Krasa Sibiri-tomaten er en lyserød sort, der er specielt avlet til det barske sibiriske klima. Den er let at dyrke, produktiv og i stand til at vokse under de mest ugunstige vejrforhold.
Hvem og hvornår udviklede sorten Krasa Sibiri?
Krasa Sibiri-tomaten blev udviklet af en gruppe russiske forædlere. Ophavsmændene var Center Ogorodnik LLC og Agrofirm Poisk. I 2015 blev sorten føjet til statsregistret og godkendt til dyrkning. Forfattere: V. V. Ognev, A. N. Khovrin, S. V. Maksimov og T. A. Tereshonkova.
Beskrivelse af planten
Krasa Sibiri-tomatplanten vokser højt og er en ubestemt sort, der når en højde på 2 meter. Trods sin store størrelse er dens stængler slanke. Bladene er grønne, små og smalle. Blomsterstandene er enkle, og stilkene er leddelte.
Beskrivelse af frugter
Krasa Sibiri-tomaten producerer store, attraktive frugter med fremragende salgbarhed. Skrællen er tynd og glat, og kødet er mørt og sødt med en behagelig tomataroma.
Kort beskrivelse af frugterne:
- Farve på moden frugt: lysegrøn.
- Farve på umoden frugt: lyserød, med en lille gullig plet nær stilken.
- Form: hjerteformet, ribbet.
- Vægt: 300-400 g.
Smag og formål
Smagstestere vurderer Krasa Sibiri-sortens frugt som meget god til fremragende. Kødet er saftigt og let sødt. Denne sort er ideel til salater og frisk spisning.
Modne tomater producerer også lækker tomatsaft og er velegnede til fremstilling af ketchups, pastaer og andre forarbejdede produkter.
Karakteristika
Krasa Sibiri-tomaten er en tidlig modningssort. Det tager 95-110 dage fra spiring til de første tomater modner. Denne sort har et højt udbytte med et gennemsnit på 5,8 kg tomater høstet pr. kvadratmeter.
Denne sort er hårdfør over for kulde og tåler korte perioder med tørke. Den tåler pludselige temperaturudsving og kan producere frugt selv i delvis skygge.
Krasa Sibiri-tomaten har stærk immunitet over for større sygdomme, hvilket gør det muligt at dyrke den stort set uden behandling.
Fordele og ulemper
Sorten Krasa Sibiri kan prale af adskillige fordele, som haveejere ikke kan lade være med at værdsætte. Men før du planter denne tomat i din have – under plastik eller i åben jord – er det nyttigt at vurdere alle dens fordele og ulemper.
Landingsfunktioner
For at sikre en god tomathøst er det vigtigt at plante dem korrekt. Sorten "Beauty of Siberia" dyrkes med kimplanter, da dette giver mulighed for en tidlig høst og minimerer risikoen for bladskimmel.
Valg af et websted
Krasa Sibiri-tomaten vokser bedst på solrige, varme steder, men den vil også give frugt i lidt skygge. Let lerjord eller sandjord er ideelle for buskenes vækst og udvikling.
Højtliggende steder med en sydlig, sydøstlig eller sydvestlig hældning er bedst egnet til tomatbede. I områder med kølige somre og barske klimaer anbefales det at vælge steder beskyttet mod kolde vinde.
Tidlige tomater, herunder sorten Krasa Sibiri, plantes bedst på sydlige skråninger, med bede orienteret øst mod vest. Dette gør det muligt for overfladen at varmes op tidligere og bedre, da solens stråler rammer jorden i en mindre spids vinkel.
Jordforberedelse
Jordforberedelse til tomatplantning begynder om efteråret. Området renses først for planterester og graves derefter ned til en spadedybde. Om efteråret tilsættes organisk materiale, såsom tørv, humus, kompost og rådnet gødning. Fosfor-kalium mineralgødning, såsom granuleret superfosfat, kan også tilsættes.
Mineralgødning kan erstattes med organisk gødning, såsom benmel og knuste æggeskaller. Det anbefales også at måle jordens surhedsgrad inden gravning. Dette kan gøres ved hjælp af specielle teststrimler, som kan købes i enhver økologisk butik.
Den optimale jordsyre for Krasa Sibiri-tomaten er mellem 6 og 6,5 pH. Hvis jorden er mere sur, tilsættes dolomitmel, læsket kalk og træaske. Hvis jorden er let sur, tilsættes lavlandstørv.
Frøforberedelse
Frø i et organomineralsk lag kræver ingen forberedelse eller iblødsætning. De har allerede gennemgået forbehandling under industrielle forhold før plantning. Disse frø kan plantes direkte, selv mens de er tørre.
Gamle frø, frø der er indsamlet uafhængigt eller købt fra tvivlsomme kilder, kræver forberedelse. Sådant plantemateriale skal inspiceres og klargøres til plantning. Først skal det bestemmes, om de har overskredet deres udløbsdato, derefter sorteres, kalibreres og testes for spiring.
De frø, der er udvalgt til plantning, desinficeres for eksempel med hvidløgsudtræk eller aloe vera-juice, behandles med vækststimulerende midler og hærdes. Den sidste fase er spiring, som sikrer hurtig fremspiring. For at gøre dette pakkes frøene ind i fugtig gazebind og placeres på en underkop, som derefter placeres et varmt sted, f.eks. en radiator.
Dyrkning af kimplanter
Frø til kimplanter sås cirka i marts; det nøjagtige tidspunkt afhænger af regionens klima og det planlagte plantetidspunkt. Jordtypen bør også tages i betragtning: kimplanter bør plantes under plastikdæksler og i drivhuse 2-3 uger tidligere end i åbne bede. Frøplanter tager 60-65 dage om at vokse.
Funktioner ved dyrkning af frøplanter:
- Brug en passende beholder, enten delt eller individuel, til plantning. Den skal have drænhuller, så overskydende vand kan løbe væk.
- Hvis du planlægger at omplante kimplanter, er det nemmere at så dem i en stor beholder, hvorfra de kan omplantes i individuelle kopper. Du kan dog også dyrke kimplanter uden omplantning, i hvilket tilfælde de kan sås direkte i store kopper eller potter med en kapacitet på 350-400 ml.
- Tørvepotter kan også bruges til at dyrke frøplanter. Deres fordel er, at de ikke kræver, at frøplanterne fjernes fra potterne. Potterne plantes i plantehullerne sammen med planterne – dette forhindrer rodskader, reducerer stress på de unge tomater og giver dem mulighed for hurtigt at tilpasse sig deres nye placering.
- Plantebeholdere (undtagen tørvepotter) bør fyldes med jord – enten købt eller hjemmelavet. Sidstnævnte kan laves af humus, tørvemos, sand og træaske. Træsavsmuld kan tilsættes for at løsne jorden.
- Så frøene efter standardmønsteret – i rækker med 2 cm mellemrum. Hvis du planter i individuelle potter, så placer tre frø i hver. Der skal være 2 cm mellemrum mellem hver potte.
- Lad der være 3-4 cm mellem rækkerne. Jævn først jorden, og fugt den derefter med en sprayflaske. Plant frøene 1 cm dybt, dæk med et tyndt lag jord, og spray med varmt, bundfældet vand.
- Afgrøderne dækkes med plastfilm; beholderne kan også dækkes med glas. De placeres i et varmt og lyst rum. Dækslerne fjernes dagligt, og afgrøderne luftes ud for at forhindre kondensdannelse inde i drivhuset.
Plantebeholderne flyttes tættere på lyset, og rumtemperaturen sænkes fra +22…+23 °C til +14…+15 °C. Dette vil hjælpe med at forhindre, at planterne strækker sig.
Pleje af frøplanter
Dyrkning af kimplanter er den mest afgørende fase i dyrkningen af enhver afgrøde. I denne periode er en enkelt fejl – i temperatur, fugtighed, belysning osv. – nok til at ødelægge plantematerialet uopretteligt.
Korrekt pleje vil hjælpe dig med at dyrke stærke og sunde frøplanter:
- Indtil filmen er fjernet, sprøjtes kimplanterne med vand dagligt, hvorefter hyppigheden reduceres kraftigt. I de første par uger, før udplantning, vandes kimplanterne højst 1-2 gange om ugen. Overvanding i denne periode er ekstremt farligt for kimplanterne, da risikoen for sortben er høj.
- Svampesygdomme kan også udvikle sig på grund af overbelægning, pludselige temperaturudsving og andre ukorrekte dyrkningsmetoder. Den optimale vandtemperatur til vanding af kimplanter er 20 til 25 °C, og lufttemperaturen er 20 til 22 °C. Hold dog temperaturen på 14 til 16 °C i 5 dage efter fjernelse af låget for at forhindre kimplanterne i at strække sig. Frøplanterne hærdes ved samme temperatur (dette gøres 2-3 uger før plantning udendørs).
- I den første uge belyses frøplanterne 24 timer i døgnet. Før omplantning bør dagslyset være 16 timer. Fra en måneds alderen gives frøplanterne 12-14 timers dagslys.
- Den optimale relative luftfugtighed opretholdes på 60-70 %. Højere niveauer øger risikoen for svampesygdomme.
- Prikning udføres, når 2-3 ægte blade fremkommer. Dette sker normalt to uger efter spiring. Når kimplanterne transplanteres i individuelle kopper, skal den centrale rod klemmes tilbage med 1/3. De omplantede kimplanter skygges for direkte sollys i 2-3 dage og vandes moderat.
- Tomatplanter gødes første gang 1-2 uger efter udplantning eller efter at 3-4 blade er kommet frem. I starten anvendes en kompleks mineralgødning med et højt nitrogenindhold. Derefter gødes planterne hver 2.-3. uge, hvorved mængden af fosfor og kalium i mineralgødningen gradvist øges.
Omplantning
Frøplanter plantes i maj-juni, 2-3 uger senere end under plastik. Det nøjagtige plantetidspunkt afhænger ikke kun af jordtypen (åben eller lukket), men også af det regionale klima.
Funktioner ved plantning af kimplanter:
- Det optimale plantemønster er 30 x 40 cm. Tilsæt 40 g humus og 20 g træaske til hvert hul.
- Hullerne fugtes, og efter en halv time plantes frøplanterne. Frøplanterne plantes dybere end i frøplantebede.
- Hvis frøplanterne er blevet aflange eller overgroede, placeres de vandret i hullerne og dækker den del af stilken med blade med jord.
- Plantede tomater vandes rigeligt med varmt, bundfældet vand. Når vandet er absorberet, dækkes jorden omkring kimplanterne med mulch – drysses med tørv, halm, savsmuld osv.
- I starten dækkes plantningerne med spunbond eller andet non-woven materiale for at beskytte de unge planter mod direkte sollys. Så snart nye blade begynder at komme frem, fjernes afdækningen.
Plejefunktioner
For at få en god høst af Krasa Sibiri-tomaten kræver den ordentlig pleje. Udover vanding og gødning kræver denne sort også opsætning og formning.
Vanding
Vand Krasa Sibiri-tomatplanten efter behov, under hensyntagen til vejrforhold og jordbundsforhold. Umiddelbart efter plantning bør tomaterne ikke vandes i cirka 10 dage, og derefter vandes de 2-3 gange om ugen.
Vandbehovet pr. busk afhænger af vækstsæsonen og stiger gradvist fra 1-3 liter til 5-8 liter.
Løsning
Afstanden mellem rækkerne løsnes cirka hver 10.-12. dag. Det er tilrådeligt at løsne jorden den følgende dag efter hver vanding eller regn.
Samtidig luges jorden og forsøges at fjerne ukrudt sammen med rødderne.
Befrugtning
Rækkefølgen af gødning afhænger af stadierne i tomaternes vækstsæson. Tomatplanter kræver forskellige næringsstoffer på forskellige stadier.
Omtrentlig fodringsregime:
- To til tre uger efter plantning af kimplanterne på deres permanente placering, påfør gødning indeholdende nitrogen og fosfor. Urea og superfosfat er egnede, men komplekse gødninger som Fertika eller Aquarin kan også bruges.
- Gødning påføres en anden gang i blomstrings- og frugtdannelsesfaserne. Du kan tilsætte hønsegødning (0,5 l), superfosfat og kaliumsulfat (1 spsk hver) blandet med vand.
- I løbet af frugtdannelsesperioden tilsættes der ikke nitrogen; planter kræver kalium og fosfor. Monokaliumfosfat er for eksempel egnet: 15 g opløses i 10 liter vand og vandes.
Formning og strømpebånd
Krasa Sibiri-sorten er høj, så den skal formes til 1 eller 2 stængler og bindes op, efterhånden som planterne vokser.
Også buskene på denne tomat skal steponeres.
Sygdomme og skadedyr
Krasa Sibiri-tomaten er resistent over for mange almindelige sygdomme, men under ugunstige omstændigheder kan den blive påvirket af bladskimmel, blomsterråd og andre svampeinfektioner. Disse bekæmpes med standardforebyggende foranstaltninger og behandling med svampedræbende præparater, såsom Quadris og Ridomil Gold MC.
Sorten er ikke modtagelig for skadedyr, men hvis skadedyrene er udbredte, eller landbrugspraksis overtrædes alvorligt, kan den blive angrebet af bladlus, trips og spindemider. Nematoder, muldvarpe og snegle kan også udgøre en trussel mod tomatplanter. Disse og andre skadedyr kan bekæmpes med folkemedicin eller insekticider som Aktara, Fitoverm osv.
Høst og opbevaring
Krasa Sibiri-tomaten høstes i juli og august. Hvis tomaterne skal spises med det samme, skal de plukkes modne; til opbevaring skal de være teknologisk modne. De modner inden for 7-10 dage. Opbevar tomaterne i flade kasser, stablet i et enkelt lag eller pakket ind i papir.
Anmeldelser
Krasa Sibiri-tomaten er et slående eksempel fra den sibiriske samling. I modsætning til mange andre sorter modstår den en bred vifte af ekstreme vejrforhold – temperaturudsving, køligt og overskyet vejr – hvilket gør den til et ideelt valg for sibiriske haveejere og elskere af lyserøde tomater.