Fordele og ulemper ved sibiriske pirouette-tomater og dyrkningstips

Den sibiriske pirouette-tomat er en udbredt sort, der er skabt af russiske forædlere. Denne grøntsag kan dyrkes udendørs, under plastik eller i drivhuse. Det er en kompakt plante med begrænset vækst, der er klassificeret som en mellem-tidlig sort.

Beskrivelse af busken og frugterne

Den sibiriske pirouette-tomat er en lavtvoksende, bestemt plante, der når en højde på 50 til 60 cm. Disse buske er kendetegnet ved kompakt vækst, moderat bladtæthed, et lige centralt skud, et moderat antal grene, udviklede rødder og enkle blomsterstande.

Biologiske egenskaber ved tomater:

• Denne tomat tilhører kategorien af ​​mellemstore natskyggetomater. Den gennemsnitlige frugtvægt varierer fra 65 til 70 g. Frugten er cylindrisk med et mærkbart næb på den ene side og en indsnævring ved bunden.
• Når tomaten er moden, er den ensartet rød i farven, og når den er moden, har den en lysegrøn tone uden mørke pletter.
• Grøntsagens skræl er fast, glat og skinnende. Under den ligger et elastisk, fast og saftigt frugtkød med et lille antal frø arrangeret i 2-3 hulrum.

Hovedkarakteristika og historie

Når man dyrker tomatplanter, er det vigtigt at træne dem korrekt og binde dem til støtter med det samme, selvom de er relativt korte. Det er ikke nødvendigt at klemme sideskud ud i dette tilfælde, da nye skud udvikler sig meget langsomt, hvilket gør planten lettere at passe.

Udvælgelse, regionalitet

En gruppe af anerkendte russiske forædlere, herunder Kudryavtseva, Kotelnikov, Fotev og Kondakov, arbejdede på at skabe en unik tomatsort, der er i stand til at producere en høst selv under forhold med utilstrækkelig varme og fugtighed, typisk for regioner med et moderat koldt klima og en kort vækstsæson.

Denne sort, kaldet Siberian Pirouette, blev introduceret i 2007 og blev efterfølgende registreret i det russiske register over avlspræstationer og godkendt til frøproduktion i 2008.

Tomaten er særligt velegnet til dyrkning i forskellige klimazoner i Rusland, herunder Fjernøsten, det centrale Sorte Jord-område, Nord-, Volga-Vyatka-, Nordkaukasus-, Nedre Volga-, Ural- og Centralregionerne.

Opbevaring og transport af frugter

Den sibiriske pirouette-tomat er modstandsdygtig over for revner, nem at transportere og har en lang holdbarhed i køleskab – frisk frugt kan opbevares i køleskabet i op til tre til fire uger. Hvis den opbevares ved stuetemperatur, kan holdbarheden forlænges til to måneder.

Ved langtidsopbevaring er det vigtigt at følge visse betingelser:

• frugterne skal placeres i flere lag i en lille beholder;
• læg papir ovenpå;
• Kontroller regelmæssigt for fordærv.

Transport er også nem takket være deres stærke skal og begrænsede vandindhold, hvilket gør det muligt at transportere dem over lange afstande uden at miste kvalitet eller udseende.

Modning og frugtsætning, produktivitet

Sibirisk Pirouette er en mellemsæsonafgrøde. Det tager 104-108 dage fra frøspiring til tomaterne modner i frugtklaserne. Tomaterne modner samtidig, hvilket gør det muligt at høste dem som hele klaser.

Smagen kan værdsættes ved midsommer, hvor højsæsonen varer fra 20. juli til 10. september. Sorten anses for at være meget produktiv – med korrekt pleje kan der høstes et udbytte på 6-6,5 kg fra 1 kvadratmeter plantning. I drivhusforhold kan udbyttet være endnu højere.

Nogle tips:

• Ved dyrkning anbefales det at danne buske fra et eller to skud, hvis tomaten dyrkes i et havebed, eller fra tre til fire ranker, hvis der anvendes et filmdrivhus.
• På trods af den lave vækst er det nødvendigt at støtte stængler og grene ved at installere specielle understøtninger eller espalier.

Sibirisk Pirouettes modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr

Denne tomatsort arver sin forældres høje resistens over for forskellige sygdomme og insekter. Den er særligt resistent over for svampesygdomme, herunder senskimmel, tidlig skimmel, verticilliumvisne og septoriavisne.

Dette forstærkes af sortens hurtige modning, der gør det muligt at høste inden septemberkulden, og den øgede luftfugtighed, der fremmer spredning af infektioner. En lille bladkrone og god ventilation forhindrer også spredning af svampesygdomme.

Denne sort påvirkes sjældent af skadedyr; den er fuldstændig resistent over for Colorado-kartoffelbillen og dens larver og lider sjældent af angreb fra drivhushvidefluer og bladlus.

Man bør dog ikke fuldt ud stole på naturlig modstand:

• Under forhold med høj luftfugtighed er det vigtigt at udføre forebyggende sprøjtning med fungicider for at opretholde plantesundheden;
• I tilfælde af en masseforekomst af skadedyr i området kan behandling med insekticider også være nødvendig.

Brug af høsten

Disse grøntsager er fortjent populære blandt gartnere og landmænd – tomatpulpen er tæt og fyldig, og der er intet overskud af kerner eller hvid pulp inde i frugten.

Tomatens klassiske søde og sure smag er harmonisk kombineret med den karakteristiske tomataroma, der er forbundet med mange sorter af natskygge.

Den sibiriske pirouette-tomat er kendetegnet ved sin universelle anvendelse:

• den kan spises frisk;
• dåse hel;
• forarbejdet til saucer, pastaer, adjika osv., undtagen tomatjuice.

Dyrkning af tomatsorten Sibirian Pirouette

Sibiriske Pirouette-tomater kan dyrkes med kimplanter eller direkte fra frø, afhængigt af klimaet i regionen. Plantens lille størrelse gør det nemt at beskytte dem mod elementerne, selv når de dyrkes udendørs.

Såning af frø og dyrkning af kimplanter

Frø til kimplanter sås i marts, 60-65 dage før udplantning i haven, under hensyntagen til de specifikke klimatiske forhold i vækstregionen. De fleste Sibiriske Pirouette-frø, der fås i detailhandlen, gennemgår ikke nogen yderligere forarbejdning før emballering.

Dette giver dig mulighed for at spare på købet, men kræver yderligere arbejde for at forbedre spiringen af ​​frø derhjemme:

• plantematerialet placeres i en svag opløsning af mangan i 20 minutter til desinfektion;
• derefter gennemblødes frøene i en speciel vækststimulerende opløsning, såsom Epin eller Fitosporin, for at forbedre deres vækst og styrke dem;
• For at stimulere spiring placeres kornene i en fugtig klud og placeres et varmt sted i flere dage.

Erfarne gartnere anbefaler kraftigt ikke at springe dette trin over, selvom producenten hævder, at tørsåning er mulig. Ifølge deres observationer har spirede frø en højere spireevne.

Det er bedst at bruge forberedt jord, da den indeholder den ideelle mængde af alle de nødvendige komponenter. De, der foretrækker det, kan dog lave deres egen jordblanding ved at afveje lige dele havejord, kompost, sand og tørv.

Processen er som følger:

• beholderen er halvt fyldt med jordblanding;
• frø drysses på overfladen;
• drys med et tyndt lag substrat med en tykkelse på 1-2 cm;
• alt dette sprøjtes forsigtigt fra en sprayflaske og dækkes med plastikfilm;
• Minidrivhuset placeres et varmt sted, indtil tomaterne spirer;
• efter at alle frøplanterne er klækket og blevet lidt stærkere, fjernes dækslet;
• planten overføres til et køligere, men lysere sted;
• I løbet af den første uge anbefaler eksperter at holde temperaturen inden for intervallet +15…+17°C og derefter hæve den til +22°C.

Plukningsproceduren udføres, når 1-2 ægte blade vises på de unge planter.

Plantning i jorden

Før tomater omplantes til deres permanente plads, især hvis det er udendørs, skal de akklimatiseres. En uge før omplantning skal du begynde at akklimatisere kimplanterne til de nye forhold ved at placere dem udendørs, på en altan eller på en veranda. Begræns i starten tiden udendørs til en time, men derefter kan du lade tomaterne stå udenfor hele dagen.

Jorden skal opvarmes til 15 grader Celsius, ellers kan tomaterne fryse, hvilket vil føre til deres død eller betydeligt forsinke deres tilpasning til den nye placering og vækst. Plantemønsteret kan være ret tæt: det anbefales at efterlade en afstand på 30-40 cm mellem planterne.

Instruktioner til transplantation:

1. Grav huller cirka 25-30 cm dybe, men bredden skal være tilstrækkelig til, at roden og jorden fra koppen kan passere frit.
2. Kom aske, løgskaller og anden gødning i hullerne. De skal vandes omhyggeligt og dækkes med jord for at undgå at brænde rødderne. Hvis jorden blev godt gødet om efteråret, er der ingen grund til at tilsætte gødning, når man planter tomater.
3. Fjern frøplanterne fra potterne og flyt dem forsigtigt over i hullerne.
4. Placer hver frøplante og dæk med jord.
5. For at bevare fugt i jorden og bremse ukrudtets spiring, skal du dække overfladen af ​​​​bedet med barkflis.

Pleje, vanding og gødning

Den sibiriske pirouette-tomat er nem at passe og trives med minimal opmærksomhed. Selvom disse planter er korte, bør de stadig fastgøres til støttestrukturer for at sikre god ventilation og jævnt lys. Desuden er det nemmere og mere bekvemt at passe på stagtomater.

Andre vigtige begivenheder:

• Planten udvikler sig til 1-2 hovedstængler, afhængigt af dyrkningsmetoderne: i sydlige regioner, hvor den dyrkes i åbent terræn, kan der tillades flere skud, men udbyttet vil være noget mindre.
• Vanding kræver særlig opmærksomhed. Utilstrækkelig vandføring kan føre til øget surhedsgrad i frugten. Derfor anbefales det at bruge et drypvandingssystem for at fordele vandet jævnt i jorden.
  Hvis et sådant system ikke er tilgængeligt, vandes der med bundfaldet vand. I starten af ​​vækstsæsonen skal der bruges 5-6 liter vand pr. kvadratmeter med intervaller på 5-6 dage. I blomstringsperioden øges vandmængden til 15 liter, og hyppigheden øges til to gange om ugen.
• Gødning bør påføres jorden tidligst 10 dage efter udplantning af tomater. Mange gartnere foretrækker biogødning såsom ukrudtsmel, aske eller mullein. For dem, der foretrækker færdiglavede blandinger, tilbyder butikkerne et bredt udvalg af produkter, såsom Signor Tomato.
  I løbet af vækstsæsonen gødes tomater typisk 3-4 gange i hvert udviklingstrin. Gødning bør påføres efter regn eller vanding.
• Et andet vigtigt aspekt af plejen er ukrudtsrensning, som også indebærer at løsne jorden. Dette forbedrer luftgennemstrømningen til rødderne og reducerer risikoen for sygdomme og skadedyr forårsaget af ukrudt.

Fordele og ulemper

Cylindriske tomater, samlet i pæne klaser på busken, tiltrækker straks opmærksomhed med deres udseende. Denne sort besidder en række unikke egenskaber, der gør den meget populær blandt gartnere.

De vigtigste fordele inkluderer:

Som enhver anden sort har den nogle ulemper. I dette tilfælde er den modtagelig for træk og kræver korrekt buskhældning.

Anmeldelser

Sorten Sibirian Pirouette har mange fordele: den er hårdfør over for kulde, hvilket gør den ideel til nordlige klimaer, og den er sygdomsresistent. Derfor er den et fremragende valg for dem, der ønsker at dyrke tomater under barske forhold, især hvis de planlægger at bevare høsten. De, der leder efter søde og saftige tomater til frisk forbrug, bør dog overveje mere smagfulde hybrider.