Ox Dessert-tomaten er en højtydende, tidligmoden sort, der tiltrækker haveejere med sine store frugter og rige, søde smag. Dens udseende minder om den populære Bull's Heart-sort. Disse tomater bruges friske og bruges i lækre salater. Denne tidligmodne hybrid muliggør en tidlig høst.
Plantens og frugternes egenskaber
Dette er en hybrid med en ubestemt væksttype – buskene kan blive op til 200-250 cm i højden og kræver formning.
Særlige træk:
- Sorten er beregnet til dyrkning i filmdrivhuse.
- Plantens blade er store, grønne, omkring 20 cm lange og omkring 10 cm brede.
- Tomaterne er hjerteformede og vejer mellem 300 og 350 g.
- Pulpen er saftig, kødfuld og fyldig.
Karakteristika
Ox Dessert er en af de mest lækre og lovende sorter til dyrkning i plastikdrivhuse. Dens kødfulde frugtkød, livlige smag og mange positive egenskaber gør den til et fremragende valg for dem, der nyder at dyrke grøntsager i deres egne haver.
Kulturens træk:
- Modningstid og udbytte. Dette er en tidligmodende sort. Frugten modner inden for 85-95 dage fra de første skud. Denne sort er meget produktiv – haveejere kan høste 15-20 kg grøntsager pr. kvadratmeter i et plastikdrivhus med korrekt landbrugspraksis.
- Smag og anvendelsesområde. Den har en storslået, fyldig dessertsmag. Dens kød er saftigt, kødfuldt og sødt, uden overdreven syrlighed, hvilket gør den særligt velsmagende, når den spises frisk.
Denne sort er ideel til salater, sandwich og grøntsagsretter. Takket være sit tætte kød bruges disse tomater i saucer, pastaer og konservering. - Modstand mod sygdomme og skadedyr. Afgrøden er genetisk resistent over for fusariumvisne og verticilliumvisne og påvirkes sjældent af blomsterråd.
Landingskriterier
Så- og modningstider afhænger af plantningens kvalitet og de regionale forhold. Følg disse retningslinjer for at opnå saftigere og mere kødfulde frugter.
Dyrkning af kimplanter
For at spire frøene skal du starte med at forberede en passende beholder og fylde den med jord fra din have. Begynd derefter at så: Placer frøene i potterne og dæk dem med et 1-2 cm lag jord.
Afslut processen ved at vande. Når tomatplanterne begynder at spire, skal de omplantes i individuelle beholdere.
Forberedelse af byggepladsen
Tomatjord bør være let, frugtbar og veldrænet med en neutral eller let sur pH-værdi (6-7). Følg disse vigtige retningslinjer:
- Hvis jorden er tung eller leret, tilsæt sand og organisk materiale (humus, kompost) for at forbedre strukturen.
- Før plantning skal området graves ned til en dybde på 20-25 cm for at løsne jorden og forbedre luftningen. Dette vil hjælpe med at fjerne ukrudt. Under processen kan du tilsætte en kompleks gødning, der indeholder fosfor og kalium, for at forbedre roddannelsen og plantens vækst.
- Hvis området er dårligt drænet, skal du forberede bedene ved at hæve dem med 15-20 cm for bedre at dræne overskydende fugt.
Efter at have gravet og tilsat gødning, skal du forsigtigt jævne jorden med en rive, så den bliver løs og blød, klar til plantning af kimplanter.
Landing på stedet
Tidspunktet for omplantning af kimplanter til et drivhus afhænger af vejrforholdene og typen af læ. Plant kimplanter i drivhuse eller plastikstrukturer i slutningen af april, og i polycarbonatdrivhuse en uge tidligere. For at sikre det korrekte plantetidspunkt skal du bruge jordtemperaturen som vejledning. Hvis drivhuset er opvarmet, skal planterne omplantes i slutningen af marts.
Placer planterne i de forberedte huller, fyld med jord, fugt dem og monter pæle som støtte. Placer højst tre planter pr. kvadratmeter.
Nuancer af dyrkning
Det er ret nemt at passe Ox Dessert-tomaten, selv for en nybegynder. For at sikre, at sorten hurtigt producerer store, modne frugter, er det vigtigt at overveje flere vigtige aspekter. Standard havepraksis er afgørende.
Vanding
Et af de vigtigste trin i buskenes pleje er regelmæssig vanding med varmt, bundfældet vand. Denne sort er meget fugtighedsbevidst, så hæld 20 liter vand under hver busk med et par dages mellemrum. Sammen med vanding skal du luge planterne for at fjerne ukrudt, der kan konkurrere med planten om næringsstoffer.
Genoplad
Buskene er ret store og kan producere store frugter, så de kræver regelmæssig og korrekt gødning. Følg denne tidsplan:
- To uger efter plantning i jorden, påfør kvælstofholdig gødning for at hjælpe planterne med at etablere rødder og stimulere væksten af blade og stængler.
- Når blomstringen begynder, tilsæt kalium-fosforstoffer til gødningen.
- Efter at de første frugter vises, hæld 2 liter træaske i hvert hul.
Høj kvalitet og rettidig gødning hjælper med at styrke tomatplantens immunitet, hvilket garanterer en rigelig og sund høst for gartneren.
Sygdomme og parasitter
Oksedesserttomater lider sjældent af sygdomme, men forkert pleje eller plantning kan øge risikoen for infektion. For at minimere denne risiko skal du desinficere jorden og fjerne ukrudt omgående.
Først skal du gøre dig bekendt med de vigtigste sygdomme og skadedyr, der kan påvirke planter:
- Grå råd. Det viser sig som fugtige pletter på blade og frugter, som bliver dækket af et gråligt lag dannet af svampesporer, der kan forblive i området i op til to år.
Spredningen af gråskimmel fremmes af dårlig ventilation i drivhuset eller uhensigtsmæssige temperaturforhold. Ved det første tegn på sygdommen skal de berørte blade og frugter straks fjernes for at forhindre yderligere spredning. - Sort bakterieplet. Sygdommen forårsager aflange sorte pletter på tomatblade og -stængler. Årsagerne omfatter frø af dårlig kvalitet, dårlig jordbearbejdning, planteskader og høj luftfugtighed.
Forebyggelse involverer udvælgelse af høj kvalitet i kimplanter, desinfektion af jord og udstyr samt fjernelse af inficerede planter. Behandling involverer brug af biologiske produkter: Fitodok, Fitosporin M og Trichodermin. - Mosaisk virus. Sygdommen er almindelig i drivhuse og kan ødelægge hele afgrøder. Virussen er modstandsdygtig over for tørke og frost og kan overføres via haveredskaber, ukrudt og jord. Symptomerne omfatter dybgrønne eller lyse pletter på bladene, som i sidste ende fører til plantedød.
Det er umuligt at kurere virussen, så forebyggelse består i regelmæssig fjernelse af ukrudt og desinfektion af jord og kimplanter.
Ox desserttomaten kan angribes af skadedyr som bladlus, hvidfluer og spindemider. Sæbeopløsninger og infusioner af hvidløg eller løgskaller er effektive mod bladlus. Gule klæbefælder og Fitoverm er effektive mod hvidfluer. Mod spindemider kan du bruge en infusion af malurt eller tobak.
Høst og opbevaring
I drivhuse og polycarbonat-ly modnes Ox Dessert-tomater nedefra og op, startende fra roden og slutter ved spidsen af klasen. Høst frugterne i samme rækkefølge. I tørt vejr høstes de om morgenen. Start med at fjerne store tomater ved den nederste stilk – de kan nemt trækkes af planten.
Fordele og ulemper
Denne kultivar har mange fordele, der vil appellere til selv de mest kræsne haveejere. Gennemgå dem venligst grundigt inden plantning. De vigtigste fordele ved denne afgrøde er:
- Tidlig modenhed. Denne sort er kendt for sin hurtige og højkvalitetsvækst, hvilket gør den ideel til dem, der ønsker en tidlig høst.
- Højt udbytte. Ox dessert producerer et stort antal frugter pr. sæson, hvilket giver dig mulighed for at nyde friske tomater og fylde op til vinteren.
- Smag. Udover at være fyldige og søde, har tomater forfriskende noter, der minder om vandmelon, hvilket er sjældent for en grøntsag.
- Sygdomsresistens. Denne sort er resistent over for fusarium og verticillium visnesyge, hvilket forenkler plejen og øger chancerne for en god høst.
- Modstandsdygtighed over for revner. Tomater bevarer deres udseende på grund af deres høje modstandsdygtighed over for revner.
Kulturen har flere ulemper:
- Voksende miljøkrav. Sorten er ikke egnet til dyrkning i åbent terræn og kræver et drivhus, hvilket er vigtigt at overveje, inden man køber plantemateriale.
- Behovet for en strømpebånd. På grund af de store frugter kræver buskene regelmæssig fiksering for at bevare deres form og stabilitet.
Mange grøntsagsavlere anser dog ikke disse aspekter for at være væsentlige ulemper og dyrker med glæde dessert-ege i deres parceller.
Anmeldelser
Ox Dessert er en alsidig sort for dem, der sætter pris på tidlig høst og tomater af høj kvalitet. Dens gode produktivitet, sygdomsresistens og attraktive udseende gør den til et fremragende valg til storskaladyrkning. Disse velsmagende og saftige tomater vil appellere til elskere af friske salater og dem, der er på diæt.