Kæmpehindbær er kendetegnet ved tidlig modning og imponerende frugtstørrelse. En af dens største fordele er dens lette pleje, hvilket gør den tilgængelig selv for nybegyndere i havebranchen, der nemt kan høste en rigelig høst. Dette er en naturlig sort, ikke en hybrid.
Udvælgelse
Hindbærkæmpetomaten er en unik sort skabt af russiske avlsspecialister. Patentet tilhører landbrugsvirksomheden SeDek, og forfatterne inkluderer A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin og I. N. Dubinina. Den blev officielt optaget på listen over sorter, der er godkendt til nordlig dyrkning i 2007.
Raspberry Giant er positioneret som en sort, der kendetegnes ved tidlig modenhed, høj vækst, bestemt type og ikke kræver klemning.
Når man studerer denne tomats egenskaber, er det værd at overveje, at der findes en anden sort med et lignende navn – Raspberry Giant F1. Dette er dog en hybrid med sine egne unikke egenskaber. Den adskiller sig fra originalen på følgende måder:
- mere modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold og sygdomme;
- producerer endnu større frugter med fremragende smag;
- kræver mere omhyggelig pleje;
- tillader ikke indsamling af frø til videre formering.
Beskrivelse af busken og tomaterne
SeDek præsenterer Raspberry Giant-sorten, hvis stængler når 60-70 cm i åbent terræn og op til 100 cm i drivhuse. Sortens blade er store og lysegrønne uden pubescens. Stilken er stærk og robust.
Det har også andre cellulære egenskaber:
- Klaserne er vifteformede, hvor den første vises over det sjette blad, og de efterfølgende danner to blade fra hinanden. Hver klase indeholder seks til otte blomster.
- Frugterne er store, runde og let flade, med lette ribber. Vægten af en enkelt tomat kan variere fra 200 til 400 g, men med strenge dyrkningsmetoder og omhyggelig kontrol med antallet af blomster i blomsterstandene kan vægten nå 550-600 g.
- Huden er tynd, men fast med en glans. Når den er umoden, er den grøn med et mørkegrønt skær nær stilken, og når den er fuldt moden, får den en lys karmosinrød farve.
- Frugtkødet er meget saftigt og indeholder fire til otte kamre, og frøene er små og få i antal. Denne frøstørrelse er typisk for de fleste tomatsorter, der producerer store frugter.
Denne sort er ikke en hybrid, hvilket har både positive og negative aspekter. På den ene side er hybrider generelt mere modstandsdygtige over for sygdomme, dårligt vejr og skadedyr.
Men den største fordel ved arvestykkesorter er, at du kan samle frø og genplante dem den følgende sæson uden at miste frugtens kvalitet. Dette giver mulighed for en ensartet høst år efter år.
Vigtigste karakteristika
Hindbærkæmpetomater er kendetegnet ved deres tidlige modning – afgrøden er klar til høst kun 90 dage efter, at de første grønne skud viser sig. Dette gælder for varmere egne af landet og dyrkning i drivhus.
I kølige klimaer varierer modningstiderne fra 105 til 110 dage. Høsten finder sted om sommeren, fra juli til august.
Andre karakteristiske træk:
- På grund af deres tidlige modning er disse tomater ikke modtagelige for senskimmel, da høsten sker før starten af variable nat- og dagtemperaturer.
- Sorten er ideel til dyrkning i haven og i drivhuse.
- Produktiviteten er ret god – en enkelt busk kan give over 6 kg tomater, og et areal på 1 kvm beplantet med op til 3 buske giver omkring 18 kg. Erfarne gartnere rapporterer øgede udbytter, når de dyrkes i drivhuse og med omhyggelig pleje.
- Tomater af denne sort er kendetegnet ved deres fremragende transportabilitet og kan opbevares i ret lang tid, hvis kælderen har passende forhold: tør, mørk og godt ventileret. Under opbevaring er det vigtigt at opretholde stuetemperaturen og undgå pludselige temperaturudsving.
- Eksperter fremhæver den behagelige søde smag af papirmassen med en let sur undertone, hvilket gør tomater sikre for allergikere og egnede til børn og kost.
- Hindbærtomater indeholder flere næringsstoffer end røde tomater. Og Hindbærkæmpen bevarer disse næringsstoffer selv efter frysning og varmebehandling.
- Tomater af denne sort er ideelle til forskellige kulinariske anvendelser, med undtagelse af konservering, da deres store størrelse forhindrer dem i at passe i glas. De klarer sig dog godt i både og til grøntsagssalater.
Friske er de særligt lækre og bruges ofte i salater. Frugtens kødfulde tekstur gør dem ideelle til at lave ketchup, pasta og juice.
Specifikationer for køb af såmateriale
Denne tomatsort blev udviklet af specialister hos SeDeK og registreret i statsregistret i 2007. Udover producenten tilbyder andre sælgere også frø af denne sort. Begyndere i gartnere kan støde på visse vanskeligheder med at købe disse frø på grund af forkert mærkning på emballagen.
Produkter med dublerede eller modstridende kvalitetsoplysninger dukker nogle gange op på markedet. For eksempel:
- Aelita-emballagen kan indeholde forskellige oplysninger om Raspberry Giant: fra sort til hybrid (mærket F1);
- Mærket “Uralskiy dachnik” kalder det også en hybrid;
- Virksomheden "Semena Altaya" beskriver sorten som ubestemt.
Alt dette kan føre til forvirring blandt købere. Nogle gartnere mener, at kendte plantesorter har specielt udviklede hybrider med forbedrede egenskaber. Men dette er en misforståelse, der aktivt promoveres af frøforhandlere.
Nogle nuancer:
- Faktisk forbedres hybrider ikke, fordi processen med at avle dem er for vanskelig og tidskrævende til, at avlerne vil give eksisterende sorter nye navne.
- Hvis du støder på emballage af en variant med tilføjelsen af F1-mærkningen, så er det et rent markedsføringstrick, der tjener til at tiltrække opmærksomhed til produktet.
- Derudover forsøger sælgere at overbevise dig om behovet for at købe frø af din yndlingsplante hvert år i stedet for at samle dem selv.
- Den emballage, der tilbydes dig, kan indeholde frømateriale af den deklarerede sort, eller den kan indeholde frø af ukendt oprindelse og tvivlsom kvalitet.
Dyrkning af kimplanter
Tomatdyrkning kan opnås enten ved at så kimplanter eller uden dem. Valget af metode afhænger af det klima, som planterne vil vokse i. Men selv i sydlige regioner, hvor det gunstige klima tillader direkte plantning, fremskynder brugen af kimplanter modningen og øger udbyttet.
Frøforberedelse
Såningsprocessen for tomatfrø begynder mellem 7. og 15. marts. Før såning er det dog vigtigt at teste deres spireevne og forberede dem til plantning:
- For at teste spireevnen skal du lægge alle frøene i blød i et glas saltvand i 20 minutter. Det er vigtigt at vælge de frø, der synker til bunden, da dem, der flyder op til overfladen, ikke vil spire.
- Bagefter anbefales det at lægge frøene i blød i en vækststimulator for at forbedre spiringen. Følg instruktionerne for det specifikke produkt.
Jord og beholder til plantning
Forbered et næringsrigt substrat til dine planter. Den ideelle blanding er en blanding af jord, sand og tørv. For at reducere jordens surhedsgrad kan du tilsætte aske. Hvis du ikke vil bruge tid på at lave substratet, kan du bruge et færdiglavet substrat. Husk at vælge et produkt, der er optimalt til kimplanter.
Såning og dyrkning
Varmt vand bruges typisk til at fugte jorden før plantning, men erfarne gartnere foreslår en alternativ metode: fyld en beholder med sne til toppen. Denne metode adskiller sig ved, at smeltevandet, traditionelt kaldet "levende vand", ikke kun fugter jorden, men også skaber en mini-stratificering, som fremskynder spiring og øger frøenes levedygtighed.
Sådan planter du frø korrekt:
- Fyld beholderen med jord, indtil den er halvt fyldt.
- Lav furer ca. 2 cm dybe, og lad der være et mellemrum på 3-4 cm mellem dem.
- Placer frøene i rillerne, og hold en afstand på 2-3 cm mellem dem.
- Drys med et lag jordblanding.
- Fugt beholderen, dæk den derefter med gennemsigtig film eller et låg, og placer den et lyst og varmt sted. Sørg for at lufte kimplanterne ud dagligt og fjern eventuel kondens fra låget.
- Når frøene er spiret, fjern dækket.
Plejedetaljer:
- Vand kimplanterne afhængigt af forholdene; det er vigtigt at undgå både overudtørring og overvanding;
- For at forhindre planter i at strække sig, brug belysning;
- Når planterne har to ægte blade, skal de omplantes i separate potter.
Plantning i åben jord
Når faren for uventet frost er overstået, er det tid til at omplante kimplanterne i jorden i henhold til følgende krav:
- frøplanterne skal fordeles i huller placeret i en afstand af mindst 50-60 cm fra hinanden;
- Under plantningsprocessen er det tilrådeligt at tilsætte en næringsrig gødning til hvert hul, hvoraf den mest egnede er fosfor.
- ✓ Den optimale jordtemperatur til plantning af kimplanter bør være mindst 15 °C.
- ✓ Afstanden mellem buskene skal være mindst 50 cm for at sikre tilstrækkelig ventilation og belysning.
Hindbærkæmpebusken kræver stærk støtte, hvilket bør tages i betragtning ved forberedelse af plantningsstedet.
Pleje af tomater
Efter plantning har planten brug for tid til at tilpasse sig fuldt ud til sit nye miljø. I denne periode er vanding ikke nødvendig, og den første behandling bør udføres tidligst en uge efter plantning. I denne periode er det vigtigt at løsne jorden og fjerne ukrudt, der begynder at vokse aktivt.
Cirka 18-20 dage efter plantning udføres den første gødning, hvortil fortyndet mullein (i forholdet 1:10) eller komplekse midler som nitrophoska anvendes.
Vanding
Yderligere plantepleje omfatter regelmæssig vanding efter behov, og undgå at vande bladene. Vanding bør ske med varmt vand, da koldt vand kan hæmme væksten og forårsage rodråd. For nemheds skyld anbefales et drypvandingssystem.
Særlige kendetegn:
- Mange haveejere bruger den traditionelle metode med vanding med en vandkande eller -slange og anbefaler brug af huller eller furer for at forhindre jorderosion omkring plantens rødder. Dette sikrer ensartet fugtfordeling og direkte vandtilførsel til rødderne.
- Normen for hver plante er cirka 3-4 liter, og i løbet af blomstring og frugtsætningsperiode øges vandmængden.
- Regn kan være en stor hjælp for tomater dyrket i åben jord, mens i et drivhus afhænger alle procedurer af mennesker.
Ernæring
Planterne vil kræve flere gødningsgange i løbet af sæsonen. Stop dog med at gøde dem tre til fire uger før frugten modner.
Finesser:
- Tomater elsker at vande med askeinfusioner og grønne infusioner lavet af friske urter.
- Det er vigtigt at anvende gødning korrekt, især kvælstof, da for meget kan føre til overdreven plantevækst og reduceret frugtproduktion. Kvælstof er essentielt for tomater i den indledende vækstfase, mens senere planter kræver kalium og fosfor.
- Derudover kan du bruge en infusion af bananskal og bagegær, hvilket giver fremragende resultater.
- Glem ikke bladgødning, som er særligt effektiv i overskyet vejr, da næringsstoffer absorberes hurtigere af planter, hvilket fremmer rigelig blomstring og tidlig modning af frugter.
Andre værker
For optimal vækst bør buskene delvist beskæres, så de dannes af to stængler. Alle blade, der er placeret under den første blomsterstilk, bør fjernes. Denne sort kræver delvis beskæring af sideskud, hvilket indebærer at fjerne sideskud under blomsterklasernes niveau.
Hvad skal man ellers gøre:
- Formede buske bør fastgøres med bredt bomuldssnor, og undgå tynd snor eller stive tråde, der kan beskadige stilkene.
- Det er vigtigt at løsne jorden med jævne mellemrum for at sikre, at den er mættet med ilt. Jo tungere jorden er, desto dybere skal løsnelsen være, men dette skal gøres forsigtigt for at undgå at beskadige plantens rodsystem.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse, forebyggelse
Når man planter Hindbærkæmpe, er det ekstremt vanskeligt at eliminere insektskadedyr, bakterier og svampe fuldstændigt. De kan overleve i drivhuset, i jorden og blandt planteaffald. Derfor anvender gartnere en række beskyttelsesforanstaltninger for at forhindre deres forekomst:
- Da kartofler og tomater er modtagelige for angreb fra de samme skadedyr, bør du ikke plante dem ved siden af hinanden.
- For at forebygge svampesygdomme er det vigtigt at opretholde optimale luftfugtighedsniveauer. For høj luftfugtighed fremmer udviklingen af svampeinfektioner.
- For at forhindre bladskimmel er det vigtigt at sprøjte frøene helt fra starten. Dette kan gøres med kobbersulfat eller en manganopløsning.
- For at forebygge kartoffelpest (sen kartoffelskimmel) anbefales det at bruge følgende produkter til sprøjtning af tomater:
- kefir;
- kobbersulfat;
- Bordeaux-blanding;
- hvidløgs tinktur.
Opskrifter:
- For at forberede en kefiropløsning blandes 10 liter vand med 1 liter kefir og sprøjtes planterne hver syv dage.
- Behandling af hindbærkæmpetomater i et drivhus med hvidløgsinfusion udføres ved hjælp af følgende sammensætning:
- 1 kop (200 ml) hakket hvidløg, fyldt til toppen;
- 5 liter vand;
- 0,5 g kaliumpermanganat opløst i varmt vand.
For effektiv forebyggelse kan flere metoder kombineres samtidigt.
Fordele og ulemper
Denne bestemte tomatsort er ideel til både udendørs og indendørs dyrkning, hvilket gør den til et fremragende valg til private haver.
Anmeldelser
Hindbærkæmpen er ideel til dyrkning i drivhuse, selv i de nordlige egne, og er perfekt til haveejere, der sjældent besøger deres sommerhuse. Fordi planten er ikke krævende, giver en god høst og er resistent over for forskellige sygdomme, er denne sort populær. Nøglen er at købe det rigtige plantemateriale, helst fra den originale producent.









