Rosetomaten er en tidligmoden hybrid, der er kendt for sin attraktive salgbarhed og fremragende frugtsmag. Sorten er kendetegnet ved sin kompakte buskstørrelse, øgede frugtproduktion og sygdomsresistens. Den blev udviklet af den berømte forædler Yuri Alekseev og blev officielt godkendt til dyrkning i 2015.
Beskrivelse af planten og frugterne
Rose er en bestemt sort, hvilket gør den ideel til både udendørs og indendørs havebrug. Buskene er kompakte og tætbladede, med blade, der varierer fra lysegrønne til mørkegrønne.
Egenskaber ved grøntsager:
- Frugterne ligner cherrytomater i form, med en fast tekstur og glat overflade. De er i starten lysegrønne, men udvikler en smuk lyserød nuance, når de modnes.
- Tomaternes størrelse svarer også til cherrytomater – deres vægt varierer fra 30 til 35 g.
- Rosens smag er imponerende – dens sødme er harmonisk kombineret med en let syrlighed, hvilket gør den ideel til frisk forbrug, konservering eller fremstilling af saucer.
Karakteristika
Den unikke smag af rosentomater bevares ikke kun under høsten, men også under tilberedningen af en række forskellige retter – fra salater til pastaretter og saucer.
Det tager 90-95 dage fra såning af frøene til de første modne frugter viser sig. Denne periode omfatter såning, dyrkning af kimplanterne og derefter omplantning af dem i jorden.
Andre karakteristiske træk:
- Produktiviteten anses for fremragende: i drivhusforhold kan op til 10-12 kg frugt høstes fra 1 kvadratmeter, og i åbent terræn – op til 7-8 kg fra samme område.
- Rose-sorten udviser høj modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold. Planten kan modstå tørke, varme og temperaturudsving.
- Den er kendetegnet ved resistens over for sygdomme som verticilliumvisnesyge, tobaksmosaikvirus og fusariumvisnesyge, hvilket garanterer plantesundhed og høj kvalitet.
Nyttige egenskaber ved sorten
Lycopen, som giver Rosa-tomaten dens karakteristiske lyserøde farve, er frugtens vigtigste antioxidant. Denne komponent har høj antioxidantaktivitet, der hjælper med at reducere risikoen for hjerte- og karsygdomme, forebygge blodpropper og sænke kolesterolniveauet.
Tomatrose er også rig på vitaminer og mikroelementer, der har en gavnlig effekt på immunsystemet og stofskiftet. Den er især rig på:
- C-vitamin, som styrker immunforsvaret og beskytter mod forkølelse;
- Beta-caroten, som omdannes til A-vitamin, er afgørende for at opretholde sunde øjne og hud;
- Fibrene i rosétomaten hjælper med at regulere fordøjelsen og forebygge forstoppelse, reducere kolesterol i blodet og opretholde en optimal vægt;
- kalium og magnesium, som er involveret i det kardiovaskulære systems funktion og opretholdelse af et stabilt blodtryk.
Forskning viser, at regelmæssigt indtag af rosetomater kan bidrage til at reducere risikoen for kræft. Antioxidanterne i denne frugt kan forhindre DNA-skader og reducere sandsynligheden for ondartede tumorer i forskellige organer.
Voksende
For at maksimere udbyttet og sikre frugter af høj kvalitet er det vigtigt at være opmærksom på plantedyrkningen. Overvej følgende nøgleaspekter:
- Afstanden mellem rækkerne er 65-70 cm, og mellem planterne – 30-35 cm, mens det anbefales at plante maksimalt 4 planter pr. 1 kvadratmeter jord.
- Før plantning af rosetomater skal jorden forberedes grundigt. Den skal være let, næringsrig og godt luftet. Jordens pH-værdi skal være mellem 6 og 6,5.
Buskene kan vokse i en række forskellige jordtyper, men trives særligt godt i blandinger af let lerjord eller sandet lerjord. Anbefalet jorddannende substratsammensætning:- sand – 20%;
- jord – 30%;
- tørv – 20%; kompost – 30%.
Kritiske jordparametre for tomatrosen- ✓ pH-niveauet skal være strengt inden for 6-6,5 for optimal absorption af næringsstoffer.
- ✓ Jorden skal indeholde mindst 20% sand for at sikre god dræning.
- Tomater elsker solen, så den optimale mængde lys er 11-12 timer om dagen.
- Såning udføres i beholdere med en kapacitet på 400-500 ml, som skal være udstyret med drænhuller.
Såning til frøplanter udføres som følger:
- Fyld beholdere eller individuelle kopper med substrat.
- Fugt jorden let og lav et net med 1-2 cm celler på overfladen.
- Placer derefter frøene i skæringspunkterne mellem gitterlinjerne.
- Drys med et lag jord på ca. 1 cm og fugt.
- For at forhindre udtørring, dæk potten med film eller glas.
Dyrkning kræver overholdelse af visse regler:
- Når de første skud har dannet sig, fjernes overdækningen og beholderne flyttes til et lysere sted. Den gennemsnitlige temperatur bør være omkring 20 grader Celsius.
- Vand planterne 1-2 gange om ugen. Brug sprinklervanding.
Pleje af afgrøden
Sorten genplantes ved hjælp af standardmetoden – med rodklumpen. Efterfølgende pleje involverer også enkle trin, men med hensyntagen til sortens krav:
- Regelmæssig vanding af rodzonen er afgørende for rosentomater. Undgå stillestående vand. Hæld vandet forsigtigt og undgå kontakt med blade og stilke. En almindelig vanding er drypvanding, med en hyppighed på en eller to gange om ugen og mindst tre gange om ugen i varme perioder.
- Dug bør fodres med organisk eller mineralsk gødning. Både kompost og handelsgødning kan bruges til dette formål.
- Det er lige så vigtigt at beskytte planter mod insektskadedyr ved hjælp af specialiserede kemikalier eller naturlige blandinger.
- Det er nødvendigt at overvåge dannelsen af blomstrende skud nøje og fjerne overskydende blade for at sikre korrekt luftgennemstrømning og belysning af hele planten, hvilket bidrager til en større høst og frugter af høj kvalitet.
- Den første gødning skal udføres 2 uger efter transplantation med kompleks mineralgødning.
- Den anden gødning bør udføres i blomstringsperioden med gødning med et højt indhold af fosfor og kalium.
- Den tredje fodring bør udføres i frugtperioden ved hjælp af organisk gødning.
Fordele og ulemper
Fordele ved rosetomatsorten:
Ulemperne ved Rose-sorten inkluderer, at omhyggelig beskæring af busken er nødvendig for at opnå det bedste udbytte og frugtkvalitet. Desuden er det vigtigt at fjerne overskydende blade hurtigt for at forhindre sygdom.
Anmeldelser
Rosetomaten er en sand favorit blandt natskyggefamilien og vil helt sikkert glæde både haveejere og sunde spisere. Denne hybrid imponerer ikke kun med sin smag, men også med sit udseende: hver busk er rigeligt dækket af saftige, smukt smukke frugter af ensartet form og størrelse.






