Funktioner af Dachnik-tomater og dyrkningens finesser

Dachnik-tomaten tiltrækker opmærksomhed fra både nybegyndere og erfarne gartnere, der værdsætter dens uhøjtidelighed, sygdomsresistens og fremragende smag, hvilket gør den ideel til konservering, syltning og frisk forbrug.

Historiske fakta

Oprettet i 1999 af forædlerne N. Gorshkova, I. Tarasenkov og R. Bekov. Ansøgningen om sortsregistrering blev indsendt i 1996, men efter tre års test blev Dachnik optaget i statsregistret.

Funktioner og specifikationer

Dachnik er en tidligmodende, bestemt sort, der er kendetegnet ved stabile udbytter og høj resistens over for sygdomme, skadedyr og ugunstige miljøforhold. Disse egenskaber gør den særligt værdifuld til kommerciel produktion.

Beskrivelse af planten

Stilken når en højde på 40-55 cm, hvorefter væksten ophører. Busken har en halvspredende krone med moderat forgrening.

Andre karakteristiske kvaliteter:

• Stilk – tyk, stærk og robust, hvilket skyldes dens tilpasning til udendørs dyrkning og evne til at modstå forskellige vejrforhold.
• Rodsystem – veludviklet, giver busken stabilitet og næring.
• Blade - Mellemstor, smal og aflang, med en rig grøn farve og en mat glans. Bladbladet har en karakteristisk central deling med synlige årer og store savtakker langs kanterne. Overfladen er glat uden ruhed.

Blomsterstandene dannes i internodierne og er racemoseformede. Knopperne er mellemstore og lysegule. Hver blomsterstand producerer op til 10 æggestokke.

Frugter og deres smagskvaliteter

Tomaterne er små, men glatte og flade. Der er en let ribbe ved bunden af ​​stilken. Hver frugt vejer op til 95 g. Skindet er fast og blankt, og kødet er tæt, saftigt og moderat blødt. Der dannes op til fire frøkapsler indeni.

Tomaterne har en harmonisk smag med livlige søde og sure noter. Frugterne holder sig godt, er modstandsdygtige over for transport og revner, hvilket gør denne sort særligt velegnet til kommerciel dyrkning.

Modning og frugtsætning

Dachnik-tomaten er en tidlig modningssort med en modningsperiode på 95-105 dage. Trods grøntsagernes hurtige udvikling spredes frugtsætningen over tid, hvilket muliggør høst i små partier.

Den primære høstperiode er fra 15. juli til 20. august. I sydlige regioner kan frugtsætningen begynde så tidligt som i begyndelsen af ​​juli, mens den i Ural-breddegraderne først begynder i august.

Produktivitet og udbytteprocent

Uden strenge plejeregler producerer Dachnik cirka 4 kg frugt pr. busk. På grund af sin høje transportabilitet anvendes denne tomatsort i vid udstrækning i kommerciel dyrkning. Det gennemsnitlige udbytte er 251-347 centner pr. hektar.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Afgrøden er kendetegnet ved modstandsdygtighed over for blomsterråd og lav modtagelighed for fusarium. På grund af dens tidlige modenhed påvirkes den sjældent af bladskimmel, hvilket fremgår af talrige anmeldelser fra gartnere. Selv med planter i nærheden, der er inficeret med bladskimmel, forbliver Dachnik sund.

For at bekæmpe skadedyr som bladlus og hvidfluer anvendes folkemedicin, og i små områder indsamles Colorado-kartoffelbiller manuelt og ødelægger deres ægmasser.

Hvor dyrkes den?

Anbefales til dyrkning i Nordkaukasus-regionen, men dyrkes også med succes i andre områder. Den har vist gode resultater i det centrale Rusland, den sydlige del af landet, Moldova og Ukraine.

Modstandsdygtig over for ugunstige forhold og sygdomme, hvilket gør den velegnet til åben jord i forskellige klimazoner.

Anvendelsesområde

Dacha Delicacy-tomater er beregnet til frisk forbrug. De bruges i salater, grøntsagsfade, sandwich og andre forretter. De små tomater er ideelle til soltørring. De tilberedes også på traditionel vis – som syltede agurker og marinader.

Takket være dens hårde skræl bevarer frugterne deres form i lang tid. Denne sort bruges ikke til fremstilling af lecho, kaviar eller tomatjuice.

Regler for vækst

Gartnerens rucola dyrkes oftest ved hjælp af kimplanter, hvor man først sår frø. Når buskene er etableret, transplanteres de i åben jord eller drivhuse, når de er 45-50 dage gamle.

I de sydlige regioner praktiseres direkte såning i jorden under den anden sædskifte – i juli, hvilket giver mulighed for høst indtil oktober.

Jordkrav til plantning

Afgrøden trives i moderat tung, frugtbar jord. Til dyrkning af kimplanter kan du bruge færdiglavet jord fra specialforretninger eller forberede din egen ved at tilsætte velrådnet gødning til din havejord.

Før du planter frøplanter i bedene, graves jorden op og tilsættes organisk gødning. De bedste forgrøder er agurker, bælgfrugter, gulerødder eller løg.

Jordforberedelse

Lette jorde med en pH-værdi på 5,5 til 6,7 er egnede til dyrkning af tomatplanter af typen Dachnik. For vellykket frøspiring og udvikling af et sundt rodsystem i de tidlige stadier skal du bruge følgende komponenter:

• tung havejord;
• græstørvjord;
• tørv;
• humus;
• sphagnummos;
• bladjord;
• sand;
• perlit;
• aske.

De mest almindelige sammensætninger:

• Sand-tørvblanding: sand og tørv i lige store mængder.
• Tørvebaseret blanding: 5 dele tørv, 0,5 dele træaske og 1 del sand.
• En blanding af græstørv og bladjord: 6 dele bladhumus, 6 dele græstørvjord, 8 dele sand og 1 del perlit.

Brug ikke uforrådnede planterester, frisk gødning eller uforrådnet høstøv, da disse komponenter kan blive en kilde til infektion, hvilket kan føre til sygdom og død af kimplanter.

Frøforberedelse

Plant frø tidligst midt i marts. Forbehandl frøene ved at lægge dem i blød i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter og derefter i blød i et vækststimulerende middel i et par timer.

Såningsregler

Så frøene i anden halvdel af marts. Brug små plastik- eller tørvekopper til at dyrke kimplanter.

Frøplantningens dybde bør ikke overstige 2 cm, ellers vil spiringen blive forsinket.

Pleje af frøplanter

Pasning af kimplanter omfatter regelmæssig vanding, opretholdelse af en temperatur på 22-24°C og god belysning. Gød med en mineralgødning med højt kvælstofindhold hver tredje uge.

Plukning

Prik Dachnik-tomatplanterne ud, når 1-2 ægte blade viser sig. Sådan gør du:

1. Fyld nye kopper eller potter (mindst 12 cm i diameter) med den samme jord som i beholderen, til 2/3 af højden.
2. Fjern forsigtigt de stærkeste skud med rødder.
3. Overfør til nye beholdere, dæk rødderne let med jord og fugt dem.

Før udplantning udendørs, gødes kimplanterne to gange med et flydende humatkompleks til grøntsager. Syv til ti dage før udplantning, hærdes de ved gradvist at øge den tid, planterne er udsat for frisk luft, til 2-3 timer, startende med 20 minutter.

Plantning i jorden

Plant kimplanter i åbent terræn under midlertidig plastikdække i starten af ​​maj, og i opvarmede drivhuse fra de sidste ti dage af april. Udskyd ikke omplantningen for at undgå at udsætte planterne for sygdomme.

Omplant planterne til et udækket område, når jorden er varmet op til 11-13 °C i en dybde af 10 cm. Grav hullerne forskudt eller i rækker, hvis du planlægger at binde dem til et espalier. Den optimale afstand mellem planterne er 35 x 40 cm eller 40 x 50 cm.

Yderligere pleje

Selvom tomatsorten Dachnik er nem at dyrke, er korrekt pleje afgørende for et højt udbytte. Det er vigtigt at følge standard landbrugspraksis for at styrke plantens immunforsvar.

Sprøjtning, vanding

Overvanding kan være lige så skadeligt for tomater som overvanding. Overvej derfor vejrforholdene i din region. Hvis det er sjældent regn, skal planterne vandes en gang om ugen med en tilstrækkelig mængde. Vandet skal være stabilt og have en temperatur på 20-23°C.

Vand direkte ved rødderne, og undgå kontakt med bladene for at forhindre råd. Øg hyppigheden i frugtsætnings- og dannelsesfasen. Overvåg jorden og undgå, at den tørrer ud, ellers risikerer du at miste en betydelig del af høsten.

Topdressing

For at stimulere væksten og udviklingen af ​​kimplanter, skal du gøde regelmæssigt. Dette vil hjælpe med at accelerere væksten og øge udbyttet. Ideelt set bør du gøde hver 2.-3. uge, skiftevis mellem organisk og mineralsk gødning.

Fugleklatter er en god organisk gødning. For mineraler, lav en næringsopløsning med en lille mængde tilsat kvælstof.

Opbinding og afknibning af sideskud

Det er ikke nødvendigt at klemme sideskud ud for sorten Dachnik, hvilket gør den populær, især til masseplantning. Men hvis du har tid, fjern eventuelle overskydende sideskud og efterlad 2-3 hovedstængler. Dette vil fremskynde modningen og fremme større tomater.

Det er vigtigt at sætte en pæl ned i jorden. Selvom buskene er lavtvoksende, producerer de ret tunge grøntsager, hvilket får grenene til at hænge ned mod jorden, hvilket kan føre til tomatråd. Slå en pæl ned i jorden 10 cm fra busken, og giv den en dybde på 40-45 cm.

Løsning af jorden og ukrudtsbekæmpelse

Afgrøden kræver næringsrig jord, som er afgørende for udviklingen af ​​både rodsystemet og selve frugten. For at sikre sund vækst skal du luge regelmæssigt. Dette eliminerer ikke kun konkurrence om næringsstoffer, men fremmer også bedre fastholdelse af jordens fugtighed.

Løsn jorden med jævne mellemrum for at mætte den med ilt og fjerne ukrudtsrødder.

Høst og opbevaring

Tomatklaser modnes næsten samtidig. Efter høsten skal du straks beslutte, hvordan du vil bruge høsten – til salater, andre retter, forarbejdning eller konservering.

Tomater af denne sort holder sig ikke længe ved stuetemperatur, så det er bedst at opbevare dem i køleskabet, hvor de bevarer deres næringsværdi og udseende i op til 3 uger. Hvis nogen tomater er beskadigede eller fordærvede, skal de straks fjernes.

Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

Afgrøden har et stærkt immunforsvar, men erfarne gartnere anbefaler forebyggende foranstaltninger for at sikre en høst af høj kvalitet. Sørg for dette selv i frøplantestadiet. Brug følgende:

• Bordeaux-væske (0,5%). Udfør behandlingen efter plantning af frøplanterne med intervaller på 14 dage, og øg koncentrationen til 1%, indtil tomaterne begynder at modnes.
• Kobbersulfat. Det er en effektiv løsning, men undgå at bruge koncentrerede opløsninger på grund af dens høje toksicitet. Kobberoxychlorid (40 g pr. 10 liter vand) er også effektivt.
• Kalciumnitrat. Opløs 10 g af produktet i 10 liter vand. Dette produkt hjælper med at bekæmpe råd i blomsterspidserne. Du kan spraye det eller påføre det på rødderne en gang om ugen.

Folkemedicin er også populære:

• Hvidløg og kaliumpermanganat. Opløs 1 g kaliumpermanganat og 1 kop hvidløg i 6 liter varmt vand. Sprøjt planterne 2 uger efter plantning, derefter hver 10. dag.
• Kefir. Til opløsningen blandes 1 liter kefir med 10 liter vand og buskene behandles 2 uger efter plantning.
• Træaske. Drys bladene med aske gennem en si, og gentag behandlingen hver 5. dag.

Det er vigtigt at holde jorden omkring planterne fugtig. For at forbedre beskyttelsen mod sygdomme og skadedyr, plant planter i nærheden, der giver ekstra fugt og skygge, såsom persille, dild eller løg.

Fordele og ulemper

Det er vigtigt at forstå alle afgrødens karakteristika før plantning. Tomatsorten Dachnik har vundet popularitet på grund af dens mange fordele:

• tidlig modning af tomater;
• høj resistens mod sygdomme og forskellige vækstbetingelser;
• let at passe på;
• stabil og rigelig høst;
• god smag;
• alsidighed i brug og god opbevaring af frugter.

Sorten har dog et par ulemper. Disse omfatter en mindre udtalt grøntsagssmag og mindre slående visuelle karakteristika. For de fleste haveejere er disse ulemper dog ikke et væsentligt problem.

Identiske sorter

Dachnik-tomaten deler karakteristika med adskillige andre bestemte sorter, men den har også sine egne unikke karakteristika. Her er et par lignende sorter:

• Æbletræ fra Rusland. Denne tidligt modne sort er velegnet til både drivhuse og åbent terræn. Den kræver omskæring og opsætning. Buskene når en højde på 1,3 m og giver 5,3-5,6 kg pr. kvadratmeter. Frugtsætningen er spredt, hvilket giver fleksibilitet til høsten.
• Moskvar. En lavtvoksende, tidlig sort, der er ideel til dyrkning i åbent terræn. Det er en alsidig tomatsort. Med korrekt dyrkningspraksis når udbyttet op på 1,5 kg pr. plante.
• Moskvar. En lavtvoksende, tidligmoden sort med alsidig frugtanvendelse. Den er ideel til udendørs dyrkning og er kendetegnet ved god resistens over for miljøfaktorer.
  Med korrekt dyrkningspraksis når udbyttet op på 1,5 kg pr. busk. Moskvich er ideel til en række forskellige kulinariske anvendelser, herunder konservering, salater og saucer.

Tomater af disse sorter tåler transport godt, har en lang holdbarhed, er ikke tilbøjelige til at revne og smuldre og er modstandsdygtige over for fusarium og blomsterrot.

Anmeldelser

Dachnik-tomaten er blevet populær blandt både nybegyndere og erfarne haveejere på grund af dens lave vedligeholdelse og høje produktivitet. Den er ideel til dem, der leder efter en stabil, sygdomsresistent sort, der kræver minimal pleje og producerer frugt af høj kvalitet under alle vejrforhold. Nøglen er omfattende og konsekvent pleje for at sikre en rigelig høst.

Ofte stillede spørgsmål