Petrusha Ogorodnik-tomaten er med rette populær blandt haveejere. Den kombinerer fremragende smag, højt udbytte og minimal vedligeholdelse. Denne sort er ideel til dem, der foretrækker at dyrke deres afgrøder med minimal indsats. Det er et ideelt valg for erfarne haveejere, der søger konsekvent gode resultater.
Historie
Petrushka Ogorodnik er en tomatsort, der er egnet til både frilands- og drivhusdyrkning. Den blev udviklet af de russiske avlere V.N. Dederko og O.V. Postnikova. Den blev officielt godkendt til dyrkning i 2013.
Botanisk beskrivelse af planten og frugterne
Den tilhører den superbestemte type og kan nå en højde på op til 1,2 m i drivhusforhold. I åbent terræn udvikler buskene sig primært i bredden. I løbet af en sæson producerer planten cirka 5-7 æggestokke, der hver bærer 6-8 frugter, placeret over par af fyldige grønne blade.
Tomaterne har en fyldig skarlagenrød farve og en aflang cylindrisk form, der minder om den hat, som den russiske eventyrfigur Petrushka bar, deraf sortens navn. Modne frugter vejer mellem 200 og 250 g. Kødet er fast og saftigt.
Karakteristika
Denne spektakulære plante fra natskyggefamilien, kendt for sin alsidighed og popularitet i fødevareindustrien på grund af sine kødfulde og saftige frugter, har mange unikke egenskaber.
Sortens egenskaber:
- Frugtens smag. Denne tomat kan prale af en harmonisk smag, medium densitet og højt sukkerindhold. Dens tynde, sarte skræl gør den særligt behagelig at spise.
- Produktivitet. I åbent terræn, med korrekt landbrugsteknologi, når afgrødens produktivitet 4-6 kg pr. busk.
- Vækstzoner. Sorten dyrkes med succes i Centralbæltet, Sibirien, Uralbjergene og i de sydlige regioner.
- Brugsmetoder. Velegnet til friske udskæringer, salater, varme retter, juice, pastaer og konservering af hele frugter.
- Modning og frugtsætning. Denne mellemsæsonsort har en lang frugtperiode. Høsten begynder 105-110 dage efter spiring, og frugtsætningen fortsætter indtil slutningen af august.
Petrushka Ogorodnik-tomaten er en alsidig og letdyrket sort, der kan prale af fremragende smag og rigeligt udbytte. Dens tilpasningsevne til forskellige klimaer gør den ideel til dyrkning i regioner med varierende vejrforhold.
Plantningsoperationer
Dyrkning er en afgørende fase, der i høj grad bestemmer den fremtidige høst. Korrekt forberedelse, valg af betingelser og ordentlig pleje er nøglen til succesfuld dyrkning af stærke, sunde planter. Det er vigtigt at være opmærksom på hvert trin og følge visse anbefalinger.
Optimale forhold, jordbund og kapacitet
For vellykket dyrkning er det vigtigt at skabe det rette miljø. Frø spirer bedst ved temperaturer på 22-26°C.
Følg anbefalingerne:
- Belysningen skal være lys, med en dagslysvarighed på mindst 12-14 timer, så yderligere belysning kan være nødvendig om vinteren og det tidlige forår.
- Jorden til såning skal være let, løs og nærende. Klar tomatjord eller en blanding af havejord, humus og sand i forholdet 2:1:1 er egnet. Desinficer jorden før brug ved at dampe den eller vande den med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Til såning af frø skal du bruge plastikbeholdere, kassetter, tørvekopper eller små kasser med 5-7 cm høje sider. Beholderne skal have drænhuller for at fjerne overskydende fugt.
Såning af frø til frøplanter
Behandl frøene ved at lægge dem i blød i 15-20 minutter i en kaliumpermanganatopløsning (1 g pr. 1 liter vand) for at desinficere dem. Læg dem derefter i blød i en vækststimulator eller rent vand i flere timer for at fremskynde spiringen.
Så frøene 1-1,5 cm dybt, med 2-3 cm mellemrum. Efter plantning fugtes jorden let med en sprayflaske og dækkes med plastfolie eller glas for at skabe en drivhuseffekt. Placer beholderne et varmt sted med en temperatur på 24-26°C (75-79°F), indtil de første skud viser sig.
Dyrkning af frøplanter, hærdning
Når frøplanterne kommer frem, fjernes plastfolien og beholderne flyttes til et køligere sted med en temperatur på 18-20 °C for at forhindre, at frøplanterne strækker sig. Vand sparsomt, og undgå at overvande eller udtørre jorden.
Nyttige tips:
- Når 1-2 ægte blade vises, transplanteres frøplanterne i separate beholdere med en kapacitet på 300-500 ml.
- 10-14 dage efter plukning udføres den første gødning med en svag opløsning af kompleks gødning.
- 10-14 dage før plantning skal du begynde at hærde planterne ved gradvist at sænke temperaturen og øge ventilationstiden.
Plantning af frøplanter i et drivhus eller åbent terræn
Frøplanter er klar til udplantning, når de har 5-7 ægte blade og er 20-25 cm høje. Ved plantning i åbne bede skal jorden varmes op til 15°C, og risikoen for frost skal være overstået.
Trin-for-trin algoritme:
- Grav bedene op, tilsæt humus eller kompost og mineralgødning.
- Grav huller med 40-50 cm mellemrum, og hold en afstand på 60-70 cm mellem rækkerne. I et drivhus kan du bruge et tættere plantemønster.
- Fugt hullerne. Plant kimplanterne dybt nok til at nå de første ægte blade for at fremme yderligere roddannelse.
- ✓ Optimal jordtemperatur til plantning af kimplanter: ikke lavere end +15°C.
- ✓ Afstand mellem buske ved plantning: 40-50 cm, mellem rækker: 60-70 cm.
Efter plantning vandes planten med varmt vand og dæks med barkflis for at bevare fugtigheden i jorden.
Hemmelighederne bag pleje
Petrushka er en relativt letdyrket afgrøde, men vellykket dyrkning kræver korrekt landbrugspraksis og opmærksomhed. Korrekt pleje påvirker direkte produktiviteten.
Vanding
Vand planterne udelukkende med varmt, bundfældet vand. Det optimale tidspunkt til dette er morgen eller aften. Brug kun drypvanding i løbet af dagen.
Vandingshyppigheden afhænger af vejrforholdene, tørhedsgraden og jordtypen. Hvis jorden ikke er fugtig nok, vil blomster og æggestokke begynde at falde af. Vand en gang hver 4.-5. dag, brug cirka 7-8 liter vand pr. plante, og undgå kontakt med stammen og bladene.
Vand dagligt i varmt vejr og tørke. Denne hybrid kan bære frugt indtil frost, men for at sikre frugtmodning skal vandingen gradvist reduceres om efteråret.
Lugning og løsning
Dette er vigtige landbrugsmetoder, der fremmer korrekt tomatudvikling. Ukrudtsbekæmpelse fjerner ukrudt, der kan forstyrre planternes vækst og næring, da det trækker næringsstoffer og vand fra jorden og reducerer udbyttet. Udfør denne procedure regelmæssigt.
Løsn jorden forbedrer luftningen af rødderne, forhindrer skorpedannelse på overfladen og fremmer bedre indtrængning af vand og næringsstoffer. Løsn jorden efter hver vanding eller regn.
Topdressing
Under vækst og frugtsætning anbefales det at gøde buskene med komplekse gødninger 3-4 gange om sæsonen. Gærbaserede gødninger har vist fremragende resultater:
- Opløs 80-100 g frisk gær og 50 g sukker i 3 liter varmt vand, og lad blandingen fermentere.
- Når gæringsprocessen er stoppet, og boblerne er forsvundet, er opløsningen klar til brug.
- For at fodre kimplanter, tilsæt 1 liter gæropløsning til 10 liter vand og påfør blandingen under rødderne.
Brug ikke frisk gødning, da det kan føre til overdreven vækst af grøn masse, hvilket vil forstyrre den rette ernæring af blomster og frugter.
Binde op
Petrushka Ogorodnik-tomaten er en sort, der dyrkes udendørs. Den har en tendens til at sprede sig kraftigt. Sørg derfor for en robust, men ikke for høj støtte til modne planter.
Erfarne grøntsagsavlere anbefaler at binde stærke, robuste skud med store frugter til pæle. Dette forhindrer plantens deformation.
Topping
Klemning spiller en vigtig rolle i at fremskynde tomatmodningen og normalisere deres produktion. Uden denne procedure vil buskene fortsætte med at vokse kraftigt, hvilket skaber overskydende vegetativ masse, og æggestokkene vil ikke have tid til at udvikle sig til fuldgyldige frugter før slutningen af den varme sæson.
Klemning bør ske midt i juni eller sidst i juli, afhængigt af vejrforholdene og tomatens væksthastighed. Når et tilstrækkeligt antal blomsterklaser viser sig på plantens stilk, fjernes toppen af planten, idet der efterlades tre blade over hver klase, og de resterende blade brækkes forsigtigt af.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Petrushka Ogorodnik-tomaten har god resistens over for de fleste sygdomme takket være den stærke immunitet, den har arvet fra sin modersort. Men ligesom mange andre sorter kan den være modtagelig for visse sygdomme:
- Phytophthora. En farlig svampesygdom, der forårsager brune pletter på bladene, som derefter spreder sig til frugten. Hvis busken er inficeret, skal den fjernes fra jorden og ødelægges for at forhindre spredning af sygdommen.
Desinficer plantehullerne med en kaliumpermanganatopløsning, og gentag derefter behandlingen før blomstring, under frugtsætning og under frugtmodning. For at forhindre bladskimmel sprøjtes bedene med Bordeaux-væske for at forhindre sygdommen i at udvikle sig. - Tobaksmosaikvirus. Forårsager bladpletter og netlignende misfarvning. Behandlingen ligner den for bladskimmel.
For at forhindre skadedyrsangreb, plant insektafvisende planter, såsom morgenfruer eller hvidløg, mellem rækkerne, eller brug opløsninger, der indeholder dem. Folkemedicin er meget effektive til at afvise insekter:
- løginfusion (400 g løgskal pr. 20 liter vand, lad det stå i 10-12 timer);
- hvidløgsløsning (400 g hakket hvidløg pr. 10 liter vand, lad det stå i flere timer).
En vigtig forebyggende foranstaltning er at udtynde løvet, især efter frugtdannelse, regelmæssig ventilation af drivhuse og vanding om morgenen for at lade planterne tørre inden natfald.
Høst og opbevaring
Begynd at høste grøntsager fra buskene allerede i juli. Når de er høstet, kan de opbevares i 1-1,5 uger uden at miste deres udseende eller smag.
Disse grøntsager er lækre friske og perfekte til salater og forretter. De kan bruges til at lave tomatpuré til borschtj, men de er ikke egnede til juiceproduktion, da deres lave vandindhold gør dette upraktisk.
Reproduktion
Petrushka Ogorodnik-tomater formeres på to hovedmåder: ved frø og ved sideskud eller stiklinger. Vælg den metode, der fungerer bedst for dig:
- Frø. For at forebygge sygdomme, læg frøene i blød i en vatrondel dyppet i en kaliumpermanganatopløsning i 10-15 minutter. Efter denne behandling lad frøene ligge i en fugtig klud i 3-8 dage, indtil de spirer.
Når frøene begynder at spire, så dem i jorden, og grav dem ned til en dybde på højst 2 cm. Nogle gartnere planter frøene direkte i jorden uden at vente på, at spirerne kommer frem. Jorden skal holdes fugtig, indtil spirerne kommer frem.
For at kontrollere plantematerialets kvalitet, læg det i et glas vand i 30 minutter: gode prøver vil synke, mens dårlige vil forblive på overfladen. - Stiklinger. Denne metode giver dig mulighed for hurtigt at øge antallet af planter. For at gøre dette skal du forsigtigt klippe et sideskud eller en gren af, som du derefter kan slå rod i vand eller jord. Stiklingen skal være mindst 15-20 cm lang. Fjern eventuelle blade fra bunden for at forhindre dem i at rådne.
Buske dyrket fra stiklinger begynder at bære frugt 30-35 dage tidligere, men deres udbytte er typisk lavere. Sådanne planter er mere sårbare over for sygdomme og skadedyr end frøplanter dyrket fra frø.
Fordele og ulemper
Denne afgrøde har flere vigtige fordele, der adskiller den fra andre tomatsorter. Positive egenskaber ved Petrushka ogodornika:
Agronomer nævner plantens høje krav til landbrugspraksis og vedligeholdelse som en ulempe. Denne faktor påvirker plantens udbytte betydeligt.
Anmeldelser
Petrushka Ogorodnik-tomaten er en alsidig sort med fremragende sygdomsresistens, god produktivitet og nem pleje. Den er velegnet til både nybegyndere og dem, der søger en ensartet og velsmagende høst. For at opnå maksimale resultater er det vigtigt at følge korrekt dyrkningspraksis og tage højde for vækstbetingelserne.








