Tomatsorter og dyrkningsvejledning til Sergeant Pepper

Tomatsorten Sergeant Pepper har vundet popularitet på grund af dens høje produktivitet, fremragende smag og sygdomsresistens. Den er ideel til både drivhuse og åbent terræn og giver en ensartet høst med korrekt pleje.

Udvælgelsens historie

Den er udviklet af Jason Hines i Virginia, USA, og er baseret på to sorter: den tyske røde jordbærtomat og den sortfrugtede OSU Blue. Det er ikke en hybrid, men en åbenbestøvet sort, der giver dig mulighed for at gemme frø til dyrkning i næste sæson.

Beskrivelse af planten

En ubestemt sort, der når en højde på cirka 2 m. For at kontrollere væksten er toppen af ​​planten knipset til 1,8 m, hvilket giver en busk, der er egnet til espaliertræning. Den er kendetegnet ved en halvhønseform med minimale sideskud og blade, hvilket letter frugtdannelsen.

Dens vigtigste kendetegn er korte internoder og usædvanlig frugtfarve. Den er velegnet til både frilands- og indendørsdyrkning. I varme klimaer trives den i åbne marker, mens den i køligere klimaer dyrkes i drivhuse.

Kendetegn:

• Busken består af 3-4 ensartede skud af første orden med bløde, fleksible stængler af medium tykkelse, farvet lysegrøn med en brun farvetone.
• Bladene er mørkegrønne, med store tænder langs kanterne, på lange tynde petioles, overfladen er ru og bølget.
• Rodsystemet er overfladisk og svagt dissekeret, så planterne kræver regelmæssig vanding og gødning for at give en tilstrækkelig mængde mikroelementer.
• Frugtklaserne er af mellemlængde med 4-6 æggestokke, der fremkommer 4 blade efter det første og efterfølgende - efter 2.

Blomsterne er mørkegule, sorten er selvbestøvende, med æggestokkdannelse i 98% af tilfældene.

Frugt

Tomatsorten Sergeant Pepper fås i to varianter: pink og blå. Deres egenskaber er identiske og adskiller sig kun i frugtfarven.

Beskrivelse af tomatfrugten Sergeant Pepper:

• Formular - afrundet ved bunden, tilspidset mod toppen, hvilket giver den en hjerteformet form.
• Vægt - varierer fra 160 til 300 g afhængigt af cirklen.
• Skræl – Tynd, tilbøjelig til at revne ved undervandspåvirkning. Overfladen er glat og blank.
• Pulp – tæt, kødfuld og saftig, med flere kamre, den har en rig hindbærfarve.
• Frø – er placeret i fire testikler, deres antal er lille.

Smagen er sød med en karamelagtig eftersmag, uden syrlighed. Smagen er mest udtalt, når frugten er fuldt moden. Denne sort er ideel til friske salater, konservering og forarbejdning til juice og ketchup.

Karakteristika

Sergeant Pepper er en nykommer på landbrugsscenen, der for nylig blev udviklet i USA. Den er endnu ikke bredt tilgængelig i Rusland på grund af dens nyhed, men dens popularitet vokser hurtigt, og flere og flere gartnere begynder at eksperimentere med denne sort.

Produktivitet

Den er kendetegnet ved høje udbytter, hvor op til 5 kg moden frugt kan høstes fra en enkelt busk. Udbyttet vil være omtrent det samme, uanset om sorten dyrkes i et drivhus eller på friland.

Mængden og kvaliteten (inklusive smagen) af grøntsager afhænger direkte af miljøforholdene. Utilstrækkeligt lys, uregelmæssig vanding eller lav jordfrugtbarhed forhindrer en god høst. Denne sort er følsom over for disse faktorer og kræver omhyggelig pleje for at opnå maksimale resultater.

Smag og formål

Denne sort har en fyldig, sød smag med en behagelig karamelagtig eftersmag. Frugtkødet er flerkamret, tæt, kødfuldt og saftigt med en fyldig hindbærfarve. Sorten er ideel til frisk forbrug, da dens frugter er dessertkvalitet – det er tilstrækkeligt at skære dem i tynde skiver.

Disse vandmelon-duftende tomatskiver er perfekte til at dekorere et julebord, og kontrasten mellem det mousserende frugtkød og den mørke aubergineskræl er særligt tiltalende.

I varmere klimaer, hvor afgrøden giver en rigeligere høst, bruges grøntsagen ofte til at lave pasta, saucer og marmelade. Trods sin kulinariske alsidighed spises frugterne af denne sort oftere friske i den centrale del af landet, da deres saftige frugtkød kan være utilstrækkeligt til forarbejdning.

Nødvendige klimatiske forhold og regioner

Sergeant Pepper er en typisk tomat, der stammer fra Sydamerika og er kendt for sit varme og tørre klima. Den blev dyrket i USA, i en stat hvor fugtigt kontinentalt klima møder tropisk, og somrene er lange og varme, hvilket skaber ideelle betingelser for dens vækst og udvikling.

I de sydlige regioner dyrkes denne varmeelskende afgrøde både i åbent terræn og i drivhuse, mens det i de nordlige og centrale regioner foretrækkes at plante den udelukkende i beskyttet jord.

Tidspunkt for plantning af kimplanter og udplantning i jorden

Så frøene i slutningen af ​​marts, under hensyntagen til det regionale klima. I sydlige regioner sås tidligere, og i koldere klimaer lidt senere. Omplant kimplanterne til hovedbevoksningen efter 45 dages vækst.

Modning og frugtsætning

Sergeant Pepper er en mellem-tidlig sort. Den første høst høstes blot 120 dage efter plantning, normalt i midten af ​​august. Denne sorts frugt er kendetegnet ved en lang frugtperiode, der varer i to måneder - fra august til september.

Frostbestandighed

Varmeelskende buske tolererer ikke pludselige temperaturudsving og har kun moderat frostresistens. Derfor trives de i de nordlige regioner kun i drivhuse.

Den lange frugtperiode giver dig mulighed for at dyrke afgrøden indendørs indtil slutningen af ​​september og endda høste modne tomater efter de første efterårsfrost.

Varianter af sorten

Sergeant Pepper-tomaten findes i flere sorter, hver med sine egne unikke egenskaber. Alle sorter deler høje udbytter og en mild, syrlig smag:

• Sergent Pepper Blå Hjerte. Busken er ubestemt, op til 180 cm høj. Frugterne er hjerteformede, vejer 120-220 g, med en eksotisk farve: mørk lilla ved bunden, der går over i en lyserød-bordeauxrød farve.
  Kødet er fast og saftigt, uden seje stykker. Denne sort har en sød smag med karamelnoter og er velegnet til salater og køkkenudstyr.
  
• Sergent Pepper er lyserød. En sort med lignende egenskaber, men med hindbærrosa frugter. De vejer 180-250 g og har en sød smag og tomataroma. De bruges hovedsageligt friske, som pynt til retter eller som tilbehør til salater.
  
• Sergent Pepper bronze. Tomaterne er orange-bronzefarvede med mørke anthocyaniner på skuldrene. De vejer mellem 250 og 500 g. De har sødt frugtkød med en karamelsmag. Udbyttet er højt – op til 3,7 kg pr. busk – og frugtsætningen varer indtil midten af ​​september.
  
• Sergent Pepper er rød. Denne sort er kendetegnet ved sin pæreformede form og røde farve med blå skuldre. Den gennemsnitlige vægt af en grøntsag er 120 til 400 g. Smagen ligner sorten Sergeant Pepper Bronze.
  

Denne sort er kendetegnet ved moderat frostresistens og kræver godt lys for at udvikle sin smag og farve. Regelmæssig vanding og skadedyrsbekæmpelse er afgørende for en vellykket dyrkning. Denne sort er ideel til drivhuse, hvor frugterne kan modnes indtil slutningen af ​​september.

Landingsregler

Denne sort dyrkes fra kimplanter. Selvom det er muligt at så frø direkte i jorden, bruges denne metode sjældent, da den forsinker grøntsagernes modning betydeligt. I tempererede klimaer er dette kritisk, da den korte sommer ikke giver tomaterne tid til at modne helt.

Optimale forhold

For at få succes med at dyrke frøplanter er det vigtigt at vælge det rigtige sted og forberede grunden. Følg disse anbefalinger:

• Vælg solrige, godt ventilerede områder. Buske tåler ikke skygge, så vælg et sted, der får mindst 6-8 timers direkte sollys om dagen. Bedene bør beskyttes mod kolde vinde og stillestående vand.
• Forbered jorden til tomater om efteråret. Ryd området for planterester, grav grundigt op og fjern ukrudtsrødder. Tomater foretrækker let, veldrænet jord med en neutral eller let sur pH-værdi (6-7). Hvis jorden er tung, kan den forbedres ved at tilsætte sand og organisk gødning.
• Om efteråret, gød jorden med kompost eller rådnet gødning. Om foråret, to uger før plantning, tilsættes mineralgødning indeholdende fosfor og kalium. Dette vil hjælpe med at stimulere rodvæksten og give planterne essentielle næringsstoffer.

Jorden skal være frugtbar – brug en blanding af humus, tørv og sand for at forbedre strukturen. Tilsætning af humus vil hjælpe med at forsyne buskene med essentielle mikronæringsstoffer.

Såning af frø til frøplanter

Så kimplanter i slutningen af ​​marts, afhængigt af det regionale klima. I varmere klimaer, så tidligere; i koldere klimaer, så senere. Forbered beholdere til kimplanterne på forhånd, såsom plastik- eller træbeholdere.

Du kan købe færdiglavet jord eller forberede den selv ved at blande lige dele tørv, kompost, sand og jord fra din have. Tilsæt kvælstofgødning til blandingen med en hastighed på 100 g pr. 10 kg jord.

Processen med at plante frøplanter:

1. Fordel jorden i beholderne og lav furer ca. 2 cm dybe.
2. Placer kornene med 1 cm afstand.
3. Fyld furerne med jord og fugt dem.
4. Dæk beholderne med glas eller film og placer dem et lyst sted.

Når frøplanterne kommer frem, fjernes plastfolien og frøplanterne vandes dagligt. Når det tredje blad viser sig, omplantes spirerne i individuelle beholdere og der påføres en fuldgødning. Efter en uge omplantes frøplanterne til deres permanente plads i det åbne jord.

Omplantning af kimplanter

Dyrk frøplanter i drivhuset i første halvdel af maj. For at gøre dette skal du først forberede området:

1. Grav jorden op.
2. Fjern resterne af sidste års planter.
3. Tilsæt organisk materiale for at forbedre jordstrukturen.
4. Forbered plantningsfurer ca. 15 cm dybe.
5. Placer frøplanterne i rækker i rette vinkler, og læg rødderne i en halvliggende position, hvilket fremmer bedre roddannelse.
6. Fyld med jord op til de nederste blade og dæk med barkflis.

Planterækkefølgen er den samme for både drivhuse og åben jord. Plant først frøplanter i ubeskyttet jord, når jorden er varmet op til mindst 18°C. Placer højst fire planter pr. kvadratmeter.

Pleje af tomater

Planten kræver ikke kompleks pleje. Standardpleje er tilstrækkelig for de fleste tomater til denne sort. En af dens særegenheder er behovet for hyppig opsætning, men at klemme bladene er ekstremt sjældent, og udtynding af bladene er ikke nødvendig.

Vanding og gødning

Sørg for regelmæssig vanding, og hold jorden under buskene fugtig hele tiden. Et drypvandingssystem er ideelt, men hvis dette ikke er muligt, vandes planterne, når jorden tørrer ud. I tørre perioder vandes planterne hver 2.-3. dag.

Sorten Sergeant Pepper har et lavt og svagt rodsystem. Regelmæssig gødning er afgørende for en god høst. Gød planterne hver anden uge, efter de har etableret sig i haven. Skift mellem organisk gødning og mineralgødning, herunder fosfor-kaliumblandinger og superfosfat.

Klemmer ud og binder op

Planter kræver støtte, så bind stilkene, mens de vokser, for at forhindre dem i at knække under frugtens vægt. For at øge udbyttet skal du regelmæssigt knibe sideskud af: fjern skud, så planterne ikke spilder energi på unødvendige skud, men bruger deres energi på at udvikle tomater.

Beskær alle nederste blade og udtjente frugtklaser for at forbedre ventilation og lysniveauer i planten og forhindre udvikling af sygdomme.

Dannelse

Nogle gartnere foretrækker at dyrke Sergeant Pepper-tomaten ved at danne den til 3-4 stilke. Mange gartnere følger dog sortens anbefalinger – det er optimalt at danne planten til 1-2 stilke.

Mulige problemer

Når man dyrker afgrøder, kan der udover sygdomme og skadedyr opstå visse problemer. Det er vigtigt at håndtere dem hurtigt:

• Lavt udbytte. Dette kan skyldes mangel på eller overskydende gødning, utilstrækkelig vanding eller forkert buskhældning (for eksempel manglende støtte eller klemning). Et svagt rodsystem kan begrænse plantens vækst og udvikling, hvis der ikke gives regelmæssig vanding og gødning.
• Mangel på sollys. Hvis en plante vokser i skyggen eller under dårlige lysforhold, kan den opleve dårlig vækst, især i de kolde årstider, hvor dagslyset er kort. Dette fører til hæmmet vækst og reduceret udbytte.
• Overtrædelse af vandingsreglerne. Som en sort, der kræver regelmæssig vanding, kan Sergeant Pepper lide af både overvanding og tørke. Førstnævnte kan forårsage rodråd, mens undervanding vil føre til visnen og dårlig frugtsætning.
• Overbelastning af planten med frugter. På grund af tomaternes store frugtkapacitet og vægt kan buskene knække eller læne sig. Utilstrækkelig støtte og forkert opsætning kan føre til skader på stilken.
• Problemer med rødder. Det svage, overfladiske rodsystem kræver omhyggelig pleje, især i varme og tørre perioder. Uden tilstrækkelig vanding og jorddækning tørrer jorden hurtigt ud, hvilket kan påvirke plantens sundhed.
• Problemer med bestøvning. Selvom tomater er selvbestøvende planter, kan lav luftfugtighed og dårlig luftgennemstrømning i et drivhus hæmme bestøvningsprocessen, hvilket resulterer i reduceret frugtsætning og udbytte.
• Overfodring med nitrogen. For meget kvælstofgødning kan føre til overdreven løvvækst på bekostning af frugtsætning. Det er vigtigt at opretholde den korrekte gødningsbalance.

Tomater kan ikke lide hyppige placeringsskift, og hvis de omplantes for ofte eller forkert, kan dette påvirke planternes vækst og udvikling negativt.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Afgrøden er resistent over for de fleste sygdomme, men i drivhusforhold kan den være modtagelig for cladosporiose og tobaksmosaikvirus. Nyttige tips:

• For at forhindre brune pletter, skal drivhuset luftes ud så ofte som muligt og jorden dækkes med halmflis. Dette vil skabe en gunstig mikroflora i muldjorden, som hæmmer væksten af ​​patogene svampe og bakterier.
• For at forebygge sygdomme, kan man anvende flere behandlinger med biologiske produkter såsom Fitoverm, Bioline eller Baktofit. Disse foranstaltninger er effektive mod tobaksmosaikvirus. Resistens over for virusinfektioner kan øges ved at give tilstrækkeligt med kalium.
• I åbent terræn eller under plastikhyller er sorten ikke modtagelig for sygdomme, men kan angribes af Colorado-kartoffelbillen. Andre skadedyr er ekstremt sjældne.

Trods stærk immunitet udfører erfarne gartnere mindst én forebyggende behandling mod svampeinfektioner. Kobberholdige produkter, såsom Bordeaux-væske, anvendes til dette formål. Udfør denne behandling, efter at frøplanterne har rodnet.

Fordele og ulemper

Før plantning af frøplanter, skal du nøje overveje fordele og ulemper ved afgrøden. Sergeant Pepper har mange fordele:

Ulemperne omfatter høje krav til varme, lys og vanding. Desuden sætter ikke alle pris på frugtens fuldstændige mangel på syre.

Anmeldelser

Sergeant Pepper-tomaten er et godt valg for både begyndere og erfarne gartnere. Den kan prale af fremragende produktivitet, behagelig smag og udseende samt stærk immunitet. Med korrekt dyrkningspraksis kan du høste rigeligt i løbet af sæsonen.

Ofte stillede spørgsmål