Sofa-tomaten er en moderne hybridsort, der hurtigt vandt popularitet takket være dens fremragende egenskaber og høje produktivitet. Kombinationen af tidlig modning, sygdomsresistens og fremragende smag gør den til et fremragende valg for både professionelle landmænd og amatørgartnere. Korrekt pleje sikrer rigelige høstudbytter.
Udvælgelsens historie
De første succesfulde eksemplarer, der blev skabt af forædleren V. I. Blokin-Mechtalin, dukkede op i 2019 takket være forskning udført hos landbrugsfirmaet Partner. I 2021 blev Sofa-tomaten officielt føjet til det statslige register over forædlingspræstationer i Rusland, hvilket banede vejen for massesalg af frø.
Denne sort dyrkes i øjeblikket over hele landet, undtagen i områder med permafrost. Da det er en hybrid, kan frøene høstet fra de dyrkede frugter ikke spire og er ikke egnede til videre formering.
Beskrivelse af tomatsorten Sofa F1
Sofa er en sort med en bestemt vækstform og klaseformet tomatdannelse. Denne alsidige sort er velegnet til en række forskellige formål. Buskene dyrkes med succes både i åbent terræn og i drivhuse.
Udseende af buske
Planterne er mellemstore og når en højde på op til 1 m. De er kompakte med moderat løvtæthed. Kendetegn:
- Blade - farvet grøn, uden tydelige kendetegn.
- Blomsterstande – Enkelt nok dannes den første børste efter det 7. blad, og de efterfølgende - med intervaller på to blade.
- Stilk – kendetegnet ved tilstedeværelsen af en mærkbar artikulation i frugtmodningsstadiet.
- ✓ Den første børste dannes efter det 7. blad.
- ✓ Stilken har en mærkbar artikulation i frugtmodningsstadiet.
Hybridbuskene er lave med stærke grene, der forbliver stabile selv i stærk vind, især når de er sikkert understøttet.
Beskrivelse af frugtsorten Sofa
De fleste tomater vejer 80-100 g, hvilket placerer dem mellem cherrytomater og cocktailtomater i størrelse. Større eksemplarer på 120-150 g findes lejlighedsvis. Deres skræl er blank, tynd, men fast og elastisk med en dyb rød farve, der er ensartet i tonen, uden en lys plet nær stilken.
Sofafrugter er modstandsdygtige over for revner. Hver tomat indeholder 3-4 frøkamre med et lille antal bittesmå frø, der næppe er synlige, når de spises.
Karakteristika for sofatomaten
Planten har imponerende egenskaber. Det er vigtigt at studere dem, før man dyrker frøplanter og planter dem i jorden.
Smagskvaliteter
Tomater har en sød smag takket være deres høje sukkerindhold, men en let syrlighed tilføjer en pikant smag. Kødet er saftigt og mørt, finkornet når det skæres, med en rig tomataroma.
Nyttige egenskaber ved hybridtomatsofaen
Denne hybrid skiller sig ud blandt andre sorter på grund af sine gavnlige egenskaber og unikke egenskaber. Den er rig på essentielle vitaminer og mineraler, herunder C-vitamin, A-vitamin, kalium og jern. Tomater indeholder antioxidanter, der hjælper med at beskytte kroppen mod frie radikaler og styrke immunforsvaret.
En af de vigtigste fordele ved denne grøntsag er dens evne til at sænke kolesterol i blodet. Dens høje fiber- og næringsindhold forbedrer stofskiftet og hjælper med at forebygge hjerte-kar-sygdomme.
Regelmæssigt indtag af sofatomater har en positiv effekt på hud og syn. A-vitamin, som findes i dem, opretholder hudens elasticitet og hydrering og fremmer dermed synssundheden.
Modning og frugtsætning
Dette er en ultra-tidlig sort. Det tager kun 83 dage fra de første skud til fuld modning. Høsten begynder typisk i juli og fortsætter indtil september, afhængigt af regionens klima.
Tomatudbytte Sofa
Hybriden er kendetegnet ved god produktivitet, i gennemsnit 10,7 kg pr. kvadratmeter. Cirka 5 kg modne tomater høstes fra en busk.
Anvendelsesmetoder
Tomater er alsidige i madlavning på grund af deres størrelse og smag. Tomater, der er for søde og ikke egnede til syltning, bruges i pizzaer eller salater. Tomater, der er for syrlige, syltes eller bruges til at lave frisk juice.
Meget store tomater, som er vanskelige at opbevare hele, skæres i stykker og fryses. Disse grøntsager er ideelle til forskellige konserverings-, forarbejdnings- og andre kulinariske formål.
Plantning af tomatfrø til kimplanter
Plantematerialet skal først bearbejdes og kvaliteten kontrolleres. Denne forberedelse involverer flere vigtige trin:
- Kalibrering (frøafvisning). Dette trin giver dig mulighed for at bestemme, hvilke frø der er egnede til plantning. Tag et glas varmt vand og opløs 5 gram salt i det. Placer frøene i opløsningen i 30 minutter: gode frø vil synke til bunden, mens uegnede frø vil flyde op til overfladen.
Fjern de afviste prøver, skyl de gode med vand og tør dem. - Desinfektion. Trods deres høje sygdomsresistens er forebyggelse aldrig en dårlig idé. Opløs kaliumpermanganat i vand, indtil opløsningen bliver lyserød. Læg frøene i blød i opløsningen i 30 minutter. Skyl med vand og tør grundigt.
- Spiring. Sofafrø er allerede behandlet med specielle stoffer under produktionen, så yderligere stimulering er ikke nødvendig. Fremskynd spireprocessen: Blød en vatrondel eller klud i varmt vand og fordel frøene på den. Dæk med et andet lag klud og placer et varmt sted i 2-3 dage.
Fugt materialet efter behov.
Mens frøene spirer, skal jorden forberedes:
- Uafhængig metode: Bland lige dele havejord, flodsand og tørv (eller kompost).
- Færdig blanding: Køb færdigblandet jord i en havebutik – den er allerede afbalanceret og klar til brug.
Du skal bruge en beholder til at plante frøene i – en træ- eller plastikkasse med drænhuller. Vask beholderen grundigt med varmt sæbevand, eller behandl den med kaliumpermanganat.
Trin-for-trin algoritme:
- Hæld den forberedte jord i beholderen, og lad der være 2-3 cm fra kanten.
- Lav lavvandede riller, der er cirka 1,5-2 cm dybe.
- Afstanden mellem frøene skal være ca. 1 cm. Afstanden mellem rækkerne er ca. 2 cm.
- Så frøene i furer og dæk dem med et lag jord.
- Fugt jorden, dæk beholderen med film eller glas og placer den et varmt sted (f.eks. i et fyrrum eller det varmeste rum).
Frøplanterne spirer inden for cirka 10 dage. Åbn filmen med jævne mellemrum i 1 time, så jorden og frøene kan ånde. Når frøplanterne er kommet frem, skal du flytte beholderen til et lyst sted, f.eks. en vindueskarm.
Ideelle betingelser for dyrkning af hybridtomaten Sofa
For at sikre korrekt vækst og udvikling skal planten få tilstrækkeligt med sollys. Planter trives i lyse områder, så et åbent område med god soleksponering er det ideelle sted.
Korrekt vanding er også nøglen til vellykket tomatdyrkning. Vand planterne moderat: undgå udtørring eller overvanding. Vandingshyppigheden afhænger af vejrforhold og jordens fugtighedsniveau. Overvåg planternes tilstand, og juster vandingsplanen i overensstemmelse hermed.
- ✓ Jordens optimale pH-værdi bør ligge i området 6,0-6,8.
- ✓ Jorden skal være veldrænet med et højt indhold af organisk materiale.
Vær særlig opmærksom på jordkvaliteten. Succesfuld vækst kræver frugtbar jord beriget med næringsstoffer. Før plantning skal jorden bearbejdes og organisk gødning tilsættes for at skabe optimale betingelser for afgrødens udvikling.
Transplantation af frøplanter i et drivhus eller åbent terræn
Hvis du planlægger at plante frøplanter i din have, skal du vælge varm og frugtbar jord. Den optimale temperatur for deres vækst anses for at være mellem 15 og 18°C.
Følg disse anbefalinger:
- Før plantning skal du grave området op, fjerne alt affald fra den foregående sæson og desinficere jorden med en varm opløsning af kaliumpermanganat.
- Forbered hullerne, vand dem med varmt vand, tilsæt gødning, og begynd at plante kimplanterne – højst fire planter pr. kvadratmeter.
Omplantning til et drivhus involverer lignende trin, men med et par forskelle. Først skal du forberede rummet: udskift jorden, gødske den, og rengør grundigt både indvendigt og udvendigt. Om nødvendigt, gas drivhuset med tobaksrøg for at beskytte planterne mod skadedyr.
Efter udplantning bindes tomaterne straks op, vandes og lades stå i et par uger, så de kan tilpasse sig de nye forhold.
Yderligere pleje af tomater
Sofa-tomaten er nem at passe. For at sikre en god høst, bør du regelmæssigt udføre almindelige landbrugsmetoder.
Vanding
Vand jorden regelmæssigt, cirka hver 2.-3. dag, men moderat, med ca. 3 liter vand pr. plante. Lad det øverste jordlag tørre ud mellem vandingerne. Tag højde for naturlig nedbør, når du dyrker udendørs. Vandingsmetoden er ikke særlig vigtig, men det bør undgås, at vand kommer på bladene.
Beskæring
Sofatomatplanter kræver ikke nogen kompliceret træning, da de naturligt vokser til standardtræer med minimal indgriben. Alt du skal gøre er at fjerne sideskud.
Strømpebånd
Buskene har kraftige stængler, men frugtklaserne er også ret tunge. Derfor anbefales det at binde dem op for støtte og forhindre skader.
Topdressing
Afgrøden er kendetegnet ved høje udbytter og kræver derfor regelmæssig gødskning. Når du forbereder bedet om foråret, tilsættes humus og en kompleks gødning, der indeholder essentielle makronæringsstoffer (nitrogen, kalium og fosfor) til jorden.
Efter 1,5-2 ugers plantning vandes buskene med en opløsning af enhver mineralsk kvælstofgødning. Derefter fodres planterne med specialgødning til tomater eller natskygge hver 15.-20. dag.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Sofa-tomaten er en populær og eftertragtet sort. Trods sit stærke immunforsvar er den modtagelig for forskellige insekter og sygdomme. Forståelse af deres egenskaber, bekæmpelsesmetoder og forebyggelse vil hjælpe med at opretholde sunde planter og sikre en stabil høst.
Bæredygtighed
Afgrøden er resistent over for mange almindelige sygdomme og skadedyr, hvilket gør den meget nemmere at dyrke og passe. Hybriden udviser resistens over for:
- Fusarium - en svampesygdom, der får planter til at visne og dø.
- Verticillium visne – en anden farlig svampesygdom, der påvirker rodsystemet og stilkene.
- Bakteriose og andre infektioner - kendetegnet ved bladpletter og andre symptomer.
Takket være sine naturlige egenskaber kan Sofa-sorten trives selv under forhold med høj luftfugtighed og en snæver planteskråning, men dette udelukker ikke behovet for forebyggende foranstaltninger.
Kontrolmetoder
Hvis du opdager skadedyr og sygdomme på dine buske, skal du bruge effektive og rettidige bekæmpelsesmetoder. Afhængigt af problemets art kan du bruge følgende metoder:
- Kemisk. Brug systemiske og kontaktfungicider til at bekæmpe svampeinfektioner, især fusarium- og verticilliumvisnesyge. Anvend acaricider og insekticider til at bekæmpe skadedyr som spindemider og bladlus.
- Biologisk. Behandl dine buske med Trichodermin og Bacterin. De bekæmper effektivt patogener uden at påvirke miljøet negativt. Tiltræk naturlige fjender af skadedyr (såsom gavnlige insekter).
- Mekanisk. Fjern regelmæssigt ukrudt, der kan være hjemsted for skadedyr. Fjern manuelt insektskadedyr fra blade og stængler.
Brug sædskifte og skift mellem afgrøder for at forhindre ophobning af patogener i jorden. Form og bind skud korrekt for at forbedre luftcirkulationen og reducere risikoen for svampe- og bakterievækst.
Effektiviteten af bekæmpelsesmetoder afhænger direkte af deres rettidige og korrekte anvendelse. En omfattende kombination af kemiske, biologiske og agronomiske foranstaltninger minimerer skader og bevarer planternes sundhed.
Forebyggelse
Forebyggende foranstaltninger er nøglen til at forebygge skadedyr og sygdomme på Sofa-tomater. Ved at følge forebyggende foranstaltninger minimeres sandsynligheden for infektionsudbrud og behovet for kemiske behandlinger:
- Behandl jorden før plantning: steriliser eller sprøjt med antiseptiske midler for at dræbe patogener. Gød jorden med organisk gødning for at forbedre dens struktur og sammensætning.
- Fjern alt planteaffald efter høst og bortskaf det korrekt for at forhindre spredning af skadedyr og sygdomme.
Undersøg dine buske regelmæssigt for de første tegn på skadedyr og sygdomme. Regelmæssig anvendelse af forebyggende foranstaltninger kan reducere sandsynligheden for skadedyr og sygdomme betydeligt.
Høst og opbevaring
Frugterne i klasen fyldes og modnes næsten samtidig. Efter plukning, forarbejd modne tomater med det samme eller brug dem i salater og andre retter. Opbevaring ved stuetemperatur holder dem ikke friske længe, så det er bedst at opbevare dem i køleskabet.
Metoder til reproduktion
Sofa-hybriden tiltrækker haveejere på grund af sit høje udbytte, sygdomsresistens og fremragende frugtsmag. Der findes flere formeringsmetoder, hver med sine egne karakteristika:
- Frømetoden. Du kan købe frø i specialforretninger eller høste dem selv fra modne frugter. Brug plastikpotter eller beholdere fyldt med frugtbar jord. Så frøene i en dybde på ca. 1 cm og fugt jorden grundigt.
Når frøplanterne spirer frem, skal du omplante dem i individuelle potter og dyrke dem, indtil de er fuldt etablerede og kraftige. Dyrkning fra frø tager længere tid, men det giver dig mulighed for at få sunde frøplanter og vokse til fuldvoksne småplanter. - Transplantation ved stiklinger. Dette er en hurtig og effektiv formeringsmetode, der giver dig mulighed for hurtigt at få en ny plante. Vælg sunde, kraftige eksemplarer og skær toppen af med et par blade. Placer stiklingen i et glas vand eller forberedt kimplantejord.
Efter et par uger vil stiklingen begynde at danne rødder, hvorefter du kan omplante den i jorden.
Den anden metode er især praktisk, hvis du hurtigt har brug for at få nye frøplanter uden at vente på spiring.
Fordele og ulemper
Sofa-hybridtomaten er kendetegnet ved fremragende tilpasning til forskellige vækstforhold og mange andre fordele, hvilket gør den populær blandt dem, der kan lide at eksperimentere med nye sorter.
Fordele ved kultur:
Trods sin imponerende liste af fordele har Sofa adskillige ulemper: behovet for at købe frø årligt og begrænset tilgængelighed af korn.
Anmeldelser
Sofa-tomaten er et godt valg for dem, der søger en stabil, højtydende sort med fremragende smag og minimal pleje. Dens tidlige frugtsætning, genetiske resistens over for sygdomme og attraktive udseende gør den til et fremragende valg for både nybegyndere og erfarne haveejere. Det er vigtigt at sikre korrekt landbrugspraksis for afgrøden.








