Serdtseedka-tomaten er værdsat af haveejere og husmænd, der søger en højtydende og letdyrket sort. Denne sort med røde frugter har vundet popularitet på grund af dens gode sygdomsresistens, tolerance over for vejrforhold og transportabilitet. Med den rette pleje vil den give rigelige høster.
Skabelsens historie
Den blev avlet i Sibirien, og dens frø kan fås fra firmaet "Semena Altaya." Denne tomat er ikke registreret i det russiske statsregister under navnet Serdtseedka, men der er en Serdtseed-sort fra 2007 opført der, der passer perfekt til beskrivelsen.
Beskrivelse af busken
Hjerteæder er en bestemt sort med en naturligt begrænset vækstrate. Planten når typisk en højde på 60-80 cm, hvorefter dens top holder op med at vokse. I nogle tilfælde kan den blive 1-1,2 m høj.
Andre funktioner:
- Stilkene er af medium tykkelse.
- Bladene er bløde, glatte, uden tegn på rynker eller krøller, mellemstore og moderat tætte – et karakteristisk træk ved sibiriske sorter, der er tilpasset til at bevare sollys.
- Mellemliggende blomsterstande dannes gennem hvert blad.
En enkelt klase producerer op til seks tomater. De udvikler sig jævnt og ser pæne og attraktive ud, når de modnes.
Frugtkarakteristika
Tomaterne har en gennemsnitlig størrelse og vægt på 170 til 240 g, og individuelle eksemplarer kan nå op på 310 g.
Tomaternes særlige egenskaber:
- De har en kraftfuld, afrundet form med brede skuldre og en karakteristisk snude, der får dem til at ligne et hjerte.
- Farven matcher navnet: Når den er fuldt moden, får skindet en rig rød nuance.
Pulpen er tæt, kødfuld, skinnende, praktisk talt kernfri og uden lyse eller hvide områder ved stilkens bund.
Sortens grundlæggende egenskaber
Før plantning af frøplanter anbefales det at undersøge afgrødens vigtigste egenskaber. Disse oplysninger vil hjælpe dig med at træffe det rigtige valg og forberede dig på en vellykket dyrkning.
Tomaters smag og anvendelse
Frugterne har fremragende smagsegenskaber: de er møre, søde og velafbalancerede. De er alsidige. De er perfekte til frisk spisning, udskæring, salater, forretter og sandwich.
Grøntsager bruges til at lave pasta, ketchups, juice, saucer og lecho. På grund af deres store størrelse er tomater ikke egnede til konservering af hele frugter, men deres tætte og kødfulde frugtkød gør dem ideelle til konservering i stykker. Frugterne er velegnede til tørring og saltning.
Helbredende egenskaber
Serdtseedka-tomaten har gavnlige egenskaber, der gør dens dyrkning endnu mere fornøjelig. Følgende helbredende egenskaber bemærkes:
- Styrk immunforsvaret og øg kroppens modstandskraft mod infektioner.
- Indeholder antioxidanter, der beskytter cellerne mod frie radikaler og bremser aldringsprocessen.
- De reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme og hjælper med at normalisere kolesterolniveauet.
- Understøtter øjensundheden takket være det høje indhold af A-vitamin.
- De har en antiinflammatorisk effekt, der hjælper med led- og muskelsmerter.
Disse egenskaber gør denne sort ikke kun velsmagende, men også et sundt produkt, der er egnet til at indgå i en sund kost.
Modning og produktivitet
Denne mellemsæsonsort modner 115-120 dage efter spiring. Den er yderst produktiv og giver op til 15 kg tomater pr. busk.
Frugterne modnes gradvist og skifter farve fra grøn til gulgrøn, derefter til orangegrøn og til sidst til dybrød. Farven er ensartet uden pletter.
Modningen spredes over tid, hvilket sikrer en lang høstperiode. Grøntsagerne er kendetegnet ved en fremragende holdbarhed: de bevarer deres salgbare udseende i op til to uger, og umodne eksemplarer modner med succes efter høst.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Afgrøden er kendetegnet ved høj sygdomsresistens. Buskene modstår med succes mange svampe- og virussygdomme, forudsat at landbrugsmæssige anbefalinger følges.
Sorten har god resistens over for bladskimmel. Regelmæssige forebyggende foranstaltninger er vigtige for at forhindre udvikling af svampeinfektioner.
Vækstregioner
Sorten Serdtseedka er velegnet til dyrkning i de centrale og nordlige regioner. På grund af dens høje vinterhårdhed i kolde klimaer dyrkes den med succes udendørs.
Det anbefales dog ikke at dyrke denne sort i syd. Dette skyldes tør luft, som påvirker plantens udvikling negativt.
Tilpasning til vejrforhold
Buskene er tilpasset kølige klimaer og kritiske landbrugsforhold, hvilket gør dem ekstremt lave krav. De tolererer let ugunstige vejrforhold, herunder udsving og temperaturfald.
Funktioner ved landbrugsteknologi
Korrekt plantning af tomatplanter er nøglen til en sund og rigelig høst. Det er vigtigt at opretholde den optimale plantedybde, sørge for tilstrækkeligt lys og opretholde en ensartet temperatur for at sikre stærke, langbenede planter. Det er vigtigt at følge visse regler.
Valg og forberedelse af jord
For at plantningen skal blive vellykket, er det vigtigt at vælge det rigtige sted og forberede jorden. Følg disse retningslinjer:
- Tomater elsker varme og lys, så vælg et sted, der får mindst 6-8 timers sol om dagen. Dette vil hjælpe planterne med at trives og give en god høst.
- Planten tåler ikke stærk vind, da den kan beskadige stilkene og udtørre jorden. Vælg et sted beskyttet mod vinden (for eksempel i nærheden af hegn eller hække).
- Jord med en neutral eller let sur reaktion (pH 6-7) er egnet. Jorden skal være let og veldrænet for at forhindre vandmætning og rodråd.
- Undgå at plante tomater i områder, hvor de voksede året før. De bedste forgængere til tomater er kål, løg, hvidløg og bælgfrugter. Tomater kan ikke lide andre natskyggeafgrøder (såsom kartofler eller auberginer), der vokser i samme område.
- ✓ pH-niveauet skal ligge strengt inden for 6,5-6,8 for optimal absorption af næringsstoffer.
- ✓ Jorden skal indeholde mindst 4% organisk materiale for at bevare strukturen og fugtighedsbevaringen.
Klargøring af sengen:
- Grav jorden grundigt ned til en dybde på 25-30 cm for at forbedre luftningen. Gør dette om efteråret, så jorden kan sætte sig.
- Før plantning tilsættes humus eller kompost, mineralgødning til jorden: superfosfat, kalium og nitrogenstoffer.
- Forbered bede, der er 1,2-1,5 m brede, da tomater foretrækker masser af plads ved rodnettet og god ventilation. Hvis det er nødvendigt, kan der installeres højere bede, hvis jorden har dårlig dræning.
Muldning hjælper med at bevare jordens fugtighed, forhindre ukrudtsvækst og forbedre jordstrukturen. Brug halm, hø, kompost eller træbark.
Såning af frø
Så frø i potter eller beholdere i det tidlige forår. Før såning fugtes jordoverfladen, og derefter spredes frøene forsigtigt over overfladen og drysses let med pottejord. Dæk beholderen med glas eller plastik for at skabe en drivhuseffekt.
Derefter placeres beholderen med frøene et varmt sted med en temperatur på omkring +20°C. De første spirer vil vise sig om en til to uger.
Pleje af frøplanter
Når planterne har 2-3 ægte blade, omplantes de i individuelle potter eller bede. Før omplantning skal jorden omhyggeligt forberedes, huller graves og kimplanterne plantes med cirka 40 cm mellemrum.
Serdtseedka-tomater kræver regelmæssig vanding og gødning med organisk eller mineralsk gødning. Fjern visne blomster for at sikre, at planterne udvikler sig ordentligt, og at de kan fokusere deres energi på at producere tomater.
Udvikling af webstedet
Før plantning er det vigtigt at kontrollere jordens surhedsgrad – den optimale pH-værdi bør være 6,5-6,8. Løsn derefter jorden to spadefulde dybt, fjern ukrudt og tilsæt knust trækul og kogødning for at forbedre jordens struktur og næringsindhold.
Omplantning
Hjertefrøplanter er klar til udplantning på den 60-63. dag efter spiring, når mindst 6 blade fremkommer på hver plante:
- Placer frøplanterne i hullerne, uddyb dem med 8-9 cm og drys dem med jord med tilsætning af tør tørv.
- Efterlad en afstand på 48-50 cm mellem rækkerne og op til 35 cm mellem frøplanterne.
- Plant ikke mere end 4 frøplanter pr. 1 kvadratmeter.
Omsorg for hjertespiser-tomaten
Det er ligetil at passe planten. Dyrkningsteknikkerne er standard; det er vigtigt at overholde en tidsplan for alle nødvendige procedurer, herunder vanding, gødning og beskæring.
Er det nødvendigt at nippe ud og forme Heart-Eater-tomaten?
Når man dyrker tomater, er det ikke nødvendigt at klemme sideskud ud (fjerning af sideskud). Buskene behøver ikke at blive bundet op, da deres stængler er ret stærke. Fjern med jævne mellemrum de nederste blade på planter, der dyrkes i drivhuse, for at forbedre luftcirkulationen og forebygge sygdomme.
Denne sort kan trænes til en enkelt stilk, men de bedste resultater opnås med to stilke. Antallet af stilke afhænger af dine evner og vækstmål. Jo flere stilke, desto større frugt.
Med de rigtige dyrkningsteknikker kan tomater vokse sig store, selv på to stilke. Hvis der plantes fire tomater pr. kvadratmeter, så spir dem til en enkelt stilk, eller i et drivhus, så spir dem til to skud. Denne praksis er ikke nødvendig i et drivhus.
Vandingsnuancer
Planten kræver ikke rigelig fugtighed, så vand den relativt sjældent, men kun så jorden omkring rødderne er grundigt fugtet til en dybde på 28-32 cm. For at opnå dette skal planterne vandes en gang hver 11.-12. dag, mens jordens fugtighed regelmæssigt kontrolleres.
Den anbefalede vandmængde for hver busk er 3,2-3,5 liter. For at forhindre skorpedannelse på jordoverfladen, løsnes rodlaget efter hver vanding.
Gødningssekvens
Jo højere kvaliteten og variationen af gødning er, desto større og mere velsmagende vil Serdceedka-sorten give. Følg denne tidsplan, når du gøder tomater:
- En uge efter udplantning af frøplanterne – kaliumklorid i opløsning med urinstof.
- Når buskene begynder at blomstre aktivt – kaliummagnesiumsulfat og borsyre.
- Når tomater begynder at skifte farve – græskompost blandet med monofosfat.
- Efter de første fuldt modne tomater dukker op, kaliumsalt opløst med borofoska.
Buske dyrket i et drivhus kræver mere organisk gødning end dem, der dyrkes i åben jord.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Nøglen til at opretholde Serdtseedka-sortens immunitet er regelmæssig fjernelse af ukrudt og isolering af buskene fra frugttræer. Hvis området ikke ryddes ordentligt, kan tomater være modtagelige for Alternaria-skimmelsvamp, snegle og mider.
Anbefalinger til plantebehandling:
- Alternaria. En svampesygdom, der udvikler sig under forhold med lavt iltindhold og høj luftfugtighed. Karakteriseret af gråbrune, aflange striber med hvidlige centre på bladene. Til behandling anvendes Sugnum eller Maxim.
- Snegle. De opstår ofte efter regn, hvor de lever af løvsaften og kan få buskene til at tørre ud. For at bekæmpe dem kan du bruge insekticider som Ferramol eller Bros Snacol, og som en forebyggende foranstaltning kan du sprøjte knust rosmarin på bladene.
- Tomatmide. De suger saften fra alle dele af planten, hvilket kan få frugten til at revne. Disse skadedyr trives i tørt vejr og tætpakkede bede. For at bekæmpe dem kan du behandle med Aliot, Fosfamid eller Borneo, og for forebyggelse kan du bruge peberrods- og mælkebøtteinfusioner.
- Før plantning behandles jorden med et biofungicid for at forhindre svampesygdomme.
- To uger efter plantning af frøplanterne sprøjtes med et kobberholdigt præparat.
- I blomstringsperioden skal du bruge et systemisk fungicid for at beskytte mod alternaria.
Start behandlingen straks efter de første tegn på sygdom eller skadedyr viser sig for at forhindre yderligere skade og forbedre chancerne for vellykket dyrkning.
Indsamling og bevaring
Buske dyrket under de rette forhold begynder at bære frugt mellem 15. og 20. juni. Høsten modnes hurtigt inden for kort tid (indtil slutningen af september), og frugterne skal plukkes en eller to gange om dagen.
Pluk tomaterne i hånden, vrid dem forsigtigt af ranken eller skær hele den modne ranke af. Opbevar modne tomater i små kurve, og de modne tomater på den øverste hylde i køleskabet.
Fordele og ulemper
Serdtseedka-tomaten tåler skygge og er vindafvisende. Buskene kan vokse uden støtte. Før plantning er det vigtigt at undersøge fordele og ulemper ved afgrøden for at undgå potentielle problemer.
Disse planter anbefales ikke til dyrkning i sydlige egne. Buskene overstiger ikke 1 m i højden, hvilket får blomsterklaserne til at være placeret ved bunden. Dette er de største ulemper ved denne sort.
Anmeldelser
Serdtseedka-tomaten er en pålidelig og produktiv sort, der er egnet til både nybegyndere og erfarne haveejere. Den har vundet popularitet for sin evne til at producere ensartede udbytter og sin evne til at blive transporteret over lange afstande. Disse egenskaber gør den til et fremragende valg til dyrkning, selv i stor skala.







