterede frø, er der ingen grund til at behandle dem før plantning. Almindelige frø, især håndplukkede, kræver følgende forberedende trin:
- ætsning (kaliumpermanganatopløsning eller fungicid);
- spiring på et varmt sted på en underkop med fugtig gazebind.
Beholder og jord
Til at dyrke frøplanter skal du bruge en almindelig pottejord, der kan købes i en blomsterbutik, eller en hjemmelavet jordblanding. Unge tomater trives bedst i jord med følgende egenskaber:
- lys;
- løs;
- varmt og moderat fugtigt;
- luft- og vandgennemtrængelig;
- rig på næringsstoffer;
- ikke sur.
Hvis du foretrækker hjemmelavet jord, så brug ingredienser som havejord, sand, tørv, humus og mineraltilskud. Undgå at bruge lerjord og sort jord i deres rene form, da de er tætte og tunge.
Jorden, der bruges til dyrkning af tomatplanter, skal være ren (fri for patogener, parasitter og deres larver). Købt jord opfylder dette krav. Hjemmelavet jord skal desinficeres ved hjælp af en af følgende metoder:
- vand det med en opløsning af fungicid eller kaliumpermanganat;
- damp;
- varm op i en stegepande eller i ovnen;
- Fryse.
Klargør beholdere til tomatdyrkning derhjemme: engangs- eller genanvendelige. Hvis du vil undgå at omplante kimplanter, så køb potter eller tørvepiller. Disse kan kun bruges én gang. Til at dyrke tomater og omplante dem, når de har 1-2 ægte blade, skal du bruge følgende beholdere:
- rummelige kasser lavet af træ eller plastik (deres sider er mindst 10 cm høje);
- plastikkrus (deres volumen er 300-500 ml);
- hjemmelavede beholdere såsom afskårne juice-, mælke- eller yoghurtkartoner, plastikflasker osv.
Genanvendelige beholdere skal have drænhuller i bunden. Vask dem og desinficer alle indvendige overflader med en stærk opløsning af kaliumpermanganat eller alkohol før brug.
Tomater er en grøntsagsafgrøde, der tåler udplantning godt. Hvis du ikke har råd til at købe tørvepotter, kan du så King of Siberia-frøene i en passende beholder. Når de er vokset op, vil frøplanterne nemt overleve udplantning i de individuelle beholdere, du forbereder.
Såning
Begynd plantningen i marts. Så sibiriske tomatfrø i beholdere fyldt med fugtig, næringsrig jord, og plant dem 0,7-1 cm dybt. Du kan også sprede frøene på jordoverfladen og drysse dem med tørv (1 cm tykt). Vand frøene og dæk med plastfolie. Lad dem ligge under følgende forhold:
- stuetemperatur — +22-25°C;
- ingen udkast;
- Belysning på dette stadie af tomatdyrkning er ikke vigtig (det er kun ønskeligt, at direkte sollys ikke falder på plantningerne).
Erfarne gartnere fylder ikke frøplanter med jord til toppen, når de dyrker tørvepotter (uden omplantning). De sår frøene i beholdere, der er fyldt to tredjedele med jord. Når de første ægte blade viser sig, tilsætter de jord op til kimbladene. Denne teknik fremmer bedre rodudvikling.
Dyrkning og pleje
Når frøplanterne kommer ud af såbakken, fjernes dækmaterialet. Sænk stuetemperaturen til 15-16°C. Flyt frøplanterne til en godt oplyst vindueskarm. Efter 5-7 dage øges stuetemperaturen igen til 20-22°C.
Pas omhyggeligt på dine tomatplanter for at sikre, at de er stærke, sunde og har et godt immunforsvar, når de omplantes til deres permanente placering. Følg disse trin:
- vanding (vand jorden i kassen med frøplanter moderat med lunkent, bundfældet vand, så den ikke tørrer ud eller bliver vandmættet);
- løsning (luft forsigtigt substratet op for at forbedre luftadgangen til rødderne);
- plukning (efter at tomaterne har dannet 2 ægte blade, plant dem i individuelle beholdere);
- topdressing (brug specielle flydende mineralkomplekser til at gøde tomatplanter);
- hærdning (Ved at skabe stressende forhold for planter ved at tage dem ud i frisk luft hver dag, vil du kunne styrke deres immunitet og hjælpe dem med lettere at tilpasse sig vækstmiljøet i et åbent bed).
Erfarne gartnere hærder ikke kun unge tomatplanter, inden de udplantes i haven, men reducerer også vandingen, hvilket forårsager vandstress. De stopper med at vande 13-15 timer før udplantning. Vandingen genoptages, når kimplanterne er i bedet.
Overførsel
King of Siberia-frøplanter vil være klar til udplantning til deres permanente vækststed efter 60 dage. Tegn på planter, der er klar til udplantning, inkluderer:
- "højde" - 0,25-0,3 m;
- antal ægte blade - 7-8 stk.;
- tilstedeværelsen af mindst 1 blomsterbørste.
Sæt et stykke af din have til side til plantning af gulfrugtede tomater, der har følgende egenskaber:
- rigeligt oversvømmet med sol;
- beskyttelse mod vindstød og træk;
- ikke oversvømmet af grundvand;
- med let, løs jord, veldrænet, med en surhedsgrad på 6,2 til 6,8, rig på humus og mineraler (fosfor, kalium, calcium, magnesium);
- brugt sidste sæson til dyrkning af gulerødder, kål, bælgfrugter, løg og agurker.
Hvis jorden i din have er leret, skal du løsne den og gøre den lettere ved at tilsætte sand, tørv og aske. Sur jord bør neutraliseres ved at tilsætte kalk, kridt og dolomit.
Begynd at forberede din have til grøntsagsdyrkning et par uger før plantning. Følg disse trin:
- pløjning af jorden til en dybde på 60 cm;
- fjernelse af ukrudt og dets rødder, planterester;
- anvendelse af gødning (ko-gødning, mineralkomplekser);
- solarisering (proceduren involverer at dække den behandlede jord med tyk sort polyethylen, som sikrer dens opvarmning til +18-21°C og forhindrer ukrudtsvækst).
Plant tomatplanter i havebedet, og flyt dem ned i hullerne sammen med rodklumpen. Placer ikke mere end fire planter pr. kvadratmeter. Sørg for støtte til høje planter med det samme.
Omsorg
For at maksimere udbyttet af din gulfrugtede sort skal du sørge for korrekt pleje. Uanset hvor du dyrker den (i et åbent havebed eller et drivhus), vil den kun belønne dig med robust sundhed og rigelig frugtsætning, hvis du nøje overholder korrekt landbrugspraksis.
Korrekt vandingssystem
For sibiriske tomatbuske dyrket i beskyttet jord (drivhuse, drivhuse), vandes i henhold til følgende regler:
- fugt jorden under gule tomater om morgenen;
- vand dem med varmt, bundfældet vand;
- Hæld det under rødderne og undgå stænk på planternes grønne dele;
- udfør proceduren en gang hver 7. dag;
- Overhold vandforbrugsstandarder: 1 liter pr. 1 ung frøplantebusk, 5-10 liter pr. voksen;
- 14-20 dage før æggestokkene fremkommer, reducer vandingen og reducer væskeforbruget til 1 liter pr. plante for at fremskynde frugtsætningsprocessen;
- Når frugterne viser sig på buskene, skal du øge vandmængden igen (overvand ikke planterne i denne periode for at forhindre, at de modne tomater revner).
Vand King of Siberia-tomater dyrket i åbne bede efter de samme regler som for drivhusplanter. Juster vandingshyppigheden baseret på naturlig nedbør. I perioder med kraftig regn bør du undgå at vande, indtil jorden er helt tør, og øge hyppigheden i varmt vejr.
Hvornår og hvordan fodrer man tomater?
Korrekt gødning er afgørende for at opnå maksimal tomatproduktivitet. Gødning påføres hver 30. dag, og kombineres med vanding. Gødning påføres første gang i det tidlige forår, 7-14 dage før plantning af kimplanterne i haven.
For at gøde sibiriske gulfrugtede buske skal du bruge organisk og kommerciel gødning. Denne grøntsagsafgrøde reagerer bedst på følgende gødninger:
- Superfosfat;
- kaliumsulfat;
- opløsning af kogødning eller fugleklatter;
- træaske i tør pulverform eller i flydende form (infusion).
Hvis du vil bruge mullein som gødning til tomater, skal du anvende det i den indledende fase af grøntsagernes vækst. Fortynd først det organiske materiale med rent vand (10 g pr. 1 liter). Lad det trække i 24 timer. Før du påfører det, tilsæt yderligere 5 liter væske til det resulterende koncentrat.
Indsamling og opbevaring
Du vil kunne smage de første modne frugter i juli. Høsten fortsætter hele august. Pluk hver tomat individuelt fra vinstokken. Det er acceptabelt at plukke tomaterne umodne; de vil fortsætte med at modne indendørs. Modning af dem derhjemme vil ikke påvirke deres smag eller næringsværdi negativt.
Hold en temperatur på mindst 30°C i det rum, hvor du lader tomaterne modne. For at fremskynde modningen, skal du have modne frugter, der producerer ethylen (æbler og bananer), i nærheden. Hvis du vil bremse denne proces, skal du sænke rumtemperaturen til 12°C.
Sortér den høstede sibiriske konge. Til opbevaring skal du lægge hele frugter til side, der er fri for skader, sygdomme og ikke overmodne. Placer dem i en ren beholder, og pak hver enkelt ind i en serviet. Skab gunstige forhold for dem for at sikre god opbevaring:
- Den optimale temperatur i et grøntsagslager er +7-14°C;
- luftfugtighedsniveau - ikke mere end 80%;
- ventilation.
Overmodne tomater holder sig ikke længe, selv ikke i køleskabet. Spis eller forarbejd dem inden for et par dage efter plukning. Opbevar dem et køligt og tørt sted. Jo før du spiser dem, jo bedre vil deres smag være.
Dyrkningsegenskaber og mulige vanskeligheder
Før du planter en gulfrugtet sort af afgrøden i din have, skal du gøre dig bekendt med nuancerne i forbindelse med dens dyrkning:
- Kongen af Sibirien kræver pæle på grund af sin høje vækst. Store, tunge tomater bøjer deres stilke ned mod jorden og truer med at knække dem. De bør også fastgøres til støtter med intakte klaser. Begynd at fastgøre vinstokkene til pæle eller espalier en uge efter plantning af kimplanterne på deres permanente plads.
- Planter af denne kultivar kræver formning. Form dem til 1-2 stammer, og fjern sidegrene.
- I koldere egne af landet bør King of Siberia-tomaten kun dyrkes i drivhusforhold. I varmere klimaer trives den bedst, når den dyrkes i et åbent havebed.
- Plant gule tomater i et solrigt område, da de trives og kun producerer frugt i fuld sol. Plantning af et tomatbed i skygge eller delvis skygge vil reducere planternes evne til at absorbere næringsstoffer, hvilket vil reducere høstens kvalitet og reducere produktiviteten.
- Sørg for at gøde tomater i frugtperioden. Brug superfosfat til at gøde tomater, og øg den sædvanlige koncentration med 1,5 gange.
- Sprøjt King of Siberia-plantagerne med et biostimulant flere gange i løbet af sæsonen. Dette vil øge plantens produktivitet med 25%.
- Udfør forebyggende behandling af plantager for at forhindre dem i at blive inficeret med sygdomme og skadedyr.
Når man dyrker ubestemte kæmpe tomatsorter, støder nogle uerfarne gartnere på komplikationer, herunder:
- Skader på planter forårsaget af svampeinfektionerProblemet opstår ved forkert vanding. Det opstår ofte i fugtige og regnfulde somre. Det kan også udløses af vanding af tomatplanter med koldt vand.
- Skadedyrsangreb af gule tomatplanterSom en forebyggende foranstaltning behandles planterne i bedet med Bordeaux-væske eller Fitosporin-M. Der skal gå 10-14 dage mellem behandlingerne. Højst fire sprøjtninger pr. sæson.
- Solskoldning på bladeUndgå at få fugt på buskenes stængler og blade, når du vander. Hvis solen kommer frem umiddelbart efter vanding af jorden, skal du hurtigt fjerne eventuelle dryp fra bladene.
- Opnåelse af mindre frugter end angivet af frøproducentenOverhold gødningsplanen og doseringsmængderne for at sikre en stor høst. For at producere større tomater, reguler antallet af blomster pr. klase. Efterlad 2-3 knopper pr. klase.
Nuancerne ved at dyrke i åbent terræn og i et drivhus
Tomaten King of Siberia var oprindeligt beregnet til dyrkning i drivhuse i hele landet. Med tiden blev det klart, at sorten trives godt i åbne bede i det sydlige klima. Den vokser og producerer frugt godt udendørs takket være dens stærke immunitet og lave vedligeholdelsesbehov.
- ✓ Optimal jordtemperatur til omplantning af kimplanter: +14-15°C.
- ✓ Behovet for at lægge jordflis på for at bevare fugtigheden og beskytte rødderne.
Dyrkning af gulfrugtede tomater i forskellige miljøer har sine egne nuancer, som gartnere bør overveje:
- I den midterste zone transplanteres frøplanter i et drivhus i begyndelsen af maj, i syd - i april, i Sibirien - i slutningen af maj.
- Jorden i lyet skal være godt opvarmet (14-15°C). For at holde på varmen, dækkes bedene med sort plastikfilm.
- Overvåg lufttemperaturen inde i drivhuset. Dette er især vigtigt om sommeren. Undgå at overophede luften inde i lyet. Åbn det regelmæssigt for ventilation.
- Undgå at dyrke denne afgrøde i beskyttet jord ved siden af peberfrugter. Dette kan forårsage bladskimmel hos tomater.
- Omplant kimplanterne til en udendørs havebed, når jorden er varmet op til 15°C. Faren for frost burde være overstået.
- Dæk King of Siberia-frøplanterne, der er omplantet i haven, med gennemsigtig film indtil midten af maj. Når vejret bliver konstant varmt, kan de høstes.
- Dæk jorden i dit åbne tomatbed med et lag savsmuld eller bark. Dette organiske materiale vil holde på fugten, beskytte tomatrødderne mod sol og kulde og undertrykke ukrudtsvækst.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Kongen af Sibirien har et ret stærkt immunforsvar. Dens buske bliver sjældent syge. De angribes kun af infektioner og skadedyr under ugunstige vækstforhold og forkert pleje.
Den farligste sygdom for afgrøder med gul frugt er brunplet. Drivhusplanter, der trives under forhold med høj luftfugtighed, er særligt modtagelige. Hvis der opstår tegn på infektion, skal Zaslon og Barrier anvendes. Tag forebyggende foranstaltninger:
- opretholde god belysning, optimal temperatur og fugtighed i filmlyet;
- ventilere;
- overvand ikke jorden i havebedet under vanding;
- desinficer drivhuse, før tomatplanter overføres til dem;
- klem buskene af, fjern det nederste lag af løv;
- behandl tomatplantninger med hvidløgsbouillon og jodopløsning;
- desinficer jorden med svampedræbende præparater;
- Overhold standarderne for sædskifte.
Kongen af Sibirien er relativt resistent over for bladskimmel. Forebyggende foranstaltninger for at undgå svampeinfektioner bør dog ikke forsømmes. Ud over nøje at følge landbrugspraksis bør haveejere behandle deres tomatplanter med kobberholdige præparater tre gange i løbet af sæsonen.
Blandt skadelige insekter er kæmpe orange tomater mest generet af sådanne farlige fjender af haveafgrøder som:
- edderkoppemide;
- drivhushvidflue.
For at beskytte dine tomatplanter mod spindemideangreb, brug en simpel sæbeopløsning. Hvis du opdager hvide fluer, brug et kommercielt insekticid. Confidor har vist sig særligt effektivt. Sprøjt planterne med en opløsning (1 ml pr. 1 liter vand) for at løse problemet.
Fordele og ulemper
Tomaten "Kongen af Sibirien" er blevet en favorit blandt indenlandske gartnere fra mange hjørner af landet på grund af dens mange ubestridelige fordele:
Denne sort har nogle mindre ulemper. Dens buske kræver opsætning, formning og klemning. Høsten er ikke egnet til konservering af hele frugter. Dens smag og størrelse afhænger af vejrforholdene og brugen af gødning.
Anmeldelser
Kongen af Sibirien er et mirakel af indenlandsk avl, der hurtigt vandt havefolks hjerter. De tiltrækkes af dens frugters fremragende salgbarhed og smag, såvel som buskenes høje produktivitet. Dette er et fremragende valg for dem, der elsker søde, kæmpe gule tomater, ideelle til frisk forbrug, forarbejdning og konservering.












