Pudovik-tomaten er en værdig repræsentant for den sibiriske sort. Denne sort med store frugter kombinerer fremragende smag med misundelsesværdig modstandsdygtighed over for alle vejrforhold - den modstår kulde, varme og tørke.
Beskrivelse af Pudovik-sorten
Pudovik-tomatplanten har mellemstore, spredte, moderat forgrenede buske og er en ubestemt sort. Buskene vokser til en højde på 1,3-1,5 m. I åbent terræn når de en højde på 1-1,2 m, og i et drivhus 1,7-1,8 m.
Bladene er standardformede, mellemstore til store og mørkegrønne. Stilkene er ret skrøbelige og kan knække under frugtens vægt. Blomsterstandene er enkle, og stilkene er ikke leddelte.
Kort beskrivelse af frugterne:
- Farve på umodne frugter: grøn.
- Farve på modne frugter: karminrød.
- Form: hjerteformet, ribbet.
- Hud: glat, tæt, tynd.
- Vægt: 300-500 g.
Individuelle eksemplarer kan nå en vægt på 800-1000 g.
Skabelsens historie
Sorten Pudovik er frugten af Novosibirsk-avlernes arbejde. Dens forfattere er V. N. Dederko og O. V. Postnikova. Sorten blev optaget i statsregistret i 2007. Den er egnet til dyrkning i alle landets regioner. Et andet navn er Sevryuga.
Smag og formål med frugter
Frugten har en moderat sød, salatagtig smag med en let, behagelig syrlighed. Kødet er moderat saftigt og mellemfast.
Disse tomater har et universelt formål: de spises friske, bruges til at tilberede salater og alle slags kulinariske retter, juice, saucer og ketchups.
Karakteristika
Den sibiriske sort Pudovik har fremragende agronomiske egenskaber, der gør det muligt at dyrke den under en bred vifte af klimatiske forhold og jordtyper.
Produktivitet
Pudovik-tomaten er en højtydende sort. Med den rette pleje kan en enkelt busk give op til 5 kg moden frugt. Det gennemsnitlige udbytte af denne sort er 15 kg pr. kvadratmeter.
Modningstid
Pudovik-tomaten er en mellemsæsonsort. Dens vækstsæson er 110-115 dage. Det er den tid, det tager fra spiring til modning af de første frugter.
Kulde- og tørkebestandighed
Pudovic-tomaten er meget hårdfør og kan prale af enestående kulde- og tørketolerance. Buskene tolererer langvarige kuldeperioder, langvarig regn, varme og tørke.
Immunitet mod sygdomme
Sorten har en meget høj immunitet og er praktisk talt ikke påvirket af almindelige sygdomme i natskyggeafgrøder.
Som en forebyggende foranstaltning anbefales det at anvende mineralgødning i hele vækstsæsonen. Disse fremmer ikke kun tomatplanternes vækst og sundhed, men hjælper dem også med at håndtere patogener.
Fordele og ulemper
Pudovic-tomaten tiltrækker ikke kun haveejere på grund af størrelsen på dens frugter; denne bemærkelsesværdige sibiriske sort har også andre fordele. Det er også nyttigt at gøre sig bekendt med alle ulemperne ved denne tomat, inden man planter den, for at afgøre, om den passer til dine behov.
Landing
Pudovic-tomaten dyrkes ved hjælp af kimplanter. Kimplanterne dyrkes indendørs, i vindueskarme eller i opvarmede drivhuse.
Hvordan tilbereder man frø?
For at sikre 100% spiring bør frøene testes i en saltvandsopløsning – gode frø vil synke til bunds, mens dårlige vil flyde til toppen. Det anbefales også at desinficere hjemmedyrkede frø ved at lægge dem i blød i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat i cirka 20 minutter.
- ✓ Optimal temperatur for frøspiring: +22…+25 °C.
- ✓ Nødvendig jordfugtighed for frøplanter: 75-80%.
Efter desinfektion vaskes og tørres frøene og placeres derefter i en vækststimulator for at øge spireevnen. Frøene pakkes derefter ind i et vådt osteklæde og ventes på, at spirerne kommer frem. Når frøene spirer, kan de sås i forberedte beholdere.
Hvordan dyrker man frøplanter?
Så frøene, så der opstår gunstige betingelser for plantning, inden for 60-65 dage. Tidspunktet varierer efter region og klimazone, afhængigt af jordtype og klima. I syd sås kimplanter tidligt - i slutningen af februar eller begyndelsen af marts - mens det i centrale og nordlige regioner er et par uger senere.
Funktioner ved dyrkning af frøplanter:
- Brug enhver praktisk beholder til såning, inklusive beholdere, individuelle plastikkop, tørvepotter eller tabletter. Nye beholdere vaskes grundigt, og gamle desinficeres ved at skylles med kogende vand. Der laves drænhuller i bunden; for eksempel skal kopper have tre til fire.
- Plantebeholderne fyldes med købt jord eller hjemmelavet pottejord. Havejorden, der bruges til dyrkning af kimplanter, skal desinficeres – fryses, behandles med kaliumpermanganat, koges over damp osv.
- Jordblandingen kan for eksempel fremstilles af lige dele tørv, sand og humus (eller kompost). Tilsæt 1 liter træaske og 1 liter træspåner til 30 liter af blandingen. Hæld kogende vand over blandingen og lad den stå i 24 timer. Fyld derefter plantebeholderne med det.
- Så 2-3 frø i hver kop, plant dem 1 cm dybt. I større beholdere sås i rækker med 3 cm mellemrum og 1,5-2 cm mellem tilstødende frø. Vand frøene forsigtigt med en sprayflaske og dæk med plastfolie.
- Efter et par dage kommer frøplanterne frem. Filmen fjernes straks, og temperaturen sænkes med et par grader. I en uge opbevares frøplanterne i et rum med en temperatur på +14…+15°C. Derefter hæves temperaturen til +20…+22°C. Nattemperaturen bør være mellem +16…+17°C.
- I løbet af de første par dage anbefales det at have 24-timers lys til frøplanterne, så supplerende belysning er nødvendig. I den fjerde eller femte vækstuge er dagslyset reduceret til 11-12 timer.
- Når frøplanterne har to ægte blade, omplantes de i separate beholdere, rødderne klemmes ud og prikkes derefter ud. Frøplanter sået i kopper omplantes i større beholdere.
- I de første tre uger vandes kimplanterne sparsomt – én gang om ugen er tilstrækkeligt – og derefter øges vandingen til tre til fire gange om ugen. Luftfugtigheden i rummet holdes på 75%; højere luftfugtighed øger risikoen for råd og svidde (en uhelbredelig svampesygdom).
- Frøplanterne gødes først efter at to ægte blade er kommet frem. En urinstofopløsning tilsættes (1 tsk pr. 1 liter vand). Derefter påføres færdiglavet mineralgødning, der er specielt designet til grøntsagsfrøplanter, hver 10. dag.
- Når der er 1-2 uger tilbage, før de kan transplanteres i jorden, skal du begynde at hærde kimplanterne. De tages ud hver dag, og de skal gradvist øges til flere timer.
Krav til webstedet
Vælg et godt oplyst område til plantning; skygge, vandmættet jord, lavland, træk og blæsende vinde er kontraindiceret for Pudovic-tomaten. Tomater plantes på jævne eller let hævede områder; lavland er ikke egnet.
Når man planter tomater, er det vigtigt at følge reglerne for sædskifte, som forbyder at plante denne afgrøde umiddelbart efter natskyggeafgrøder som peberfrugter, kartofler, auberginer osv. Bælgfrugter, forskellige grøntsager, kål, agurker og gulerødder betragtes som gode forgængere.
Hvordan forbereder man sengene?
Pudovic-tomaten kræver frugtbar, løs jord med god vand- og luftgennemtrængelighed. Den skal være let eller neutralt sur – du kan teste den med specielle teststrimler.
Jordforberedelsen til tomater begynder om efteråret. Jorden graves dybt, efter at den er blevet drysset med organisk materiale - rådnet gødning, humus og kompost. Det organiske materiale arbejdes ind i jorden for at forhindre det i at blive skyllet væk af den smeltende sne.
For at løsne tung og leret jord, brug groft sand, og for at afoxidere, brug træaske eller læsket kalk. Om foråret graves jorden op igen, jævnes med en rive, og bedene med plantehuller forberedes.
Plantning af frøplanter i jorden
Pudovik-tomatplanter plantes udendørs, når truslen om frost er overstået. Hver region har sin egen plantetid. I syd sker plantningen for eksempel i maj, mens den i regioner med et koldt forår og en kort sommer sker i juni.
- ✓ Jordtemperaturen til plantning af kimplanter skal være mindst +15 °C.
- ✓ Afstand mellem buske ved plantning: 50-60 cm.
Funktioner ved plantning af kimplanter:
- Transplantation af frøplanter udføres om morgenen eller aftenen, når solen er mindre aktiv, eller på en overskyet dag.
- Hullerne graves umiddelbart før plantning. De er dimensioneret til komfortabelt at rumme kimplanternes rodsystemer. Tre til fire planter plantes pr. kvadratmeter.
- Kom en håndfuld træaske og kaliumsalt i bunden af hullerne, og drys derefter lidt jord ovenpå for at undgå at brænde rødderne. Vand derefter hullerne (3-5 liter vand er tilstrækkeligt) og lad dem stå i en halv time, så jorden kan sætte sig let.
- Frøplanten placeres i hullet, rødderne dækkes med jord, og den komprimeres omhyggeligt. De plantede frøplanter vandes med varmt, bundfældet vand.
Omsorg
Sorten Pudovik kræver standardpleje. Buskens udbytte, såvel som frugtens smag og størrelse, afhænger direkte af dens regelmæssighed og kvalitet.
Vanding
Vand Pudovic-tomaten moderat, og sørg for at holde en balance mellem overvanding og overudtørring, da begge dele er skadelige for planten. Vand ikke kimplanterne i en uge efter plantning, så de kan etablere sig hurtigt og effektivt. Vand dem derefter cirka en gang om ugen.
I varmt vejr og under tørkeperioder bør vanding ske hyppigere – op til 2-3 gange om ugen. Den anbefalede vandingsmængde er 4-5 liter pr. plante. Det anbefales at vande om aftenen, og pas på ikke at sprøjte vand på blade og stilke. Mangel på vand kan ses på plantens udseende – dens blade vil blive mørke og visne.
Topdressing
Pudovic-tomaten gødes cirka en gang hver anden uge. Før plantning af frøplanterne gødes jorden med urinstof. Kvælstofholdig gødning påføres før blomstring, og fosfor- og kaliumgødning påføres under blomstring og frugtdannelse.
Løsning
Jorden i tomatbede løsnes efter kraftig regn og dagen efter vanding. Løsningen forhindrer dannelsen af en hård jordskorpe, som forhindrer ilt i at nå rødderne.
Efter plantning af tomater løsnes jorden dybt – mindst 10 cm dybt – og derefter mere overfladisk, til 4-5 cm. Ukrudt fjernes samtidig. Det anbefales også at dække jorden med hø, halm, tørv osv.
Retstrik og formning
Pudovic-tomaten kræver fastgørelse og formning. Sæt planterne fast nær buskene og bind dem til dem med blødt snor eller nylonreb. Det er vigtigt ikke at presse stilkene sammen.
Sygdomme og skadedyr
Pudovik-sorten er meget resistent over for forskellige patogener, men under ugunstige forhold og dårlig landbrugspraksis kan den være modtagelig for senblight, mosaik og brunplet. For at forhindre disse sygdomme sprøjtes buskene med Fitosporin, Polycarbacin og en kaliumpermanganatopløsning.
Pudovic-tomaten angribes oftest af spindemider, Colorado-kartoffelbiller og forskellige larver. Insekticider og folkemedicin, såsom malurt eller chiliinfusioner, bruges til at bekæmpe disse skadedyr.
Høst
Denne sort er kendetegnet ved en bølget og langvarig frugtperiode, hvor frugterne modnes gradvist. I regioner med korte somre anbefales det at knibe hovedstilken i august for at sikre, at alle frugterne har tid til at modnes inden frost.
Pudovic-tomater holder sig ikke godt i længere tid på grund af deres meget tynde skræl. De kan opbevares indendørs i to dage og i køleskabet i en uge.
Anmeldelser
Pudovik-tomaten lever fuldt ud op til sit genklangende navn og sin tilknytning til den berømte sibiriske sort. Denne bemærkelsesværdige sort med store frugter vil helt sikkert appellere til elskere af lyserøde kæmpetomater – søde, saftige og kødfulde.





