Sortskarakteristika og egenskaber ved Puzata Khata-tomater, finesserne ved at dyrke sorten

Puzata Khata-tomaten er en af ​​de mest interessante og populære sorter, der kombinerer fremragende produktivitet med minimal vedligeholdelse. Dens usædvanlige ribbede frugter tiltrækker opmærksomhed med deres unikke form, og deres smag gør dem til et fremragende valg til en række forskellige retter. Ved at følge korrekt dyrkningspraksis kan du høste rigeligt.

Historisk baggrund

Den blev udviklet gennem selektiv avl. Den første plante blev anskaffet i 2012 under vejledning af den erfarne videnskabsmand V. Kachainik. I 2013 blev den føjet til statsregistret, og registreringen blev håndteret af Agrofirma Aelita LLC.

Produktivitet af tomatsorten Puzata Khata

For at opnå større mængder ved plantning i åbent terræn anbefales det at plante op til 4 buske pr. kvadratmeter, hvilket giver et udbytte på op til 12 kg pr. kvadratmeter.

Modningsperiode

Dette er en tidligmodende sort – grøntsagerne modner på 95-100 dage. Busken blomstrer med gule blomsterstande, der hurtigt falmer og giver plads til små grønne frugter. I en varm, solrig sommer kan den første høst høstes allerede i slutningen af ​​juni.

Beskrivelse af buske

Planterne er ubestemte. De når en højde på op til 2 m i et drivhus og op til 1,5 m i det åbne terræn. Stilkene er dækket af mellemstore, mørkegrønne blade.

Blomsterstandene er af en mellemliggende type. Stilken er uleddet. Hver busk producerer æggestokke med 4-6 knopper.

Karakteristiske egenskaber ved frugter

Tomater har en karakteristisk form, der kan ændre sig afhængigt af miljøforholdene. De er pæreformede og ribbede. De smalner af mod stilken og udvider sig mod spidsen. De kan være mere eller mindre runde, og rillerne er nogle gange knap synlige.

Kendetegn:

• rød;
• tæt, kødfuld pulp;
• granulær struktur ved brud;
• stærk skræl - selv når de falder til jorden, sprænger frugterne ikke;
• Tomater kan plukkes, når de er brune - de modner godt under opbevaring.

Tomaternes størrelse afhænger af forskellige faktorer:

• fodringsintensitet;
• buskdannelse;
• standardisering af børster;
• vanding;
• vejrforholdene.

Vægten af ​​en enkelt frugt varierer fra 200 til 300 g. For at øge størrelsen anbefales det at tynde æggestokkene ud. For at reducere deres størrelse til konservering af hele frugter kan du træne busken ikke med 1-2 stilke, men med 3-4 stilke og undgå at plukke overskydende prøver og blomsterklaser.

Smagskarakteristika for tomater

Grøntsagerne har en sukkeragtig smag med en næppe mærkbar syrlighed, hvilket er grunden til, at haveejere anser sorten for kedelig. Det er et ideelt produkt for folk med diabetes og mave-tarmsygdomme.

Anvendelsesområde

Puzata Khata-sorten er velegnet til frisk forbrug. Den er ideel til salater både vinter og sommer, og også til grøntsagsskiver. Tomaterne er gode til at lave pasta, saucer eller ketchup. Tomatsaften er tyk og sød.

Grøntsager er ikke egnede til vinterkonservering, da de indeholder mange tomme rum indeni.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Denne sort påvirkes sjældent af infektioner og er næsten immun over for insektangreb. Men hvis den ikke passes ordentligt, kan den lide af forskellige sygdomme, der kræver øjeblikkelig intervention.

Transportabilitet

Puzata Khata-tomater er meget modstandsdygtige over for transport og langtidsopbevaring. Frugtens skræl bevarer indholdet pålideligt i lang tid.

Grøntsagerne forbliver uskadte, selv når de rystes. Opbevaring af høsten i tre uger påvirker ikke deres fasthed, frugtkød eller konsistens.

Dyrkningens geografi

Tomater dyrkes med succes i hele Rusland. I de nordlige regioner dyrkes frøplanter i drivhuse eller i åben jord, dækket med plastik.

I de sydlige regioner når frugterne deres maksimale parametre, men i nogle tilfælde modnes de muligvis ikke helt, og deres størrelse forbliver lille.

Vejrbestandighed

Buskene producerer aktivt frugt, selv i varmt vejr. De tolererer dog ikke kolde temperaturer eller pludselige temperaturudsving godt. Ustabile temperaturer i blomstringsperioden kan føre til ændringer i tomaternes form.

Planterne er lysfølsomme. Selvom sorten modner tidligt, modner de første tomater to uger senere end forventet, især i områder med korte dagslystimer. Utilstrækkeligt lys påvirker smagen. For at afhjælpe dette problem anvendes supplerende belysning i drivhuse, hvor det er nødvendigt.

Frøproducenter

I øjeblikket produceres Puzata Khata-tomatfrø ikke kun af Aelita, men også af andre producenter, såsom Timiryazevsky Nursery, Russkiy Ogorod-NK og GL SEEDS.

Dyrkning af kimplanter

Det er ligetil at dyrke kimplanter, hvilket gør det nemt selv for begyndere. Det er dog vigtigt at følge visse retningslinjer for at sikre rigelige høstudbytter i hele sæsonen.

Såningsdatoer for frøplanter efter region

Selvom tomatsorten Puzata Khata er blevet avlet til alle regioner i Rusland, anbefaler de fleste at dyrke den indendørs – i drivhuse, drivhuse eller under plastik. Udendørshaver i tempererede klimaer modner ofte ikke grøntsagerne helt, eller de er mindre i størrelse.

I sydlige regioner er frugtmodning ikke et problem, men du skal vande planterne oftere. Høje udbytter kan kun opnås ved at plante kimplanter. Frøplanterne skal være 55-60 dage gamle, før de omplantes i haven.

Tidspunktet for udplantning af kimplanter varierer fra region til region, så planlæg dit såtidspunkt i henhold til dit lokale klima. Ideelt set bør såning ske mellem 1. og 15. marts, og plantning bør ske mellem 15. maj og 5. juni.

Overvej landingsfunktionerne:

Frøforarbejdning

Før såning skal frø købt fra avlere behandles med vækststimulerende midler og fungicider for at øge deres sygdomsresistens. Hvis du høster frø fra dine egne tomater, kræver de yderligere behandling før såning:

Valg af beholder og forberedelse af jordblandingen

Udplantning af tomatplanter er fortsat et kontroversielt emne, selv blandt erfarne haveejere. I deres anbefalinger til sorten Puzata Khata anbefaler ophavsmændene at omplante planterne og derefter gøde dem.

Her er nogle muligheder for såningsteknologi:

• Så frøplanterne i små beholdere. Når frøplanterne har 2-3 ægte blade, omplantes de i større beholdere, og rodklumpen forbliver intakt.
• Så frøene direkte i tørv, plastikkop eller tørvepiller. Denne metode eliminerer behovet for omplantning, da planterne plantes i jorden sammen med "huset" eller flyttes om med jordbolden. Det er vigtigt, at beholderen er mindst 10 cm høj.
• Placer frøene dybt ned i almindelige kasser, og transplanter dem derefter, efterhånden som frøplanterne vokser.

Sørg for at desinficere enhver potteblanding, selvom den er købt i en butik, ved at dampe den, fryse den, hælde kogende vand over den eller opvarme den. For at forberede din egen potteblanding skal du bruge:

• havejord;
• sort tørv;
• kompost eller humus;
• aske;
• sand;
• perlit.

Bland alle ingredienserne grundigt, indtil den resulterende blanding er homogen.

Såning af frø

Begynd at plante frøene, men gør det forsigtigt for at maksimere spireevnen. Her er en trin-for-trin vejledning:

1. Placer et 1,5 cm tykt drænlag i bunden af ​​den fælles beholder, og fyld det derefter med fugtigt substrat.
2. Spred frøene ud på den fugtige jordblanding og tryk dem let ned i jorden. Hvis frøene spirer, skal du placere dem forsigtigt for at undgå at beskadige spirerne.
3. Dæk med et 1,5 cm tykt lag jord. Afstanden fra beholderens kant til jordoverfladen skal være mindst 4-5 cm.

Efterhånden som frøplanterne vokser, tilsættes der med jævne mellemrum ny jord for at fremme lateral rodvækst. Fugt frøene med en sprayflaske. Indtil spiring skal beholderne opbevares et varmt, skyggefuldt sted og dækkes med plastik eller glas for at skabe en drivhuseffekt. Luft jorden dagligt.

Pleje af frøplanter

Når frøplanterne er kommet frem, fjernes låget og beholderne flyttes til et sted med diffust sollys. Hvis du dyrker frøplanter om vinteren (februar, marts og april), anbefales supplerende belysning med fytolamper i 12 timers dagslys.

Nyttige tips:

• Hvis frøene blev sået i fælles beholdere, skal kimplanterne omplantes i individuelle kopper, når 2-3 ægte blade er kommet frem. Drys kimplanterne i individuelle beholdere med jord, efterhånden som de vokser, for at fremme yderligere rodudvikling.
• Sørg for moderat vanding. Vand først kimplanterne, når det øverste jordlag er tørret ud.
• Overvej ugentlig gødning med små doser humat eller biologisk gødning såsom Baikal, Siyanie, Effekton, Agricola eller Ideal. Gødningsdoseringer er angivet på emballagen.

En uge før du planter kimplanterne i jorden, skal du begynde at hærde dem ved at placere dem udendørs. Lad dem først stå udenfor i 30 minutter, og øg derefter gradvist tiden udendørs. I slutningen af ​​ugen skal du lade kimplanterne stå udenfor natten over. I denne periode skal du reducere vandingen til et minimum.

Dyrkning af tomater

Korrekt afgrødepleje er nøglen til et højt udbytte og kvalitetsfrugt. Det er vigtigt at følge grundlæggende landbrugspraksis for at opretholde sunde planter og sikre rigelige høstudbytter.

Plantning i jorden

Forbered jorden til dyrkning af tomater om efteråret: grav den op, fjern ukrudt og tilsæt kompost. Gentag processen om foråret, og tilsæt humus med en hastighed på 10 kg pr. kvadratmeter.

Følg anbefalingerne:

• Grav huller 20 cm dybe, behandl dem med en stærk opløsning af kaliumpermanganat og dæk med en håndfuld aske.
• Fugt frøplanterne i potterne og overfør dem sammen med jordklumpen til de forberedte huller.

Da tomater skal støttes, skal du placere planterne ved siden af ​​espalier, som du senere binder stængler og klaser af frugter til.

Knipning af sideskud og strømpebånd

Efter plantning i åbent terræn skal du vente, indtil planten er helt restitueret, før du former busken. Følg disse regler:

• Fjern sideskud med en saks eller i hånden, og klem dem højst én gang om ugen. Efterlad højst 2 cm, og sideskuddene selv må ikke overstige 5 cm i længden.
• For at få en sund busk, dyrk en tomatplante i to stængler, og efterlad stedsønen, der dukker op under det første blad.
• For at få store frugter bør der ikke forblive mere end 8 klynger på planten under væksten.
• Fjern alle blade, der rører jorden. For at bevare fugtigheden i rødderne, lav et hul efter plantning.
• For at forhindre busken i at strække sig, skal du klemme vækstpunktet.

For at undgå at beskadige planter i frugtperioden, bind stilkene til forudinstallerede understøtninger. Du kan også bruge stramme reb.

Vanding, ukrudt og løsning

Efter plantning af frøplanterne fugtes jorden grundigt. Vand derefter buskene en gang om ugen med varmt vand. Øg vandingsperioden under tørkeforhold. Lug bedene regelmæssigt og fjern ukrudt. Hyppig løsning af jorden fremmer vand- og luftgennemtrængelighed.

For at gøre plejen lettere kan du dække jorden med træflis, fyrrenåle, tørv eller halm. Dette hjælper med at bevare fugtigheden i jorden og er et fremragende forebyggende middel mod bakteriesygdomme.

Topdressing

For at sikre et højt udbytte, gød dine planter regelmæssigt med både mineralsk og organisk gødning. Her er en praktisk tidsplan:

• Fortynd gødningen i vand i forholdet 1:10 og lad den stå i 8-10 timer. Brug den resulterende blanding til at vande buskene ved rødderne.
• Påfør kvælstofgødning, før tomaterne begynder at blomstre. For at gøre dette skal du opløse 1 spiseskefuld nitrophoska i 10 liter vand og vande jorden under planterne.
• Mineralkomplekser (Kemira Lux, Kristalon, Rastvorin, Cytovit) hjælper med at genopbygge mangler i kalium, fosfor, magnesium, zink og mangan, stimulerer frugtsætning og fremskynder modning. Gødning gives hver anden uge som bladgødning.

Behandl buskene med superfosfat en gang hver anden uge. For at gøre dette skal du bruge 20 g af produktet og 40 g aske pr. 10 liter vand.

Mulige vanskeligheder

Puzata Khata-sorten kræver minimal pleje, trives i en række forskellige klimaer og er meget modstandsdygtig over for de fleste sygdomme. Nogle gartnere bemærker dog, at tomaterne kan virke tørre og hule ved stilken. Dette skyldes normalt utilstrækkelig vanding eller utilstrækkelig gødning.

Sygdomme og skadedyr

Sorten er resistent over for de fleste sygdomme. Erfarne grøntsagsavlere anbefaler dog forebyggende foranstaltninger for at forhindre svampeinfektioner, herunder:

• regelmæssig ventilation af drivhuset;
• afstøvning af planter med aske;
• Plantning af skadedyrsbekæmpende planter: morgenfruer, sennep, hvidløg eller calendula.

Hvis der opstår tegn på sygdom eller skadedyr, sprøjt buskene med en opløsning af kaliumpermanganat, Epin eller Fitosporin, insekticider til bekæmpelse af insekter eller biofungicider, især under frugtsætning.

Dyrkning i åbent og lukket terræn – nuancer

Det vigtigste er at opretholde den korrekte vanding og gødning. Plant ikke frøplanterne ind i drivhuset før midt i april og ud i det åbne terræn før sidst i maj.

For at beskytte planterne i de første par dage efter plantning, opsæt et midlertidigt drivhus med markiser og plastik. Vælg en sydvendt placering til tomaterne, væk fra stillestående vand og træk.

I et drivhus skal vanding øges til to gange om ugen, især i varmt vejr. Ventiler rummet regelmæssigt for at opretholde optimale vækstbetingelser.

Høst og opbevaring

Når frugterne når modenhed og bliver lysrøde, kan du plukke dem fra vinstokkene. Tomater bærer frugt fra slutningen af ​​juli til efteråret. Høst grøntsagerne, når de er fuldt farvede, men du kan også høste de let umodne til opbevaring, hvis der forventes frost eller regn. Efterlad en lille stilk.

Opbevar høsten et køligt, tørt sted ved en temperatur på 5-12°C med god ventilation. Opbevar tomater i kasser eller kasser, men pak dem ikke for tæt. Lad umodne tomater modne ved stuetemperatur, men tjek dem regelmæssigt for skader eller råd.

Til konservering skal du bruge mellemmodne tomater – de er perfekte til konservering som tomatjuice, tomatpuré, syltning og syltning. For længere opbevaring kan du fryse grøntsagerne, men dette vil reducere deres smag, da de mister deres tekstur, når de optøs.

Fordele og ulemper

Tomatsorten Puzata Khata har flere forskellige fordele, der adskiller den fra andre. Det er vigtigt at overveje dens ulemper for at undgå vækstvanskeligheder.

Fordele ved kultur:

Blandt de negative egenskaber bemærker nogle gartnere behovet for formning og opsætning af stak, da buskene er ret skrøbelige. Desuden kræver sorten frugtbar jord for korrekt vækst og udbytte.

Anmeldelser

Puzata Khata-tomaten er en sort, der vil opfylde forventningerne hos selv de mest krævende haveejere. Dens høje produktivitet, fremragende smag og stærke immunforsvar gør den til et ideelt valg ikke kun for erfarne haveejere, men også for begyndere. Med den rette pleje vil denne tomat belønne dig med rigelige høstudbytter gennem hele sæsonen.

Ofte stillede spørgsmål