Skorospelka-tomaten er en bestemt sort beregnet til udendørs dyrkning, selvom den giver lige så godt udbytte i drivhuse. Selvom den ikke er en højtydende plante, er den let at dyrke og producerer røde, flade, runde frugter, der vejer op til 150 g 87-95 dage efter spiring.
Beskrivelse af sorten
Skorospelka er en lavtvoksende plante, der er klassificeret som en ultra-tidlig sort, deraf navnet. Vi vil udforske buskenes og frugternes vigtigste karakteristika nedenfor.
| Navn | Modningsperiode | Frugtform | Frugtfarve | Frugtvægt |
|---|---|---|---|---|
| Tidlig modning | 87-95 dage | Flad-rund | Klar rød | Op til 150 g |
Buske
De spreder sig og når en højde på omkring 50-70 cm, men når de dyrkes i drivhuse, kan de blive op til 1 m høje, så de skal bindes til en stærk støtte og ekstra sideskud (fjernelse eller afkortning af andenordensskud - sideskud).
Høje, forgrenede stængler bærer rigeligt, askegrønt, kødfuldt løv. Plantens blomsterstande er enkle med små klokkeformede blomster, klare hvide med en karakteristisk gul base. Frugtproduktionen er i gennemsnit 6-7 frugter pr. gren.
Frugt
De modner 87-95 dage efter spiring og er mellemstore og flade-runde (let fladtrykte i enderne). De vejer i gennemsnit 150 g. Når de er modne, har den ene side af tomaten et orange skær, mens resten af frugten er lys rød.
For en ultra-tidlig sort er frugterne moderat syrlige og kødfulde med et højt indhold af biologisk aktive stoffer. De er alsidige, så de kan bruges friske til tidlige salater. Senere modne frugter er bedre egnet til konservering. Tomater af denne sort er modstandsdygtige over for høje temperaturer, så de ikke sprænger under forarbejdning. Derfor kan de bruges til at lave fremragende tomatjuice.
Frugterne er kendetegnet ved god holdbarhed og transportabilitet på grund af deres høje densitet og kødfylde. Af denne grund dyrker gartnere ofte denne sort kommercielt.
Tabel over karakteristika
De vigtigste karakteristika for Skorospelka kan findes i tabellen:
| Parameter | Beskrivelse |
| Generelle kvaliteter | En ultratidlig, lavtvoksende sort, der kan vokse og bære frugt i åbent terræn og plastikdrivhuse. Når den dyrkes i Sibirien og det Fjerne Nord, er den bedst plantet i drivhuse eller godt opvarmede drivhuskomplekser. |
| Modningsperiode | 87-95 dage efter fremspiring |
| Form | Flad-rund |
| Farve | Klar rød |
| Vægt | Nå op til 150 g |
| Anvendelse | Velegnet til frisk forbrug, såvel som til forarbejdning og konservering. |
| Produktivitet | En kvadratmeter planteareal giver cirka 5-7 kg frugt. I gennemsnit produceres der op til 7 tomater pr. busk. Udbyttet er lavt på grund af sortens tidlige modenhed. |
| Funktioner ved dyrkning | Kræver at blive klemt og bundet til en stærk støtte. |
| Sygdomsresistens | Modstandsdygtig over for større sygdomme. På grund af sin tidlige modenhed modnes tomaten før starten af sen rødme. |
| Variationsværdier | Den giver en stabil høst og udmærker sig ved god frugtsætning selv ved lave temperaturer. |
Dværgsortens egenskaber diskuteres også i videoen:
Landbrugsteknologi
For at kunne dyrke tomater med succes skal du opfylde en række krav:
- Forbered frøplanterne 55-60 dage før de forventes at blive plantet i jorden. Dette sker typisk i slutningen af marts.
- Sand- og lerjord med en pH-værdi på 5-6 er optimale for Skorospelka. Dens bedste forgængere er agurker, kål og alle typer bønner.
- Sørg for rigeligt lys, da tomater trives med lys. Jo lysere og mere intenst lyset er, desto hurtigere modnes frugten. Utilstrækkeligt lys vil få planterne til at strække sig og svækkes, hvilket forsinker blomstring og frugtsætning.
- For at fremme frøspiring skal temperaturen holdes mellem 14°C og 16°C, selvom ideelle temperaturer er 20°C og 25°C. Hvis temperaturen falder til 10°C, vil plantens udvikling og vækst aftage betydeligt og kan stoppe helt, hvis temperaturen falder yderligere. Hvis den når -1°C, vil planten dø.
- For en positiv planteudvikling skal luftfugtigheden holdes på omkring 45-60% og jordens fugtighed på 65-75%.
- Bevar jordens frugtbarhed under plantens vækst, da det påvirker frugtdannelsen, som får de fleste af sine næringsstoffer fra jorden. Fosforgødning bør anvendes i rodsystemets udviklingsfase, og kompleksgødning indeholdende fosfor og kalium bør anvendes i frugtsætningsfasen. Kvælstofgødning bør anvendes med særlig forsigtighed af to grunde:
- Mangel på kvælstof vil føre til langsommere plantevækst, misfarvning eller endda bladfald og fremkomsten af små, defekte frugter;
- Overskydende kvælstof vil forårsage overdreven vækst af blade og stængler, hvilket vil påvirke sortens udbytte og bremse processen med frugtdannelse.
- ✓ Optimal jordtemperatur til plantning af kimplanter: +14…+16°C, for aktiv vækst: +20…+25°C.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 5-6, hvilket er afgørende for optagelsen af næringsstoffer.
Udover gødning med komplekse mineralgødninger skal planten for at opnå en god høst også vandes til tiden, sideskud fjernes og forebyggende foranstaltninger træffes for at beskytte den mod skadedyr og sygdomme.
Hvordan køber man frøplanter?
Dyrkning af frøplanter fra frø Dette er et af de vigtigste stadier i tomatdyrkningen og er tidskrævende. Hvis tiden er knap, kan du købe kimplanter, idet du tager følgende faktorer i betragtning:
- Frøplanterne bør ikke være mere end 60 dage gamle. Unge frøplanter på mindst 45 dage er bedst. Det er vigtigt, at alle købte frøplanter har samme alder, ellers vil de vokse ujævnt i havebedet og ikke give naturlig beskyttelse mod den brændende sol til naboplanter.
- Den optimale højde på frøplanter er op til 30 cm, og antallet af blade er fra 6 til 8.
- Stilken skal være elastisk og tyk, og dens parametre ligner en blyant.
- Der må ikke være synlige mekaniske skader på blade, stængler eller rødder. Desuden skal stammen og bladene være fri for æglægningssteder for skadedyr. Ved små insektæg skal man især omhyggeligt inspicere undersiden af bladene og grenenes fastgørelsespunkter til stammerne.
- Frøplanterne skal være symmetriske med et veludviklet og kompakt rodsystem.
- Alle frøplanter skal være i kasser med jord, ikke i poser, da denne emballeringsmetode kan beskadige rodsystemet, hvilket vil forstyrre normal og hurtig roddannelse i havebedet.
- ✓ Stilken er tyk som en blyant og op til 30 cm høj.
- ✓ Tilstedeværelsen af 6-8 blade uden tegn på skade eller skadedyr.
Skrupelløse sælgere fremskynder kimplanternes vækst ved at tilsætte store mængder kvælstofgødning. Sådanne kimplanter vil kendetegnes ved deres intense grønne farve og blade med indadkrøllede spidser.
Forberedelse af frøplanter selv og plantning af dem i åben jord
Mange gartnere foretrækker at dyrke deres egne frøplanter fra slutningen af marts. Denne proces består af flere faser:
- ForbehandlingEfter køb frøene skal spireFørst dækkes de med vand og lades stå et stykke tid. Eventuelle frø, der flyder op til overfladen, skal fjernes og destrueres, og frøene i bunden skal desinficeres ved at lægge dem i blød i en svag opløsning af kaliumpermanganat (1 g pr. 1 liter vand), som skal have et let lyserødt skær. Andre opløsninger kan også bruges til at desinficere frøene, herunder en askeopløsning (2 spiseskefulde aske pr. 1 liter kogende vand, lad dem lægge i blød i 2 dage) eller Fitosporin-M, som forbedrer spireevnen og styrker tomatplantens immunitet.
- JordforberedelseBland jord, tørv og sand i forholdet 1:1:1, hæld derefter blandingen i små kasser eller plastikbeholdere og tilsæt gødning. Desinficer substratet ved at opvarme det i ovnen.
- Plantning af frøPlant dem i en dybde på 15 mm, vand derefter med varmt vand og dæk med plastfolie. Opbevar dem et varmt sted, indtil kimplanterne viser sig, flyt dem derefter til et lyst sted og fjern plastfolien. De første kimplanter vil vise sig om 3-5 dage, hvorefter kimplantbeholderen skal flyttes til et lyst sted.
- TopdressingSpirer vil vise sig 6-7 dage efter såning. Frøplanterne skal gødes. Læs mere om dette. Her.
- PlukningPå den 15.-21. dag eller efter at 2 voksne blade har vist sig på kimplanterne, udføres dykkeFor at hjælpe planten med at vokse sig stærkere og mere etableret, plant tomaterne dybt ned til kimbladene, når du planter dem. Hold dem væk fra direkte sollys i 3-4 dage, så kimplanterne kan tilpasse sig til udplantningen.
- Opretholdelse af et optimalt mikroklimaOm dagen bør temperaturen holdes mellem 20 og 25°C, og om natten ikke lavere end 18°C. Hvis foråret er overskyet, er det nødvendigt at forlænge de naturlige dagslystimer med lysstofrør. Når man dyrker tomater i et drivhus, er det også vigtigt at overvåge luftfugtigheden og regelmæssigt ventilere rummet.
- VandingNår jorden er tørret ud, skal kimplanterne vandes moderat, idet man skal huske på, at overvanding vil føre til udvikling af sortben. Undgå også at overvande jorden, når du bruger forskellige gødningsstoffer.
Frøplanter modtager alle de nødvendige mikroelementer fra jorden, så hvis de ser sunde og stærke ud, og bladene har en karakteristisk mørkegrøn farvetone, behøver de ikke gødning.
Kriterier for optimalt mikroklima for frøplanter- ✓ Dagtemperatur: +20…+25°C, nattemperatur: ikke lavere end +18°C.
- ✓ Luftfugtighed: 45-60%, jord: 65-75%.
- HærdningDette gøres 12 dage før plantning af kimplanterne udendørs. For at hærde dem, tag dem udenfor i et par timer hver dag, enten på en overdækket altan eller udendørs.
Du kan lære mere om hvornår og hvordan man planter tomatplanter korrekt i i vores anden artikel.
Når frøplanterne er 55-60 dage gamle, kan de omplantes i åben jord. For at fremme hurtig tomatvækst er det en god idé at plante grøngødning, såsom ærter, i havebedet om efteråret, tættere på oktober. Om foråret, 10-15 dage før plantning af frøplanterne, skal grøngødningen slås, hakkes og graves ned i jorden for at berige den med alt det nødvendige organiske materiale.
Omplantning af kimplanter til deres permanente placering bør udføres med en afstand på 0,3 x 0,5 m, med et forhold på 5-6 planter pr. kvadratmeter. Før omplantning skal jorden i området løsnes, desinficeres med kaliumpermanganat og gødes med gødning og kvælstofgødning.
Læs om at dyrke tomater i åben jord. her.
Vedligeholdelse og pleje
For at få en god høst skal kimplanter passes ordentligt, og alle landbrugsmetoder skal følges omgående. Lad os se på disse metoder nedenfor.
Vanding
Vand jorden en gang om ugen i tørt vejr og sjældnere i regnvejr. Det bedste tidspunkt at vande jorden på er morgen eller aften. Brug varmt vand, der har stået i solen.
Tomater bør vandes med drypvanding for at opretholde et konstant, lavt fugtighedsniveau under jorden. Dette vil sikre en rigelig høst, og frugterne vil vokse sig fyldige og faste.
Efter at have fugtet jorden, skal du vente, indtil det øverste lag danner en skorpe, og derefter løsne jorden omkring buskene; ellers vil der dannes en "sten" skorpe, som kan skade stilkene og rødderne, da det vil forstyrre jordens ernæring.
Pas på ikke at overvande, da for meget fugt vil forårsage revner i frugten. Disse revner kan være farlige, fordi de kan indeholde smitsomme agenser, der kan forårsage tomatråd.
Løsning og hældning
Jorden bør løsnes 3-4 gange om ugen og hakkes 2-3 gange pr. sæson. Regelmæssig ukrudtsbekæmpelse og lugning er også vigtig, ellers vil parasitter forblive på plantens rødder, hvilket kan forårsage svampe- eller bakteriesygdomme.
Topdressing
Planten kan gødes med særlige blandinger, der indeholder mere kalium og fosfor end nitrogen. Disse bør anvendes højst to gange om ugen og mindst tre gange pr. sæson. Derudover kan tomatplanter vandes med vand, hvori der er opløst hønsegødning.
Blandt mineralgødninger er blandinger med et højt indhold af bor og magnesium særligt nyttige. For eksempel kan planten vandes med en borsyreopløsning (1 g pr. 1 l).
Binde op
Dette er en vigtig fase i planteplejen. Den begynder, når 6-7 blade viser sig, næsten umiddelbart efter plantning af kimplanterne på deres permanente plads. Opsætning kan gøres på en af to måder:
- hver busk skal bindes til en separat pind, som skal slås ind i en afstand af 10 cm fra stilken på nordsiden;
- brug et espalier med sparsomme støttestolper, mellem hvilke der spændes tråd.
Den anden metode anses for optimal, da buske fra to rækker kan bindes parvis til et enkelt espalier. Dette rydder vejen mellem dem, hvilket gør høsten meget lettere.
Gartneres erfaring har vist, at når man binder buske til et espalier, bliver frugterne større end når de er bundet enkeltvis til en pind.
Knibning af stedsønner
Dette gøres 7 dage efter plantning af kimplanterne. Sideskud bør fjernes, før de når 3-4 cm i længden. Fjernelse af længere skud kan føre til uønskede konsekvenser og endda plantens død. Sideskud bør fjernes ugentligt, ellers vil buskene vokse sig for store.
Beskyttelse mod skadedyr og sygdomme
Hvis din have er angrebet af skadedyr (bladlus, coloradobiller, larver), bør de udryddes med specialkemikalier. Hvis disse ikke er tilgængelige, kan kobbersulfat eller en sæbeopløsning bruges. Sprøjt opløsningen på plantens blade og stilke.
Følgende skadedyr kan også forårsage særlig skade på tomater:
- SnegleDe spiser blade og forårsager råd på frugt. Aske, tobaksstøv og læsket kalk kan være effektive mod dem. Drys den valgte opløsning rundt om stilken.
- EdderkoppemideDe vikler bladene ind i et spind, suger saften ud, hvilket får dem til at tørre ud og potentielt dræbe planten. Hvidløgsudtræk eller malathion kan hjælpe mod mider.
- Muldvarp fåregrisVed at ødelægge rodsystemet fører det til plantens død. For at dræbe den kan du bruge en infusion af varm peber og eddike eller Grom.
- TrådormDe lysegule larver, som lever af rødder, graver sig ofte dybt ned i stilken. De kan dræbes med Bazudin.
- SnitormeEn mørkegrå eller sort larve, der ødelægger blade og stængler. For at slippe af med den, sprøjt planten med Strela.
- HvidflueInsektet viser sig på løvet og dækker det med sekreter, hvilket udløser svampevækst. Herefter bliver busken sort og dør. Confidor kan bruges mod insekterne.
Hvad angår sygdomme, udgør følgende en særlig fare:
- StrickDet får blade til at krølle og visne, blomster og frugter til at falde af, og i alvorlige tilfælde får planten planten til at dø. For at forhindre virussen bør kimplanter omplantes til et solrigt sted og væk fra andre natskyggeafgrøder.
- Verticillium visneBladene bliver gule nedenunder, tørrer ud og falder af, og planten holder op med at vokse, men dør ikke. For at forhindre sygdommen i at udvikle sig, bør de berørte planter fjernes.
- SenskimmelHele planten bliver dækket af adskillige rådne pletter, og undersiden af bladene bliver dækket af et hvidligt lag. Korrekt gødskning og overholdelse af naboskabets regler vil hjælpe med at forhindre sygdommen. Hvis planten er blevet påvirket, sprøjtes den først med Zaslon og derefter en uge senere med Barrier. En hvidløgsudtræk (5 knuste fed pr. 1 liter vand) har vist sig effektivt blandt folkemedicin.
- FomozStore, karminrøde pletter på op til 3-4 cm i diameter forekommer på tomater. Det berørte område fremstår konkavt, da rådprocessen også påvirker frugtkødet. Sygdommen udvikler sig på grund af for høj fugtighed. Hvis sygdommen allerede er blevet opdaget, skal de berørte frugter fjernes, og buskene skal sprøjtes med Bordeaux-væske, Hom eller Oxyhom.
- Bakteriel pletSmå brune pletter vises på bladene, og store, sunkne pletter med en lys kant vises på frugten. Dette kan føre til plantens fuldstændige død. For at forhindre sygdommen skal du straks anvende kobber- og nitrogenholdig gødning. Hvis der opstår pletter, skal planten behandles med Bordeaux-væske eller kobbersulfat. Visne buske bør fjernes.
- SortbenDet påvirker primært frøplanter og unge træer. Infektionen manifesterer sig som sorte pletter på stilken og visnen af planten. For at forebygge sygdommen skal planten vandes moderat, og nogle gange med en kaliumpermanganatopløsning (1-1,5 g pr. 10 liter vand).
Hvordan høster og opbevarer man?
Høsten kan begynde allerede i juni. Hvis tomaterne skal spises friske, på dåse eller bruges til at lave tomatjuice eller -puré, plukkes de bedst, når de er fuldt modne og røde. Dette sker 80-90 dage efter såning. Hvis Skorospelka skal syltes eller opbevares, kan frugterne plukkes tidligere, når de stadig er grønne, mælkeagtige eller lyserøde.
Før opbevaring skal tomaterne sorteres, og eventuelle tomater med mekaniske eller andre skader skal identificeres og fjernes. De fasteste og mest robuste tomater skal placeres i plastik- eller trækasser, der hver vejer højst 12 kg. De skal opbevares et køligt og mørkt sted, f.eks. i en kælder eller et spisekammer. Opbevaringsområdet bør dog ikke være fugtigt, da dette vil fremme svampe- og rådvækst. For at forhindre fordærv skal rummet regelmæssigt luftes ud, f.eks. ved at åbne dørene i et par timer.
Skorospelka er en kødfuld og fast sort, så tomaterne bevarer deres oprindelige form i lang tid. Glem dem dog ikke for længe for at forhindre, at de bliver dårlige. De bør bruges som tilsigtet inden for de første par uger efter høst.
Udvalgte tomater kan transporteres i kasser for at forhindre dem i at knuse eller lække saft.
Fordele og ulemper
Fordelene ved sorten er som følger:
- bærer frugt selv med temperaturudsving, som ofte forekommer i april og maj;
- har god immunitet og er resistent over for mange sygdomme;
- støder ikke på sen rødme på grund af dens tidlige modenhed;
- Det er kendetegnet ved sin venlige høst og uhøjtidelighed.
Hvad angår ulemperne, skal følgende bemærkes:
- kræver at skuddene klemmes ud;
- buskene skal bindes til en støtte;
- udbyttet er relativt lavt.
Skorospelka er en tidlig tomatsort, der anbefales til udendørs dyrkning, men den trives også godt i drivhuse. Planten er nem at dyrke, og den grundlæggende pleje består af regelmæssig vanding og gødning. For at sikre en god høst skal du huske at klemme sideskuddene ud og binde dem til en støtte.



