Sultan-tomaten er en bestemt hybrid, der er kendt for sin fremragende smag og alsidige høst. Dens lange frugtperiode og høje udbytte af store frugter har tiltrukket sig opmærksomhed fra både amatører og professionelle i 20 år. Læs alt om vækstbetingelserne og hemmelighederne i vores artikel.
Oprindelsen af de uhøjtidelige sultantomater
Sultan er frugten af hollandsk avl. Den blev optaget i Ruslands statsregister over avlspræstationer i 2000 for Nordkaukasus, den centrale Sorte Jord-region og den nedre Volga-region.
Karakteristika for tomater
Hybriden tilhører de højtydende sorter med tidlig modenhed.
Eksterne forskelle
Sultanas bestemte planter er kompakte med et mellemstort antal store, mørkegrønne blade og enkle blomsterstande. Hver blomsterstand producerer 5-6 tomater.
De flade, afrundede frugter har let ribbede kanter. Umodne tomater har en dybgrøn plet omkring stilken, som forsvinder, når de modnes.
Spiseklare tomater har en dybrød farve og en stærk skræl, der modstår skader og revner. Kødet er ret tæt og mørt med 5-6 lommer, der stort set ikke indeholder kerner. En let syrlighed opvejer behageligt den søde smag.
Produktivitet
Sultan bærer frugt gennem hele sæsonen, og de sidste tomater høstes i september. Med store frugter – op til 200 g – og en høj æggestok giver omhyggelig forvaltning mulighed for udbytter på op til 560 c/ha, hvilket er 700-100 c/ha højere end regionale standarder.
Funktioner i applikationen
Tomater er velegnede til transport og langtidsopbevaring. Deres fremragende smag gør dem ideelle til friske salater eller grøntsagsfade. De er også fremragende til konservering og forarbejdning: juice, syltetøj og saucer vil glæde haveejere i den kolde årstid og tilføje variation til bordet.
Fordele og ulemper
De mest attraktive fordele ved Sultan-hybriden inkluderer:
- høje indsamlingsrater;
- tomaternes kvalitet og størrelse;
- langsigtet bevarelse af høsten;
- alsidighed i anvendelse;
- resistens over for almindelig fusarium- og verticilliumvisnesyge;
- kompakthed og lav vækst af buske.
Funktioner ved dyrkning
Ligesom de fleste tomater kræver Sultan dyrkning af frøplanter.
Valg af kimplanter
Når du vælger frøplanter, skal du sørge for at overveje følgende punkter:
- Vælg stærke planter med et udviklet rodsystem.
- For lyst grønt kan indikere et overskud af kvælstofgødning.
- Alle planter skal være sunde. Selv hvis én er tydeligt inficeret, kan de andre være i inkubation uden synlige symptomer.
- Ideelt set bør frøplanterne ikke være for høje – op til 30 cm – og have 6-7 ægte blade.
- Køb planter, der ikke er ældre end 50-60 dage uden æggestokke.
- Chancerne for, at busken slår rod, er højere, hvis den omplantes sammen med næringsrig jord;
- Det er bedst at købe kimplanter fra velrenommerede og pålidelige leverandører. Tjek vækstbetingelserne for at sikre sælgerens kompetence.
Jord og gødning
Sultan er ikke særlig kræsen med jord, men let sur, sandet eller leret jord, gødet med humus, er ideel. Korrekt sædskifte er også vigtigt.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-6,8 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Jordens indhold af organisk materiale bør være mindst 3-5% for at sikre god struktur og vandholdende kapacitet.
De bedste forgængere for tomater er meloner, bælgfrugter, kål, agurker og rodfrugter. Undgå at plante dem efter natskygge.
Tomater er meget krævende, når det kommer til næringsstoffer: Under rodudviklingen stiger behovet for fosfor, og under blomstring og frugtsætning stiger behovet for kalium. Mangel på kvælstof vil bremse væksten og påvirke afgrødekvaliteten og plantens immunitet. Derfor er det bedst at forberede jorden om efteråret ved at tilsætte gødning, kompost eller husdyrgødning. Om foråret kan du supplere jorden med kvælstofholdige tilsætningsstoffer.
For lerjord er det en fordel at grave op og tilsætte tørv, kompost eller sand. Krav pr. kvadratmeter:
- 5 kg tørv;
- 8 kg sand;
- 5 kompost eller gødning.
For at reducere jordens surhedsgrad kan du bruge kalk, træaske eller kridt. Udfør alkaliseringsproceduren mindst to uger før plantning.
Vækstbetingelser
Tomater er meget varmeelskende – vælg åbne, solrige områder uden overskydende fugtighed. For tilstrækkelig vækst bør dagslyset være mindst 12 timer, og en behagelig temperatur er 15-35 grader Celsius. Tomater er ikke særlig kræsne med hensyn til fugtighed. Bedene bør være godt ventilerede og ikke overfyldte.
Dyrkning af frøplanter derhjemme
Hvis du har lysten, vil det slet ikke være svært at dyrke kimplanter selv.
Frøforberedelse
Frø fra velrenommerede, store leverandører forarbejdes typisk inden de pakkes. De kræver ikke iblødsætning eller desinfektion.
Hvis du har købt ubehandlet frømateriale, er der flere forberedende trin, du skal tage:
- For at tjekke spireevnen, læg frøene i et glas vand med 1 teskefuld salt. Kassér dem, der flyder op til overfladen.
- For at desinficere, læg frøene i blød i en kaliumpermanganatopløsning i 20 minutter. For at gøre dette, fortynd 1 g af opløsningen pr. liter vand.
- Påfør en vækststimulerende behandling for at berige frøene med næringsstoffer.
Nogle gartnere hærder deres frø. For at gøre dette skal du skylle de forberedte frø, lægge dem i en pose og opbevare dem et køligt sted i tre dage, f.eks. på en køleskabshylde.
Indhold og placering
Sydvendte vinduer er ideelle til frøplanter. Brug vækstlamper for at opretholde tilstrækkeligt lys. For at kompensere for varmesystemet kan du spraye planterne dagligt eller bruge en luftfugter.
Temperaturen om dagen bør være 18-25 grader, og om natten – 12-15 grader Celsius.
Såning af frø
Såning bør ske 50-60 dage før den forventede plantedato. Frøplanter kan dyrkes på to måder:
- med plukning;
- uden at dykke.
I den første mulighed sås frøene i en lav beholder, og efter at 1-3 ægte blade er kommet frem, omplantes planterne i individuelle beholdere, inden de plantes i jorden. I den anden mulighed sås frøene straks i potter eller kopper, hvor tomaterne forbliver, indtil de omplantes i haven.
Læs om, hvordan man transplanterer tomatplanter. næste artikel.
Til såning skal du bruge specielt tilberedt kommerciel jord eller tilberede din egen. Bland lige dele jord, tørv og humus. Du kan tilsætte 0,5 liter aske for hver 10 liter af den resulterende blanding og 40 g superfosfat.
Desinficer jorden ved at bage den i ovnen, hælde kogende vand over den eller hælde en opløsning af kaliumpermanganat over den.
Fyld frøplantebeholderne med jord, vand med varmt vand, og plant frøene i en dybde på ca. 1 cm. Dæk derefter de fremtidige frøplanter med plastfolie og opbevar dem et varmt sted. De første skud vil dukke op om 3-5 dage.
Sørg for at lade jorden ånde ved periodisk at fjerne dækmaterialet.
Pleje af frøplanter
Pleje af kimplanter omfatter vanding, tilstrækkelig belysning, gødning og hærdning:
- Vand jorden, når den tørrer, med bundfældet vand. Det skal helt sikkert være varmt.
- For at fremme spiring skal temperaturen holdes på 25-28 grader Celsius; efter fjernelse af plastfolien er 20-24 grader Celsius optimal. På varme dage skal rummet luftes ud, eller kimplanterne flyttes til altanen. Når det er tid til udplantning, skal unge tomater hærdes ved at åbne vinduer eller udendørs, og gradvist øges tiden udendørs.
- Frøplanter elsker lys; unge planter har brug for det i 12-16 timer om dagen. Hvis det naturlige lys er mangelfuldt, kan du tilføje lamper.
- Fodr kimplanterne Den første anvendelse anbefales 2-3 uger efter spiring. Generelt gødes 3-4 gange under kimplanternes vækst. Organisk eller kompleks mineralgødning, der indeholder fosfor, er bedst til dette formål.
Vi anbefaler også at læse artiklen om dyrkning af tomatplanter fra frø.
Omplantning af frøplanter i jorden
Frøplanterne omplantes til deres permanente placering efter to måneder, når planterne har 6-7 ægte blade. Den gennemsnitlige daglige temperatur bør ikke falde til under 12 grader Celsius. I sydlige regioner er dette begyndelsen af maj, og i centrale regioner er det tættere på slutningen af maj. Indtil det varme vejr sætter ind, dækkes bedene med plastik eller andet dækmateriale om natten.
Det er bedst at transplantere om aftenen eller i overskyet vejr, så tomaterne har tid til at tilpasse sig før den klare sol.
Lav huller til planterne efter et mønster på 40x50 cm. Kom gødning i bunden, placer planterne, dæk derefter med jord og vand tomaterne.
Funktioner ved dyrkning i åbent terræn
Dyrkning af frø i åben jord har sine egne nuancer.
Åbne terrænforhold
I det sydlige Rusland kan Sultan dyrkes direkte i åbent terræn, men i køligere områder vil et drivhus være nødvendigt. I varmere klimaer kan tomater plantes under tag allerede i midten af april og i åbent terræn i maj.
Jordforberedelse og valg af sted er ikke anderledes end det, der blev beskrevet ovenfor ved plantning af kimplanter.
For at beskytte mod frost, dæk plantningerne med plastik eller åndbare materialer, som kan spændes ud over buer. Et opvarmet bed, hvor varmen frigives under råd, er også ideelt.
Når du planter frø i drivhuse:
- Før plantning skal de kontrolleres for lækager og desinficeres.
- Sørg derefter for at lufte det ud i 5 dage.
- Forny jorden om nødvendigt.
- Jordlaget skal være godt opvarmet, så overhold den anbefalede højde - højst 25 cm.
- Lav bede med ca. 60 cm mellemrum og lav huller i et skakbrætmønster.
Processen med at plante frø i jorden
I midten af april er jorden i det sydlige Rusland normalt allerede varm nok til at så frø i jorden.
Lav huller med en diameter på 35-40 cm i den forberedte jord og vand dem med en kaliumpermanganatopløsning. Du kan så enten spirede eller tørrede frø. Hvis der er frost, vil de tørre frø ikke blive beskadiget; de vil blot spire senere.
Tynd regelmæssigt ud planter, der er sået i åben jord:
- Efter at 2-3 ægte blade er kommet frem, skal de stærkeste skud placeres i en afstand af 7-9 cm.
- Før det andet blad (4-5 blade), vandes hullerne grundigt, og der vælges igen stærkere planter i en afstand af ca. 15 cm. Afviste tomater er egnede til udplantning til områder med dårlige frøplanter.
- Den sidste udtynding vil efterlade et par buske i en afstand af 40 cm.
Pleje af planter i åbent terræn
For at sikre en kvalitetshøst kræver plantede planter konstant pleje.
Vanding, løsning og ukrudtsbekæmpelse
Tomater foretrækker rodvanding med bundfældet vand ved en temperatur på mindst 18 grader Celsius. I køligt forårsvejr kan vandet opvarmes til 25 grader Celsius. Vand, der kommer på buskene, vil ødelægge blomsterne og forhindre frugtsætning.
Vandingshyppigheden afhænger af vejret: det øverste jordlag bør ikke tørre ud. Dette sker hurtigere i åbent terræn end i drivhuse. Overskydende fugt kan føre til svampesygdomme og råd.
Efter fugtning er det en god idé at løsne jorden. Fjern samtidig ukrudt. Løsningen af jorden giver rødderne mulighed for at ånde og absorbere fugt. Denne procedure bør udføres mindst to gange om måneden til en dybde på 5 cm.
Når planterne vokser, udføres der sammen med at løsne jorden også en hilling for at danne utilsigtede rødder.
Knipning af sideskud og strømpebånd
Når man passer sultantomater, er det afgørende for høstens kvalitet at fjerne sideskud. For bestemte planter dannes 2-3 hovedstængler, og alle sideskud fjernes. Fjern toppe, blomster og små æggestokke mod slutningen af august, så de større frugter kan modnes og vokse.
I varme klimaer med lange somre behøver tomater ikke at blive dyrket fra siden.
Sultans lave vækstform kan føre til misforståelser om behovet for støtte. Uerfarne gartnere antager måske, at denne sort ikke kræver yderligere støtte, men det er ikke sandt. På grund af dens høje udbytte og store frugter har planterne en tendens til at læne sig ned mod jorden og kan knække. For at undgå skader på buskene kan du bruge træpæle eller espalier.
- Den første gødning er 2 uger efter plantning af frøplanterne: kompleks mineralgødning med en overvægt af nitrogen.
- Anden gødning i begyndelsen af blomstringen: gødning med et højt indhold af fosfor og kalium.
- Tredje fodring i frugtperioden: kaliumgødning for at forbedre frugtens smag.
Topdressing
Tomater gødes 3-4 gange i løbet af vækstsæsonen. Det anbefales at skifte mineralgødning med organisk gødning. Opløsninger af kogødning (1 til 10) eller kyllingegødning (1 til 15) med en mængde på 1 liter pr. plante er fremragende organiske tilsætningsstoffer.
Blandt mineraler skal du vælge komplekse mineraler, der indeholder fosfor og kalium.
Gødning påføres kun efter vanding.
Forebyggelse af sygdomme og skadedyr
Hybriden Sultan er kendt for sin modstandsdygtighed over for verticilliumvisnesyge, fusariumvisnesyge og andre almindelige tomatskadedyr. Men forebyggelse er altid en god idé:
- desinficer frø, jord og værktøj;
- følg reglerne for vanding og klemning;
- Sprøjt buskene med kaliumpermanganat eller kobbersulfat mod sygdomme;
- mod skadedyr skal du bruge en sæbeopløsning, malurt eller hvidløgs tinktur;
- Inspicer planterne regelmæssigt og fjern beskadigede dele omgående.
De vigtigste insekter, der kan forårsage skade, og mulige metoder til at bekæmpe dem, diskuteres i tabellen.
| Skadedyr | Behandling |
| Bladlus |
|
| Edderkoppemide |
|
| Colorado-bille |
|
| Snegle |
|
| Hvidflue |
|
Sygdomme kan forebygges Korrekt pleje af tomater i åben jord.
Høst og opbevaring
Hovedhøsten modnes fra midt på sommeren til de sidste ti dage af august. Ved udgangen af denne periode begynder planterne at visne, deres immunitet svækkes, og risikoen for sygdomme stiger. For at opretholde frugtens sundhed og sikkerhed anbefales det at høste modne tomater i begyndelsen af august for at reducere belastningen på tomaterne.
Når temperaturen falder til under 8 grader Celsius, og der er risiko for nedbør, høstes alle tomater, inklusive de grønne. Derefter fjernes buskene fra jorden. Hvis det bliver varmt vejr i slutningen af sommeren, vil tomaterne have tid til at modne på planterne.
Modne tomater holder sig friske i højst 4-5 dage, mens grønne tomater kan bevare deres salgbare udseende i flere uger. Til langtidsopbevaring (op til 2 måneder):
- vælg faste og ubeskadigede frugter;
- placer dem i trækasser foret med halm;
- dæk med et låg uden at trykke ned på tomaterne;
- Placer på et mørkt, køligt sted med god lufttilgang.
Mulige problemer og anbefalinger
Når man dyrker tomater, kan man støde på flere problemer:
- Tæt løv og lav frugtsætning tyder på for meget gødning. Reducer mængden af gødning.
- Deforme frugter indikerer forkert vanding og temperaturforhold. Skadedyrsangreb kan også påvirke tomaternes form.
- Årsagen til bladkrølling er ofte overdreven iver med at klemme sideskuddene ud og høj luftfugtighed.
Anmeldelser
Hybride tomatsorter kombinerer de bedste kvaliteter: fremragende udbytte, sygdomsresistens og frugtkvalitet. Sultan-tomaten er et af de mest slående eksempler af sin slags. Denne vitaminrige skattekiste vil altid lyse op på dit bord og tilføje et strejf af farve til hver dag. Sørg for at prøve den!



