En trin-for-trin guide til dyrkning af Marmande-tomater

Marmande-tomaten er en tidlig moden sort. Dens lyserøde tomater har en fremragende smag og er store i størrelse, hvilket gør dem populære til friske salater og marmelade. Planterne kræver formning og knibe, men de giver en stabil høst selv under udfordrende forhold. Selv begyndere kan dyrke denne letdyrkede sort.

Funktioner af sorten

Marmande er en storfrugtet (oksekødsklasse), halvbestemt og højtydende tomat. De massive frugter har udtalte ribber, en kødfuld tekstur og en sød-syrlig smag. Den dyrkes både i åbent terræn og i drivhuse. Afgrøden opbevares godt og er egnet til transport.

Beskrivelse af busken

Planten er halvbestemt: dens centrale skud er i stand til kontinuerlig vækst, men når typisk 1,4-1,6 m og stopper derefter med at udvikle sig. Ved at klemme toppen kan du kontrollere buskens højde og stimulere væksten af ​​sidegrene.

Marmande er ikke en standardsort og har følgende egenskaber:

• moderat løv;
• let aflang form og mellemstore blade, malet i en mørkegrøn nuance;
• små internoder;
• enkle blomsterstande;
• Den første frugtklase dannes over det 7-9. blad, de efterfølgende – efter 2-3 blade;
• høj frugtsætningskapacitet;
• 4-5 tomater dannes i en pensel.

Beskrivelse af frugter

Tomaterne er store med karakteristiske ribber. Deres smag kombinerer sødme med et strejf af syrlighed. De tåler transport over lange afstande godt uden at miste deres attraktive udseende.

Andre karakteristiske kvaliteter:

• Grøntsagernes vægt varierer fra 150 til 250 g. De har en flad-rund, let fladtrykt form, og ved bunden af ​​stilken er der en udtalt bølget ribben.
• Tomater modner gradvist: De forbliver først grønne, derefter bliver de røde. Dette kan nogle gange skabe problemer: den nederste halvdel kan være moden, men toppen er stadig grønlig.
• Pulpen er sukkerholdig og kødfuld, med 4-5 frøkamre dannet indeni.

Den blanke skal er ret holdbar, men ved pludselige vejrskift, for eksempel når tørken går over i regn, kan der opstå revner på frugten.

Vigtigste karakteristika

Blandt de mange tomatsorter er der nogle sande nationale arvestykker. Frankrig er stolt af tomaterne fra byen Marmande, hvis rejse begyndte takket være en uventet vending – en epidemi, der hærgede europæiske vinmarker.

Historie og dyrkningsregioner

Den populære sort stammer fra underpræfekturet af samme navn og naturregionen Le Marmande i Aquitaine, Frankrig. Regionen har et atlantisk klima med rigelig nedbør, solrige dage og milde vintre.

Interessante fakta:

• Historisk set var dette område kendt for sine omfattende vinmarker, men i anden halvdel af det 19. århundrede truede en vinlusepidemi (et skadedyr importeret fra Amerika) vinindustrien. I søgen efter alternative afgrøder vendte lokale landmænd sig mod tomater, hvor Marmande blev en af ​​de vigtigste sorter.
• Udviklet af det franske firma Vilmorin Seed, det ældste avlscenter, har det været aktivt distribueret i hele Europa siden 1897: produkterne blev sendt til Paris, og England blev et af de største markeder. I dag er afgrøden efterspurgt i mange lande verden over.
• Selvom sorten ikke er registreret i Den Russiske Føderations statsregister over avlsresultater, har den længe været kendt af indenlandske grøntsagsavlere.
• Frøene er frit tilgængelige og tilbydes af europæiske leverandører - Aviflora (Holland), Verve (England), Suvipiha (Finland), samt spanske, tyske og russiske virksomheder, herunder Gardens of Russia.

Marmande-tomaten dyrkes med succes i forskellige dele af vores land. Gartnere fra:

• Kaliningrad-regionen;
• Moskva-regionen;
• Uralbjergene;
• Kuban;
• Volga-regionen.

I varme sydlige regioner trives sorten i åbent terræn, mens den i mere nordlige regioner viser maksimale resultater under filmdække og i drivhuse.

Modning og frugtsætning, produktivitet

Denne sort er kendetegnet ved sine tidligt modne tomater, der når teknisk modenhed 90-95 dage efter spiring. Tomaterne kan høstes med det samme og lades modne et mørkt sted.

Hovedhøsten finder sted i juli, og hver busk producerer mindst 40 tomater pr. sæson. Selv med minimal pleje kan en enkelt plante give op til 4 kg.

Udbyttet afhænger af vækstbetingelserne:

• i drivhuset – 9-12 kg pr. 1 kvm;
• i åbent terræn – 7-9 kg pr. 1 kvm.

Marmande er kendetegnet ved kompakte buske, så plant ikke mere end fire kimplanter pr. kvadratmeter. Maksimal produktivitet opnås, når den dyrkes i beskyttet jord.

Hvordan bruger man det?

Tomater er alsidige i madlavning. De er perfekte til friske salater, sandwich, grøntsagsfade og kolde forretter. Frugterne bruges i en række forskellige retter og marmelader:

• supper;
• saucer;
• lecho;
• adjika;
• konservering (saltning og syltning);
• pasta.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Omfattende selektion har resulteret i Marmande med stærk immunitet. Afgrøden påvirkes sjældent af følgende sygdomme:

• tobaksmosaikvirus;
• plettet visne (bronzing af blade);
• fusarium;
• Verticillium visnesyge.

Gartnere bemærker, at buske lejlighedsvis kan blive angrebet af rodknudenematoder. Andre insekter kan dog reducere udbyttet, så det anbefales at behandle planterne med fungicider før omplantning.

Hvordan dyrker man frøplanter?

Marmande-tomatplanter dyrkes indendørs i to måneder. Omplantning til haven eller drivhuset sker, når jorden varmes op til 20°C, normalt i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni. Derfor anbefales det at planlægge såning af frøene til slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april.

Frøforberedelse

Korrekt forberedelse af plantemateriale er afgørende for at sikre stærke kimplanter af høj kvalitet. Indledende trin hjælper med at desinficere kimplanterne og fremskynde spiringen.

Erfarne gartnere anbefaler følgende trin:

• Udvælgelse. Vælg frø af høj kvalitet: Placer dem i en saltopløsning (20 g salt pr. 1 liter vand). Frø, der flyder op til overfladen, er ikke egnede til plantning.
• Desinfektion. For at forebygge sygdomme, læg kornene i blød i en opløsning af kaliumpermanganat (1 g pr. 100 ml vand) i 20-30 minutter, og skyl derefter grundigt.
• Hærdning. For at øge plantens modstandsdygtighed over for ugunstige forhold, hærd frøene: placer dem i køleskabet i 2-3 dage, og returner dem derefter til et varmt sted.

Disse teknikker vil hjælpe dig med omhyggeligt at forberede frøene til såning for at opnå stærke og højkvalitets frøplanter.

Beholder og jord

Brug forskellige beholdere til dyrkning af frøplanter, såsom plastik- og trækasser, kopper og tørvepotter. De skal have drænhuller. Beholderne skal være mindst 10 cm dybe for at give plantens rødder mulighed for at udvikle sig ordentligt.

Du kan købe jord eller substrat i en butik eller forberede det selv ved at blande:

• 5 kg tørv;
• 3 kg humus eller kompost;
• 1,5 kg sand;
• 500 g træaske;
• 500 g vermiculit eller perlit (valgfrit).

Før du fylder beholderne, skal du dække bunden med drænmateriale lavet af store æggeskaller eller valnødder. Tilsæt substratet, men lad der være et par centimeter til toppen, komprimer derefter jorden og hæld kogende vand med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat over for at desinficere.

Såning

Når du planter, skal du tage højde for frugtens modningstid og den planlagte høstdato. Tomater tager cirka 10 dage om at spire. Hvis du ikke bruger supplerende belysning, så frøene i begyndelsen af ​​marts.

Følg disse anbefalinger:

1. Fordel kornene jævnt over det forberedte substrat.
2. Dæk toppen med et lag jord på ca. 1 cm tykkelse, og spray derefter med vand fra en sprayflaske.
3. Dæk beholderen med et låg eller plastfolie, indtil de første "løkker" af spirer dannes.

Når frøplanterne dukker op, skal du fjerne låget og flytte beholderne med frøplanterne til vindueskarmen.

Dyrkning og pleje

Når frøplanterne udvikler deres andet ægte blade, er det tid til omplantning. For at gøre dette skal du forsigtigt løfte rødderne og jorden op med en kniv eller pind.

Udfyld venligst de vigtige krav:

• Fugt frøplanterne godt på forhånd.
• Plant planterne dybt nok til at nå kimbladene. Vand ikke.
• Sørg for 12-16 timers lys om dagen til kimplanter, brug fytolamper i tilfælde af utilstrækkeligt naturligt lys.
• Hold temperaturen på +18-20°C om dagen og +16-18°C om natten.
• Vand moderat, undgå overvanding, brug varmt, bundfældet vand.
• 10-14 dage efter fremkomst, gød med en svag opløsning af kompleks gødning.

Overførsel

Når du vælger et sted til plantning af Marmande-tomater, skal du huske på, at jord, der tidligere er blevet brugt til dyrkning af andre tomater, auberginer eller peberfrugter, ikke er egnet til denne sort. Der er risiko for plantesygdomme, som kan påvirke udbyttet.

Flytning af frøplanter til drivhuset:

1. Forbered et filmly - vask væggene med et desinfektionsmiddel og brænd det strømpebåndsmateriale, der blev brugt sidste år.
2. Grav bedene op og fjern rødderne fra tidligere planter.
3. To uger før plantning behandles jorden i drivhuset med Fitosporin, og 7 dage før med en opløsning af borsyre (20 g pr. 10 liter vand).
4. Grav huller og tilsæt kompost, tørvemos eller rådnet gødning. Brug ikke mullein eller hønsegødning, da de kan brænde de unge rødder.
5. Flyt kimplanterne sammen med rodklumpen og komprimer rodcirklen.
6. Vand frøplanterne med rigeligt vand.
7. Placer ikke mere end 5 stykker pr. 1 kvadratmeter, så de ikke forstyrrer hinanden og ikke konkurrerer om næringsstoffer.

Omplantning i åbent terræn er kun mulig, når det er blevet varmt vejr, og risikoen for nattefrost er overstået. Sådan gør du:

1. Grav bedene op og vand dem med en varm opløsning af kaliumpermanganat.
2. Forbered hullerne og tilføj følgende til dem:

• • 5 kg humus (helst rådnet hestegødning, der har været opbevaret i 2-3 år);
  • 20 g kaliumsulfat;
  • 20 g superfosfat;
  • 100 g træaske;
  • 20 g benmel.

3. Placer frøplanten i hullet, dæk rødderne med jord og komprimer den forsigtigt.
4. Fugt busken med 1 liter vand, slå en pæl ved siden af ​​den og bind den op.

Efter 7-10 dage vandes med en næringsopløsning af 100 g bagegær pr. 10 liter vand for at stimulere rodvæksten.

Omsorg

Marmande er en af ​​de mest populære sorter på grund af dens store, velsmagende tomater. For at sikre optimale vækstbetingelser og en fremragende høst skal flere vigtige aspekter overvejes, herunder korrekt landbrugspraksis.

Korrekt vandingssystem

Marmande-tomater kræver regelmæssig, men ikke overdreven, vanding. Det er vigtigt at opretholde en ensartet jordfugtighed. undgå Både udtørring og overvanding kan forebygges. Udfør denne procedure om morgenen eller aftenen for at forhindre, at vandet fordamper hurtigt og overopheder rødderne.

Undgå at få fugt på blade og frugter for at forhindre sygdom. To til tre vandinger om ugen er tilstrækkeligt, afhængigt af vejret.

Hvornår og hvordan fodrer man tomater?

Påfør den første gødning 2-3 uger efter udplantning af kimplanterne i jorden, med organisk materiale såsom mullein eller kyllingegødningsinfusion. Derefter kan du skifte mellem organiske og mineralske opløsninger hver måned, såsom superfosfat og kaliumgødning.

Undgå for meget kvælstof for at forhindre planterne i at overstrække deres løv på bekostning af frugtsætning. Rettidig og afbalanceret gødskning fremmer kraftig vækst og dannelsen af ​​store, velsmagende tomater.

Indsamling, opbevaring

Marmande-tomater begynder at modnes 75-100 dage efter, at de første skud er kommet frem, hvilket gør dem til en tidlig modningssort. Tomaterne har en fast tekstur, der gør dem nemme at modstå transport og bevarer deres salgbare udseende i lang tid.

Opbevar din høst et mørkt, tørt og køligt sted, f.eks. i en kælder eller et spisekammer. Arranger grøntsager i et enkelt lag på hylder eller i kasser for at forhindre skader. Frugter plukket ved fuld modenhed holder sig friske i op til 2-3 uger uden at miste deres smag.

Dyrkningsegenskaber og mulige vanskeligheder

Regelmæssig og moderat vanding er afgørende for denne plante, da overvanding kan beskadige rodsystemet. Nyttige tips:

• For at forhindre frugten i at revne, skal du sørge for en jævn jordfugtighed. Muldning af bedene hjælper med at forhindre overophedning og bevare fugtigheden.
• Hvis jorden er meget tør, bør vandingen ske gradvist og gentages med jævne mellemrum. Brug varmt, bundfældet vand, og vand buskene direkte ved rødderne – højst 1 liter.

Nuancerne ved at dyrke i åbent terræn og i et drivhus

Planterne er kompakte, men de skal stadig sættes fast med pæle, da grenene kan knække under frugtens vægt. Regelmæssig sidebeskæring er nødvendig i hele vækstsæsonen. For at opnå de bedste resultater, form busken til to eller tre stængler.

Under ekstrem varme i et drivhus kan blomster blive sterile, hvilket kan føre til reduceret produktivitet. For at forhindre dette skal du sænke temperaturen eller dække dem med plastik eller lutrasil for at beskytte dem mod direkte sollys. Åbn døre og vinduer for at sikre god ventilation.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Trods sin stærke immunitet kan Marmande være modtagelig for en række problemer, hvis korrekt dyrkningspraksis ikke følges. Buske kan støde på følgende vanskeligheder:

• Sen rødme. En af de farligste tomatsygdomme, den forårsager frugtråd og bladskader. For at forhindre dette, praktiser sædskifte, undgå at plante på samme sted to år i træk og brug fungicider.
• Tomatmosaik. En virusinfektion, der forårsager bladpletter og deformerede tomater. Fjern berørte planter fra haven for at forhindre spredning af sygdommen.
• Septoria. Det viser sig på bladene som gule mærker, der får dem til at falde af. Til behandling kan du bruge kobberbaserede produkter, såsom Bordeaux-væske.
• Hvid råd. En sygdom, der er kendetegnet ved en hvid belægning på stængler og blade samt råd af grøntsager. For at reducere risikoen for spredning skal du opretholde optimal luftfugtighed og ventilere drivhuse.
• Bladlus. Skadedyret suger saften fra blade og stilke, hvilket svækker buskene. Bekæmpelse involverer brug af insekticider eller folkemedicin, såsom hvidløgsudtræk eller tobaksstøv.
• Colorado-bille. Det er farligt, fordi det beskadiger blade og stængler og dræber planter. Insekticider og mekanisk fjernelse er effektive.
• Snegle. Insekter forårsager skade på stammer og tomater, især under forhold med høj luftfugtighed.Opsæt specielle fælder, behandl sengene med træaske eller kalk.

Marmande er ret resistent over for forskellige sygdomme og skadedyr, men for at forhindre afgrødetab skal du følge landbrugspraksis, udføre forebyggende sprøjtning og overvåge buskenes tilstand.

Fordele og ulemper

Trods sin hollandske oprindelse trives denne sort i Rusland. Den har vundet popularitet blandt gartnere takket være dens fremragende sortsegenskaber.

Gartnere værdsætter det for følgende kvaliteter:

Gartnere nævner flere negative aspekter: behovet for at klemme, forme og binde busken, samt sandsynligheden for, at grøntsager revner under pludselige ændringer i tørke og kraftig regn.

Lignende sorter

Med udviklingen af ​​forædlingsteknologier og landbrugets voksende rolle som kilde til sunde fødevarer har forskere udviklet mange nye tomatsorter. Tabellen nedenfor giver beskrivelser og karakteristika for Marmandes tomatækvivalenter:

Hver af disse sorter har sine egne karakteristika, egnede betingelser for vækst og pleje, som giver dig mulighed for at vælge den mest optimale mulighed afhængigt af klimaet og gartnerens præferencer.

Anmeldelser

Marmande-tomaten er ideel for dem, der søger en pålidelig sort med fremragende smag og sygdomsresistens. Korrekt pleje og overholdelse af anbefalingerne vil give en fremragende høst til både personligt forbrug og opbevaring. Planten har et stærkt immunforsvar, kræver minimal tid eller indsats og tilpasser sig godt til en række forskellige forhold.

Ofte stillede spørgsmål